大家樂 (太安樓)

營業中

休息中

離晒譜, 貴咗6蚊, 價錢又貴已經不在話下, 雞量仲要激減60巴仙, 用大量頂起啲雞製告造象, 絕對係搵笨!!其實大家樂將油飯改紅米飯已經係本末倒置, 海南雞飯, 油飯本身就係靈魂, 相信諗呢個菜單嘅大厨應該係唔識煮嘢食!!

星期六日放假瞓到兩點幾先醒，就落咗樓下大家樂買個下午茶食，平平哋又可以解決一餐👍🏻🔺魚介豚骨讚岐湯烏冬🍜首先飲咗啖湯，佢個湯好鮮甜好似落咗好多魚落去煲咁，我最後係飲晒成碗湯先罷休😂佢有一大條嘅豚肉，豚肉係燒過，個豚肉係一層肥膏一層瘦肉，入口肥膏滲出好香嘅油脂味味再加埋瘦肉一齊食好正！就算食晒成條豚肉都唔會膩，因為佢有少量椰菜絲做伴菜🥗我就鍾意將烏冬麵+豚肉再加少量椰菜一啖放入口感覺一流🍜👍🏻👍🏻冬天食飽碗暖笠笠嘅烏冬麵感覺好滿足🔥

放假一早做完家務食早餐，回家後再玩手機，肚子有點餓了 看看到兩點了，我就再去食下午茶餐，落到西灣河大家樂，看見有人在排隊買餐，好多選擇不知食什麼好，有一個餐很便宜，只需要27蚊就有一個餐，餐有奶油豬豬，雪菜肉絲米，還有凍紅豆冰，只需27蚊，我即是點了這個餐，原來 現在不用再排隊去攞餐，只要看到你的籌號就出去攞餐，真的好喎，不用這麼多人在排在水吧等候，於是我就找個座位坐下，很快就看見輪到我的號碼了，於是我去攞餐，原來而家紅豆冰是沒有飲管的，要問店員攞先有，我坐低食下午茶 餐了，這個餐份量很多很好味， 紅豆冰有很多紅豆，又夠淋，真的好美哦。

尋遍大街小巷終於搵到一間有賣叉燒瀨粉既店舖，估唔到最後都係要入番連鎖餐廳。假日既大家樂好多人，但排隊落訂流程順暢。燒味區人較少，師傅願意提供薑蓉同熱水，非常周到。店內空間頗大，容易找到座位。叉燒非常大碟足料、醬汁味道適中，與淡味的湯底配合。瀨粉仍保有彈性，不會太林。整份叉燒瀨粉份量剛好，作午餐或下午茶亦適合。

「蔥油雞髀高湯菜飯」 ($50)評分：7/10.見到 promotion 海報影得好吸引咁 😍😍😍 雞髀金黃色，又唔貴所以決定試吓。結論係唔伏嘅嘅其實。先讚後單啦～雞髀有好多舊，其實算真係有幾多肉食，刀功好好冇碎骨，乾淨俐落👍 雞髀面頭落咗啲漬菜有蔥有脆脆，鹹鹹哋咁，送飯其實一流，如果可以特登叫佢俾多啲就好 😁 菜飯亦感覺新鮮冇冤味，比起白飯有特色。有待改善嘅地方係雞肉嘅肉質，唔知係咪解凍程序處理得唔好，所以啲肉有啲太實，但有唔系韌，只不過口感同嫩滑嘅雞髀依然差一大截。(亦都有可能係因為我太晏去食所以啲雞放耐咗原先嘅肉質不再(?) 不過平民食堂有真係有肉食嘅雞飯食已經算很不錯，所以我都推介大家去食佢嘅

今日晏晝又到High Tea嘅時候，我就點左個雞脾餐配沙律同熱奶茶。雞脾好大隻外層炸得好脆，但雞肉肉汁依然保留,雞味十足；另沙律雖然好細份，有D蘋果粒，好爽，好新鲜，再配埋熱辣辣嘅奶茶，完美的一個Tea Set,可以一試

一直想試吃大家樂製作的台式卥肉飯，但我一直怕飯太大碗，我一個人吃不下就很浪費。是日恰好和家人放假去吃，可以大家分吃。　　我看到這碗飯真的蠻多的，卥肉碎的比例算多了，但即使光吃也沒有覺得太鹹，反而帶甜的很惹味，用來拌飯很不錯，腐皮卷比較油膩，兩卷都是油淋淋的，我和家人分別一些，因為太膩了。另外還有卥水蛋半隻，可能醃的時間不足，因此不是太入味。有幾條椰菜絲和蘿蔔絲作為配料。其所選用的是珍珠米，因此較為精細，綿綿軟軟的恰到好處。　　奶茶夠熱，而且夠甘香，我也和家人分喝了。

昨天在附近行完山，下山時因只可到筲箕灣，所以就來到吃下午茶。我點了燒鴨米粉配紅荳冰。總是覺得夏天的下午茶就是要玩紅荳冰或是凍奶茶 快餐的好處當然是很快就有而且不用等位：D價錢便宜，這個份量也可作為午餐。紅荳和奶的比例平均，米粉和燒鴨也屬正常水平燒鴨的份量也不少，米粉也煮得剛剛好！雖然並不是因為味道而有「食過番尋味」的感受，但價錢與質素令人想再來到：）

剪髮剪左個幾鐘,到2:30到未食飯,就求其食大家樂茶餐當午餐.去到淨係開左一個counter收錢,排死人.叫左一個叉燒脆三文治配雞翼, 飲可樂. 好奇怪咁多人排隊都唔使點等位叉燒脆三文治- 包非常香脆, 中間腍腍地可以索叉燒汁.而叉燒就麻麻,太過瘦,有汁,但唔香,無蜜汁味燒雞翼比平時細左少少, 但同樣蜜味, 太過乾身食完都唔係好飽,不過都ok.

試左一個虾多士既盆盒..... 錯曬, 難食到不得之了先講下個所謂虾多士, 竟然用早餐時個種多士, 加隻虾就當係虾多士一咬落去, 成口油, 除左油根本咩都食唔出味道再望下個多士個底, D油多到係個多士既一半都滿曬....佢仲有一個沙律卷, 原來只係一個白包卷埋左D沙律, 火退之類凍食既, 但都好難食, 一咬落去只係太多同過多沙律, 其他味道都係無曬....其他餐我係度都有食過, 唔算差既但呢個餐就千其唔好食

與家人好久(一年多了)沒到大家樂吃晚飯 於是一試尢是想吃扒!! 3人點了以下:1.西冷牛扒 配酥皮湯(薯蓉配忌廉)2.西冷牛扒 配焗螺(薯蓉配忌廉)3.魯肉飯 配冬瓜盅4.原切板端燒 配酥皮湯(烤餅)西冷牛扒 配酥皮湯$45牛扒是厚 鮮味但SIZE縮水了酥皮湯的酥皮是老樣子 可以的薯蓉配忌廉: 好吃 不會太''蓉''偶爾少許實 能有咬口 忌簾醬好味西冷牛扒 配焗螺$45焗螺只有迷你2粒 乾乾的 帶沙不新鮮 選酥皮湯更好魯肉飯 配冬瓜盅$42冬瓜盅不錯熱熱的 但湯下重了鹽 鹹魯肉飯前後要求叮了2次才是熱!!誠意欠奉第一次吃,不錯的 珍珠米軟綿綿魯肉滿宥肉香不錯加配滷蛋原切板端燒 配酥皮湯樣子貨不對辦 確實''圖片只供參考'' =,= 相差太遠總但烤包配肉醬十分合起來整體1.好---餐配小食總能保持手準 例如:薯蓉,酥皮湯2.壞---價錢不斷增加 份量卻不斷減少 男士不足以飽3.所以十分偶爾一次便好了 寧願到餐館點小菜更好 便宜

八月十一日﹙火﹚有時，不少身邊的朋友一說到大型連鎖店，就只一面倒想到粗製濫造的食物，直接地覺得相比起小型茶餐廳沒甚麼可取。自己只覺得是部份正確，其中這品牌的分店，也經常是小弟下午茶時間的好去處，貪其環境舒適坐多久也沒人理，這比茶記好得多。是日，和平時來這裏一樣，如常來一客公司三文治。選三文治﹑熱狗…等的原因是永遠即叫人手即製，水準亦不錯，當然不同的店不同的人手藝心思會有所出入，這裏位姐姐手藝吃過幾次也不錯的。例牌的等上十分鐘左右，期待的看著電子顯示屏，終於是自己的NUMBER了。麵包烘得剛好，包亦算排疊整齊，材料是一貫的蕃茄﹑煙肉﹑生菜﹑蛋…等等。現成的材料出來當然是現成的味道，四件一碟廿元的貨色，來得抵吃飽肚。配上推廣中的特飲楊枝甘露冰，就變成一個夏日茶餐。其實，細想深一層，如果在茶記點一客公司治﹑熱狗﹑腸蛋早餐…等，和在這大型連鎖店點一客同樣的食物，相信兩者也是同樣的由一個人大量做腸，一個做蛋，一個人大量製麵包熱狗，一個人大量盛粥盛飯。那不是同樣總結叫「粗製濫造」吧？材料，兩者在價格和成本因素也不會有太大分別。但相反，這類連鎖店至少比茶記坐得舒服有空間感，就是一個好HAE的平民化地

上次大家樂出左日式拉麵，睇廣告唔錯，但係一食先知比人呃左個麵好難食，唔似拉麵，個湯又難飲，率之食左一半星期日又去左大家樂，諗住食燒味但係叫左鐵板餐.....過得去既仲叫左個泰式生菜包，呢個餐超唔抵話就話有好多野，實質少到呢............................全部炸到"油林林'建議大家唔好食

唉…估唔到大家樂呢d大集團都會做埋d咁cheap既行為…當真令我大失所望…事發係咁既…我以前係大家樂食過佢d燒鴨飯..覺得佢d燒鴨都幾好味既…由其係個幾舊肉…正呀~所以一心諗住今晚買半隻番屋企當餸食…點知…我係度等緊個人斬緊我隻鴨…有個應該係’部長’身分既人走埋去…同個負責斬燒味既人狂’打眼色’…唔知佢地搞咩喇…我諗住拎咗隻鴨就走架啦~唉…黠知番到屋企先知咩事…我要既半隻鴨得番三分之二…另外個d去咗邊呀???有冇搞錯架?唔見咗個d仲要係我上次食覺得最好味個d…應該係啱啱係鴨胸個幾舊…仲有...成盒野都係用鴨頭同頸打底!!咩事呀家陣??有冇搞錯呀!要攞去做燒鴨飯都唔應該用我地客人外賣拎走個d呀??以為外賣就冇得追番?定係次次都係咁架?攞走幾舊當冇野?我以前係美心買半隻…兩餐都食唔哂呀~今次係大家樂呢度買…一餐都唔夠食…仲要用同樣既價錢..都係$58半隻唉….睇黎下次大家去大家樂買燒鴨,千祈唔好要佢地斬….直接叫半邊打包拎走好過喇…唔係少咗幾舊都唔知咩事!!

一心睇報紙見到話茶餐新出一隻厚批底的pizza, 就特意去試一下, 買個連雞翼及咖啡的套餐, 承惠$19.5。點知一埋到去拿, 我真的不敢想像一所大集團竟然會做出這樣的事。餡料同批的大細比廣告少已經係意料中事, 但係廣告賣點『厚批底』的pizza竟然厚批底薄到0.5cm厚都無, 相信最多等同pizza hut薄批的厚度。我明白近來貨價係不斷貴, 但也不用這樣去欺騙食客。今日起你失了我這個顧客對你可能不太重要, 要是你公司繼續這樣招待顧客, 相信不日你可引退。貴公司如果有幸睇到呢個食評, 麻煩認真地檢討一下你公司的出品。