大家樂 (已結業)

香港連鎖店有不少，大家樂就是其中一間非常有名的。剛樂今早約了在旺角所以難得在外邊吃早餐，平均早餐是$26-40左右，就看大家挑哪款了。約$32一碗火腿公仔麵加杯飲料，價值相當貴⋯⋯其實不太值。一般茶餐廳這價錢會多塊蛋與多士⋯⋯不是連鎖是差不多。所以相比連鎖其實本人較挺大家吃小店。麵有點軟身，湯底是正常味精的咸度，火腿是滾而不是煎的所以沒那麼油，有些少菜伴著。熱奶茶味道還樂奶味挺足。就是很普通的快餐質素。

放工時間過去，見到職員將鐵板餐上架，滿心歡喜想享受一餐豐富的鐵板之夜。雖然分店位於旺角，但係排隊購買同等餐時間不算太長。以份量而言，冇得輸！酥皮大大塊、豬扒大大塊、雞扒大大塊，仲有個薯蓉焗扇貝！正！敲開大大塊、脆卜卜嘅酥皮，想喝一啖忌廉湯之際，點解個湯......咁杰既.....忌廉湯裏面勁多配料有甘旬、有薯仔，多到根本不是湯.....而且味道太咸、面層油分過多。非常失望。豬扒肉厚，略嫌煎得唔夠，水份亦流失了。

本來今日打算食串燒，結果太多人，就轉場地。諗諗下不如打邊爐啦，而咁岩面前就係大家樂，就入去睇睇啦～大家都係叫X2呢個餐，即係雙牛鐘意食牛嘅我當然係好開心啦！叫完餐，拎飛。好快就有得拎，同時叫阿姐姐幫手開爐，同埋去調料吧整醬汁今次個火好猛，好快就可以食牛肉唔韌，滿意主食係線，轉烏冬要加錢。朋友有加錢轉，烏冬變番雪藏嗰隻讚歧，太好啦～之前轉過一排，唔好食，依家正常返好足料加上有杯檸樂真係好解渴呢，今次體驗係幾開心嘅！唯一一樣賣晒嘅係墨魚滑但咁夜先到，無得怨嘅

今晚我們再去咗旺角西洋菜街嘅「大家樂」買外賣自取返屋企食！我們買咗個檸檬他他醬烤鷄超值2人餐：檸檬他他醬烤鷄「一隻」喺打開個外賣盒嗰陣見到隻烤鷄都幾肥美大隻，諗著好開心，點知一將啲粟米同薯餅攞開咗之後就覺得好失望，因隻鷄係烤到又燶又黑，而且肉質亦比較「粗嚡」，所以真係令我們覺得非常失望！芝士茄汁海鮮飯嘅海鮮份量唔算好多，而飯嘅質感都幾煙煙韌韌！薯餅炸得色澤都幾金黃，但可能係因為焗住咗嘅關係，所以就腍身咗啲！煎蛋蕃茄免治牛肉飯今次嘅煎蛋係太陽蛋，所以賣相都比上次較吸引，而免治牛肉嘅肉質都幾爽滑，而且有好香濃嘅蕃茄鮮味！芝味厚切一哥焗豬扒飯差唔多係我們每次嚟都必定會買㗎，因豬扒嘅肉質相當鬆軟同大塊厚身，令到口感好豐富！脆爆燒腩飯嘅皮真係非常鬆脆香口，咬落去嘅感覺好脆卜卜，而肉質亦好鬆化軟滑，雖然都有啲脂肪，但唔會有好油膩嘅感覺！

本人今天到達上址光顧下午茶，叫了一客鐵板牛柳絲炒麵配雪碧汽水，今次這個鐵板炒麵才以樣一點，起碼拿出來的鐵板是熱的，不像以往一拿出來鐵板是凍的，倒黑椒汁是沒有聲的。首先，從購票完到水吧取食物，條人龍由水吧排到女洗手間門口，足足排隊排了五至十分鐘才取到食物。其次，當取到食物開始找位置時開始起火啦，因為每張枱只有一個人霸佔四個座位，全部都說有人，有一枱男客人真是有問題，自己和一個小朋友霸佔座位，還說自己只有兩個人，還擺放一部嬰兒車阻塞通道，還禁止其他客人坐下來因為食鐵板倒汁會有機會濺傷他的小朋友，還要說得理直氣壯的樣子，還要期間對其他客人怒目而視，簡直就是心理有問題。

今晚我們去咗旺角西洋菜南街嘅「大家樂」買外賣自取返屋企食！我們買咗上次食過覺得相當唔錯，而且係爹哋同媽咪最鍾意嘅芝味厚切一哥焗豬扒飯，豬扒仍然都係咁厚身同大塊，厚切嘅豬扒肉質相當鬆軟，炒飯亦炒得好香口！煎蛋蕃茄免治牛肉飯嘅免治牛肉有好濃郁嘅蕃茄味，而且都幾鮮味！非洲鷄扒·特色腸嘅鷄扒煎得色澤都幾金黃，肉質好軟滑，特色腸嘅質感唔係好爽脆，食落感覺比較腍身！紐西蘭爵士牛扒嘅牛扒亦都係好大塊厚身，牛肉味相當濃郁，再加埋香辣嘅黑椒汁一齊食，真係好惹味！香芋紫米露嘅香芋味非常香濃，味道好香甜！

今晚我們去咗旺角西洋菜南街嘅「大家樂」買外賣自取」返屋企食！我們買咗芝味厚切一哥焗豬扒飯嘅豬扒真係好大塊同好厚身，係媽咪最鍾意嘅厚切，雖然咁厚身，但肉質絕對唔韌，而且相當鬆化，真係值得一讚！慢煮咖哩鷄飯嘅咖哩汁味道好惹味濃郁，但就比較稀，唔算好稠身，而鷄肉嘅肉質唔係好軟滑，有啲「嚡」嘅感覺！滑蛋牛肉飯嘅牛肉肉質都幾嫩滑，但芡汁嘅味道就比較淡！香煎魚柳飯嘅魚柳煎得都幾香，色澤亦幾金黃，肉質好結實彈牙，粟米汁亦都係比較稀！

跟朋友聚會，想吃火鍋當晚餐。碰巧見到大家樂有火鍋晚餐，便去試試。火鍋的好處是，想坐多久就坐多久。點了有雙份牛肉的火鍋，要$69，每人再加一杯薑檸樂，兩杯$11，一杯$7，再加兩份三文魚滑三個人share，每份魚滑$5。其實完全不便宜若非吉野家沒位，我們也不會來大家樂可能店內人手不足吧，上一手吃完的餐具很久都沒人來執拾。在我端食物回座位時，被一個店員撞到了，差點倒瀉整盤食物，然後那位店員還要笑笑口說：我沒留意你在後面。幸好這次沒打翻，否則我都不知該不該找她們賠。但店員的態度和質素也很有問題吧！食物味道算是正常，沒驚喜，下次未必會再來。

今天約了姨甥女傾計，就在旺角，諗住近近地，在大家樂叫了兩個火鍋餐，估唔到原來晚飯時間都很多人，而大部分係菲律賓同大陸人，等了5分鐘先有檯。一個是牛肉火鍋，另一個是豬肉火鍋，牛肉有兩盒，而豬肉就有一盒，兩種質素是可以。並且有配菜和其他火鍋料，如果以價錢來說是一般，飲品就要另加$11，有兩杯羌可樂。兩個火鍋加飲料就＄135，可以一試。

　今天下午放假，想吃一頓下午茶，因為晚餐會吃得早，所以下午茶吃得輕巧一點便可以了。   因為成為了大家樂100 Club會員的關係，每次惠顧超過一定金額都可以儲分，儲夠了分可以有優惠，所以我和家人都成為了大家樂的常客和粉絲了。這樣下來，可以省下不少用餐的費用。雖然，這樣變相讓我們少了在其他食店用餐的機會。    這家大家樂的環境優雅，大概是位處樓上，所以不會很吵。兩點多的時間，不少人都是獨個兒坐著，邊吃邊上網、看書、看手機、聽音樂等，十分安靜。而餐廳內也播放著一些民歌，讓人心情輕鬆。    陽光透過玻璃窗照進來，讓人感到柔和、舒服和溫暖。座位相當多，地方也寬敞，可以慢慢地享受下午茶的時間。   我還是點了豬扒包和熱奶茶。今次幾乎不用等，馬上可以拿到了，包是剛做好的，夠大，烘得夠脆和夠熱，吃下去的時候因為很脆，麵包屑會落下來呢。但夾在其中的豬扒好像不夠熱啊。洋蔥可是夠多了，醬汁可是不夠多，因此有點乾呢。    大家樂的奶茶一直是連鎖快餐店中最好的，但今次卻稍為讓我有點失望，可能是師傅手勢有所不同吧，比較淡口，而且不是太夠熱啊。    這家餐廳是環境勝於食物質素了。

近期「厚多士」這個名字成為一時潮語，快餐店「大家樂」也推出了以「三重芝士厚多士」為賣點的下午茶。一個下午，我便在這間「大家樂」吃了一份「三重芝士厚多士」 +「燒雞翼」。雖說快餐店的出品好極有限，不過這不算昂貴的下午茶餐水準可還不差，多士鹹香脆俱備，加上香口的燒雞翼和熱飲一杯，都算是個挺不錯的廉價下午茶。

繼續星期六早餐之旅, 大家樂是平民化餐廳之一, 除了中西式$19-24早餐, 有時推出較高價錢$25-26餐, 好唔好食真係睇運. 今次呢個奄列餐, 旺角得呢間先有. 但水準...茄牛通 - 湯加埋蕃茄都好淡味, 牛肉冧燕麥包 - 高唔高纖我唔知, 但唔係好食火腿粟米奄列 - 我為佢而食, 但奄列內忌廉+粟米好似用罐頭粟米忌廉湯, 幾咸吓.我覺得唔多好食. 要等轉餐牌.

本來和媽媽去旺角吃，但因為她不舒服，下午吃西多士吃滯了，所以，唯有我自己去。我想來想去不知食乜，想起本來和媽媽到心齋試下她的素火鍋，但因為太貴，所以母女二人決定到旺角去，但媽媽因為食滯了，所以我叫她不去了，以免中途暈倒便麻煩了！想下想下，決定吃火鍋，由於到旺角花園街買ｂｏｏｔ的關係，所以往旺角的大家樂吃火鍋！大家樂的火鍋向來不錯的，以大家樂、大快活及美心來講，大家樂是最好的，但經過今晚這餐後，我決定把這間大家樂列入黑名單！原因是這間大家樂欺騙顧客及服務能度差劣！我叫那火鍋，圖片上有油條、米線及魷魚。但買的時候，那收銀員話沒有米線，我問她是否賣光，但這收銀員態度惡劣的說：「不是，是根本沒有米線賣！」 後來，我懷疑她收錯錢，她又用很惡劣的態度罵我！及後，在拿食物時，又見到Ｄ廚師用又惡劣的態度罵其他食客！之後，想找經理時，服務生卻諸多推搪，不讓我見經理，又說：「你看我的樣子似經理嗎？」到了拿食物後，發覺服務生不主動替你點火，之後，我發現沒有匙更，催旁邊的服務生，但她態度惡劣，說：「你唔見我唔得閒嗎？」跟著，發覺原來是沒有油條及魷魚！問附近的服務員，那些服務員卻態度惡劣的說：「

午餐再次於大家樂，目的是一試午市超值選。上次試鴛鴦炒飯，今次試「海味雞粒荷葉飯」。賣相討好，外型就似再大一點的「一哥糯米雞」。海味全部切粒，亦蝦米及菜甫各兩粒，再加雞粒，但數量太少。可惜炒飯底欠缺荷葉香，毫不入味，食落其實只比白飯好一點。惟一可取是整個飯份量足夠男仕們一餐飽lunch。今餐連飲品$34，雖然價錢不算貴，但沒有荷香的荷葉飯算不算超值則見仁見智。食完更加覺得青姐推介的鴛鴦飯更抵食。

週六在旺角訂了2點場的電影life of pi，趁還有1個半鐘的時間，慢慢吃個午飯先。走了一圈沒有什麼心水，一個人吃飯孤孤單單，沒有心情與氣氛去試些好吃的店鋪。最後兜兜轉轉還是走到大家樂，簡簡單單吃個餐就算。上次在中環吃大家樂見到新出了酥排高湯菜飯系列，一直想試，這次遂了心願。廣告賣相是頗為不錯的，健康又有Home feel。不用等號，即取即有。可是食物一上來，頓時興致少了一大半。酥派十分的油，而且感覺煎過了頭，顏色很深。連那健康的四季豆也像是被油浸了似的，o(︶︿︶)o 唉菜飯也是油瓜瓜的，真是沒法下口。只好把熱水澆到肉和菜上面，涮一些油下去，然後挑著吃些不那麼油的部位。味道也是相當的一般的。只有坐的算舒服這一個好處了。人不多，所以也沒有被趕的壓力。個人感覺大家樂的分店水平還是很參差的，火炭那家水平幾好，其他分店我還沒遇到中意的。。。