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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
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藍田居民的飯堂邨內雖然滿佈多間港式茶餐廳，始終「大壹」的奶茶最出色茶香濃郁，帶有微微澀感又被淡淡的淡奶完美中和，口感絲滑順喉熱奶茶上枱溫度拿捏得剛剛好攪拌兩三個圈，即可感受港式奶茶的靈魂另一樣值得讚賞的是-滑蛋叉燒飯肥燶叉配上嫩滑的炒蛋，淋上豉油和蔥花甜中帶鹹，食落口真係冇得輸！不只叉燒做得正，鑊氣小炒亦都十分欣賞邨內的茶餐廳卻能媲美外面更多人氣的打卡餐廳強烈建議大壹係旺角開多間分店俾多啲識食之人試吓有質素的港式茶餐廳
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傳統港式燒味的平價之選典型的港式燒臘快餐店，裝潢簡樸但乾淨牆上掛滿油亮亮的燒鵝、叉燒、燒腩仔開放式廚房可見師傅手起刀落切肉口水不自覺地流下招牌菜蜜汁叉燒 - 叉燒肥瘦適中 選用五花腩 層層分明邊緣微焦帶蜜糖香，肉質鬆化不柴醬汁甜度剛好推薦度：★★★★☆ 脆皮燒肉 - 皮脆如餅乾，咔嚓一聲脆如薯片五花肉層分明，肥瘦適中 五香粉醃得入味推薦度：★★★★☆燒鵝瀨粉 - 燒鵝皮脆肉嫩，油脂甘香，瀨粉選用胡椒清湯底搭配燒鵝正好解膩推薦度：★★★★★下午茶的炒粉麵飯也是超值之選$48up福建炒飯 配料比飯更多 蛋炒飯打底鑊氣足、米粒乾身分明- 配料以干貝、蝦仁、叉燒、蟹柳、香菇等材料勾濃芡帶鮮甜醬油香，口感濃稠滑溜推薦度：★★★★☆菠蘿雞粒炒飯 -夏日開胃首選 不過菠蘿量比較少但鑊氣足、酸甜度平衡、雞肉嫩滑推薦度：★★★☆☆
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大壹真係藍田街坊飯堂，母親節提早訂台，去到大台都被人BOOK晒。燒味一流，差吾多次次都有叫燒鵝，但是次次都叫吾到燒肉，今次訂台時已經叫埋，終於試度燒肉，皮脆肉半肥瘦。魚香茄子熱一熱，送飯一流。蠔餅夠脆。母親節限定炸子雞，又熱又脆。另外買左海鮮加工，整得吾錯，收費合理。
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一直在大壹買開燒鵝，雖然貴一點，但燒鵝比較好味，還是經常購買，但今次就麻麻地了，品質保證唔到，燒鵝燒得太黑了，大跌眼鏡。希望鋪頭留意，保持食物的品質和商譽，生意才會越做越好。
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自從藍田開咗呢間茶餐廳☕好快佢就成為區內嘅no. 1~基本上我一個星期都會食起碼兩次！大壹炒飯(下午茶) $48只能夠講嚟到大壹食嘢🉐就一定要試下佢嘅大壹炒飯！炒飯入面有佢嘅燒鵝粒🥘拎成個炒飯充滿鵝油香味💯而且佢仲加咗啲紫蘇葉～成個飯嘅香味更加有層次！每次食係一粒飯都唔會淨！！必點燒鵝拼燻蹄飯(下午茶) $58標準嘅雙拼燒味飯🐂燒鵝唔會切啲邊邊個角比你👍🏼燻蹄外皮爽口肉質腍滑～雖然係下午茶餐😗但都係勁大碟🉐無得輸！
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