147
44
24
港鐵九龍站 C1/ D1 出口, 港鐵柯士甸站 B5/ D1 出口 繼續閱讀
電話號碼
22632270
開飯介紹
The Lounge & Bar為全天候休閒餐廳,每天供應早、午、晚餐,餐單的菜式多元化,迎合各賓客所需。在悠揚的現場演奏中,享用各種茶和咖啡、中外美食以及精緻的下午茶。 繼續閱讀
特色
飲o野傾計
營業時間
今日營業
06:30 - 10:30
12:00 - 23:00
星期一至四
06:30 - 10:30
12:00 - 23:00
星期五
06:30 - 10:30
12:00 - 00:00
星期六
06:30 - 11:00
12:00 - 00:00
星期日
06:30 - 11:00
12:00 - 23:00
公眾假期
06:30 - 11:00
12:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB JCB、Diners
座位數目
108
其他資料
網上訂座
餐廳運作模式 - B類
切餅費 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
海景景觀
有關獎賞計劃
食評 (247)
等級4 2021-09-22
812 瀏覽
去酒店食英式下午茶,基本上是我們一家人的生日指定動作。我們最常去的,會是當半島酒店的 Afternoon Tea。但吃了多年、多次,大家都想換換口味。於是,適逢去年11月是我的生日,就決定一家人去試新野。選中的,也是常掛在我們嘴邊的 Afternoon Tea 熱點。那就是位於 《Ritz-Carlton Hotel》 102 樓的,《The Lounge & Bar 了》。專用的電梯一口氣就上到 103 樓。而我們用餐的《The Lounge & Bar》就要落一層,在 102樓。以前在半島酒店的經驗,要享受英式下午茶,就要有點耐性地,在餐室外排隊。但這次來到《Ritz-Carlton》就可以點名直入。因為,我們可以預先訂位。人一來到,餐廳早就準備好一切了。這 102 層,東南西北方都有一間風格不同的飲食黠。這《The Lounge & Bar》,大概就是位於西面。也因為西斜,用餐的一部份時間都把窗簾捲了下來。另外,餐室的樓底高兩層的,中間配有兩盞也是有兩層樓高的大吊燈。環境空曠而舒適。那天,我們早早就預定好要食什麼了。落單,只是重覆再 confirm 多一次我們是為了 Afternoon Tea 而來的。並確定我太太有一份素食版的 Afternoon Tea。來食 Tea,當然會有  Tea 啦。食下午餐,我總是喜歡味道濃厚一點的茶味道。而且,靚的紅茶同靚既咖啡一樣,加奶就影響茶的原味道,影響了享受的心情啊。喜歡濃一點,香一點的我,就來了一份 1837 Black Tea。1837 Black Tea,此黑茶是產於百慕達一帶的,色澤比較深,味道同口感絕對不比斯里蘭卡的錫蘭紅茶差。第一杯,未完全泡好時倒出來輕嚐,已經有足夠的茶色,而且亦帶有濃濃的茶香味。甘香,香滑,不苦澀。素食版的 Afternoon Tea,頂層的咸點主要是迷你版的三文治。其中的一個用上了素蟹柳,也有的用上了一個很咸香的素醬,都是非常香口的東西。中間的甜點,主要是以果凍及果醬配搭的水果同蔬菜杯。三款的味道清甜,全蔬菜的一份似乎用上了青瓜來做醬,味道很是特別。最底的一層是大家最期待的 scone。不過,太太的一份是 vegan 版的 scone。明顯地吃得出是沒有加入牛油去製作的。其味道雷同,但口感就沒那麼鬆軟了。但加上了軟軟的植物油同果醬,也是可口的出品。我點的是11月,秋季主題的 Afternoon Tea。訂層的咸點有一個以蘑菇做餡的酥皮小盒,一個夾有牛油果同吞拿魚的牛角包同一個咸味道的脆條。中層的甜點主要是 mousse cake,macaron 同一個 chocolate cake。三件都分別給了小朋友同太太食,不能作太多的評論,只知道太太說她用蔬菜杯同我交換的 macaron 好食。妹妹就嫌 mousse cake 酸了一點,但我包底是又不覺。最底的一層同樣是大家最期待的 scone,而這一次出現的 scone,是正常帶有牛油香的版本。加特製的牛油,再加上果醬,口感鬆軟,味道芳香。帶小朋友來,讓他們一人有一份就最好不過啦。所以我們另外加點了兩份兒童餐,好讓他們自己有一份餐,吃得更開心。給妹妹的就有這一份熱狗加薯條。因為都是香口的東西,兩兄妹合作把所有薯條同香腸清理掉。給哥哥的一份,是 Spaghetti and meatball。蕃茄醬濃香而不酸,連肉丸連意粉一起吃,看得見小兒的樣子,是津津有味的。妹妹的配了薯條,那哥哥的就改配一份水果,讓大家都吃得健康一點。這一份水果,我們四人分享。全都是新鮮可口。在餐後食水果,的確是會令腸胃清新。慢慢吃,浪漫及溫馨地,一家人邊食邊欣賞維港的景色。當窗邊有一檯客人離開了而且又執好檯了。兩個小朋友站在窗旁,直頭不願走。漸漸地,時間也產不多 5點了,我們發現窗簾慢慢地捲了上去。原來,已經開始日落了。大家都坐在座位上,嘆著手上的飲料,望著紅日慢慢地下山。明示著,也暗示著,今天的飲食同悠閒活動,怏到尾聲了。好舒服的一餐,也是好好味的一餐。要食好味道 afternoon tea,也想要好既景色相伴。《Ritz-Carlton Hotel》的《The Lounge & Bar》,是一個會令你感覺超滿意的選擇。去年11月的這一餐,滿足。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-07-26
2854 瀏覽
喺Ritz Carlton staycation,就梗係要book埋佢呢個無敵海景嘅晚餐,以無敵海景,同埋五星級酒店晚餐來講,呢度嘅價錢一啲都唔算貴,尤其是小童Menu,我覺得係非常抵食。一坐低先係一個巨型麵包,小朋友見到非常開心,最緊要嘅係好好味。我哋晚餐叫咗Steak & Frites set,包括左頭盤,牛扒,同甜品。頭盤可以選擇吼八爪魚,或者餐湯,我哋每人叫咗一樣,今晚嘅餐湯係忌廉南瓜湯。烤八爪賣相一流,但係如果可以再烤香口一啲會更好。南瓜湯非常美味,最緊要跟埋麵包一齊食,小朋友飲咗我半個湯。至於牛扒我哋叫咗Black Angus Ribeye,可以選擇緊薯條或者沙律,牛扒ok但唔係出色,我諗加錢upgrade去澳洲M7牛會比較好。小朋友我哋就叫咗Keats Menu,$120有一個主菜同埋一杯果汁,以五星級酒店來講,我覺得好抵食,因為之前去過其他餐廳叫Kids Menu,價錢貴,又唔好味。所以呢度kids menu我覺得非常抵,味道亦都好。至於甜品,可以選擇Ritz-Carlton Signature Chocolate Cake 或者 Blueberry Cheesecake,我哋每人叫咗一款嚟試。佢呢度嘅cheesecake唔係非常「漏」嗰一種,再加埋sorbet,酸酸甜甜,非常夾。詞語個chocolate cake,直情係全文嘅重點,佢係跟咗一個橙sauce,再加埋少少酒,我係超級非常之鍾意食橙加朱古力嘅甜品,所以啱晒我口味。Chocolate cake做得非常錢Rich,兩個人share嚟食就啱啱好。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-05-19
3722 瀏覽
幾個女仔聚埋一齊就係想high tea想搵個高級少少嘅地方可以book枱又唔使排隊所以就 決定去環球貿易廣場上面嘅麗思卡爾頓酒店呢間大堂酒廊我哋今次選擇呢就係102樓,估唔到我星期四去我星期三下午book枱仲book到🤪🤪 好多地方都book唔到,我book咗下午嘅4:30,因為我想坐喺窗邊如果正正下午嘅話我怕會太過曬早到咗都冇辦法因為原來職員話要等客人嚟咗先至可以安排我喺附近坐到夠鐘先至再去,但係我發現原來4:30呢一段係好多吉位,好少客人選擇喺呢段時間進餐,基本上任坐,下午茶嘅糕點的確好精緻影得好靚呢個價錢已經包括左兩杯餐飲我自己覺得佢嘅咖啡麻麻,反而朋友叫茶 仲好飲$698兩位,另外仲有+1服務費坐窗邊的確實在太過曬所以我最後都係坐返梳化就算影相打卡的確一流,可以影到高級嘅感覺但係我覺得糕點嘅味道唔算太好食,但係入到口嘅,但係唔好抱住太大嘅期望始終佢呢啲糕點放喺 三層架 上 就算放長時間佢都唔會有變形所以佢設計呢個食物嘅時候用了方面都會有所將就大家記得喺102樓嘅時候搵呢一條玻璃走廊呢一個係必影嘅打卡位 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2021-09-29
56 瀏覽
Ritz carlton 的 lounge & bar 餐廳.   以酒店的級數再加上無敵海景,  清費一點也不算貴,  普通的set dinner 可以600至800一個落樓的.另外, 味道一點也不差, 絕對是酒店餐廳平均水平以上.是日我們叫了兩杯house champaign,  兩個set dinner(其中一個加wine pair), 再加上1位小朋友的kid meal.總共也不需要2000元.頭盤有湯和以下兩種.  (我們沒有order 湯)一個是吞拿魚刺身,  一個是蕃茄加芝士.兩個都好食, 看個人喜好吧.主菜一個要牛扒,  一個要白汁青口.(兩個份量都偏多的,  個人十分喜歡, share 食都食得過癮)甜品需要, 這個lemon tart好似 需要加小小錢的)大部份window seat 都是兩位的.   我們3 人只有內座.  真的要找一次跟老婆試試 window seat   繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2021-09-11
358 瀏覽
晚餐。工作辛苦,很想吃一個環境食物都佳的晚餐,有時候不想吃得粗飽,去酒店吃牛扒錯不了。Openrice 可以訂位,因為訂時間早,給了我們最角L字窗戶及大梳化,是晚天色很明朗,能看到很遠,梳化很舒服。意外地set dinner不算貴,由於一心來吃牛扒,我們選了牛扒set連甜點,也另外點了飲品,每人也不到800,比上層自助餐平一點點。先來個大麵包,包帶咸香,很有嚼勁,用來佐前菜很不錯。前菜我們選了沙律及八爪魚,沙律正常,八爪魚很大一條,很柔軟,很美味。主菜牛扒(medium),沒想到那麽大塊,薯條與麥記的很似,美味的,蒜烤到很軟,挑出一瓣壓爛連牛扒一同吃,很正。甜點我們各叫一個,芝士蛋糕正常,朱古力超級正,口感細滑綿密,橙味中和了甜膩感。全程望著美景嘆晚餐,覺得特別美味,最適合談心或閨密共聚,食物夠份量,質素也超好,讚! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)