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港鐵荔枝角站 D2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23366776
開飯介紹
菜館聘請經驗名廚,以獨特的烹調手法,炮製出以滬菜為主,揉合京、川,湘等外省菜的精髓和海派風格於一身的創意菜式。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯 支付寶
座位數目
120
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座 詳細介紹
外賣服務
加一服務費
電視播放
當面支付
食評 (75)
等級4 2018-06-09
4053 瀏覽
備註:茶費每位午市$10元/晚市$18元,前菜每碟$20元 基於香港的租金昂貴,不少食肆已進駐了港九新界各大工業區,例如九龍灣工商業區,現已儼如一個新興的美食天堂。另一邊廂,在長沙灣、荔枝角一帶,也同樣精彩。在荔枝角工廠區附近有一間隱閉的上海菜館,位於一棟商業大廈「億京廣場」旁的地下,外觀有種平凡「獨立」小屋的錯覺,相信附近居住或上班的人根本不會留意。從荔枝角地鐵站步行約3分鐘,就在工廠區的橫街一角。 「外灘十號」門面一身落地玻璃,晚上感覺十分搶眼。餐廳的佈局走簡約時尚和高雅大方的路線,效果相當得體。進去餐廳就有種舊上海的華麗感覺,地磚、復古桌椅加上型格吊燈,裝潢頗有心思,但不會覺得太拘謹。一排磨砂玻璃窗巧妙地隔絕了一切與工廠區有關的風景,大廳中央鋪了花瓷磚,旁邊圍了木地板,環境又夠清靜,有種身處教堂的寧靜詳和感。我們被安排坐在餐廳靠窗的卡座,窗戶都是配上不能完全透視的磨沙玻璃,反正外面只是工廈,沒有什麼景色可言,這樣設計也頗舒適的。至於餐牌的選擇十分多,由山珍海味、小炒麵飯以至滬式點心都有,但都屬於稍為離地的上海外灘價錢! 餐廳靠窗的卡座,窗戶都是配上不能完全透視的磨沙玻璃,反正外面只是工廈,沒有什麼景色可言,這樣設計也頗舒適的 店員先奉上一碟前菜~爽脆帶點微辣的炸菜,每碟收費HK$20,此外還要附加茶費,午市每人HK$10元,晚市為HK$18元 ▲馬蘭頭百頁卷 HK$42 ~ 一般馬蘭頭都是切碎再混和百頁結碎,這裡用百頁結將馬蘭頭卷起,賣相吸引,一口一件容易入口,可惜份量太少 ▲帶子粒賽螃蟹 HK$108 ~ 用了帶子粒代替傳統的魚肉,令身價也提升不少。吃之前必須用附來的浙醋拌勻才會帶出類似蟹肉的鮮味,所以得名為賽螃蟹 ▲外灘鮮魚羹 HK$138 ~湯頭清甜,魚肉嫩滑,加上蛋白芫茜提味及去除魚腥 ▲灌湯生煎包 (4隻) HK$52 ~ 包底非常香脆好吃,豬肉餡半肥瘦,多汁有肉味 ▲櫻花蝦蔥油拌麵 HK$58 ~ 味道濃郁,麵質也具口感 ▲樟茶鴨 (半隻) HK$168 ~ 充滿茶葉燻香,鴨肉仍保存軟嫩不乾,皮下脂肪都已經融化,只餘下薄薄通透的一層,咬下去不至於入口即化,但微脆帶油香 ▲雪菜肉絲炒年糕 HK$108 ~ 肉絲又少又不顯眼,要很細心才能發現啊! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2018-11-13
71 瀏覽
外灘一路俾人嘅印象都係繁華的,外灘拾号身處嘅位置並不顯眼,喺長沙彎廣場後一條街,靜靜的喺街尾的一角適逢今日約了一班長輩食飯就決定吃好d!!1. 咕嚕排骨絕對有驚喜,肉質彈牙,唔會太肥膩2. 生煎包咬開仲係爆汁汁㗎😂😂3. 蟹粉小籠包餐廳提議我地試的,蟹粉我都係近年先鐘意食,好在質素也不錯,值得一試4. 蘿白絲酥餅好難做得好好食,有時會有厚皮,呢個又夠脆口,又唔會太濟5.麻辣盧魚麻辣是我最愛的,我喜歡魚滑滑的,又帶有麻辣的味道7.春卷都是我最愛吃的!!!! 太好吃忘記拍照了 繼續閱讀
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等級2 2018-10-31
153 瀏覽
外灘十號的名字讓人想起美麗的上海外灘夜景,甫進內,懸吊的水晶燈,極高的樓底,裝修高貴氣派,論環境,一絕。那晚工作至很晩,知道附近有間高級京滬菜,和同事來拜會。店員招呼周到,倍覺窩心。最期待的水煮牛肉來了,滿是辣椒干,血紅湯汁真的是非常麻辣,但那湯似乎油份較重,是麻辣,但香味稍遜,湯嫌鮮味不足,被重麻辣嗆著味蕾,牛肉味道可以,但仍不夠嫩滑,算不上是最好的黃牛肉,水煮菜式合格,但不是我吃過最好的。火焰菠籮咕嚕肉,很好原個菠籮上,加上用火焰燒過,令咕嚕肉蓋上菠籮香氣,咕嚕肉肉夠鬆腍,甜酸的醋汁做得很好,但失敗之處是咕嚕肉炸得不夠脆,而甜酸汁太多,使肉被太多醬汁蓋過而過腍,口感太打折扣了。全晚最好吃是帶子蝦多士,可不是京滬菜來?! 但多士炸得香脆,加上彈牙蝦膠和鮮味帶子,佐以清香怡人龍井,真美妙。論京菜合格吧,論小吃相當好。 繼續閱讀
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等級2 2018-09-26
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有名廚加持,加上獨特既烹調手法,揉合京川湘菜既創意菜式,同埋仲有華麗裝修,講真有小驚喜架😎💁🏽‍♀️ #火焰菠蘿咕嚕肉 💁🏽‍♀️ #花雕醉雞講真尼個火焰菠蘿🍍Gimmick果然係幾有綽頭,一上菜就燒左個菠蘿,入面就塞哂咕嚕肉,係有驚喜不過入面味道就真係一般啦😀😀 前菜醉雞幾有水準,好入味,而且雞肉好滑,好味👍🏿👍🏿另外仲有食外灘片板鴨,質素同價格都幾合宜,都算抵食既上海菜🤤我仲見到枱枱都有叫香蕉拔絲,非常之高外型又幾搞野,可惜太飽食不下了🤧總括來說,中上水平都有既,可以得閒再食哈🤗 繼續閱讀
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等級1 2018-09-07
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係呢頭附近番工番左一段時間諗住同同事黎呢到試下啦 但估唔到呢到d服務禁差囉入門口無人帶枱 坐低搵人落單舉手舉左4個字都無人理 淨係不停話等等 搵其他人幫你落單 經理有3個 但個個都視而不見 個個隻耳都有問題 叫極都無反應 其他後到既客我眼見都已經落曬單 係我地無人理會呢間禁既野我唔會再黎囉 垃圾 繼續閱讀
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