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港鐵荃灣站 B1 出口, 步行約9分鐘 繼續閱讀
所有分店 (6)
電話號碼
24483608
開飯介紹
在香港已有數間分店的上海菜館,價錢公道,主打擔擔麵、小籠包及各款上海小菜。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 16:30
17:30 - 23:30
星期一至五
11:00 - 16:30
17:30 - 23:30
星期六
10:00 - 16:30
17:30 - 23:30
星期日
11:30 - 16:30
17:30 - 23:30
公眾假期
10:00 - 16:30
17:30 - 23:30
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食評 (193)
等級4 2019-12-22
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今次又黎到荃灣夏麪館食上海野,好食嘅上海菜館荃灣其實都唔少,呢間係其中一間,而且仲有加錢甜品任食,有驚喜!所以緊係要約朋友去食返餐勁啦。鮮肉小龍包一定係必點,皮雖然唔算薄,但入面有勁多湯汁,湯汁滋味濃郁,仲超級熱辣辣架,所以記得要好小心咬!唔係會辣到個咀架。一人有兩粒,超滋味。煎餅煎得薄薄脆脆,好惹味。回鍋肉香噴噴,有肉片有菜有紅椒綠椒,少少辣勁有鑊氣,勁惹味,用來送飯一流。擔擔上海麵份量好足,味道又正宗同好味,濃濃嘅麻醬味,嗅覺味覺都好享受,而且係上海幼麵,非常掛湯,令每啖都會有麻醬又食到肉碎粒粒嘅香口口感,熱辣辣真係好好食。食左咁多邪惡美食梗要叫個菜,火腿津白清清地而且又有幾片咸肉,同津白一齊食互相提鮮,又唔會覺得火腿太咸,而津白又唔會淡而無味!正另外加左20蚊任食甜品同夏味熏蛋。熏蛋煙熏味濃,而內入面流心黏住咀,很香。甜品方面我地叫左豆沙鍋餅,擂沙湯圓,薑茶湯丸,仲有仲有,非常cross over 嘅貓山王榴槤高力,一次過試晒咁多甜點,咁樣以甜點作結真係太滿足。最正係任食,鍾意食的,可以狂點。太多太多款甜食了,不能盡錄,又正又好抵食。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-12-22
135 瀏覽
Anyone who knows me knows that I love Shanghainese food, and especially dumplings! So when I found out that there was a resturant so close to my house that served this I just had to go and give it a try!We ordered three different types of dumplings this time, the soup dumplings, pan fried dumplings and the chili steamed dumplings. Usually my fav is the soup dumplings but this time the chili dumplings was a stand out for me. I think it’s because the sauce had a little bit of sweetness to it which complemented the rest of the flavours really well.We decided to get the appetizer palate so that we could try a bit of everything. You can choose a total of 5 different appetizers from a variety of eight.We also tried the dan dan noodles which was such a big portion!! And soup was very tasty, with hints of fragrant peanut flavour and a little spicy.Also really wanted to try their sour spicy soup so decided to get a small bowl to share. Nice balance of flavours for sure and super appetizing. 繼續閱讀
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等級4 2019-11-30
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夏麵館係各區都有分店,今日好想食上海菜所以就簡左呢度,門口有手畫既掛畫,入面既中式裝修配埋木枱木椅,再加上黑白瓷磚,十份有風格川味口水雞麵 $60大大碗既上海麵,份量十足而且麵既軟硬適中,湯頭清甜,川味口水雞辣味十足,雞肉食落嫩滑,再配上燻蛋,煙燻味香濃又帶少少流心蛋黃,更添風味,不錯夏味燻蛋 $13隻干扁四季豆$55鑊氣十足既四季豆,大大碟非常青綠,肉粒調味十足,加入四季豆爆炒後十分香口,食完唔會有渣,果然係出名既菜式,正!松鼠桂魚 $198原條桂花魚拆骨再炸脆,再配上松子酸甜醬,賣相一流,滿滿既甜酸醬佈滿桂魚,見到都已經口水流桂花魚炸得非常酥脆,脆卜卜既表面內裡既魚肉依然十分鮮嫩,而且食落無骨,岩曬我呢啲唔中意食魚骨既懶人,淡淡肉最正!最吸引既係每口都有滿滿既甜酸醬,食完一啖又一啖,酸酸甜甜既味道剛好,十分開胃,男女老幼都岩食,極度推薦既一道菜,十分之滿意!到甜品既時候:高力豆沙 $36鬆軟既包上面灑滿糖粉,而入面有大量既紅豆蓉,食落非常滿足,甜蜜既紅豆無得頂另外仲叫左個 擂沙湯丸 $30新鮮熱辣嘅湯丸,冒住煙上枱,一咬落去芝麻爆晒出黎,煙韌既芝麻湯丸,甜品既一流選擇!總括來說,我最最最鍾意松鼠桂花,一定會帶埋屋企人黎試下,十分推薦! 繼續閱讀
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等級4 2019-11-30
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去完一田掃貨,行下行下就見到間夏麵館,聽同事講幾好食,於是就入去試下🤣地方環境都幾整齊,寬敞舒適,帶中國風裝飾✨夏伯伯酸梅湯 $14✨比一般酸梅湯多了一份涼涼的感覺,就好似冰極檸檬茶果種冰極咁,梅酸味中帶甜😋👍🏻🎇夏味燻蛋 $13🎇燻蛋入味,蛋黃流心,質感唔錯🌌干扁四季豆 $55🌌上海鋪的特色,要睇下一間上海鋪的食物質素,睇呢味餸就知,炒得非常惹味, 鹹而香,帶少許蝦味色澤及香味都👍🏻👍🏻👍🏻🌠川味口水雞麵 $60🌠賣相不錯,麵條整齊,口水雞色澤鮮豔口水雞都幾辣,凍食的口水雞有蒜香芝麻味,加上辛辣的辣椒油,建議可以沉落湯到再食,令湯底有份香味😋麵質有彈性🌌松鼠桂魚 $198🌌呢條桂魚賣點就係無骨啖啖肉,而桂魚原條拆骨炸脆,再淋上類似咕嚕肉的醬汁加上松子,極之好味除了松子,更有椰果、菠蘿等其他配料✨擂沙湯丸 $30✨最後當然不少得上海式甜品,擂沙湯丸皮略厚,但勝在熱辣辣夠好味🌠高力豆沙 $36🌠高力豆沙有3件,感覺似食梳乎厘,少了蛋的香味,但有微脆口感及甜絲絲的糖霜豆沙加了蜂蜜,有蜂蜜香甜味總括而言,夏麵館食物都幾出色,各款食物都有水準,難怪全港咁多分店,獨特的滋味都值得一試😋👍🏻 繼續閱讀
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等級4 2019-11-13
356 瀏覽
今天和好姊妹約好晚上吃這家上海菜由於我的姊妹非常喜歡吃上海小籠包所以今天選了這家,因為他沒有吃過所以帶他來吃一下。由於他未吃過這家所以我給他發板吧茶位$4先點了一份燻蛋燻蛋蛋黃香甜得黎蛋白夠滑夠彈再來蟹粉小籠包2隻即叫即蒸熱騰騰,湯包滿滿非常多汁,蟹粉在面上肉汁鮮甜,不過蟹粉多點會更好另外每次我地都會叫《紅油抄手》有6粒仲要大大粒,甜得黎有辣味,最鐘意佢個醬汁再來一個《排骨擔擔麵》超大塊豬排加超大碗麵,夠2-3人食仲要$65抵食到暈最緊要個湯夠濃,排骨炸到香脆再來一個上湯時菜叫左白菜仔菜夠鮮甜同新鮮,加上個湯夠清另外再點一個《哆唻咪》半份原來半粉已經超多,蟹粉蟹膏滿滿夠新鮮再配上粒粒炒蝦仁之後點了一份銀絲卷撈埋一齊食 正最後兩個大胃妹仲要來多個甜品🍮食上海菜當然要叫 《高力豆沙》啦即叫即整熱騰騰滿滿豆沙清甜香口,滿足 繼續閱讀
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