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港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
30011239
開飯介紹
由網店起家的壽喜燒專門店，其壽喜燒套餐性價比高，並輪流供應不同的和牛部位；其日式裝潢典雅中不失現代感，環境相當舒適。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期六至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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🍲壽喜燒•肉屋整體質素真係好高，由頭到尾都食得滿意，值得推薦俾鍾意食牛嘅朋友。 🍲檸檬牛舌牛舌非常厚身，咬落彈牙有嚼勁，表面微微烤過，帶點焦香。最驚喜係個柚子醬汁，酸酸甜甜，同牛舌嘅油脂好夾，食完一啖已經想再encore。 🍲糖燒肉眼芯店員會幫手用砂糖燒熱個鍋，再放入和牛片輕輕煎香。牛肉嘅油花好靚，煮完之後入口即化，肉味濃郁。蘸醬用咗蘭王蛋+無菌蛋，蛋香夠濃但唔會搶咗牛肉嘅風頭，撈埋一齊食真係無得輸。 🍲壽喜燒飯食完牛肉，店員會用剩低嘅醬汁煮A5和牛，鋪喺塊面之後，最後打隻蘭王蛋上去。蛋黃撈勻之後，飯粒油潤香口，仲有淡淡甜醬油味，雖然好邪惡，但真係忍唔住清晒。 🍲西冷肩胛肉最後上嘅西冷肩胛肉，脂肪分佈好靚，輕輕一灼就食得。肉質軟嫩得嚟帶點咬口，油脂甘香但唔會膩，係成餐嘅完美收尾。 🍲七品野菜盛盒食完牛肉之後，店員會上一個七品野菜盛丶，有花菇、豆腐、芋絲、皇帝菜、大白菜同芝士竹輪等等，材料好豐富，吸晒壽喜燒湯汁嘅精華，啲菜又甜又入味，竹輪仲帶啲芝士香，真係好好食！ 🍲總結呢間店嘅肉質同服務好好，店員會細心講解點煮先最好食，而且份量夠，食完超滿足。雖然價錢唔算平，但以呢個質素來講絕對值回票價，特別日子慶祝就更加適合。
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日本傳統的鍋物料理 — 壽喜燒，伴隨著馥郁的醬油香氣，味蕾彷彿在鹹甜之間舞動，既富層次又令人著迷。這間位於尖沙咀的餐廳，主打關西風壽喜燒，嚴選優質食材，巧妙融合傳統與創新，以精緻層次打造一場細膩回味的饗宴。💠頂級「京都牛鍋 x 壽喜燒饗宴」每位$598前菜🦋芥末八爪魚野菜｜ 柚香脆豆腐｜芝士炙燒和牛卷精心設計的三款前菜，細膩入味的開場，讓饗客循序漸進地開啟美食之旅。精緻小食 🦋檸檬の牛舌Ｑ彈煙韌的口感，每一次咀嚼都能感受到鮮嫩肉汁的溫潤流淌，讓人沉醉其中。主菜🦋炙燒焦糖肉眼芯牛鍋｜A5和牛壽喜燒 (西冷 / 肉眼/ 肩胛肉)壽喜燒的主角 A5 和牛，首先品嚐是厚切的肉眼芯，以炙燒焦糖化的烹調方法，鎖住肉汁，提升肉香，加上焦糖帶來微妙香甜，肉質細嫩，入口即化，風味一絕。然後再細嚐頂級和牛的肩胛肉，油花分布均勻，醬汁恰到好處地包裹著柔滑的肉質，再蘸上生雞蛋，蛋黃的細膩質感包裹住牛肉，讓味道更溫潤，且降低醬汁的鹹度，帶來絲滑的享受，成就了一場滋味的交響曲。最後配搭七品野菜盛合，內含京蔥、冬菇、燒豆腐、蒟蒻、芝士竹輪、春菊及大白菜，熱鍋中的壽喜燒醬汁緩緩滲入蔬菜，讓肉香與蔬菜的完美交融，鮮甜細嫩。主食採用夢美人特級白米飯，配搭蘭王蛋壽喜燒飯，完美絕配，最後以清爽柚子雪葩為結尾，柚子的果香自然清新，輕輕為這場美食饗宴畫上餘韻悠長的句點。
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係網上面見到人介紹呢個壽喜燒套餐, 見都幾多款肉,又有牛舌, 好似幾抵咁, 所以就約埋朋友一齊試下.想讚下餐廳服務勁好, 全程都有店員幫手處理個壽喜燒, 又會每款肉介紹, 仲會因應你口味幫你調整返個壽喜燒鍋底既甜度.當日試咗肉眼芯、A5和牛壽喜燒、肩胛肉, 幾款肉既油脂分布都好平均, 肉質幾都唔錯, 個壽喜燒醬又夠香甜, 我同朋友都一致認為好好食! 個餐仲有個前菜係檸檬牛舌, 呢個又係好好食, 感覺係用咗牛舌芯, 所以特別爽彈.
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I recently dined at a popular sukiyaki spot in Tsim Sha Tsui and tried their new $598 dinner set. I was genuinely impressed! The set includes caramelized beef hot pot, A5 wagyu, ribeye, chuck eye, and lemon beef tongue.You don’t have to cook anything yourself; the staff is incredibly attentive and helpful.The caramelized beef hot pot was a highlight, with a fantastic sweet-salty balance, especially when paired with Ranou eggs and premium rice. The A5 wagyu was melt-in-your-mouth tender, and the marbling was stunning!!
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壽喜燒肉屋大癲新menu🔥 一個價錢食足4款不同部位牛肉, 包括埋A5和牛, 肉眼芯、檸檬牛舌等, 仲有3款前菜、蘭王蛋壽喜燒飯, 真心豐富又抵食!💰 頂級「京都牛鍋 X 壽喜燒極致盛宴」 $598🍽️ 前菜芥末八爪魚野菜沙律｜柚香脆豆腐｜芝士炙燒和牛卷🍽️ 精緻小食 - 檸檬牛舌牛舌軟嫩又爽口, 入口食到燒烤香味, 配搭埋酸酸甜甜既柚子醬汁, 去除油膩感, 作為主菜前既小食剛剛好.🍽️ 主菜 京都牛鍋 X 壽喜燒 ⭐️ 炙燒焦糖肉眼芯牛鍋 店員會先灑上砂糖, 然後再舖上肉眼芯, 令肉既表層焦糖化, 更香脆, 之後再淋上壽喜燒汁, 肉眼芯肉質幼嫩, 肉汁同壽喜燒既甜鹹味道交織, 勁好味! ⭐️ A5和牛壽喜燒A5和牛吸收哂香甜既壽喜燒醬汁, 店員會將和牛舖係夢美人日本飯面, 然後再係上面加上一隻蘭王蛋, 令牛肉添上蛋香, 口感更醇厚. ⭐️肩胛肉 店員用火熗輕燒肩胛肉 , 令肉品入口有輕輕既火炙味, 混和埋壽喜燒醬, 令香味倍增. 🍽️ 七品野菜盛合🍽️ 甜品 - 柚子雪葩🍽️ 醉檸茶香 $78見佢呢款cocktails 做緊8折優惠, 所以叫嚟試下, 茶香同酒香都平衡得幾好, 味道唔錯.
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