壽喜・關西

營業中

休息中

今日放假諗住同閨蜜食好啲，我地揀左銅鑼灣耀華街：壽喜·關西食高質壽喜燒餐廳以日本風設計，座位唔算多，但勝在乾淨企理，我哋揀咗兩款套餐，相當有驚喜，高質食材，我倆好滿意。吧枱上廚師用切肉機即場將和牛切片，雪花紋超靚我地做齊讚好社交平台，加攝影食物照上傳至自己社交媒體，Tag返餐廳，就可以獲得一份40g和牛赤身，或者330生啤一份套餐包括：前菜·野菜盛合·日本產黑毛A4和牛·蘭王蛋·日本米飯·甜品前菜：微辣螺肉，爽脆日本青瓜野菜盛合：蔬菜非常新鮮，還是豆腐、日本菇、芋絲等等最後附上麻糬作為餐後甜品，煙靭又好味日本黑毛和牛牛板腱壽喜燒套餐日本黑毛和牛牛板腱肉質鮮嫩，最特色是一根透明的嫩筋，入口即溶，相當滋味精品赤身壽喜燒套餐和牛赤身細緻軟嫩、肉味濃郁、油花較小，沾上蘭王蛋漿，增添味道層次感日本白桃汁梳打、可爾必思梳打食壽喜燒配上兩杯梳打特飲清新有解渴，絕對是夏天恩物

銅鑼灣耀華街16號地鋪，【壽喜•關西】，在時代廣場旁邊，餐廳設計漂亮，紅白相襯，很容易找到。雖然餐廳不大，感覺是很乾淨舒服，有吧台有卡位，台面的鍋爐靜靜地等待客人用美食剪彩。🥳🥳我選了和牛肉眼套餐，🐮包含了黑毛A4和牛肉眼，蔬菜籃，🥬🍄‍🟫🥚蘭王蛋和日本烏冬🍜，當然還有前菜兩樣。🥒🦪我坐在吧台上看著廚師用機器切牛肉片，粉紅花白的肉眼一片一片切下，捲起放在盤子裡，已經是很療愈的畫面，完成新鮮食材組合，👀吸睛的壽喜套餐呈上，粉紅嫩綠，白烏冬，橙蛋黃，再加一杯冰凍梅酒，🍹開始慰藉飢餓的吃貨。😉桌面上已貼煮壽喜燒步驟，廚師還是貼心地教一次，先用牛的脂肪開鍋，倒入少許壽喜燒汁，等燒汁稍焦黃便可煎牛肉。粉嫩的肉眼片在鍋裡煎幾秒，放人攪拌好的蘭王蛋醬裡裹上一圈⭕，潤滑鮮美的牛肉放進嘴裡，妙不可言，美不勝收，心裡發出陣陣讚歎，真是頂級美食。😋😋牛肉煎了一半，倒入準備好的昆布湯汁，煮開再涮牛肉，又是另一種感覺，豐潤多汁的和牛肉，帶你進入忘我的境界。這真是我吃過最好的壽喜燒。👍👍兩百多元的壽喜燒，吃得滿心讚歎，真是太好吃了，從進餐廳到吃完甜品，整個過程是美妙的享受，絕對完美的一餐。🤩🤩

壽喜，關西位於銅鑼灣耀華街16號地舖店舖雖然很細，但入面都有吧枱，卡位可以選擇，套餐基本上有三款牛肉選擇，精品赤身，特選肩胛，極尚肉眼，主要係油花嘅分別，如果覺得牛肉份量唔夠，仲可以加錢添加牛肉，牛肉係A 4+級別嘅北海道十勝產和牛，屬於黑毛和牛的品種套餐，仲要唔使加一，性價比極高，座位上有教導點樣煮，只要跟圖就能夠食到同日本一樣嘅壽喜燒，絕對有品質嘅保證前菜有青瓜，同埋漬蜆肉，夠晒開胃，食之前先用熱牛脂來開鑊再倒入自家製嘅燒汁，然後就放牛肉落去，再配埋蘭王嘅蛋汁一齊食，非常好味前菜，野菜盛合蔬菜非常新鮮，份量亦好多，豆腐同菇類，腐皮，配合埋昆布汁或者壽喜燒汁一齊煮，味道非常足夠，又夠健康十勝產A4和牛，蘭王蛋特選肩胛壽喜燒套餐（ 大盛）$238牛肉賣相相當靚特選肩胛肉較為厚身，不算太肥，油脂遍布非常平均，筋肉非常發達，肉質結實味道香濃，充滿肉汁同牛脂嘅香氣極上肉眼壽喜燒套餐（ 大盛）$288這是肋骨上方的肉，油花相當多，入口即溶嘅感覺，肉質嫩滑，油花霜降，肉汁香濃，食完牛肉再放入蔬菜同埋烏冬加入壽喜燒汁一齊烹煮，吸哂醬汁同牛肉嘅味道，十分惹味套餐仲可以選擇日本米飯或者讚岐烏冬夠晒彈呀

📸 Suki Kansai早排ig成日見人介紹呢間壽喜燒今次終於比為食妹walk-in試到佢餐廳有3款套餐可以揀 唔同價錢就唔同部位 價錢由$168起 價錢越貴 油花越高男仔怕唔夠食仲可以升級做大盛架ჱ̒^o̴̶̷̤ ·̫ o̴̶̷̤^)套餐均配前菜｜野菜盛盒｜白飯/讚歧烏冬為食妹今次就揀咗特選肩胛同埋極上肉眼老公就大讚肉眼夠曬牛味 食落入口即溶為食妹就反而覺得太膩 反而肩胛少啲油花 惹味啲🫶🏻和牛片沾上蘭王蛋汁 令肉質更加滑溜4塊真係有少少唔夠喉架🤣食完牛肉之後就可以加入野菜盛盒覺得淨係加壽喜燒汁 口味太過濃想清新啲既話 可以加入少少昆布汁咁會同蔬菜更加match!📍 @sukikansaihk銅鑼灣耀華街 16 號地舖˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙❣️餐廳最新優惠做齊以下步驟即可免費獲得生啤一杯（白/黑）或 40g 和牛赤身一客！1. 讚好或追蹤「Sukikansai壽喜·關西」FB / IG2. 拍攝食物照上傳至 IG 或 FB3. 於 Post / Story 內 Tag 壽喜·關西˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙#S

銅鑼灣🚇嘅「Suki Kansai」係一間專門食🇯🇵日本關西風壽喜燒嘅小店，佢地主打🗾日本北海道十勝產黑毛和牛🐂，肉質濃郁香甜，大理石花紋同脂香真係😍一試難忘。極上肉眼壽喜燒套餐🍱包括日本十勝產A4+和牛肉眼片180g🥰、前菜、野菜🥬盛合、蘭王蛋🥚、日本米飯或讚岐烏冬🍚同埋甜品雙色蕨餅🍮，真係好食到停唔到口！前菜漬🥒青瓜幾清爽，漬蜆肉🤤味道鮮甜好開胃。主打嘅🏯十勝產A4+和牛肉眼片🥩肉質超嫩滑，油脂分布均勻，入口即溶🤩，加上店家特製嘅壽喜燒汁同埋昆布湯🥣，以半煎煮方式自行控制熟度🔥，再配埋生嘅蘭王蛋汁😋真係超正呀。野菜盛合☺️入面有多款新鮮蔬菜🥬，同和牛一齊煮，吸收晒湯汁嘅精華，👍十分之美味。個餐可以選配🍚日本米飯或讚岐烏冬🍜，配埋和牛同埋壽喜燒汁一齊食，👏真係啱曬我口味！最後仲有雙色蕨餅🍮做甜品，入口甜而不膩，而且有😘黃豆粉同埋抹茶🍵兩種口味，呢餐真係超滿足啊😍！

之前bookmark 左呢間壽喜燒好耐，放假就出黎銅鑼灣搵食🤭！！見人推介過好正咁，呢個價錢食到咁高質嘅關西風壽喜燒，性價比好高▪️極上肉眼壽喜燒套餐 大盛$288肉眼油脂較多，雪花紋更細緻，先放牛油，再加入壽喜燒汁以半煎形式煮熟牛肉，每一塊都吸滿香甜醬汁，肉眼口感軟嫩，入口即溶，味道濃郁▪️特選肩胛壽喜燒套餐 大盛$238肩胛同樣都好嫩滑，油脂相對肉眼會少啲，搭配蘭王蛋食口感更滑溜。食完就可以加入昆布湯、野菜同烏冬，風味十足▪️白桃清酒梳打$58桃味唔算太突出，比提子更加fresh，梳打感較重▪️巨峰提子清酒梳打$58果汁味蓋過左清酒味，酒味較淡，整體比白桃甜▪️甜品抹茶同黃豆粉蕨餅各一，口感軟糯

推開 #SukiKansai 木格玻璃門嗰刻，甜甜嘅壽喜燒香氣混住關西腔BGM，「啪」一聲擊中回憶——燈籠暖光、原木吧檯、蒸氣中晃動嘅師傅身影，根本瞬移去咗京都🇯🇵✨🥩 壽喜燒雙重暴擊｜牛魔王閨蜜必Bookmark！赤身壽喜燒 x 讚岐烏冬粉嫩和牛滲住雪花❄️，師傅即席淋上秘傳關西風醬汁，砂糖「沙啦」聲融化一刻…甜香核爆！牛肉入口即溶、烏冬吸盡湯汁彈牙到跳舞💃🏻，我啱啱拎起筷子，閨蜜已經搶走咗半碗（咬手帕）肉眼壽喜燒 x 日本米飯油脂控尖叫！👑 厚切肉眼邊緣烤得微焦，咬落「嗞～」爆出奶油香🧈戳破溫泉蛋撈飯🍳，蛋液包住珍珠米同肉汁…邪惡碳水我！秒！清！🍹 果香微醺炸彈｜少女心被狙擊！💜 巨峰提子清酒梳打紫到發光，山梨縣巨峰提子酸酸甜甜，清酒藏喺氣泡入面，飲完面紅紅😏🍑 日本白桃汁梳打簡直水蜜桃本桃！每一口都咬到果肉纖維，清新到好似穿越咗果汁屏風～閨蜜忍唔住怒點第二杯！💖 閨蜜私藏Tips▫️ 吧檯位必搶：近距離睇住師傅火烤和牛🔥▫️ +$38升級和牛：油脂香濃 x3，滿足感爆棚👌▫️ 晚市爆滿‼️：我哋5:30準時衝第一輪先避得過排隊風暴📣 ✨期間限定優惠✨做齊以下步驟，即可免費獲得👇🍺 一杯生啤

壽喜・關西正宗關西風味壽喜燒專門店，吧枱自煮形式一人一鍋，入口日本🇯🇵黑毛和牛，最平價錢百多元一個餐😋餐單有三款肉及份量大小的選擇，每個套餐包括前菜、野菜盛盒、和牛、蘭王蛋、日本米飯或讚岐烏冬及甜品，抵食又飽肚🪄極上肉眼壽喜燒套餐$288曼愛壽喜燒甜甜醬汁，餐廳自製醬汁，鹹甜平衡和牛顏色雪花豐富，筋理細緻，肉質、雪花達到最好平衡，開始用牛脂肪起，跟指示加入湯汁和牛肉，攪勻了蘭王蛋內，極度嫩滑，與日本🇯🇵米飯絕配😛🪄兩款前菜、野菜盛合有豆腐、腐皮、大蔥、冬菇、娃娃菜與芋絲野菜盛合依照個人喜好加入壽喜燒汁或者昆布湯，我就兩者都試，醬汁吸收精華，好清甜🪄甜品每人有兩件蕨餅，煙韌美味🪄日本白桃梳打 $28夏天飲冰涼可口甜甜地飲品，解膩消暑，少甜適中🚩Suki Kansai銅鑼灣耀華街 16 號地舖✨做齊以下步驟即可免費獲得生啤一杯（白/黑）或 40g 和牛赤身一客1. 讚好或追蹤「Sukikansai壽喜·關西」社交媒體2. 拍攝食物照上傳至 社交媒體3. 於 Post / Story 內 Tag 壽喜·關西

二百幾蚊食正宗關西壽喜燒！早幾日收工同朋友去咗尖沙咀食呢間正宗日本壽喜燒！二百幾蚊嘅套餐已經食到超靚嘅牛肉😋呢度啲壽喜燒真係好高性價比！職員服務態度仲超好，下次絕對會再嚟幫襯！

$168 食到日本黑毛A4和牛呢個價真心大癲😍如果大食D/想食其他部位可以叫大盛，都只喺$168至$288 ‼️套餐已包括已包前菜、野菜盛合🥬、蘭王蛋🥚、日本米飯🍚/讚岐烏冬 & 日式甜品！關西風壽喜燒好正宗，味道啱啱好，一啲都唔咸 ！配埋入口即溶嘅油脂豐腴日本黑毛和牛，真喺好好味🥹依家有限時優惠‼️做齊以下步驟即可免費獲得生啤一杯（白/黑）或 40g 和牛赤身一客！1. 讚好或追蹤「Sukikansai壽喜·關西」社交媒體2. 拍攝食物照上傳至 社交媒體3. 於 Post / Story 內 Tag 壽喜·關西「壽喜·關西」的啤酒杯🍺專門以零下-30℃的雪櫃冷藏，所以「頭幾啖」飲啤酒的時候，會飲出一層薄薄的「啤酒冰雹」。另外，啤酒溫度長期處於低溫狀態保持了口感之餘，亦與高溫壽喜燒構成了相映成趣的冷熱交替體驗。

之前經過銅鑼灣，見到這間的壽喜燒，已經很想試，但很可惜walk in沒有位子。這次專登預早一天book定桌，誓要試試究竟好不好吃！想食既朋友記得要早啲係社交媒體網站/搜尋平台book啊。越早book越好！入到去，見到個餐牌有幾款牛推介，我就揀了特選肩胛壽喜燒套餐同埋牛板健壽喜燒套餐。有120g/180g選擇，啱曬食肉的朋友！個陣既我太肚餓，所以嗌了180g，上菜時，兩碟牛望落好新鮮！1. 180g牛板健壽喜燒真心推薦！牛味濃鬱，肉質嫩滑到不得了！每一口都充滿牛肉的鮮香，配上壽喜燒醬汁，真係好好食。2. 180g肩胛壽喜燒肩胛非常美味，入口即溶，肉質嫩滑。我個人鍾意食肩胛多一點，我覺得好食過牛板健，愛牛人士絕對要試！之後嗌了兩杯飲料~3. 日本巨峰提子梳打4. 日本白桃汁梳打兩杯感覺同普通梳打飲品差不多，冇咩特別。個人認為鍾意食牛的朋友一定要來試試！個種入口即溶的口感真的很難形容比你聽！雖然飲料略為普通，但值得來食牛！如果想食正宗又高質的壽喜燒，這家餐廳絕對值得要試！下次會再來試試其他牛既部位！

食完尖沙咀分店之後一直心思思想再去趁要過海就去試埋銅鑼灣呢間！一樣係食過返尋味😆冇令我失望～極上肉眼壽喜燒套餐 HKD 288黑毛和牛牛板腱壽喜燒套餐 HKD 258以上價錢包括：***前菜 + 野菜盛合 + 蘭玉蛋+ 日本米飯或讚岐烏冬 + 甜品***全日劃一收費亦不收加一服務費✨我哋兩個人都嗌咗大盛180g真係好飽其實普遍大家食120g應該都夠🤣珍珠米煲到好香好軟糯，讚歧烏冬亦夠咬口成個定食套餐冇多冇少，想要嘅都有齊靈魂所在嘅壽喜燒汁都做到正常發揮出色！值得推介回頭再幫襯😆PS 私心推介：真係冇可能唔飲highball！💫

位於銅鑼灣耀華街的「壽喜 • 關西 Suki Kansai」，顧名思義，係一間主打日本關西風壽喜燒的餐廳🍴餐牌上主打三款日本產黑毛A4和牛壽喜燒套餐，有並/大盛可供選擇。套餐包括前菜、野菜盛合、蘭王蛋、日本米飯或讚岐烏冬及甜品✨做齊以下步驟即可免費獲得生啤一杯（白/黑）或 40g 和牛赤身一客✨1. 讚好或追蹤「Sukikansai壽喜·關西」FB / IG2. 拍攝食物照上傳至 IG 或 FB3. 於 Post / Story 內 Tag 壽喜·關西特選肩胛壽喜燒套餐餐廳選用日本產黑毛A4和牛肩胛，雪花油脂分布適中均勻，肉味香濃，勁好食！配一口白飯簡直係絕配極上肉眼壽喜燒套餐脂肪及油花更豐富的極上肉眼，牛肉味濃郁，滿載牛脂香氣，齒頰留香，非常高質食完和牛之後加入野菜一齊烹煮，清甜味美，蔬菜吸收左和牛嘅油香，更加滋味可爾必思梳打津路烏龍茶甜品最後仲有甜品：黃豆粉蕨餅及抹茶蕨餅，口感軟糯，甜美可口

平時食壽喜燒都幾貴，估唔到依家銅鑼灣可以最平$168 可以食到壽喜燒，每個套餐仲有錢前菜同甜品添🤩而且只要like+follow+share+tag餐廳，就可以免費獲得生啤/和牛赤身🐂❥極上肉眼壽喜燒套餐 大盛呢個係入面最貴嘅套餐～大盛一共有180 g，食落好滿足！肉眼嘅油脂脂肪好平均入口好軟好嫩滑配上壽喜燒汁同裹上蛋汁就好正🫰🏻❥特選肩胛壽喜燒套餐肩胛嘅牛肉味好濃～雖然油脂冇肉眼咁豐富但口感依然細膩🥰價錢亦都相對較平！都幾抵食👍🏻👍🏻

成日好想夜晚嚟食，但次次都book唔到，今日放假，同埋book 1:30pm，終於食到。食物唔係好多款選擇，都好明顯係以壽喜燒為主，你只需要揀唔同嘅牛，再加埋份量就得㗎啦。本人比較細食，所以揀咗個輕量級嚟試吓先。食之前，佢哋嘅職員會示範一次點樣煮啲牛，我覺得係好事，因為真係唔想浪費咗啲咁好味嘅牛。牛肉味重，壽喜燒嘅汁亦都好恰當，最緊要唔會太鹹，配埋白飯一齊食，真係好難抗拒，好快就會食晒成碗飯。我哋兩個人食咗飯同埋食咗烏冬，總結都係食飯比較好味啲，因為啲汁同埋飯一齊食係好容易入口。另外碟菜都係好豐富，其實好難食得晒，當佢入晒啲汁，好香口。