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港鐵尖沙咀/尖東站 A1/ L5 出口, 港鐵柯士甸站 F 出口; 尖沙咀港鐵站A1出口或柯士甸港鐵站F出口僅10分鐘路程
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電話號碼
27382398
63964956 (WhatsApp)
開飯介紹
堤岸Pierside設計優雅時尚，特設戶外雅座的堤岸，環抱維港景緻，讓您一邊品嚐醇酒佳餚，一邊與良朋知己輕談淺酌。
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營業時間
今日營業
06:30 - 00:00
星期一至日
06:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
73折
[1位] 皇蜂蜜語甜香下午茶
$214.4
$294.8
87折
[小童] 假日半自助午餐 包括主菜（星期六日）
$235.6
$272.8
87折
[成人] 假日半自助午餐 包括主菜（星期六日）
$292.6
$338.8
87折
[小童] 星期日半自助晚餐 包括主菜
$283.1
$327.8
87折
[成人] 星期日半自助晚餐 包括主菜
$359.1
$415.8
87折
[小童] 星期六海鮮半自助晚餐盛宴
$311.6
$360.8
87折
[成人] 星期六海鮮半自助晚餐盛宴
$406.6
$470.8
87折
[小童] 平日半自助晚餐 包括主菜（星期一至五）
$254.6
$294.8
87折
[成人] 平日半自助晚餐 包括主菜（星期一至五）
$321.1
$371.8
87折
[成人] 平日半自助午餐 包括主菜（星期一至五）
$254.6
$294.8
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於平日吃一頓嘆足4小時酒店的半自助餐只係$304/位，仲有價值$880的禮品送贈是否太過超值。那兒有這麼優惠正是皇家太平洋酒店內的Pierside Bar & Restaurant，餐廳以半自助形式供應午及晚餐這夜就來試試看嚕。由金黃色的南瓜忌廉湯及各式餐包揭開序幕。來過也知道餐廳的Pizza非常出色！這天我們可以品嚐到素菜芝士薄餅。往前走是擺放了很多新鮮食材的自助沙律吧！另外還有Clod Cut、煙三文魚、煙鴨胸、蝦沙律、三文魚忌廉芝士沾醬多士等豐富前菜。現成沙律有四款選擇那麼多！包括有魷魚鷹嘴豆西班牙香腸沙律、紅菜頭沙律、越式札肉沙律及柚子蝦沙律，款款也很精緻而且味道還很不錯。甜品有充滿童年回憶的涼粉、麵包布丁，接下來還有綠茶慕絲及熱情果慕絲。再往前走還有這一檯甜品供大家慢慢選擇！當中包括有新鮮切件水果、朱古力布朗尼、芝士撻及紅桑子布甸等。而自助飲品則有咖啡、茶！連清涼菊花杞子蜜也有得供應非常適合燥熱的我。好杯中物的朋友更可以$98起享用兩小時暢飲！當中包括汽水、橙汁、精選啤酒、紅、白餐酒及氣泡酒。介紹完畢要開動先來一碟豐富的前菜沙律！煙三文魚夠油潤、鴨胸煙燻味濃肉質細嫩好吃喔，而現成沙律我就最喜歡紅菜頭夠晒清新又健康。吃過冷冰冰的頭盤後來碗熱騰騰的南瓜忌廉湯最好不過！口感順滑南瓜味濃郁又香甜味道不俗。薄身的Pizza吃下非常香脆，鋪滿拉絲芝士及雜菜邪惡得來帶兩分清香，令人欲罷不能這夜我吃了兩件才收口啊。鯨吞兩件Pizza後來到品主菜環節！好友選了比目魚西京燒配意大利餅及沙律，油香滿滿的比目魚配襯西京燒做法增添香甜味道很可口，墊底的意大利飯餅外脆內軟帶有濃郁的芝士香氣超好吃。而我則選了香煎虎蝦配香烤薯仔及香草忌廉汁！虎蝦隻隻都非常新鮮兼爽彈，鮮味十足加上香草忌廉汁味道就更加濃香。香烤寶雲酥羊架配蘑菇燒汁！看見內裏粉嫩的肉色已知道質素不俗，兩位嗜羊的好友表示非常欣賞這羊架的味道，喜歡吃羊肉的朋友有機會真的要試試喔。吃得非常滿足選來飯後果消化一下！有我最喜歡的香甜菠蘿已經夠我樂上半天。好友取了一碟甜品拼盤跟我開心Share太好了！麵包布甸吸滿雲呢拿汁香甜味美，熱情果慕絲口感超順滑酸度十足非常合我口味。由即日起至2025年7月31日期間有快閃優惠，於官網預訂雙人午餐及晚餐除可享8折優惠外，更會獲贈Ignite Candle手工香薰蠟燭磚連陶瓷香薰爐套裝禮品一份(價值港幣$880)，手快有手慢冇送完即止啊。海洋美饌半自助午、晚餐收費由$228/位~$378/位，連同送贈的香薰蠟燭禮品真的非常超值。
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皇家太平洋酒店首次同共享汽車平台GoSwap攜手合作!以蜂蜜為主題精心打造「皇」蜂蜜語甜香下午茶推出現限時快閃7折優惠 折實每人$187.6 (由5月1日至6月30日 每日下午3時至5時30分)每位食客仲有GoSwap獨家禮物包1份皇蜂蜜語甜香下午茶— SAVOURIES 鹹點 —煙三文魚玫瑰卷配蜜糖芥末醬蜜糖鴨肝慕絲配蜂蜜麵包多士脆炸雞肉棒棒配蜜糖燒烤醬蜜餞鮑魚南瓜撻鹹點有誠意!每款鹹點都好精緻. 自己最鍾意係雞肉棒棒 & 蜜餞鮑魚南瓜撻. 雞肉棒棒外層好酥脆,內裏雞肉充滿香草香氣. 原粒鮑魚撻一口size,鮮味得黎又香甜.— SWEETS 甜點 —西西里香橙蜜糖蛋糕和風柚子蜜糖意式奶凍芒果蜜糖慕絲蛋糕香梨蜜糖芝士蛋糕蜜糖鬆餅配忌廉。香橙果醬。士多啤梨果醬甜品同樣精緻而且好豐富!!尤其係香梨蜜糖芝士蛋糕. 西西里香橙蜜糖蛋糕圓轆轆好cute, 充滿橘子香氣,夏日感滿分!— Drinks 飲品 — 即磨咖啡 / 茗茶 / 檸檬洋甘菊蜜 & 精選紅酒或白酒乙杯估唔到除左咖啡/茶外仲有檸檬洋甘菊蜜!令整個下午茶完整度更高!更特別係竟然仲包紅/白餐酒一杯,太抵了!!
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最近我地一家人去咗PIERSIDE享受佢哋嘅半自助晚餐，真係一個唔錯嘅選擇！一入到餐廳，環境好舒服，俯瞰海景，氣氛絕對適合一家大細或者朋友聚餐。首先，頭盤同沙律吧真係令人驚喜。各式各樣嘅沙律、新鮮海鮮同埋自製醬汁，都好有選擇。尤其是每日嘅湯，今次我試咗南瓜湯，味道濃郁，仲有一啖啖嘅香味，非常合心意。主菜方面，選擇都幾多樣。我試咗蜜餞欖角骨，肉質軟嫩，蜜糖同黑橄欖嘅味道非常搭，甜中帶咸，口感好正！另外，海鮮意粉亦唔錯，蒜香味十足，海鮮鮮嫩，食落去非常滿足。最吸引我嘅係燒海鮮，尤其係盲鰽魚同魷魚，配上刁草忌廉汁，味道絕對出色。羊扒都係一個好選擇，孜然味濃，搭配薄荷青瓜乳酪汁，味道清新，唔會太油膩。甜品方面，自助甜品選擇多，蛋糕、布甸、雪糕任你選。我特別鍾意佢哋嘅巧克力蛋糕，濃郁嘅巧克力味，食完令人心情愉快！最後，仲有即磨咖啡或者茗茶，完美結束一餐。整體嚟講，PIERSIDE嘅半自助晚餐真係物超所值，價錢適中，對於咁多選擇同埋優質嘅食物，絕對值得一試。如果你想搵個地方同家人朋友享受美食，PIERSIDE一定唔會失望！
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好耐無去過皇家太平洋酒店，原來呢到嘅餐廳唔同左好多，朋友帶我呢度食半自助晚餐，記得上次嚟食全自助餐已經係COVID嘅事，冇諗過改咗形式之後，感覺都唔錯。自助頭盤及沙律吧，基本上唔食主菜都可以食得飽，特別鐘意佢哋嘅pizza，當晚出咗兩個Pizza，一個海鮮，一個係蘑菇為主角，兩個都幾好食。是日餐湯同沙律都算多款式，特別係沙律類，冇咗平日自助餐提供嘅海鮮，反而更集中食前菜。主菜有好多個可以選擇，朋友選了什錦燒海鮮配刁草忌廉汁，海鮮有盲鰽魚、魷魚、海蝦及青口等等，份量十足。聽講香烤孜然羊扒配薄荷青瓜乳酪汁係好多人嘅選擇，試左一口羊扒，烤得非常好。另一食肉獸選擇，香烤西冷牛扒配地中海風味麵包糠薄脆及燒汁，唯一唔好係牛扒要加錢，不過佢嘅質素都相應提高。我個人太愛澱粉，點左香蒜欖油辣椒炒海鮮意粉，相對簡單，無牛扒同海鮮呢幾個選擇咁出色。我最impressed 係香焗比目魚配香草番茄麵包糠薄脆，比目魚個魚皮煎到好脆，而且調味全部都剛剛好，又係另一highlight。甜品就係中式嘅糖水，聽講成日都唔同，當日係合桃糊，另外其實都有好多西式甜品，不過唔敢食太多，因為前菜主菜都食到超級飽。價錢唔貴，冇自助餐咁大負擔，而且地方闊落，食得幾開心同朋友敘舊係一個幾好選擇。
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“登陸”的一天，好好憩睡至中午，醒來已經肚餓，對肚皮當然要好一點。 就先由一頓下午茶開始。 位於尖沙咀的皇家太平洋酒店已有好一段日子沒來了，餐廳的自助餐早已取消，換上了半自助餐，也對，有時要順應時勢。 Pierside的位置挺好，靠窗位置可以望到海景，是日陽光普照，與近日狂風暴雨是兩碼子的事。 氣泡茶白桃氣泡伯爵茶（$88）餐前點了一枝手功氣泡茶，係5款口味中挑選了白桃味，因為有氣泡的帶動，令白桃味好突出。 而酒店方面，首次同本地手工有機香氛品牌 Ignite Candle合作，推出了Aromatic Fruit Afternoon Tea（芳香果韻下午茶）。 現凡每兩位賓客惠顧下午茶，即可免費獲贈 Ignite Candle「有機精油擴香瓶」乙份（價值港幣$280），送完即止。 推廣期由即日至9月30日，快閃優惠7折，每位港幣$187.6（須於酒店官網預訂及繳付全費）（原價每位港幣$268） SAVOURIES 鹹點Pan-fried Ocean Scallop with Hot and Crispy Chip香煎帶子配辣味脆片帶子略為煎香兩邊，以辣味脆片夾好，兩種截然不同口感又沒有違和感，加入生菜有點清爽的感覺。 Deep-fried Chicken Lollipop with Wild Berry Jam脆炸雞肉棒棒配野莓醬雞肉炸得外脆內軟，就算不蘸點野莓醬都超好味，尤其是用錫紙包裹骨位，方便拎上手食，更見細心。 Baked Mini Croissant with Cheese Tuna Salad焗芝士吞拿魚沙律牛角酥牛角酥很酥化，中間夾有原片芝士及吞拿魚，令牛角酥變得更可口。 Parma Ham Melon巴馬火腿配哈密瓜經典的傳統配搭，咸香的火腿與甜美的哈蜜瓜的組合，從來都是絕配。 SWEETS 甜點Passion Fruit Profiteroles百香果泡芙置頂的泡芙，蓋上了百香果忌廉，少許酸度，正好起了平衡的作用。 Guava Mascarpone Cheesecake番石榴瑪斯卡邦芝士蛋糕迷你小巧的圓球，每口都是番石榴及芝士的香氣，很少甜品會用上番石榴，但效果出奇地好。 Lychee Yoghurt Delights荔枝乳酪杯荔枝的甜美芳香，自古已經受歡迎，融入甜品之內，味道更加提昇，奶滑芳香，太好了。 Mango Napoleon芒果拿破崙三層酥皮層次分明，中間的吉士醬好香滑，置頂的芒果肉夠熟又甜香，有水準喎！ Honey Scone Served with Clotted Cream, Orange Jam and Strawberry Jam蜜糖鬆餅配忌廉、香橙果及士多啤梨果醬很喜歡鬆餅份量啱啱好，又可以分別塗上Clotted Cream同兩款果醬，味道有變化。 Freshly Brewed Coffee or Tea即磨咖啡或茗茶及A Glass of House Red or White Wine精選紅酒或白酒乙杯 一個下午茶，足足有四杯飲品，都係百幾蚊一位，去茶餐廳飲杯凍檸茶都要廿幾蚊啦。 話晒未食午飯，一行三人當然要加菜。 係 a la carte點了澳洲菠菜苗、蟹肉、芝士意大利燉飯（$158），份量好足，飯粒有 al dente的質感，芝士完全溶入飯粒，很濃稠的味道，囝囝就最鍾意。 另一道是港式焗豬扒飯（$148），聽侍應說是餐廳最受歡迎的菜色之一。 雖然豬扒未至於勁厚，但焗至表面焦香，內裡的蕃茄帶來的酸度，令油膩感減輕了不少，醬汁拌和飯粒一齊食，更是惹味。 開開心心的過了一個下午，能在生日當天跟家人一起是最幸福不過的事。
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