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食評 (35)
等級4 2020-09-28
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依區想食車仔麵,除左松記係依區開得耐外,仲意食車仔麵,可以試下依間雖然小店車仔麵湯底有點咸,但車仔麵🍜算可以先推介辣汁魷魚🦑依間辣汁魷魚除配汁較辣外,魷魚算彈牙,而且仲係同麵分開上枱另推薦響玲、豬大腸、魚蛋、炸魚皮響玲有點驚喜脆、咬落有層次同有口感而豬大腸夠入味、魚蛋同出面掃街一樣帶小食風味,炸魚皮吾會太厚身留意小店以車仔麵為主,繁忙時段客人較多,會比較無咁舒適,但食完就走享受食物;餐廳內環境還可以 繼續閱讀
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等級2 2020-06-25
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車仔麵黎講佢吾平而且奇怪既係如果吾加佢個秘製醬既話成個湯係冇咩味🤔🤔要食佢個秘製醬都要自己開口問自先有架個醬係好食 同少少辣餸就一般車仔麵既餸都有 蘿蔔夠甜吾老 但可以再淋啲咖哩魚蛋麻麻地(質感較實)溏心蛋好食滷水雞翼就普通啲冇咩特別所以就以上評價我覺得有其他性價比更高而且同地區既車仔麵店總分(6.5/10) 繼續閱讀
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等級3 2020-05-23
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咁啱男朋友放假我哋就揸車入西貢行吓入到去我話想食車仔麵又未食過呢間見佢平時好多人咁就不如試吓入到舖頭其實都冇人理我哋我哋就自己坐低睇餐牌揀嘢食平時叫個車仔麵唔多唔少都會叫四至五個餸見佢有個叫十全十美嘅車仔麵套餐每款餸都有少少咁就不如試吓我哋叫咗碗十全十美另外再叫咗一碗兩個餸嘅車仔麵本身想叫豬腸不過又話未整好所以都係食唔到落單嗰陣老闆好熱情同我哋介紹話佢哋個秘制辣醬好好食老闆另外俾咗一兜我叫我自己撈落個湯度食以免落多咗太辣,估唔到又幾貼心十全十美嗰碗因為又係有餸賣晒於是佢話幫我轉左其他餸都俾多少少老老實實兩碗野都幾大碗最後我哋都係食唔晒不過老闆隻辣醬我覺得落湯底度食都幾好食我仲額外叫佢比多左兜我撈呢個魷魚隻醬有少少似撈左花生醬不過就係中式嗰隻我唔係好識欣賞佢隻味 繼續閱讀
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趕時間見佢喺正運動場對面諗住車仔麵差極有個譜就衝入去食。牛腩要$18 ,魷魚要$20。我仲同老婆講,「都好嘅,好過嗰啲因為均一價錢或樣樣$9至$12搞到份量太少、質量太差,食都食得唔開心。」由於幻想份量會較多,平時揀5-6個餸嘅我今次只揀了4個。結果份量並不比一般多:魷魚5舊、豬皮4舊、咖喱魚蛋5粒、牛柏葉3舊... 盛惠$60首先食咗一舊魷魚,未覺中伏只覺唔值,唔難食不過就算唔理價錢,下次都唔會揀。魚蛋質感係泡咗好耐而且中間帶酸,咬咗一啖冇再食,諗咗一陣退唔退。食咗老婆3舊牛腩中其中一舊,硬而無味。其他餸、粉、湯則一般唔難食。如果我食過嘅車仔麵最少有6分的話,佢只有4。所以至上嚟睇吓係我要太高定佢一時失準,點知原來大家不乏相同經驗評價。 繼續閱讀
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等級4 2019-10-09
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今日去西貢試咗呢間新開嘅車仔麵,餐廳裝修都算幾乾淨企理,而且餐牌種類選擇都幾多,叫咗十全十美車仔麵加秘製大腸、豬紅、韭菜。十全十美車仔麵 ($68) : 有十種餸 (雞中翼、雞翼尖、魷魚、紅腸、大腸、陳皮魚蛋、蘿蔔、豬紅、豬皮、溏心蛋),出去叫呢種大雜燴車仔麵,啲餸通常都係得一舊起兩舊止,但係呢碗十全十美真係好足料,雞翼尖都有三隻比你,陳皮魚蛋又有四至五粒,由其係佢隻溏心蛋真係超級好食,呢款麵最抵食。👍🏻秘製大腸豬紅韭菜 ($45) : 份量都幾多,叫對得住個價錢,豬大腸鹵得幾鬆化但係嫌佢唔夠肥美,不過都可以一試。 繼續閱讀
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