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港鐵灣仔站 A4 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
所有分店 (11)
電話號碼
27272066
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 20:30
*截單時間: 21:30
付款方式
現金 八達通
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (35)
等級4 2025-06-02
173 瀏覽
「堅信號上海生煎皇」最近聯乘《地捫 Del Monte》 推出期間限定番茄系列, 包括番茄雞肉小籠包、番茄蛋牛肉螺旋藻湯麵 和 番茄蛋螺旋藻雞絲湯飯🍅 今晚跟媽咪經過灣仔就入去「堅信號」試下新產品😊位於灣仔的「堅信號上海生煎皇」店面裝潢簡約,光猛企理,坐得舒服,店員服務也不錯❤️ 番茄雞肉小籠包 (4隻) $40 推介‼️粒粒飽滿、不易穿的番茄雞肉小籠包🥟,一咬下去就有湯汁溢出,番茄味道濃郁🍅,內餡的雞肉嫰滑🐔,正🤩 堅信號生煎包 (2隻) $23推介‼️堅信號的招牌「爆湯生煎包」🥟煎得香酥甘脆,餡料肉嫰鮮香,肉汁澎湃🫓 灌湯小籠包 (2隻) $22粒粒飽滿、不易穿的小籠包🥟,鮮嫩豬肉🐷配搭秘制上湯,一咬下去就有湯汁溢出,香濃不油膩,啖啖滋味😉 胡麻醬雞絲粉皮 $38雞絲啖啖肉嫰滑美味🐔,粉皮晶瑩剔透,混和芝麻醬,是醒胃的冷盤前菜。 涼伴小雲耳手拍青瓜 $36青瓜🥒及雲耳味道酸酸甜甜又多汁,口感爽脆,十分開胃👍🏻 避風塘黃魚蔥油拌麵 $88將黃魚炸至香脆可口🐟,配搭蔥油拌麵🥢,蔥香味十足,十分惹味😊 十勝紅豆燒仙草 $28清爽的燒仙草配搭香甜的十勝紅豆🫘,倒入煉奶🥛,口感豐富,大滿足🥰 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-05-27
185 瀏覽
位於灣仔軒尼詩道的「堅信號上海生煎皇」,係一間喺香港有多間分店的生煎包專門店✨灣仔店裝修簡約舒適涼拌小雲耳手拍青瓜雲耳同青瓜口感爽脆,配上蒜蓉及陳醋,酸酸的好開胃京汁茄子茄子輕輕炸過,搭配京汁,增添多一份蔥油香胡椒豬肚配白飯胡椒豬肚湯都幾足料,有腐竹、鹹酸菜及豬肚,帶陣陣胡椒辣香,頗暖胃~四川擔擔麵可以揀選不同辣度,我就揀咗小辣🌶️湯底唔會太辣,滿載花生醬香,配上鹹香肉碎及幼滑麵條,好好食哦番茄雞肉小籠包(2個)地捫聯乘餐牌-健康番埋嚟番茄系列,當中所有食物都係選用地捫皇牌番茄產品!小籠包皮薄餡靚,番茄雞肉餡都幾juicy,充滿肉汁及蕃茄香堅信號生煎包餐廳招牌生煎包當然係必點!底部煎到香脆可口,一咬開係爆汁熱湯麻香水煮肥牛水煮湯又麻又香,當中有唔少肥牛,啖啖肉,好好食!另外仲有雲耳、青瓜絲及寬粉等等配料,豐富口感單戀豆乳仙草凍 & 零系可口可樂香甜豆漿配上仙草凍,口感滑溜,都幾創新嘅配搭~手工冰粉冰粉口感滑溜,冰涼解渴,加咗提子乾及葡萄汁,甜而不膩 繼續閱讀
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堅信號都好多分店,灣仔這家分店,窗明几淨,坐得也舒服,全店採用掃碼點餐,每款食物都有圖片,好方便。✴️堅信號生煎包(2個)$23Size小巧,外皮非常薄,底部煎得很香脆,肉餡鮮香爆汁,如果一上枱就食,要小心燙嘴。✴️番茄雞肉小籠包(2個)$ 22非常有創意的一款小籠包,只是想點着試試,想不到味道還挺不錯,蕃茄味好清新,爆汁。✴️灌湯小籠包(4個)$ 36這個原味小籠包,當時沒有令我們失望,皮非常薄,夾起的時候,最好用湯匙輔助一下,千萬不要讓湯汁流失了,非常鮮甜。✴️極上花膠雞肉沾醬餃(8件)$ 58又是一款有創意的餃子,每粒水餃都吃得到花膠粒,口感爽口,配他們特制沾醬,有辣椒/芫荽/蔥,是香辣的,不會很辣,只是皮有點硬了,不過肉餡很鮮。✴️蒜泥白肉 $ 44是涼菜,白肉切得晶瑩透亮,下面了一層爽滑的粉皮,上面的醬汁酸酸辣辣,非常開胃。✴️四川擔擔麵 $54花生醬味道好濃郁,上面是肉碎,麵質非常爽口彈牙,湯底濃香味美,我好喜歡。✴️單戀豆乳仙草凍(凍)$ 22大大一杯,仙草非常多,喝下去豆香連着滑溜的仙草,豆乳不會太甜,很順口的一款飲品。✴️柚子蜜(熱)$ 19我朋友覺得很好喝,當天外面下大雨,喝杯熱的就好舒服。✴️手工冰粉 $ 22這個冰粉就比較失色了,賣相是挺不錯的,上面撒了果乾,不過味道比較像啫喱。總結,生煎包/小籠包都非常出色,完全做到皮薄餡靚,用餐環境也不錯,重點價格不貴。 繼續閱讀
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等級4 2025-05-27
142 瀏覽
今次來訪堅信號,試下佢哋新出嘅地捫聯乘系列食品😋 選擇都幾豐富架🤩 有蕃茄湯飯、湯麵配搭唔同肉類配菜☺️ 健康又美味👍 下午茶時段來訪,🐧 就輕盈D 㨂咗一籠番茄雞肉小籠包過下口癮🤩 小籠包紅彤彤好搶眼🤩 一口大細方便原粒食用😋 一啖入口,濃郁嘅鮮茄滋味完美呈現😍 味道酸香又清新,一D 都唔會肥膩👍 肉汁滿滿鮮茄嘅鮮甜,真係勁正❤️ 另外特登叫咗下午茶限定嘅❣️ 樂天小熊餅。萌抱下午茶時光套餐☺️ 㨂咗黑白醬一口西多配樂天熊仔餅豆漿奶蓋朱古力🤩 真係有勁多熊仔餅舖係上面😆 Fans 真係不能錯過👍 食完仲有贈品送架😚 唔試走寶😋  繼續閱讀
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等級4 2025-05-27
91 瀏覽
網上平台訂午餐,最近發掘到堅信號,半價優惠非常抵呀~京蔥牛肉菜飯呢個一定要推介比超鍾意食京蔥嘅朋友,牛肉都好多,送飯真係一流!黃金雞扒蔥油拌麵同事話雞扒好入味好食~個樣睇落細但係食得飽!上海排骨跟麵唔一定要飯,可以要麵,排骨大約有四五件。回鍋肉菜飯雖然好香,但紅油較多,真係好辣,怕辣的朋友就唔啱食~生煎包跟餐小食之一,雖然係樣靚又會爆汁,但外賣的話個包就會硬硬地~小籠包雖然包裝得好好,又有薑絲又有醋送埋,但外賣的話始終就會凍左~麻醬雞絲粉皮呢個推介,清新份量又多!外賣送到黎時,已經變暖,但仍然好味~飲品唔駛加錢就係熱綠茶,同事話比較澀,但我自己本人就覺得幾好飲。如果叫特飲,好似係柚子蜜梳打的話,杯冰同汽水係分開上,貼心呀! 繼續閱讀
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