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港鐵佐敦站 D 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23613118
營業時間
今日營業
15:00 - 00:00
星期一至五
15:00 - 00:00
星期六至日
13:00 - 00:00
公眾假期
13:00 - 00:00
付款方式
現金
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食評 (70)
等級4 2021-07-13
19 瀏覽
每個月都會同男朋友出去搵食, 食次黎到山林道呢間西餐廳絕對係因為佢門外既裝飾而吸引我地入黎簡簡單單叫職員介紹左幾款野食比我地西班牙辣椒仔看落好似平平無奇, 用上既亦只係簡單既粗鹽但食落無窮無盡既青椒香衝入味蕾, 口感帶軟熟, 鹽香味剛好, 我同男朋友都不禁愛上了!飲品方面叫左2杯mocktail, 因為我地都唔飲酒, hahahhahaa一杯係香橙同芒果做成既mocktail, 而另一杯係帶點花香味, 我自己就較為中意後者西班牙八爪魚現焦糖蒜泥好中意呢度對小食/前菜都一絲不苟, 做到好精細, 呢個焗八爪魚口感好新鮮彈牙, 食落食帶有點咬口, 配上既焦糖蒜泥唔會過份地充滿住蒜泥味, 反而係帶住甜香味, 同八爪魚都幾襯, 而且佢地旁邊既薯仔片都做到好香脆, 成碟不論係主角定配角都發揮得好好~好食就比我地食晒最後黎左呢個海膽帶子意大利飯, 意大利飯做到有d生米口感, 但唔算太過硬, 比較偏向香港人口感, 意大利飯既汁做得比較杰, 同意大利飯融合埋一齊~海膽同帶子都幾新鮮, 得別係海膽, 平時食西餐最怕就會遇到唔新鮮既海膽, 但呢度唔會~ 成個飯都整得好好味食到咁上下餐廳都越黎越多人, 睇黎下次又會成為我地既基地 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
行過尖沙咀,上一次已經俾佢嘅霓虹燈吸引,可惜當晚已經食咗飯,今日再戰!👍🏻慢煮西班牙豬肩職員話係煮足24小時,一開二上枱。切開肉質超級粉嫩,肥瘦適中,咬落多汁嫩淋(居然豬都可以咁Juicy),底下更有薯蓉、蘆筍、七彩蕃茄仔作為拌碟,碟邊更加吱有燒烤醬可以點黎食,整體份量非常之大!👍🏻流心芝士櫻桃蕃茄沙律擺盤好靚,芝士夠creamy而且奶香濃郁。配搭鹹鹹地嘅巴馬火腿(勁易咬)再加埋酸酸甜甜嘅番茄仔同黑醋,整個菜式都好開胃。👍🏻香煎鵝肝多士鵝肝好大塊,而且夠肥美!面頭煎得好香脆,唔騷且多汁。片多士烘烤得宜之外仲搽滿牛油,最特別係旁邊有少少柚子果凍,可以作解膩之用,清清甜甜。👍🏻飲品base bar martini 係熱情果同菠蘿味嘅飲品,幾重果味,飲落有少少似柚子味,屬無汽飲品,雖然落咗vodka ,不過甜甜地非常容易入口!👍🏻👍🏻餐廳每道菜都配有食用花,擺盤一流精緻。👍🏻👍🏻餐廳環境遍布霓虹燈,促膝長談飲杯酒都係唔錯嘅選擇! 繼續閱讀
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等級4 2021-06-23
77 瀏覽
女友經過門口已經被霓虹燈外牆吸引住!內裏好多影相打卡位!各位鍾意影相嘅朋友記得帶相機呀📸芝士焗意式嫲嫲肉丸 98肉丸每粒脹卜卜,頂層鋪滿芝士。入口彈牙,唔會一咬開就散晒~頂層有香濃芝士,新鮮茄汁醬配肉丸,味道即時提升!捲心菜BB配香醋銀魚柳汁 $88平時比較少食捲心菜,捲心菜本身有種苦澀味,唔係咁多餐廳煮得好!呢度整得唔錯~銀魚柳汁酸酸地同炒香左嘅捲心菜好夾,就算凍咗食,都唔會覺得好油膩👍🏻西班牙魷魚仔帶子墨魚汁意粉 188帶子外脆內軟,好夠鮮味!如果有多幾粒就更好😆墨魚仔彈牙、新鮮,完全冇雪味。炒嘅時間剛剛好,肉質嫩滑,唔會過韌~鍾意意粉粉炒得夠乾身,廚師用咗蒜片炒,香口得來又唔會太過濃味遮左其他食材味道。🍸Base star Martin $98(Vodka, Passion Fruit Liqueur, pineapple, Vanilla Syrup, Lime)女友大愛呢杯Cocktail!佢話除咗賣相夠吸睛🤩味道fruity易入口,酸酸甜甜、唔會好藥水味👍🏻推介比唔係好識飲酒嘅女仔!大家叫咗就要快啲飲晒佢!凍咗酒味反而會變得更加濃烈🍸🧉Keep Secret $98(Brandy, Cointreau, Chambord, Lime)適合我哋呢D有飲嘢習慣嘅朋友,因為有一定酒精濃度。提杯聞到士多啤梨香氣,入口有raspberry香甜,柑橘嘅醒度帶來清新醒神,brandy柔和、醇厚嘅感覺慢慢滲出🍹飲著飲著secret自不然亦會聽到更多👂🏻🤭餐廳環境氣氛好好,一邊飲酒一邊聽歌,夠晒relax!😎 繼續閱讀
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等級4 2021-06-12
136 瀏覽
【酒吧x Fusion菜基地餐廳🍴】/////Wow🤪最近發掘左個新地方 可以同朋友聚會 放工一齊chill下 餐廳燈光暗暗地 食野飲酒傾下計幾有feel😚座位以高台設計為主 外牆有幾個霓虹燈打卡 主題係遊戲為主 相信老闆好中意打機🤣佢地宜家仲免收切餅費‼️😬.👉🏻流心芝士櫻桃番茄沙律 ($128)切開芝士就會見到圖中流心效果🤪淡淡芝士味配鹹味嘅風乾火腿 味道啱啱好沙律菜同番茄仔份量多而且幾新鮮番茄仔有唔同顏色 會食到唔同味道😬.👉🏻法式油鴨腿 ($208)平時食開豬牛羊 鴨腿係新嘗試😗鴨腿肉質嫩滑 底層仲有薯蓉 薯蓉軟滑 味道都甜甜地 配鴨腿幾夾.👉🏻Welcome Back to Base ($88) 🥃👉🏻Base Star Martini ($98) 🍸 兩杯cocktail都加左伏特加做調酒嘅基底~Welcome Back to Base材料有密糖同檸檬梳打令到成杯酒飲落去感覺清爽☺️店員係Base Star Martini上面加左個泡泡 成杯酒變得好eyes catching酒材料主要有熱情果同埋菠蘿果味較重 飲落去有少少藥水味 ————-基地 (尖沙咀) @base.852 尖沙咀山林道29-31號廣利樓地下A號舖#food #foodie #foodstagram #hongkong #hkig #base852 #base852基地 #基地 #尖沙咀美食 繼續閱讀
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香港人壓力大 禮拜六日放鬆吓去吓酒吧係一大樂事😆呢間新開係山林道勁eye catching‼️ 好多霓虹燈牌 仔細睇仲係遊戲主題🤖 而且高台設計+大窗口 超級有空間感 夜晚有風好舒服🌬食物飲品都有特色 配搭新鮮又靚୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛❣️西班牙魷魚仔沙律 $98抵嗌喎‼️ 沙律好新鮮 黑醋汁好開胃👅魷魚仔份量好多 仲有salami 係比較少見嘅配搭但係好食的😛 食食下都有啲飽😂❣️焗日本海螺(紅花忌廉汁) $158呢個賣相真係滿分💯 想知係邊度搵到咁大隻海螺🐚海螺切左片 連同洋蔥 椒 芝士去焗😆唔會偷工減料 海螺片食極都仲有🥳汁有啲似葡汁 偏甜同creamy 幾特別*ˊᵕˋ)੭比較搞笑嘅係我哋諗咗好耐下面嘅薯蓉食唔食得😂❣️義式肉丸意大利麵 $138係食開嘅味道 肉丸網球咁大粒 幾有肉味🍝面頭仲刨咗好多芝士 睇得又食得🧀意粉同醬嘅比例幾好 剛好食曬一滴不留🤣❣️Red lip $88可惜嘅係未有酒牌 不過呢度飲品係靚到癲😱有個鹿嘅架 底盤仲有燈💡 睇到都醉😂Cranberry elderflower同蛋白 令到杯野香味好濃偏甜 比較啱女仔🍹❣️Crazy juice $88pineapple 加orange 係熟悉嘅 fruit punch味~飲到新鮮果汁味 清爽之選🍸 繼續閱讀
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