城大中菜廳

營業中

休息中

上次嚟過呢度食晚飯，今次過嚟飲茶。四個人叫咗個四人套餐。包燒味拼盤：質素可以但份份量略少；三個點心我哋揀咗雞包仔、粉果同蒸排骨。三個點心都有水準。另外包個老火湯，夠科兼夠火候。乾炒牛河牛肉算多，亦有咬口。有水準。雲耳時蔬普普通通份量略嫌太少。最後奉送糖水綠豆沙亦夠綿兼起沙。每人75，坐得舒服。

位於城市大學的中菜廳是一間備受歡迎的中式餐廳，以其高質素的菜式和親民的價格深得食客喜愛。同朋友諗下不如試一試，結果揀左幾款招牌菜與套餐，每一道菜都讓人回味無窮！🤤北京片皮鴨🥢🦆（$198）絕對是必點之一！服務員專業地現場片鴨，鴨皮香脆可口，配上薄餅、青瓜條和甜麵醬，味道層次分明，令人一試難忘。不過記得留台要預訂左先有得食😝脆皮金粒豆腐✨✨（$48）是一道小巧精緻的素菜，外皮炸得金黃酥脆，內裡滑嫩細膩，搭配淡淡的鹹蛋黃味，簡單卻令人驚喜。這道菜性價比極高，非常推薦！京蔥爆鴨件🌶🦆（$88）同樣是鴨肉的延伸菜式，食完片皮鴨將淨低鴨肉去爆香，再加京蔥香氣濃郁，鴨肉鮮嫩多汁，炒得火候剛好，讓人欲罷不能。至於五餸一湯套餐（$580），份量勁爆豐富，適合一家大小或朋友聚餐享用。首先來的係套餐內的 雞茸粟米羹🐔🌽 濃郁細膩，；錦繡燒味拼盤 則包含多款燒味選擇，每一口都充滿中式風味。主菜中，清蒸沙巴龍躉魚肉鮮甜嫩滑，蒸熟的恰到好處，580$包咁多餸仲要有埋蒸龍躉真係好抵；金銀蛋時蔬則平衡了整餐的油膩感，綠葉菜清爽健康。🍃🐟最後，兩道重口味的主菜：燒汁野菇牛柳粒和菠蘿咕嚕雞球，前者牛柳粒嫩滑，燒汁鹹香濃

今日去城大做野，完工老細請食飯。3個人叫左個4人餐。首先叫左個素菜𡙡，不過不失。燒味併盆，都算好食。有义燒、雞肉同燒鵝，有水準。湯同燒味之外，仲包一條蒸龍𧄌，都吾算細條，蒸得夠滑，個匙油汁亦美味。另外包2個小菜，我地叫左金銀蛋時蔬同臘味炒芥蘭。個金銀蛋煮得無乜心機；有樣睇。臘味炒芥蘭就油多左D。但總而言也算好食。四人餐一瞬間清曬。最後吾夠喉，叫多左個馬豆糕。埋單$522 ，坐得也算舒服，服務一般。

現在的大學生真是幸福，不提其他大學設計，單是大學內的食肆十分多原化。城大有幾間不同風格的飯堂，價錢實惠，質素有保證。若果想食得豪啲的話，可以去城大中菜廳，食物的質素真是十分好，但價錢有可能平一半，看看啲相都覺得唔錯啦！

真係不捨得，又有一位同事退休，於是我哋就為呢位將會退休個同事去食一餐榮休晚宴。大家好開心，一齊傾返過往嘅往樂事，大家有傾有講，好好笑，好有回憶。成個晚宴中的食的係中菜，雖然係喺大學裏面，比外面的食肆不遑多讓，燒味拼盤、蒸魚、片皮鴨，菜，士多啤梨骨、芒果布甸，通通都好好味，又好大件，真係唔會畀出面嘅大酒樓差。

CityU 中菜廳畢業幾年都無番嚟，今日再番嚟飲茶發現......好抵食呀！！我地4個人食，11個點心，埋單都唔洗$270，大癲！！仲要件件都大大件，足料，又乾淨!! 城大校友免加一! 開心！

環境：好彩坐到窗邊位，無諗過可以遠眺城大校園，都幾開揚味道：性價比OK，特別係炸物同個煲好好食服務：一般，都幾好價錢：茶位比出面平d，呢樣讚！等候時間：平日中午，兩個人唔洗等位

性價比高的城市大學中菜廳 是星期六，日 的飲茶好去處餐廳位於中國銀行綜合樓的8樓 由九龍塘地鐵站行大約10分鐘便到 接受訂座我們四大一小 要了午市四人餐 包括 锦綉燒味拼盤 老火湯 任選三款點心 小菜一款炒粉麵或飯一款 還有甜品 另加了啫啫生菜煲 全部出品都沒有失誤 坐得舒服 服務員態度良好 每位茶錢衹是7元 最重要是不用收加一 超抵呀

偶然知道原來城大入面有片皮鴨食，即刻call 人一齊去食先😍 校友可以帶11個親朋戚友入去😉 唔洗擔心有匣機入唔到去食啦💖片皮鴨 一隻 $198呢個價錢，仲要係即場片，真係超值呀！ 一路片一路見住啲鴨油滴出嚟🤤 剩低嘅鴨肉可以加錢整其他餸🤪 基本片皮鴨配置齊！ 有餅皮，青瓜🥒，京蔥同甜麵醬🤓 餅皮啱啱蒸好拎出嚟好軟熟，包住鴨食啱啱好🦆 鴨片好脆好香！ 肉都ok但預咗唔係嫩滑嘅肉😂想食鴨記着要前一日打電話預訂呀😝

喜歡吃點心，因為一些平凡常見的材料，經點心師傅的巧手、精心的調味、熟練的烹調方法，可以造出既美味又富藝術感的點心出來。很久已沒有去城大中菜廰食飯，因為現在要有證件才能進入大學的範圍，雖然如此，城大中菜廳在繁忙時間亦高朋滿坐，只是招呼大學職員已經應接不暇，學生、舊生等只能在非繁忙時間用餐。城大中菜廳的點心選擇不少，亦提供燒味及小菜，與及炒飯麵，價錢非常相宜，但材料、味道及賣相不會因為價錢而拉下去，非常有勝價比。例如魷魚這種食材，選擇有咖喱魷魚，和炸魷魚鬚。咖喱魷魚非常入味，咖喱並不太辣但有咖哩香料香味；而炸魷魚鬚的炸皮頗薄，師傅技藝高，魷魚鬚是彈口的，非常美味，曾經吃過一些肉質楣楣的魷魚鬚，非常難食，在城大中菜廳你不用失望。蝦餃和燒賣都是大大粒，用料十足，肉質亦是彈牙，值得推介。燒味方面，燒腩仔皮脆肉滑，而叉燒也不錯。甜點方面，炸蜜瓜奶有濃濃的蜜瓜香味，炸皮也很薄，咬落去時質感彈牙，手工一流。薑汁蒸糕非常夠薑，但入口不算太辣。

間唔中都會去城大嘅中菜廳食點心，貪佢平平地又唔使等位！我哋嗌咗幾款點心，包括蒸牛肉球、燒賣同埋蝦餃，全部都好鮮美。粉果皮薄餡多，燒賣入口滑嫩，蝦餃蝦肉鮮甜有彈性，啱啱蒸好真係令人垂涎三尺。不過我最鍾意嘅係必食名物炸鮮奶，味道香濃，炸得啱啱好。真係一份好正嘅糯米雞！服務方面都好好，服務員有禮貌又好樂意幫手，為整個用餐體驗加分。總括而言，城大嘅中菜廳係一個好好嘅用餐選擇。食物好味道，價錢實惠，而且環境舒適，服務好好。我一定會再黎食嘅！

此餐廳嚴重歧視學生，不讓學生在平日1200-1330午餐時段入內進食，夠鐘就趕人走，明明職員時段都坐唔滿，食完一肚氣。員工煩而且態度惡劣，不會再光顧。係校內受薪嘅職員竟然可以趕走俾學費嘅學生於校內餐廳進食，妹仔大過主人婆。This restaurant discriminates student by not letting them entering on 1200-1330. The staffs are rude and impolite. They will keep annoying you during the meal.

好久前跟朋友就想吃香港城市大学的中菜厅，带上八校卡成功打卡8楼中菜厅！写在前头：我们选的「午市四人餐」💰268hkd🥘套餐包括【烧味/汤/甜品】选3件➕主菜1件➕粉面饭1件 有超多选项，具体可以看菜单和口味选择！🍜每人会有一碗肉茶汤（如图，有大块排骨、玉米、粉葛）；有一份饭后甜品（盲盒hhh，我们是绿豆粥）🫖点了两壶喝的，普洱茶和吃的搭配起来真的绝，不得不说广式粤式早茶真的很会吃！菜品推荐：🥩烧味三件叉烧、烤鸭和烤鸡，最先上的菜品，搭配了甜甜的蘸料，叉烧香而不腻，味道很不错！🍲粉丝杂菜煲其中的菜和汤真的超级超级鲜！我们每个人都喝了一大碗，并且菜的种类很丰富，有西兰花🥦、小油菜、生菜🥬、小白菜和粉丝、蘑菇，分量超级足，来港之后真的难得大口吃菜！🍝日式鸡柳炒乌冬乌冬面炒的程度刚刚好，不会太油太腻。并且还给了很实在的鸡柳和鱿鱼须，搭配了豆芽菜和小葱调味，推荐！🥟春风得意肠粉真实的皮薄馅多！里面包了超大颗虾仁🍤裹上一层酥皮，最外面是肠粉的软糯皮儿。跟普通肠粉不同，是类似红米肠的馅儿。🍗豉汁蒸凤爪凤爪蒸的很到位，微甜➕微辣，肉很软糯很嫩！推荐点大份🥓蒜蓉蒸排骨排骨给的很足，最下层铺了一层蒸芋头，

朋友帶路，一行六人到城大中菜廳晚膳，點了隨意套餐（六位用）☺️我們選了老火煲靚湯（感覺冇味精的菜乾雞腳煲瘦肉，有營養及好味道）、燒味拼盤、清蒸沙巴龍躉、燒汁野菌牛柳粒、脆皮金沙蝦球（熱辣辣、皮脆蝦肉爽，非常美味）、山葵醬脆皮魚柳。另外單點了碧綠上湯雞，桂花糕作甜品（甜度恰到好處，是我一向喜愛吃的類型）。南瓜西米露是贈送的，正常水準☺️雖然今次整體的水準退步了少許，但每位都不用$130，大家開心𣈱談，真是開心的聚會，下次要試埋西餐廳😁

墨魚餅有成 5 件咁多，幾好味，彈牙，但大有少少油。燒味都好味，有鮮味。燒肉皮不會太硬，唔會油膩膩。紅棗糕軟糯，唔會太甜。雞翼有小小過火，皮有滴滴硬，肉質都算嫩嫩啲。