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港鐵鰂魚涌站 A 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
26686613
開飯介紹
主廚Fujita Kenta在日本川崎經營「坐忘」17年,烹飪注重無添加、無味精、多蔬菜、少油。本著「美味,健康,良知」的理念,首次在香港開業。此外,餐廳選用的餐具均由無害陶瓷製作。 繼續閱讀
附加資料
少量素食菜式每天供應。
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至六
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期日
11:30 - 15:00
17:45 - 21:15
付款方式
現金
座位數目
34
其他資料
酒精飲品
切餅費 詳細介紹
加一服務費
食評 (313)
等級2 2020-06-11
528 瀏覽
咖哩呢樣嘢幾乎出現係餐廳大部份嘅餐入面 今次嗌咗個野菜咖哩豬軟骨餐好似$69定$60 因為餐單手寫 有少少睇唔太清楚 轉咗烏冬(+$10)整體份量都算幾多 豬軟骨有兩大嚿!都幾多 望落公吸引吸引野菜類配料有薯仔 翠玉瓜(?) 荷蘭豆 椰菜花 西芹 全部都係啱啱烚熟隔水加落去咁 不過薯仔略生 但以健康角度嚟就算係幾好咖哩湯就都算係香 有果種香味 不過食落就比較稀 調味唔算好濃 可能食慣咗重口味 但就似係自己煮出嚟嘅咖哩 唔似果啲純粹咖哩磚開水烏冬方面因為見多數人都叫開飯 佢個飯睇文字都已經覺得好健康 但就想特別啲嚟試與眾不同啲 餐廳用嘅係果種比較薄同扁平嘅烏冬 係咪叫稻庭烏冬呢?食落都完幾綿滑 可以食到雪雪聲重點係豬軟骨! 十分入味而且應該精心燉/煮咗好耐 啲軟骨都變哂啫喱咁 而啲肉就好juicy同肉質柔軟 係幾出色 食得出係有心機之作雖然整體而言呢間餐廳就好似唔算好日本或者好正宗嘅舖頭 不過如果人少少都係一個同朋友短暫小聚嘅好地方最後無意中閱讀到舖頭嘅理念都幾窩心 幾鍾意佢所寫嘅「一星期在外午餐5天,一年便是250餐,吃下去的每一口,都是選擇」而佢為大家提供多啲蔬菜嘅方針 都係以人為本祝老細生意越來越好 大家都可以係佢舖頭享受到短暫嘅一刻 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2020-06-08
208 瀏覽
Great food but bad service by one lady, drops my money at check out which is a messy area anyway and claims that I didn’t give her enough money. Then argues with me that it’s my fault. As if just so happens I had the wrong amount when she dropped my money that was placed neatly on the money tray... 繼續閱讀
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等級3 2020-06-07
222 瀏覽
The restaurant is opened by a Japanese couple. I ordered 15 vegetables a day, which has lotus root, broccoli, cherry tomato, onion, potato, bell peppers, pumpkin, cauliflower, eggplant, sweet potato, courgette, peas and carrot. Healthy! The curry isn’t spicy and indeed slightly sweet! 繼續閱讀
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等級2 2020-06-04
456 瀏覽
難得係鰂魚涌開左分店,就去試下水準保唔保持到 同天后有冇分別店面大小同天后差不多,但比較光猛,感覺都舒服我朋友點左烤雞生姜溏心蛋烏冬,因為佢減肥就叫得清淡D湯只係清湯加左D姜味 而烤雞亦好普通,冇特別香或者滑既感覺溏心蛋亦只係未熟哂既蛋,唔係拉麵店級數最好既係烏冬,彈口爽口而我就叫左招牌豬軟骨野菜咖喱飯,因為我係食肉獸,佢俾既份量無令我失望豬軟骨好軟淋,係同筷子就可以夾斷既程度,成舊連骨咁食好滿足果然招牌係唔會馬虎,首推 繼續閱讀
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#豬軟骨咖哩湯烏冬咖哩湯香濃少少辣,烏冬q彈,每條烏冬都比咖哩汁包裹住🤩🤩豬軟骨好淋,軟骨入口即溶🥰,不過如果中意爽口既人就未必中意咁淋🐽🐽 #15種一日野菜牛肋/烤雞定食平時成日出去食都無乜點食到菜,呢款定食就有齊15種蔬菜🥗, 滿足我地一日既需要,但雞扒略嫌有少許乾,牛肋條炆得好淋,可以一試👍🏻 繼續閱讀
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