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港鐵鰂魚涌站 A 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
26686613
開飯介紹
主廚Fujita Kenta在日本川崎經營「坐忘」17年,烹飪注重無添加、無味精、多蔬菜、少油。本著「美味,健康,良知」的理念,首次在香港開業。此外,餐廳選用的餐具均由無害陶瓷製作。 繼續閱讀
附加資料
少量素食菜式每天供應。
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至六
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期日
11:30 - 15:00
18:00 - 21:15
公眾假期
全日休息
付款方式
現金
座位數目
34
其他資料
酒精飲品
切餅費 詳細介紹
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (449)
豬軟骨🍖無論系配飯定係烏冬都冇得輸💯 豬軟骨大大舊,煮到好腍,入口即融,肉厚身超嫩多汁仲好入味👍🏻 滿滿骨膠原,加上甜甜豉油,同豬軟骨系絕配,而且好送飯😝絕對不能錯過!🍛豬軟骨野菜咖喱飯 $69飯會配野菜(翠玉瓜🥒、蘿蔔🥕、椰菜🥦、薯仔🥔、豆角),野菜爽口😆,飯唔係普通白飯而系番薯南瓜生薑飯配日式甜咖喱汁😝🍜豬軟骨咖喱烏冬$74湯底濃味,系甜咖喱汁,咖喱汁滿滿撈烏冬一流😋烏冬彈牙有咬口,仲好掛汁,加上有溏心蛋🥚呢個組合唔會錯👍🏻,烏冬同樣會配粟米粒🌽同椰菜🥦,如果怕咖喱汁太膩,可以揀溏心蛋豬軟骨烏冬😉🍚豬軟骨定食$66飯配沙律🥗,沙律開胃😆,飯面會有幾粒芝麻,豬軟骨定食會比野菜咖喱飯少啲汁,感覺冇咁Heavy😉🍜溏心蛋肥牛烏冬$69肥牛薄片煙韌唔肥👍🏻份量多,有好多片,湯唔會好濃味,清甜多蔥,一樣會有椰菜同蘿蔔絲,烏冬彈牙,而且都會有溏心蛋🥚😆✨佢啲豬軟骨出哂名好食,絕對稱得上世一👍🏻一直人氣高企,每次食都大排長龍,不論系外賣定堂食都好受歡迎,餐廳日式木系設計,主張健康飲食,每款主食都多菜又多肉,份量大,而且包一碗蘿蔔湯同一杯焙茶 繼續閱讀
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等級4 2022-09-18
415 瀏覽
坐忘地址: 鰂魚涌濱海街13號中興大廈地下鰂魚涌有間餐廳一到Lunch門口就大排長龍👭👬👫,但當我食過一次就明白點解夏日炎炎都仲有咁多人願意係到排隊等位💦因為佢啲食物真係好高質好好食👍🏼豬軟骨野菜咖喱飯🍛$72作為舖頭招牌菜🔥 咖喱嘅香味衝入鼻腔👃🏼兩大舊豬軟骨炆得好腍好入味,肉質口感非常好入口即溶,而且份量仲好豐富再配以薑黃飯,好Match呀,🤤正~是日牛肋野菜咖喱飯🍛$68牛腩形狀嘅牛肋🐄牛味唔算濃但勝在炆得夠腍夠入味,再配以濃味咖喱好岩送飯🤪,正~#nicefoodie鰂魚涌👅🍽歡迎合作試用 & 邀稿 & 出席活動 🔥🔥請追蹤我  @nice.foodie  你哋既讚/留言/追蹤 真係好重要㗎 😘----------------#food #foodporn #hkfoodblog #hkgoodblogger #foodphotography #foodie #foodblogger #goodstagram #hkfood #hkfoodie #hkfoodlover #foodporn #delicious #dinner #lunch #hk #香港 #香港美食 #美食 #鰂魚涌美食 #打卡  #鰂魚涌 #香港口味 #鰂魚涌餐廳 #隱世美食 #隱世小店 #半價優惠 #人氣餐廳 #人氣美食  繼續閱讀
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等級3 2022-09-16
266 瀏覽
🔸豬軟骨野菜咖喱飯招牌豬軟骨超級軟林,入口即溶,2塊大大舊的豬軟骨,咖喱味偏甜,完全唔辣,日式咖喱嘅味道,飯入入有粟米、南瓜蓉,椰菜份量都好多,感覺健康又好味 6.9/10🔹白芝麻烤雞生薑糖心蛋烏冬湯底係濃郁嘅白芝麻味,烤雞幾厚身,但比較乾,烏冬係煙銀有咬口,整體味道比較清淡及普通 6.2/10✏️價錢方面:大概$60-$80,價錢吾算貴,但又吾平,環境方面,因為係小店,座位比較逼夾,可能會同其他人搭台 繼續閱讀
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鰂魚涌嘅坐忘,不嬲出名食佢嘅豬軟骨,有日收工唔知食乜好😂😂於是就入咗去坐忘食嘢啦😋😋坐低就叫咗兩個豬軟骨嘅餐🤣 其實唔使多作思考🤣🤣豬軟骨真係必食🥰🥰🥰🥰🥰豬軟骨野菜咖喱飯 $72 🥕🧄豬軟骨7小時煮定食 $69 🐷坐忘嘅豬軟骨真係又淋又入味🥰🥰🥰🥰 再配搭適量嘅蔬菜🥕🥒🧅作為晚餐嚟講就多左dd😋 但但真係太好味😍所以我都可以成碟食晒🤣🤣🤣收工之後🤯食到餐豐富嘅晚餐🥺🥺再飽住咁樣返屋企🤰🏻🤰🏻真係非常之滿足❤️❤️ 繼續閱讀
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介紹返💁🏻‍♀️。。🇯🇵 咖喱飯 在鰂魚涌 🇯🇵。坐忘 Camper’s 。濱海街13號中興大廈地下。15種一日野菜350g咖喱飯 Daily Portion 350g Vege Curry。HKD68 烤雞野菜忌康湯烏冬 Roasted Chicken and Vege Udon in Cream Soup。HKD78主餐奉送 熱/凍 日本焙茶一杯Meals come with Hot / Cold Hojicha轉 橙汁/蘋果汁 Change to Orange Juice / Apple Juice 。Additional HKD5🤫 啱啱嗰個星期一同咗個成年都只係用Teams同Emails Communicate嘅HR同事仔食Lunch..話說佢因為Covid同埋要生B所以返咗印度成年..近排先一家大細返翻嚟香港..一於搵個啱佢食嘅好地方聚一聚🤫 因為HR 同事仔係Vegetarian..但係我又係食肉獸🤭..諗嚟諗去公司附近應該係得呢個地方好好食地適及我哋..講緊嘅就係呢一間長期排長龍嘅坐忘🤫 聽講話坐忘係由一對日本夫妻主理嘅餐廳..佢哋嘅日式咖喱係招牌菜而且相當正宗好味..最重要係佢哋有一個完全Vegetarian嘅野菜咖喱飯俾HR 同事仔食..我就揀咗佢哋嘅新品.. 烤雞野菜忌康湯烏冬 🤫 等我講吓個野菜咖喱飯先啦..佢個名講明係有15種蔬菜配搭而成嘅咖喱飯..聽落就知道相當豐富..等我試吓數下佢究竟有邊幾隻蔬菜先..眼見就有三色椒啦..(呢度當三種蔬菜㗎啦🤭)..翠玉瓜紅蘿蔔..南瓜粟米椰菜花西蘭花..甘筍薯仔白蘿蔔..仲有芹菜同埋洋蔥蓮藕..勁啊..我竟然數得晒喎..每樣蔬菜都非常之新鮮爽口..咁我呢個為食之鬼緊係忍唔住叫同事仔比啖咖喱我試吓啦..咖喱味香濃但係正如正常嘅日式咖喱一樣一啲都唔辣..撈飯一流..佢啲飯仲要係有用到其他五穀類撈埋一齊煮食..睇見都知道好健康..真係完全合乎商品說明條例..有齊一日所需🤫 至於我嘅烤雞野菜忌廉湯烏冬亦都相當精彩..首先要即刻讚嘅就係佢哋呢個忌廉湯非常之好味..個Cream味十分之濃郁但係唔係厚嗰種..係一種你會覺得好特別嘅忌廉清湯..再嚟就係佢哋嘅烏冬..生熟程度啱啱好..煙靭得嚟掛湯..簡直就係佢哋獨有嘅忌廉湯嘅最佳拍檔..而我烏冬入邊都有相當之多嘅蔬菜..翠玉瓜紅蘿蔔白蘿蔔西蘭花椰菜花..至於雞肉份量亦都相當多..略嫌佢哋煮法太過健康..食到原始嘅雞肉味但係就冇乜調過味🤫 跟餐飲品..我就揀咗我必揀嘅凍焙茶..HR同事仔就飲橙汁..兩樣都冇乜特別..夠凍夠解渴即可🤫 最後講吓餐廳環境..餐廳以深色木系作為主色..好有日本鄉村小店嘅感覺..但係由於舖頭唔算太大又有好多客人..必然有少少迫嘅感覺..但係不至於好有壓迫咁..如果大家想嚟試吓嘅話..提一提你..Lunch Time無得訂位..同埋一定要早啲嚟攞位..如果唔係基本上冇可能食到..唔知佢哋天后間分店會唔會都係咁多人呢。。翻兜指數:🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️ (5個🙆🏻‍♀️為翻兜爆燈)。。 繼續閱讀
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