160
29
13
餐廳: 國金軒
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

港鐵尖沙咀/尖東站 B1/ N5 出口 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
23155222
獎項殊榮
米芝蓮二星餐廳 (2011)
特色
同客食飯
營業時間
今日營業
11:30 - 16:30
18:00 - 22:30
星期一至六
11:30 - 16:30
18:00 - 22:30
星期日
10:30 - 16:30
18:00 - 22:30
公眾假期
10:30 - 16:30
18:00 - 22:30
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB
座位數目
166
其他資料
酒精飲品
VIP房
泊車 詳細介紹
加一服務費
食評 (258)
等級4 2020-05-24
2241 瀏覽
本來想去正斗吃午飯,但排隊的人太多了,就往別的餐廳看看。路經國金軒,發現他們的單點餐牌有七五折,真是好機會去試一下。餐廳的大廳樓底很高,單邊落地玻璃透出會展維港景。天花懸著designer 的水晶燈,配上蔚藍色的地羶,格調高雅又時尚。今日點了五款點心及一粥品和honey分享。芥末子母蝦餃$35(一只)這子母蝦餃造型趣緻!那小餃子更考師傅手藝,即是餃子這麼小,包著芥末醬,仍然有這麼多摺,真厲害!大蝦餃大大件,蝦餃皮晶瑩通透,帶有澄麵的韌度,鮮蝦饀料相當鮮美!蝦肉既爽且滑,調味恰到好處,唔會太濃,加上爽口的筍絲和芥末的辛口點綴,吊起蝦的鮮味,令蝦餃的味道變得不一樣,真好吃!雪山焗叉燒餐包$60這雪山焗叉燒餐包個子小巧,表面的酥皮一如雪山積雪的堆在餐包上。餐包香軟鬆化,夾著脆口的酥香的雪山酥皮,和那蜜味叉燒饀料,認真滋味!尤其喜歡那叉燒餡保留肉塊的口感,不會太多醬汁糊作一團,有水準!黑松露蘿蔔絲酥$60這點心真是必點!蘿蔔絲酥香脆酥化,輕輕一咬便散開,沒有炸得太油膩。酥皮內𥚃是creamy的蘿蔔絲餡料,有著濃濃的黑松露風味,當中還有蝦肉餡料,增添口感,堅正!雞湯小籠包$60這小籠包一啖一口,雖然雞湯湯汁唔多,但肉饀鮮美,而味道也比傳統的小籠包無咁濃味,少一點油膩感,也感覺清爽一點。皮蛋瘦肉粥$120這皮蛋瘦肉粥真好吃!粥底極為綿滑!而且米粒和皮旦已經融為一體!粥底creamy 綿滑,瘦肉肉片又滑又爽口,加上皮旦的獨有味道和瘦肉的鮮甜味,真好吃!新疆棗皇糕$60這棗皇糕口感軟滑,略帶煙韌,有著紅棗的天然甜香,和少少薑汁的味道,輕甜而不辣。雖然個人偏向利園棗皇糕的椰香風味,但這一件的味道仍然不錯,是輕盈的甜品。這兒的點心真是高水準,環境一流,加上七五折優惠,真的十分吸引。這一天的點心午餐,我要俾一個like. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
米芝蓮推介的貴價午市點心放題,星期一至五任食3小時(11:30-2:30),除了飲茶必叫的蝦餃燒賣,還有矜貴特別的黑松露野菌餃、法國鵝肝荔芋角、冬蔭公牛栢葉、竹笙珍菌上素腸粉等等,款款都高質美味,可惜眼濶肚窄,未能食到回本。每次都要店員下單,沒有點心紙狂點的自由,是酒店策略讓你少吃點嗎?$388另收加一服務費及香茗(中銀卡22% off, 折後$378 一位)真的有點貴,但米芝蓮酒店餐廳一般都是貴價的吧。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2020-05-29
818 瀏覽
To judge for yourself. Original price hkd1,088. Discounted coupon price hkd688. Please take a look at the items served in the menu. The soup was genuinely thick and rich with strong chicken taste. However apart from the soup, every single dish fell short of standard. The won ton noodle was shockingly bad. Tasteless soup with soggy noodle. And to think they dared to ask for hkd688 per head. What happened? 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2020-05-18
1489 瀏覽
國金軒The Mira 座落於尖沙咀The Mira Hong Kong(美麗華酒店)之內,環境優雅恬靜,但又充滿現代感,圓球狀的水晶吊燈引人注目,是米芝蓮推介食府,中環本店更曾摘米芝蓮一星。是次預訂了6道菜限時供應嘗味菜譜,前菜是炸鱈魚,可惜係凍、熱食會再好啲。頭盤是桂花蜂蜜鱔球、蜜餞叉燒皇、涼拌海茸,鱔球是以炸的方式烹調、叉燒皇厚切但又腍且入味,海茸非常爽口。然後是蟲草花螺頭花膠濃湯,非常好飲。松露蝦汁燴百花蟹鉗,不算出色,但也合格。脆皮客家海參,外層是竹炭漿脆炸,用上豬肉、蝦膠釀遼參再炸,多重層次味道。然後是懷舊鮮蝦雲吞麵,配以上湯也很出色。生磨蛋白杏仁茶伴燕液蛋撻,杏仁茶好喝,蛋撻遜色,而且漏了燕窩。總括來說,是好吃的一餐。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2020-05-13
1103 瀏覽
入住酒店$1488 包國金軒既晚餐🤤雖然係食中餐 但所有菜式既擺設都好似西餐咁 好精緻🙈仲送左杯welcome tea(人參烏龍茶)人參味唔濃 茶味清清地 接受唔到人參既人都會啱飲!🙊上菜速度好快 待應都好有禮貌🥰餐廳環境清靜而且好舒服 好啱坐埋一齊傾下計🤩 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)