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| 餐廳: | 國金軒 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
米芝蓮推介當代粵菜食府國金軒，由屢獲殊榮的行政總廚主廚鄧浩宏師傅主理，致力傳承粵菜精髓，為饕客呈獻當代粵菜，主將不時不食，顯現各種食材味道的細緻性之餘，更別出心裁地揉合各種鮮美旨味，打造精緻，細膩，和諧的用餐體驗！
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獎項殊榮
米芝蓮二星餐廳 (2011), 米芝蓮推介食府 (2011-2024), 《南華早報》2023年度「100 Top Tables」(2022-2023), 永續餐飲指標 (2023 – 2025)
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
星期一至五
11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
星期六至日
10:30 - 15:00
18:00 - 22:30
公眾假期
10:30 - 15:00
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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與眾不同嘅點心下午茶😍 榮獲米芝蓮推介嘅國金軒The Mira，最近推出全新主題下午茶，揉合中西元素復刻經典港式風情，以新鮮手工點心搭配精緻造型甜品，為視覺及味覺帶來雙重享受❤️✨ 縈香 · 港韻茶敘 ($688 for two)(星期一至五 3:30-5:30pm)♡ 鹹點 🥢❀ 芥末子母蝦餃❀ 瑤柱鵪鶉蛋燒賣❀ 金腿雞粒吉品乾鮑魚酥❀ 法國鵝肝荔芋角❀ 茉莉茶煙燻珍寶金瑶菠蘿叉燒包用木盒盛載珍寶菠蘿叉燒包，打開散發陣陣煙霧效果，充滿儀式感😍 菠蘿包以茉莉茶煙燻，香氣四溢，外脆內軟且非常足料👍🏻 另外4款手製點心都別具特色，蝦餃及鵪鶉蛋燒賣皮薄餡多，每粒蝦餃仲配搭用芥末醬製成嘅迷你餃，帶點微辣夠晒惹味👅 鮑魚酥撻皮香脆厚實，入面係雞粒仲有大大隻彈牙鮑魚，香濃滋味🥰 蜂巢芋角炸到好酥脆，咬開係滿滿芋頭蓉及鵝肝，味道好夾呢❤️♡ 甜點 🍰❀ 香梨枸杞桂花慕斯❀ 陳皮焦糖燉蛋❀ 五糧液朱古力❀ 黑芝麻雲乳泡芙❀ 酥脆紅棗糖香梨枸杞桂花慕斯口感軟滑，加埋梨肉味道好清甜😚 陳皮焦糖燉蛋以金桔皮包裹，入面仲有金桔肉食落酸甜又甘香✨ 黑芝麻雲乳泡芙外皮香脆，咬開係牛奶忌廉，加埋濃郁嘅芝麻忌廉非常可口🥰 五糧液朱古力由朱古力脆皮及慕絲製作，帶微微酒香👅 酥脆紅棗糖係用酥皮包住紅棗蓉，香甜唔油膩👍🏻♡ 氣泡茶｜特級中國茗茶 🫖❀ 梨青檸氣泡玉桂茶❀ 桂花黄金烏龍冷萃無糖氣泡茶❀ 珍藏舊普洱❀ 特級龍井
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