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港鐵觀塘站 B3 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
63812628
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
同事有心事,所以放工即慶去吃飯暢談。在創紀之城揀了一間小店,開放式門口,寬敞闊落,燈光柔和。內裏裝潢簡約,感覺舒適。設有四人卡座、兩人座,還有單人高枱,適合不同人數的需要。晚餐包有飲品、頭盤、主食和甜品,都幾豐富,當然也可單點。****************************頭盤五選一,揀了醬油小棠菜,翠綠清清嫩,不會太油或太鹹,不錯!另一款是麻辣蓮藕片,又薄又爽,弄得入味,麻辣度剛好,辣得來又不會太搶喉,好吃!****************************十一款主食中,朋友揀了一碗宜蘭紅燒牛肉湯麵($96),有滷牛腱、濃汁牛筋丸、紅白蘿蔔、小棠菜,大大碗,份量好足!上海幼麵白滑,口感不錯;湯麵色澤濃,味道香,兩者同吃便最佳!滷牛腱大大塊,腍嫩入味;牛筋丸彈牙爆汁,味道香濃。****************************我選了無骨泰滷豬手飯配溏心蛋套餐($92),份量十足。米飯粒粒分明,加了滷汁和雪菜碎,添上鹹香,好吃!溏心蛋賣相一流,香滑兼富蛋香,可惜只有半隻,實在不夠喉。滷炸豆腐和滷豬手都滷得非常入味,豬手已起骨,啖啖肉,豬皮油潤滑溜,跟白飯拌勻同吃,好吃得通通吃光,正!****************************季節時令熱飲是烏龍茶($0),茶香解喝;另加錢要了杯熱有營檸檬薏米水(+$15),入口溫暖,沒有添加糖,滿載檸檬的清新,薏米水的份量亦不少,煲至軟身,但亦存咬口,健康之選!****************************是日季節奶凍杯是椰汁奶凍($0),啖啖椰子香,又香又滑,甜度剛好。------------------------------牆上所鑲的字:一碗麵,尋找你喜歡的味「辛、酸、鹹、苦、甘」,你喜愛那種味道的麵呢?來尋找吧!
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今日接朋友係觀塘放咗工之後去左apm度搵嘢食,有一間未試過嘅台式湯麵舖,就同朋友入去一齊食嘢👭🛎 $96 晚市套餐D01宜藺紅燒牛肉湯•配手作麵 配 醬油小棠菜~紅燒牛肉好入味,湯底唔會過鹹,白蘿蔔清甜無渣,麵線好有口感,幾好食!濃郁嘅牛肉配上清新嘅小棠菜🥬,係一個幾好嘅配搭。🛎$92 晚市套餐D05番茄麻辣湯.配 自家製慢煮叉燒配手作麵🛎 跟餐 季節時令熱飲跟餐飲品係烏龍茶☕️,凍飲加$3,食完湯麵之後解渴一流。🛎 跟餐 季節奶凍杯甜品係奶凍杯🍮奶味濃郁加上口感冰涼,最緊要唔係好甜!喺夏天食完飯之後係極美好嘅點缀。🌐 環境/服務鋪頭光線明亮,搭配唐風裝飾,環境整體嚟講頗為整理。落單用網上點餐系統就可以,唔收加一服務費,上菜速度亦都十分之迅速。店員態度幾友善,見到我哋食曬主菜就送上甜品!
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同朋友嚟觀塘 apm 食晏,揀咗呢間近排有唔少人推介嘅「四湯八麵」。餐廳門面好 Sharp 醒,以白色為主調,店內裝潢簡約,溫暖木質、純樸風格,再配以場內和天花上嘅植物裝飾,為空間增添一抹清新綠意。店舖主打真材實料滋補湯麵,湯頭每日自家新鮮熬製,再配搭以新元素創作嘅各種麵飯同私房麻辣小食,啱晒觀塘人嚟朝聖! 點咗 2 客午餐,套餐附送季節時令熱飲,轉凍飲+$3,另外仲可以追加小食、升級有營飲品及甜品。福建蝦湯麵 ($75):湯底以新鮮蝦殻、蝦頭、薑同乾蔥等香料熬製,湯身輕盈少油,入口蝦味好鮮甜,有飲西式龍蝦湯嘅感覺。配料有大蝦、扎肉、豆卜、青口、肉丸、筍同溏心蛋等。蝦肉彈牙味鮮、扎肉爽口、豆卜吸汁好吃。麵條選了上海幼麵,麵質不錯,軟硬適中之餘又帶點煙韌。海南雞配雞油香飯及養生湯 ($73):海南雞浸到啱啱熟,入口滑嫩油潤,啖啖肉有雞味。油飯亦唔輸蝕,夠香又唔肥膩,配埋養生嘅藥膳湯,夠晒滋補。飲品:凍高山烏龍茶 (+$3) 同 凍桂圓紅棗薏米水 (+$15),薏米水清熱祛濕,紅棗桂圓活血又養顏。升級甜品:季節奶凍杯 (+$30@) 奶凍質地挺幼滑,奶味香濃,甜度適中。
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觀塘APM出名很多美食,今次我們收工就來吃一下這一個比較大眾化的四湯八麵。餐廳位於APM非常方便,餐廳以簡約的裝修風格為主,空間舒適。我們點了兩個套餐,一個是牛𦟌滷肉飯配糖心蛋和麻辣鴨血豆腐,和無糖豆乳和加配了濃蝦湯梅菜豬肉餃子。另一個套餐是滷豆腐無骨豬手飯配糖心蛋,麻香辣味雞腎片和無糖豆乳。首先介紹牛展滷肉飯配糖心蛋,牛腱滷得非常入味而且口感很好。牛的香味也很足夠。配上餐廳特製的滷肉醬汁和珍珠香米。而且還有糖心蛋,整個菜式非常豐富,而且美味值得推介!跟餐的麻辣鴨血豆腐,雖然只是跟餐小食,但份量也不少,豆腐煮得很香,而且餐廳選用的豆腐也很滑口。麻辣鴨血煮得很入味,鴨血的口感咬下去很軟滑,味道和口感都很出色!我們加配的濃蝦湯梅菜豬肉餃子,濃蝦湯的蝦味非常濃郁,口感綿滑,配上梅菜豬肉餃子吃。梅菜豬肉餃子很有驚喜,梅菜味很突出,咬開一半後可以配上少少蝦湯一起吃,也很美味!另一個套餐是滷豆腐無骨豬手飯配糖心蛋。這個豬手飯一上菜的時候很驚喜,有非常多的無骨豬手,分量十足。而且豬手煮得非常嫩滑,豬皮滿滿的膠原蛋白,煙煙韌韌的很好吃!這個套餐我們就揀了麻香辣味雞腎片,雞腎片烹調的熟到剛剛好,能夠保持爽脆的口感。再加上餐廳調製的麻香醬汁非常入味,這個小食很好吃,可以一試。最後是無糖豆乳,這個飲品相對上比較健康因為是無糖的,其他餐廳也很少見。但飲下去非常驚喜,豆香味濃,就算是無糖飲品也很美味!
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APM內人氣麵店~四湯八麵! 餐廳每日新鮮現熬四款湯底麵,主打八款特色手作拌麵,取名四湯八麵非常有心思!原先想試湯麵,但見到隔籬枱嘅海南雞飯賣相吸引,都係忍唔住點咗海南雞飯($73)試吓!海南雞飯配嘅雞油香飯好有誠意,飯上撒有乾蔥,用上湯及雞油煮成,油香十足又保持乾爽!海南雞份量慷慨,雞肉已經去骨,非常方便!雞肉肉質嫩滑,雞皮腍軟,我個人就鍾意雞皮彈滑多d,不過配秘製醬汁好惹味,特別欣賞配菜有沙律,清新健康!隨餐奉送養生湯同季節花茶,養生湯嘅藥膳味濃,入面仲要有魚蛋同豆卜,足料!花茶令人放鬆心情,$73咁豐富,性價比高!心大心細想試埋湯底,+$28要了一客龍蝦湯餃子做小食,可以揀韭菜或梅菜豬肉餡料!一客有五隻之多,每隻都餡料飽滿,我揀咗梅菜豬肉,啖啖肉有梅菜香,用料實在!濃蝦湯不愧為店內主打湯底,味道濃郁鮮甜,毫不人工,非常有驚喜!不過一個人食咁多真係好飽,下次一定要試吓湯麵先得!
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