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營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
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食家推介
平時同屋企人都好鍾意食四寶嘅早餐,炒蛋好滑好高質,廚房功力唔錯👍🏻 水吧都唔錯,檸茶一流今日媽咪唔想煮飯,於是就落咗去試吓佢嘅晚餐,叫咗四個養生燉湯晚餐,再炒多咗個菜。👉🏻養生燉湯呢個係全晚嘅重點!超好飲,係用排骨去煲,啲肉都食得。餐廳仲用咗桃膠,超級滋潤,做到好濃稠嘅口感!飲完覺得好補,同埋好夠熱!👉🏻晚二:麻辣四季豆炒豚肉惹味鑊氣之選,肉仲多過菜🤣 1:1,啖啖肉,而且質素唔錯,冇乜豬嘅騷味!辣道啱啱好~👉🏻晚三:星洲醬金薯豬扒呢個好有驚喜!因為睇個名唔係好知係咩醬,又唔知咩係金薯🤣個醬係酸酸地,金薯原來即係番薯,兩樣嘢加埋酸酸甜甜,勁開胃!雖然豬扒都好好食但係個番薯真係變咗重點🤤👉🏻晚四:脆瓜炒斑球翠玉瓜炒魚~簡單菜式,菜同埋魚都好新鮮👍🏻👉🏻晚六:豉椒炒蜆啲蜆好新鮮,份量唔少,亦都唔會太鹹👍🏻👉🏻薄荷菜心苗炒黑豚肉啲菜好嫩口,豬肉都炒得啱啱好!但唔太食到薄荷味🤣整體都幾好食,同埋我勁鍾意呢間餐廳嘅顏色🤣 唔似普通茶餐廳咁頹!
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茶餐廳裝修行新派路線,用上 Tiffany blue 顏色為主,加上 Tiffany blue 的卡位,真係唔覺得自已食梗茶餐廳除左多款經典必食推介,喜哥蔥油豬扒煎蛋飯、沙嗲牛肉麵、招牌炒蛋、招牌炒蛋叉燒飯、鮮茄牛肉通粉仲有多款摩登家常小菜,創新得黎又特別,總有一款岩大家口味食品方面 :拔絲山渣汁菠蘿咕嚕肉西班牙豚肉 : 餐廳招牌菜,酸酸甜甜山楂汁配上西班牙豚肉制成咕嚕肉香脆可口,外脆內軟,開胃惹味,再加上用火槍輕輕燒過既新鮮切件菠蘿,令菠蘿焦糖化,賣相十分精緻低調沙嗲金菇封門牛柳粉絲煲 : 封門牛柳厚身又大塊,牛味濃郁、肉質軟淋,沙嗲沙茶醬味比較重,金菇粉絲吸收曬醬汁味道,粉絲控不動錯過星加坡醬油黑胡椒炒粉絲大蝦煲 : 有三隻蝦肉鮮甜又啖啖肉大蝦,粉絲加入星加坡醬油及黑胡椒炒後,粉絲有咬口又惹味,食完熱辣辣一人前養生燉湯晚餐 (包括主菜 + 燉湯 + 白飯 + 飲品)川式麻辣四季豆炒黑毛豬 : 黑毛豬份量足,用川式麻辣醬四季豆及黑毛豬,味道少辣,夠曬鑊氣木瓜桃膠排骨湯 : 燉湯加入大大塊木瓜、大量桃膠及燉到軟滑既排骨,味道清甜,美味的養生燉湯阿華田雪山 : 阿華田味道濃郁,加上大量忌廉,非常邪惡雪山紅豆冰 : 紅豆份量多,加入椰汁及忌廉,唔會太甜,不錯的特飲
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人來人往之《四寶食堂》今早出完妝,梗係要對自己好d,所以同拍檔都要食好d,去左茶記既《四寶食堂》,早餐都要排隊就知食野真係唔差得去邊,都唔係等左好耐位,等左5mins左右就入得,早餐都幾多野揀,我同拍檔叫左:雞扒炒蛋配出前一丁、美式薄牛扒配出前一丁(加左塊午餐肉)、墨西哥包雞扒同牛扒份量算大塊,雞扒幾滑,牛扒出色一d都唔韌,炒蛋非常滑,公仔黎講出前一丁一向無得輸,面質爽,午餐肉係厚切,墨西哥包內有奶黃餡料,口感同味道豐富。
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四寶食堂越開越多,今次去咗炮台山分店食晏,晏晝一樣要排隊,不過好快就入到去喇。呢間分店仲有麵包賣,估唔到連麻糬包都有喎!午餐都好多元化,價錢都合理。喜哥蔥油豬扒太陽蛋飯($65)- 呢係個係招牌菜,所以一定要嗌。煎豬扒勁厚身,仲係即叫即煎食落有口感得嚟仲唔覺硬同鞋。加埋隻太陽蛋,蛋汁撈飯無得頂。皇室咖哩牛肋肉飯($68)- 咖哩好香好惹味,牛腩又腍又入味,份量都唔少,就連薯仔都畀咗好多,餸飯食一流。
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星期日3點幾到,排咗15分鐘隊到就可以入去。下午茶餐又平又多選擇:1. 瑞士汁黑毛豬扒炒公仔麵($52)88/100居然唔係用平時一般嘅啲豬,係用黑毛豬,材料比一般茶餐廳靚,但係價錢都係52蚊,超值!個瑞士汁好好味,有八角花椒嘅香味,唔係死咸,豬扒同啲麵入曬味,推介!2. 香煎香草豚肉眼配炒蛋及沙律 ($45)92/100豚肉眼特別淋,但唔係嗱到鬆晒嗰隻,都好香豬味,炒蛋好滑,正!3. 瑞士汁雞脾配菠蘿油($42)95/100見到差唔多枱枱都有叫菠蘿包或者菠蘿油,所以試下個下午茶餐搭隻瑞士雞髀,菠蘿油真係好出色,菠蘿層皮好脆,個包好軟熟,夾咗一大塊牛油真係超超超好食,必食推介!4. 蛋撻($9)95/100層皮鬆脆,蛋漿好香蛋味,好好食!
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