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開飯介紹
標榜椰子水火鍋湯底絕不加水，使海鮮、各式肉類味道更鮮甜。裝潢走懷舊風格，以綠色為主調，設有多個廂座，環境舒適。
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營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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屯門都開了國內名牌餐廳【四季椰林海南椰子雞】🤩當然要約朋友仔去食「不加一滴水 四個椰子一鍋湯 」的鮮甜椰子湯鍋，餐牌裡有數款超值套餐，今次就點了⭐️招牌必點二人餐$458店員溫馨提示我們先下雞同竹蓀，滾5分鐘後，就可以先飲湯再吃雞，這配搭清甜潤喉😋👍🏻，喝夠湯就可以再放其他食物⭐海南文昌雞(半隻) 海南文昌雞擁新鮮肉質嫩滑，連雞皮都彈牙，伴隨湯底吃連調味都可以不用加，吃出食物的鮮味😋😋😋⭐貴州紅托竹蓀下竹蓀5分鐘就可吃，吸索了椰子湯底的精華，原有鮮甜都呈現出來⭐金牌非遺臘味煲仔飯煲仔飯裡面有臘腸、臘肉、香菇粒鋪上面，臘味油香滲滿香米中，店員會幫忙加芫茜蔥花及特色醬油，不愛米飯的我，味蕾都被俘虜了🍚⭐潮汕非遺丸類雙拼白魚蛋擁有魚味，牛筋丸富肉汁，兩款都爽口彈牙⭐3秒響鈴下湯3秒即可，還保留脆邊口感⭐娃娃菜新鮮幼嫩而且味道清甜
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今日同朋友仔食四季椰林海南椰子雞, 之前都覺得椰子雞好食☺️一入去鋪頭新裝修，而且店員好熱情介紹，我地叫左半隻原味海南雞，叫左啲配菜，鮮活水培菜，丸類雙拼、火山肥牛、響玲同午餐肉😊另外仲叫左個臘味煲仔飯🥰個椰子雞由店員幫我地安排計時，叫我地個陣就食得啦，雞係用上海南文昌雞，5分鐘岩岩好好滑，湯底係由4個椰子做成一鍋湯, 不加一滴水,我地即刻一人飲左兩碗湯先，好清好好飲☺️啲雞都好嫩🥰個鮮活水培菜好得意😎自己採既生菜自己食，感覺好新鮮好玩，而且加埋上湯底好鮮甜😊潮汕丸類雙拼係牛丸同魚蛋，牛丸好彈牙😊魚多都好味。火山肥牛肥瘦適中，而且擺盤好靚，兩個心好快食晒😊響玲淥3秒，岩岩好，仲有個午餐肉都係打邊爐必食☺️我哋仲叫咗個臘味煲仔飯，呢個好香，同埋好鍾意食佢嗰啲飯焦脆卜卜好好食，整得啱啱好，入面有臘腸同香菇，中煲可以裝到5碗左右，哩個我覺得必叫😊成個食後感好好👍餐廳新裝修員工好熱情，而且食物質素好高😊下次會再encore
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終於唔使返大陸食係香港都可以食到，四季椰林海南椰子雞火鍋終於開分店，地點非常方便唔使再北上啦。出哂名不加一滴水四個椰子做一個湯鍋諗起都流口水，座位大部份卡位坐非常舒適，價錢大眾化，店員十分細心建議先飲湯後食雞。海南文昌雞半隻文昌雞走地雞，雪白雞肉，肉質彈牙順滑超嫩，先飲湯後加雞，雞肉烚至剛剛熟即刻食口感一流。椰子湯底湯底係靈魂之作，四個椰子不加一滴水，哇哇哇好鮮甜，不知不覺飲咗幾碗先開始開餐，飲湯都已經飲到飽。潮汕牛筋丸，魚丸雙拼魚丸彈牙，牛筋丸好香中間有肉汁流出來火山肥牛肥瘦適中，唔錯，牛肉味濃，打邊爐必叫鮮活水培菜自家種植培菜（生菜），我都係第一次試又可以玩吓，一邊擇菜一邊淥菜，生菜口感爽脆幾得意。午餐肉看似簡單嘅午餐肉，一落湯就變得非同凡響。炸腐竹腐竹吸湯一流，等於一邊飲湯，一邊食豆皮，豆皮有豆香只刷2秒剛剛好。招牌臘味煲仔飯熱辣辣香噴噴原個煲仔上，店員會灑上蔥花芫荽豉油。趁煲仔熱辣辣嘅時候不斷翻炒，蔥花芫荽即時發揮作用，臘味油香再加上飯焦好惹味，每個人都有三碗份量。今次體驗唔錯，環境舒服食物有水準。
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❣️四季椰林海南椰子雞 (屯門)屯門屯隆街3號屯門市廣場2期1樓30-33及55號舖☎️想食打邊爐，但又想食得健康啲？今日我就嚟咗屯門，試吓呢一間椰子雞湯底嘅打邊爐～🤤椰子湯底🥥啱啱坐低就上咗個椰子湯底，湯底有好清甜嘅椰子香味🌴飲咗好多啖都唔覺得口渴，真係不留成本用純椰子水做湯底！😍海南文昌雞（半隻）先飲咗啖湯，然後再落雞落去煮🤤店員會幫忙用漏斗計時，所以雞肉煮得啱啱好，雞肉食落好嫩滑😍配埋清甜嘅湯底就更加正🥰貴州紅托竹笙竹笙味道香甜，食落口感好爽脆，感覺好新鮮！潮汕丸類雙併打邊爐真係唔少得墨魚丸同埋牛丸～牛丸咬落爆汁❤️墨魚丸食落好彈牙🙆♀️火山肥牛肥牛肥瘦分明，食落肉質滑嫩，有濃郁嘅牛肉味👍🏻珍鮮山菌拼盤拼盤有齊四種當季嘅菌類🤤全部菌類都好新鮮！我就最鍾意食牛肝菌，食落感覺好厚實，有濃郁嘅菌香😍金牌臘味煲仔飯煲仔飯上面鋪滿咗滿滿嘅芋頭、香菇、芫荽同埋臘腸～粒粒分明嘅米飯吸收咗臘味嘅油香，所以食落有淡淡嘅鹹香味～而且滿滿嘅材料撈勻咗之後，仲有香脆嘅飯焦添👍🏻#屯門 #屯門美食篇 #屯門美食 #椰子雞 #椰子雞打邊爐 #打邊爐 #火鍋 #椰子雞湯底 #香港美食 #煲仔飯 #菌類
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人氣椰子雞品牌，四季椰林海南椰子雞🐣係國內有超過70間分店，絕對係人氣名店💫而家登陸香港屯門，唔洗北上都食到喇！餐廳裝修典雅有格調，空間感十足，帶有椰林風情🌴而且價錢唔貴，仲有套餐性價比高👍🏻▪️原味椰子雞🍲4個椰子1鍋湯，不加一滴水🥥湯底清甜足料，加入雞肉後更為鮮甜，真係要飲多兩碗湯🥰而雞隻係選用海南文昌雞，雞肉緊緻有彈性，充滿雞肉鮮味，配湯一流▪️ 貴州紅托竹笙係好罕有嘅菌類，非常有營養🫶🏻每一條都好厚肉，用嚟配椰子雞湯好岩💃▪️火山肥牛肥牛油花豐富，油香充足，牛肉味濃郁🥩▪️鮮野生菌拼盤🍄🟫集合4種時令野生菌，最喜歡是鮮牛肝菌，菇香味特別重，加入湯底後會令湯底更香更濃🤟🏻▪️娃娃菜 ▪️ 3秒響鈴▪️潮汕丸類雙拼雙拼係潮汕牛筋丸同潮汕魚丸；牛筋丸🐮肉味濃郁，口感紮實有彈性；而魚丸非常彈牙充滿魚香味🐟·▪️金牌臘味煲仔飯鍾意食煲仔飯嘅一定要試試呢款🥰一打開臘味超香，臘味香完全滲透喺米飯，會食唔停口😆
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