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開飯介紹
標榜椰子水火鍋湯底絕不加水，使海鮮、各式肉類味道更鮮甜。裝潢走懷舊風格，以綠色為主調，設有多個廂座，環境舒適。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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最近終於去咗我期待好耐嘅【四季椰林海南椰子雞】，呢間餐廳喺深圳超級火熱，餐廳賣點係用真椰子水煲湯，不加一滴水！最近終於登陸旺角，真係火鍋迷不能錯過🔥！一入門已經感受到熱帶風情濃厚，裝潢簡約又不失格調。加埋溫暖燈光，打造出一個舒適又時尚嘅用餐空間！必點的主角：🐔海南文昌雞等砂漏流完五分鐘，就可以打開鍋蓋，啖啖熱辣辣的椰子雞湯香氣四溢，雞隻選用山林放養文昌雞，肉質特別嫩滑，雞味濃郁，吸飽椰子水嘅精華後，完全唔需要點醬已經好夠味，食完唔會口乾，真正做到滋補而不燥！椰子雞湯湯底清甜潤喉，有天然椰香，入口唔油膩，第一口已經令人愛上💕🥩 火山肥牛絕對係肉控福音！落鍋輕涮幾秒就入口，肉質柔嫩中帶牛脂香，涮完仲會吸到少少椰香，非常特別～💗 心形午餐肉打卡一流！鹹香適中，口感扎實，涮完都唔會鬆散。🧆 潮汕非遺丸類雙拼牛丸和魚蛋完全無得輸，咬落彈牙之餘仲有湯汁爆出，好有驚喜感，啖啖真材實料。🥬 新鮮生菜+響鈴響鈴落湯一煮就吸哂湯底精華，煙韌入味，生菜爽脆解膩，整體搭配好均衡！金牌非遺臘味煲仔飯🍚 重頭戲竟然唔係火鍋，而係金牌非遺臘味煲仔飯🍚 ！飯粒粒分明，臘腸香氣濃郁，底部煲焦脆口，店員仲會貼心幫你搗飯焦，一啖食到底超滿足！🍵 雲南高山綠茶，入口清香回甘，食火鍋飲返杯清茶，真係解膩一流，舒服晒。整體體驗超出預期，不論食材、湯底、配搭都好用心，加上環境優美、服務貼心，適合同朋友閨蜜聚餐，或者同家人來一次的養生火鍋🔥！
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去完海南島 一直對椰子雞念念不忘係香港都可以品嚐到啦😍4個椰子1鍋湯 完全無加水雞隻係選用海南文昌雞😋🥥招牌二人餐套餐兩個人食已經好足夠😚湯底係精華所在 可以飲好幾碗非常清甜😍✨海南文昌雞 雞肉呈現半透明的粉紅色將雞肉放入去滾 精準控制汆燙時間食落好嫰滑 ✨火山肥牛 造型已經拎滿分牛肉薄切 形成火山 非常吸引🤩✨雙拼丸類牛丸 好彈牙 咬落口佈滿肉汁😍充滿牛味 有驚喜～✨臘味煲仔飯 食椰子雞煲通常都配煲仔飯飯粒吸收咗臘味嘅油脂香而不失彈性仲有飯焦 成碗好足料仲有芋頭～✨竹笙✨椰汁✨魚皮✨蔬菜
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4️⃣個椰子一鍋湯 不加1️⃣ 滴水· 四季椰林海南椰子雞🥥🐣呢間係內地勁有人氣 宜家香港都有得食 唔洗山長水遠上去食啦😝椰子雞好食之外🫶🏼煲仔飯都好有驚喜😻絕對值得一試💖.ʚ招牌必點2人餐 $458ɞ✨椰子湯底🥥4️⃣個椰子一鍋湯 不加1️⃣ 滴水 純天然無添加 煲完雞可以當湯咁飲 好清甜滋潤🫶🏼.✨海南文昌雞🐣選用上海南文昌雞🐔將雞倒落湯到計時就食得 全程有員工協助 等食就得😍岩哂我呢啲懶人雞件🐣嫩滑雞味香濃 吸收哂椰子湯的香味 正😄👍🏻.✨貴州紅托竹蓀（竹笙）同雞件一齊打頭陣 吸收哂椰子湯🥥的精華 唔點醬汁食仲好味 啖啖椰子香🥥真係不得了😜.✨金牌非遺臘味煲仔飯煲仔飯真心必食❣️米飯油潤有光澤 粒粒分明臘腸臘肉香氣十足 芋頭軟糯糯底部飯焦香脆香口 勁滿足🫶🏼.✨潮汕非遺丸類雙拼牛丸同魚蛋一咬落去啲汁爆出黎 勁juicy😋.✨3秒響鈴 + 娃娃菜蔬菜新鮮翠綠 .ʚ單點ɞ✨火山肥牛 $98火山造型好有氣派肥牛肥瘦相間 肉質軟嫩
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四季椰林海南椰子雞 🇭🇰🌴 ✔️「4個椰子1鍋湯，唔加1滴水」💦🥥 原汁原味！✔️ 雞肉嚴選海南文昌雞，國內爆紅分店過60間🚀1. 海南文昌雞 (半隻) 🌟🐔一上枱就見到雞皮泛住淡黃色油光，肉質緊緻得嚟又唔韌！煮熟後入口超嫩滑✨仲帶住微微椰子甜香，雞胸位都一啲唔「鞋」🤯！蘸埋佢哋特製嘅沙薑醬油 + 小青檸汁，鮮味即刻提昇幾個層次～必點！2. 椰子湯底 🥥🔥真係落足4個椰青水🥥💦滾起時聞到超清甜椰香！湯底仲加咗椰子肉、馬蹄同杞子，飲落甜而不膩，喉嚨好潤💧打邊爐前必飲兩碗！煮完雞之後湯會多咗層油香，但完全唔影響清爽感👍3. 貴州紅托竹笙 🍄💎睇落似網紋白紗咁靚，吸湯能力爆燈💥煮完後脹卜卜，咬落「索索聲」又爽脆，仲索滿曬椰子湯精華，鮮甜到不得了😍4. 三秒響鈴 🔔⏳超級薄脆！！真係3秒就要夾起，浸湯後外層微軟，中心仲keep到脆口🍘豆香濃郁～點埋醬汁食係邪惡但停唔到口🤤！5. 娃娃菜 🥬💚菜葉嫩香冇渣，煮耐咗都唔會爛，吸咗椰湯後娃娃菜更爽甜💦清淡得嚟完美中和肉類油膩感！6. 潮汕非遺丸類雙拼 🐟➕🐮魚蛋：彈牙到可以打乒乓波🏓魚味濃又冇腥氣～牛丸：一咬爆肉汁💦唔似普通粉丸，牛香超突出✨7. 金牌非遺臘味煲仔飯 🏆🍚上枱時臘腸油滲落飯焦「滋滋聲」🔥臘肉肥瘦分明，飯粒乾身冇油膩感！最正係個 金黃飯焦底，脆到似食薯片😱，撈埋甜豉油同蔥花，食到舐舐脷👅💯總結：由湯底到配料全部高質，椰香同鮮味平衡得啱啱好！難怪國內開到成行成市～CP值爆燈💡一定會encore～四季椰林海南椰子雞 🇭🇰🌴 📍地址：旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓402-403號舖
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超足料❣️性價比高椰子雞火鍋之前喺深圳已經聽過超出名🤩全部都係用真椰子水煲湯，不加一滴水！🔸海南文昌雞煮五分鐘就食得啦！湯底真係勁鮮甜，食落又唔會好淡口雞件肉質都算嫩滑，完全唔洗點醬汁🔸潮汕非遺丸類雙拼呢個雙併係牛丸同魚蛋，食落都好彈牙🔸響鈴響鈴唔算好脆，但吸哂湯底精華超好食！🔸金牌非遺臘味煲仔飯見到咁出名，我又叫左個試下！煲仔飯飯粒粒分明，臘腸份量都好多仲可以自己揀加唔加芫荽添！底部仲有微微飯焦～📍 四季椰林海南椰子雞 (旺角)旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓402-403號舖#旺角美食 #旺角東美食 #香港美食 #椰子雞 #椰子湯 #打邊爐 #邊爐 #火鍋控 #火鍋 #hkfoodies #hkfoodie #hkgirl #hkig
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