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港鐵屯門站 B 出口 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
27287278
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯
食評 (171)
等級4 2018-01-18
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屯門好吃越南菜的餐廳愈來愈少,從前我和媽媽就喜歡吃小巴黎,不過小巴黎這兩,三年真的差到不得了,近年囍越取代小巴黎,成為我們屯門越南菜的新寵。飽滿的越式炸蝦餅是我最愛的飯前小食之一,光看蝦餅已經覺得滿厚的,相當彈牙,吃起來蠻有嚼勁,而且蝦味挺濃重鮮美,沾點甜酸醬後讓人想一口接一口。另外香芒軟殼蟹米紙卷使用透彈的米紙卷把香甜的芒果,酥脆的軟殼蟹整個打包進來。裡頭有著滿滿的生菜,米粉,以及切成絲的蘿蔔,金不換,搭配極特調的魚露醬汁吃,多重口感,鮮香十足。鮮蝦柚子沙律吸收了海鮮的滋味,運用大量蝦乾,花生香料醬汁入饌,酸酸甜甜的柚子肉與彈性極致的蝦肉彼此交融,令我們吃到鮮味的層次風味,每一口都是全新的開胃享受。媽媽素來愛吃這裡的菠蘿海鮮炒飯,炒飯呈現漂亮的色澤,香氣十足且粒粒分明。飯中還有好幾尾肥美的蝦隻,滿是爽彈的迷你帶子,盡收口中。我們可恣意把肉鬆,腰果加進炒飯裡,變成自己喜歡的口味,集視覺,味覺於一身,多可口。炒飯旁邊有新鮮火炙過的菠蘿塊,而火炙過後更能帶出菠蘿的甜味與香氣。我的心水之選則是順化鮮茄牛腩河粉,每次來必點的之一,這次吃的牛腩跟往常熬煮得極度軟腍好咀嚼,配合鮮甜的蕃茄,蘿蔔湯頭,幼細滑溜的河粉吸附湯汁,口感細膩無比。冬日養生推介的薑特飲絕對是我的甘露,最近喉嚨挺乾燥的,需要滋潤一番,所以不用思索便選喝桂圓生薑蜜,媽媽見我點薑蜜興致勃勃的模樣,也來杯洛神花生薑蜜。桂圓生薑蜜甜甜辣辣的,裡頭加了一顆顆的桂圓漂盪著,所以喝的時候嘴巴裡頭會有一股清甜的滋味,並有著強大的滋補效果,天氣乾燥不可缺少它。洛神花生薑蜜甜辣中帶微酸,喝起來的味道還不錯的說,感覺像感冒時的靈丹妙藥,令人瞬間精神起來,食慾大開,想吃更多美食。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
囍越 焦點食評
等級4 2018-01-12
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自從西鐵開通後,屯門已不是一個遙不可及的新市鎮。假如由紅磡乘坐西鐡到屯門只需三十多分鐘便可到達!由於已有數年未去過屯門,所以對於屯門都有點陌生。但今天因公事,全日都會逗留屯門,事前便向住在屯門的朋友打探一下,去那裡搵食。朋友推介了數間食肆,下午的午餐就決定到屯門巿廣場的囍越吃越南菜。從西鐡站經過V City, 有一條直接連接廣場的天橋,步行數分鐘便到達商埸!原來餐廳是 LUBUDS 集團旗下的餐廳,姊妹店還有日式餐廳「穴」,「今鮨」,「天穴」、「鮨穴」等。這個是午市套餐,供應時段為星期一至星期五11:30-14:30,凡惠顧套餐,可以$18 配一款小食,涷飮加$3,特飲加$8,冬日生姜蜜加$14。生牛肉湯河粉($58/Lunch set)👍👍👍👍每次到越南食店,pho 一定是我必點的,簡簡單單的一碗湯河,但就充斥著多重的味道。牛肉河粉份量很大,我先喝一口湯,牛肉味濃郁鮮甜,還滲透着羅勒和其他香菜的味道。牛肉鮮嫩,入口軟滑,充滿牛肉味,最喜歡吃半生熟,牛肉淥得還是嫩紅的時候,一整片放入口,滋味沒法擋。河粉幼滑,可配合另外附上的芽菜一起吃,加添爽口和清新味道,口感更豐富。小吃-絲網春卷配生菜 (+$18)👍👍👍👍套餐可以加$18,由四款小吃中選一款。熱辣辣剛炸起的絲網春卷放在生菜上,可以點一些青檸魚露醬汁再用生菜包起一同吃,酸酸甜甜的醬汁加上生菜,令春卷入口更清新。冰糖雪梨生薑飲(+$14)👍👍👍👍原價$28,跟餐加$14。這一系列的冬日生薑飲品,最適合冬天涷冰冰的日子飲用。冰糖雪梨加生薑有止咳和潤肺作用,甜甜地帶點薑味,正好滋潤一下喉嚨!順帶一提,這裏的生薑是新鮮切片的薑片,並不是預先糖漬那一款,所以薑味特濃又夠天然。豬耳扎肉牛丸湯河($52/Lunch set)👍👍👍👍湯底比起牛肉湯河較為清淡,但味道都很清甜,各有特色。牛丸有三粒,細細粒,很爽彈,牛肉味濃。扎肉混有切粒的豬耳,所以每口都有爽脆彈牙的囗感。河粉幼滑,可加入芽菜増添爽脆口感。小吃-青木瓜雜菜沙律(+$18)👍👍👍👍青木瓜切成幼條狀,配合新鮮雜菜沙律和酸甜醒胃的醬汁,是一個又清爽又開胃的小吃。檸檬生薑蜜(+$14)👍👍👍👍原價$28,跟餐加$14。朋友剛起感冒,這杯檸檬生薑蜜就最適合不過。正所謂襯熱飲,感冒快快好!這杯飲品有增強抵抗力,檸檬含豐富維他命c, 生薑片有效加速血液循環!香蒜炒椰菜苗 ($68)👍👍👍👍椰菜苗有三種炒法,除了可選擇蒜蓉炒之外,還有香辣和馬拉盞可供選擇!椰菜苗很新鮮爽口,吃點青綠的蔬菜,可以清清腸胃。香芒軟殼蟹米紙卷($78)👍👍👍👍👍吃越南菜又點可以不吃米紙卷,米紙卷包着清爽的生菜,還有芒果條、紅蘿蔔絲、檬粉和香脆的軟殻蟹,點埋酸酸甜甜的青檸魚露汁更加美味。多重口感和味道,令人吃完一件接著又想吃第二件。椰青糕($34)👍👍👍👍椰青糕倒模成一朵朵花狀,口感似是蛋菜糕,但就充滿椰青的天然清新的味道,椰青糕內還有很多切粒的椰青肉,令味道更突出。每枱放有青檸魚露汁,可供自行享用。平日午市及下午茶時段,不用加一服務費。門面內在環境餐牌 繼續閱讀
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開飯的間中去處 焦點食評
等級4 2017-12-27
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Yoho Mall 內的餐廳跟屯巿相若,走到屯市那邊覓食的時侯,當然要找家不一樣的餐廳。而屯市的越南菜鮮有選擇,囍越是其中之一,之前光顧過,味道挺不錯,價錢亦屬親民,午餐就決定再嚐一次。 週末午飯時間光顧的人挺多,需要取票等候安排入座,但礙於開放式的用餐區分開了兩邊,中間的走道太多過路人走過,站在一旁等候也非易事呢。 餐牌內的選擇挺多,大堆頭得有點眼花撩亂,建議等位的時候可趁機篩選一番。 燒香茅豬扒湯河 $58 豬扒跟湯河分開呈上,不用怕把豬扒浸泡過頭而變得味淡。早已碎上的豬扒足足有一整塊的份量,香茅醃製得挺入味,加上乾蒜片和蔥蓉,吃下是惹味的,只是略嫌烹調得有點乾身,肉汁稍稍欠奉而已。河粉滑溜,不會煮得過腍,加上份量也不少,足夠二人分享。 黃金墨魚粒蝦餅 $68 老公愛吃香口炸物,於是來個炸蝦餅。表面炸得金黃的蝦餅切件而上,不過吃下油溢味挺重,未算是很可口,中規中矩,蝦餅口感彈牙,稍稍補償了油溢的問題。而伴碟的辣醬挺香口,提升了蝦餅的惹味程度。 燒香茅牛肉蝦片 $62 到越南餐廳,最愛點上牛肉蝦片。香茅牛肉加上蒜片,香氣十足,牛肉份量非常澎拜,幾乎遮蓋了整塊蝦片,腍軟而不韌挺香口,牛肉下的粉絲吸收了肉汁精華,配搭相當不俗。蝦片炸得香脆不油膩,吃這一碟就像要跟時間競賽,否則蝦片受潮了而變得韌口,影響口感。 這回光顧的味道質素雖未致是非常好,中規中矩的,但於價錢稱得上是場內不錯的越南菜系選擇,是開飯的間中去處。 繼續閱讀
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等級1 2018-08-07
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星期日走去屯門市廣場歎住冷氣拍拖到七點見肚餓女友話想食越南野跟住就黎呢間囍越排隊食飯時間加上本身係星期日等既人都唔少好彩二人位十五分鐘內就入得因為太肚餓所以我地好快咁叫左粉麵啊炒飯啊同杯野飲share首先上既係雞絲豬耳扎肉金邊粉本身仲以為豬耳係一味餸添食食下先發覺原來係十分juicy既「豬耳扎肉」🙈跟住到椰汁海鮮炒飯椰汁固然香但我想強調係個炒飯底炒飯粒粒分明🧐有飯香得黎食落有咬勁再配合埋椰汁同鮮魷真係值得推薦野飲方面我女友比藍蝶花既獨特顏色吸引住但其實飲落去唔算太特別可以算係賞心悅目既🙈唔夠飽再加多個豬頸肉河粉d豬頸肉醃得唔錯食到陣陣香茅味同滑一滑既河粉係絕配👍🏻 繼續閱讀
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等級1 2018-08-05
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今日過來唸住試吓啦,點知落單成差不多25分鐘都未有,就問一問,睇吓係咪漏單啦。個待應生話有落單,叫我等等,話炒嘢會耐啲,要整15至20分鐘先有,我已經覺得唔對路,隔離枱遲過我嚟都已經食完,大家叫埋同一樣嘅嘢姐。但人地叫我等多陣,我唯有隔5分鐘先再叫待應生幫我睇吓,結果都仲係叫我等,等咗十分鐘仲未有。已經摧第三次😤,佢今次話整緊。兩碟炒粉姐,唔洗等成9個字呀嘛⋯⋯終於等到,有得食,唔係特別好食,唔會想再食第二次囉⋯⋯ 繼續閱讀
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