囍囍 川菜烤魚燒烤

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休息中

「宵夜控注意！砵蘭街驚現川味烤魚×炭燒盛宴，小龍蝦🦞等各種惹味美食挑戰你的味蕾🌙✨」🐟💦▫️ 鎮店之寶【多款美味烤魚】自帶BGM！現點現殺的烤魚，皮脆肉嫩，魚肉吸飽麻辣精華，一筷子直抵成都巷弄的煙火氣！🌶️🔥▫️ 燒烤黨必點炭火生蠔🦪，生蠔肥美，深夜罪惡感MAX的滿足感在耳邊炸裂～🍢🔥⏰ 11:00-凌晨05:00 越夜越火辣📸 即tag你的宵夜搭子，來一瓶啤酒🍻，躁動你的青春。 🍨❄️

係美食雲集嘅旺角，今次發現到一間出色川菜主打雞煲、烤魚、燒烤同時都有小菜、小食、乾鍋香辣烤海鱸魚香噴噴、條魚好大條!炸過嘅外皮彈牙惹味，魚肉嫩滑辣得過癮，份量十足~汁燒聖子皇燒烤調味做得好精準，滿滿蒜蓉食落十分滿足聖子保留到水份，十分鮮甜燒生蠔店舖用台山蠔，尺寸十分驚人足足係手板咁大隻!!鮮香惹味，一啲都唔輸蝕深圳乾鍋雞雜雞雜好新鮮唔會有怪味，份量亦好多感覺好似食極唔完!要食好味川菜，係旺角都有~~約埋三五知己，一邊啤啤佢，一邊嘆燒烤/雞煲都十分過癮

今晚空餘咗啲時間咁啱無野做，約咗朋友食野🤤 除咗要搵個中間點方便大家，更加重要嘅係空間大坐得舒服😆 呢到開到凌晨5點嫁😍 仲要有得食烤魚、雞煲、串燒，選擇夠哂多😆◾️奇味雞煲🐓相信應該絕大部份人都食過雞煲，但真係初次食唔係辣嘅雞煲😆 叫「奇味雞煲」，對唔食得辣嘅人十分友好🤩雞煲醬料好香，而且唔似某啲雞煲咁會越食越鹹🤯 仲有多多洋蔥🧅同燈籠椒🫑等配料，一樣咁入味😚▫️串燒 + 小食🔥晏晝5點開始有串燒啦～ 某程度都係俾香味吸引過嚟😂超過50款慢慢揀，數量一啲都唔少🤘🏻司華力腸、韮菜、芝心丸、金菇肥牛卷…而且有辣唔辣🌶️ 即叫即燒勁有風味😍另外都嗌咗一份炸魷魚鬚，熱辣辣，炸漿好薄，酥脆香口😍◾️甜品🍧桂花冰粉同紅糖糍粑一凍一熱最開心👅 前者晶瑩剔透滑捋捋，我就覺得比桂花糕更好食🤣後者嘅糍粑口感就外脆內Q糯，配上紅糖就啱啱好💦

* 囍 囍 川 菜 烤 魚 燒 烤 •🐿 -旺角宵夜搵食新選擇‼️營業直至凌晨05:00🈺一間有齊烤魚、雞煲、串燒、燒海鮮等✨一次過滿足你嘅味蕾👅總有適合你嘅菜式-🐟 烤海爐魚 💰$288 一共有4款魚類品種可以選擇 揀咗中等價位嘅海鱸魚可自選烤魚湯底 揀咗麻辣bb辣🥵都會越煮越辣🤣魚皮輕微脆身 份量十足 幾個人share都無問題!!-💦 汁燒蟶子王 💰$48 蟶子王又肥又鮮 燒得啱啱好 夠晒juicy✨-👩🏻‍🍳 串燒部份選擇都幾多🍢 價錢大約~💰$1X/串同樣可以選擇辣度🥵有成頁menu可以揀!!🐥 雞軟骨腸 💰$14 🐷 炸大腸 💰$18 🐥 雞軟骨 💰$18 🐥 火雞腎 💰$18 🐏 羊肉串 💰$18-🍜 撈麵 💰$15 見到隔離枱一人一兜撈麵 就忍唔住叫嚟share無錯!!就係營多撈麵陣味🤣-🍺 朝日啤酒 💰$35 串燒配啤酒簡直係perfect match!! 食得更開心～ -📍旺角砵蘭街180號地下A號舖 -

喺旺角嘅鬧市中，隱藏住一間令人一試難忘嘅川菜館——囍囍 川菜烤魚燒烤。呢度唔單止有地道嘅川味，仲有令人流晒口水嘅燒烤，每道菜都充滿驚喜。今日就等我哋一齊試吓幾道招牌菜，睇吓佢哋係咪真係咁掂！🍽️ 香辣雞煲半隻中辣首先上枱嘅係香辣雞煲，半隻雞嘅份量啱啱好，兩個人分享就最perfect。雞肉鮮嫩多汁，每件都沾滿香辣醬汁，中辣嘅辣度啱啱好，唔會辣到你噴火，但又夠晒刺激。雞肉同辣椒、花椒嘅完美結合，真係食到停唔到口！🌶️🍗 水煮牛肉中辣跟住係經典嘅水煮牛肉，牛肉片切得薄而均勻，入口即化，湯汁麻辣鮮香，中辣嘅辣度令呢道菜更加過癮。牛肉下面鋪滿豆芽同白菜，吸晒湯汁嘅精華，食落清爽又帶濃郁麻辣味。呢道菜絕對係辣友嘅最愛，每啖都感受到川菜嘅熱情！🥩🔥 特色蛋炒飯食完兩道麻辣菜，嚟碗特色蛋炒飯就最啱啦！呢碗炒飯睇落簡單，但米飯粒粒分明，蛋香濃郁，仲加咗蔥花同少量火腿粒，增添層次感。炒飯口感鬆軟，帶有一絲鑊氣，可以中和辣味，又令人覺得好溫暖。🍚🍳 鴨胸一串小辣燒烤部分，我哋揀咗鴨胸串。鴨胸肉烤得外脆內嫩，表面撒咗少量辣椒粉，小辣嘅辣度令鴨肉嘅鮮味更加突出。每啖都食到鴨肉嘅香嫩同炭火香氣，微微辣味令人回

深夜喺旺角撞入「囍囍川菜燒烤」，竟然畀我挖到寶藏菜式！ **🦪 汁燒聖子皇** 每隻手指咁長！燒到微微焦香，蒜蓉牛油汁浸住肥美聖子肉，一啖一隻鮮到打冷震🌊✨ 重點係膏多到漏油，食完要吮手指～ **🍲 鮑魚雞煲（半隻$258/5隻鮑魚）** 上枱仲滾緊♨️ 鮑魚爽口彈牙，雞件醃得入味，醬汁濃郁帶少少麻辣🌶️ 最正係加$28落寬粉，索晒啲精華汁醬，邪惡度爆錶💥 **🍢 燒烤必點** ✅ **牛柳串**：肉質嫩過BB肌🧸 📍 **囍囍川菜燒烤** 地址：旺角砵蘭街180號新興大廈地下A1舖 🚇 港鐵旺角站E2出口行3分鐘 呢間細鋪做到街坊生意，食物有鑊氣又足料，想食平價海鮮燒烤可以試吓～ 😉

同班朋友黎到旺角宵夜，難得搵到川菜同燒烤可以去到凌晨4、5點😮 經過門口已經聞到陣陣串燒香味。整體性價比唔錯，值得再黎～🥢辣子鷄今晚之最～ 朋友一致認同辣度剛剛好，雞粒都有少少肉又夠入味。唔會太柴皮同時帶有咸咸地味道，刺激嘅味道用黎配啤酒，真係一流🥢清炒萵筍絲幾鍾意萵筍絲切得夠幼細，清清地嘅味道入口爽又夠fresh🥢手打青瓜拍青瓜都要講吓，佢夠晒入味，勁開胃🥢炒手撕包菜經典炒菜，唔太油膩但炒得都係夠濃味，鑊氣十足🥢特色蛋炒飯大大碟幾個人齊齊用黎填肚，非常滿足🥢魚骨豆腐湯奶白色嘅湯夠誠意，滿口濃郁魚香味道，配埋豆腐就緊係絕配喇

講起食烤魚 前排去左間好正既烤魚專門店到食飯今次要為大家介紹既系囍囍 川菜烤魚燒烤🐟禧禧 川菜烤魚燒烤系位於旺角砵蘭街180號地下A號鋪餐廳主打食川菜同烤魚❤️❤️❤️成個環境開揚👍👍食物個方面 個人大愛避風塘蟹😍😍😍佢炒得超香😋😋😋而且啲蒜好香口好脆😋😋😋最正系個只蟹好鮮甜🦀🦀🦀不得不提個水煮魚片同樣出色🤙🏻佢系又麻又辣 而且條魚都好滑 🫶🏻Location : Mong Kok

{囍囍川菜烤魚 - $414}有時睇返啲舊post 發現本麻甩都幾鐘意食川菜，除咗因為重口味帶嚟嘅刺激感，仲係因為佢地都大大份一定夠飽！今日又幾friend 子一齊食烤魚！睇到間舖頭原來係下晝五點開工，會開到凌晨五點，川菜都可以食到凌晨四點，係真正嘅夜繽紛！♦️ 香辣烤鱸魚其實一入間店就知道呢間嘢唔錯，味道係呃唔到人嘅，惹味嘅烤魚味一嘢已經全日本麻甩嘅鼻！呢度有幾款魚揀，我哋就揀咗中價位嘅海鱸魚！肉質係結實，但係唔會柴！當然仲有唔同嘅辣度講啦，不過對於我黎講大辣是必須的！真心令人回味窮！♦️豉椒炒花甲食嘢未嘅川菜，當然係一不離二，呢個豉椒炒花甲都係相當足料，花甲嘅份量唔少，繼續都係惹味，豉椒嘅香味竟然就算我哋食住重口味嘅烤魚都能夠獨立綻放！最緊要係唔會炒到啲花甲肉甩晒出嚟，熟度剛剛好！正！♦️青椒皮蛋食食吓我哋見到隔黎枱叫咗一碟皮蛋，外貌超級吸引，晶瑩剔透嘅蛋白，加埋去糖心嘅蛋黃，實在令人無法忍手，我哋兩個麻甩叫足兩碟，酸酸辣辣，真係差啲令我地叫多一碟😂美味程度：😋😋😋😋😋環境指數：🎇🎇🎇🎇番食機會：🦍🦍🦍🦍📍 #囍囍川菜烤魚燒烤 (旺角)旺角砵蘭街180號地下A號舖

喺公司開OT收工夜咗，同事建議帶我哋一班人去食宵夜，旺角站E1出口行三分鐘就到好近，“囍囍川菜烤魚燒烤店”燒烤檔係喺下午五點鐘至凌晨五點，川菜小炒都可以去到凌晨四點.乾鍋田雞：有乾紅辣椒切粒，新鮮青辣椒切粒，紫洋蔥同埋薑切片，加上辣椒醬爆炒，然後加上炒好嘅田雞肉一齊煸炒，田雞肉新鮮彈牙，配料炒得非常香辣惹味，三五知己用嚟送啤酒一流.清炒萵筍絲：萵筍切絲非常幼細，條條一樣刀功一流，落油鑊清炒萵筍絲，萵筍絲新鮮爽口.酸菜魚片:新鮮魚肉切片，加上乾紅辣椒切粒，然後放上花椒、蒜蓉、芫茜,酸菜一同烹煮，魚片新鮮無骨，酸辣惹味剛剛好，加上花椒麻辣味更加絕配.小炒黃牛肉:有乾紅辣椒切粒，新鮮青辣椒切粒，紫洋蔥同埋薑切片，加上辣椒醬爆炒，然後加上炒好嘅黃牛肉一齊煸炒，再炒新鮮唐芹香氣十足，黃牛肉質鮮嫩彈牙，配料炒得非常香辣惹味，一碗熱辣辣嘅白飯令人非常飽足.

🥜嗰日係同朋友凌晨搵宵夜，就發現呢間餐廳係由下午5:00開到凌晨5:00，川菜都可以去到4:00肥腸擔擔麵🥜爽脆多汁，肥腸的口感是這道菜的靈魂所在🥜四川的經典小吃，麻辣調味🥜細軟彈牙的麵條吸附著辣椒油和肥腸汁豉汁炒花甲🥜花甲好新鮮，又夠鑊氣🥜份量都好多，唔會只係多配菜熗炒土豆絲🥜又係超大份量，好抵食🥜口感爽脆，炒到恰到好處，不會過於軟爛，也不會過於乾硬🥜香辣惹味，好好送酒串燒🥜選擇好多，又係飲酒必備，全部都係大約10幾蚊串，超級抵🥜菠蘿同埋韭菜都係必叫嘅

一向都鐘意食川菜，今晚約又係鐘意食辣野既朋友食飯，佢收工收得夜，揀左係地鐵站附近，好方便，食落估唔到甘地道！佢拍版揀左以下食品:🥢 #香辣烤鱸魚:川菜的經典之作，佢首先份量十足，鱸魚配上麻辣的調料烹調而成,口感香嫩又有一股辣味,送飯一流😙🥢 #麻辣小龍蝦:小龍蝦是餐廳的必點之選。餐廳煮法保持小龍蝦肉質鮮嫩彈牙,加上麻辣調味,非常惹味！🥢#手撕包菜:最尾唔少得要叫個菜，這道菜好爽脆,再加上一些香料調味,難得仲仲留到菜既清甜👍🏻燒烤檔係下晝5點開到凌晨五點，川菜都可以去到凌晨四點，而家香港都好小地方可以食甘夜，仲要坐得舒服，啱晒啲收工收得夜或者輪班既忙碌人士！

四川回鍋肉 ,肉質鮮嫩可口,入口即化。醬汁以四川辣豆瓣為主,添加了蒜蓉、蔥花等調味料,交織出獨特的香辣滋味。 每一口都令我欲罷不能，這道菜絕對是餐廳招牌菜之一香辣雞煲 - 熱辣十足這道香辣雞煲實在是太入味了。雞肉Q彈多汁,散發著四川特色的麻辣香氣。醬汁由辣椒油、蒜泥、五香粉等組成,入口即有一股辣勁直衝鼻腔,口感豐富燒茄子 - 香嫩可口這道燒茄子非常入味。表皮略帶焦香,咬下去卻意外地很嫩滑。醬汁以蒜蓉、酸甜醬油為主,為這道素菜增添了不少層次感。餐廳最啱我依個夜鬼，川菜4:00 凌晨都可以食到，燒烤仲可以有朝早五點去到凌晨五點

呢排天氣好熱，但係反而好想食啲麻麻辣辣嘅嘢嚟刺激很味蕾！朋友介紹呢一間位於旺角嘅川菜館，我哋今日一於嚟試吓！因為我哋都有好多人嚟食，所以就叫咗好幾樣餸，一次過品嚐晒咁多種味道！生炒牛肉飯呢度啲嘢大件夾抵食，呢個生炒牛肉飯份量好足，飯粒炒到好乾身，牛肉粒都好香，成個炒飯好有鑊氣！酸豆炒角雞雜第一次食雞雜，本身好怕有腥味，食落發現係我諗多咗！雞雜好鮮嫩，同啲酸酸地嘅豆角配埋一齊，出奇地夾！水煮香辣鱸魚呢個係呢餐飯壓軸菜！水煮鱸魚要整得好一啲都唔簡單，首先鱸魚要夠新鮮，而湯底亦都唔可以太油，辣椒嘅份量亦都要啱啱好，唔可以過辣或者係過淡！呢間嘅水煮魚做得幾出色，魚肉係鮮嫩嘅，上面嘅配配料份量得宜，令到個魚肉更加鮮味！乾鍋田雞以前覺得田雞好恐怖，但係今日食完之後真係改觀！田雞肉好嫩滑，而且啖啖肉！廚師火候控制得剛剛好，有鑊氣得來又唔會好乾或者好柴！麻辣韭菜餃子麻辣韭菜餃子都好好食，其實好欣賞佢哋嘅麻辣味，調配得剛剛好，又唔會話辣到頂唔順，但係又好麻！咁樣先過癮！總括嚟講呢間餐廳嘅味道同菜式都係我食過比較正宗嘅川菜！麻辣控一定要去試吓啦！順帶一提，呢間餐廳嘅營業時間會去到凌晨五點，如果大家喺附近收

重口味人士又出動搵食了，今次出發旺角食川菜。雖然我也不是那種無辣不歡的人，但是每過一段時間吃一點辣也是有必要的😝😝😝。還有重點是有朋友跟自己一齊喜歡吃辣就更開心了😄😄😄。這不是趕絕不吃辣的朋友嗎？非也，選這裏就是因為大部分菜色都可以選辣度（唔辣／小／中／大辣），吃不了辣來也可以。這家烤魚看評論有說做得不錯，不過我們人不算很多，一盤烤魚上來，其他菜就吃不下了，還是多點幾碟不同的菜更開心😍😍😍烤魚就留待下次。🌶🌶火爆腰花+野山椒牛肉🥢腰花配上大量萵筍爆炒，雙重爽脆，腰花也處理得很乾淨，不會有內臟的異味。🥢野山椒牛肉，肉質很滑很嫩，第一次吃到野山椒煮的菜，味道獨特。🌶🌶水煮生魚片例魚肉剛剛熟的感覺，非常嫩滑，放進口裏，一不小心便吞進去了。🌶🌶青椒皮蛋松花皮蛋青椒，加上餐廳秘制紅油，好香辣，好冰涼，味蕾的享受。🌶🌶悠香豆乾有點像回鍋肉的感覺，有薄薄的豬腩肉，但是在豆乾面前完全成了配角，豆乾預期不到的好嫩，加上它原來的五香味，好好吃。這裏還有燒烤吃，時間還特別適合夜貓子，供應時間竟然是下午5點到第二天凌晨5點，川菜也供應到凌晨4點。一定會為這次吃不了的烤魚跟燒烤再回來的。