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5天前
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同同事lunch去咗北角呢間「嚮和風料理」,裝修簡約,用QR code落單方便,最正係免加一,慳返多少。今次專登試佢個黑芝麻牛肋野菜特式飯 ($72),果然有驚喜:黑芝麻咖喱真係好特別! 成碟黑媽媽但香氣十足,估唔到黑芝麻同咖喱可以咁夾。芝麻味好濃之餘,咖喱嘅微辣同香料味都出,質地夠杰身,一食就知落足料煮。用QR code落單仲可以揀「多汁」,撈飯一流。牛肋肉炆得夠晒腍,入味又易咬,唔會黐牙。野菜種類多又煮得啱啱好:有西蘭花、椰菜花、翠玉瓜(爽口)、薯仔、爆汁蕃茄仔、豆角同紅蘿蔔(好入味)。每樣都keep到應有口感,唔會煮到爛蓉蓉,配搭落去好有心思,感覺夠健康。特式飯本身係南瓜粟米飯,食到粒粒南瓜蓉同粟米,口感豐富。如果唔鍾意,可以轉白飯或烏冬。食量細記得揀「少飯」(正常份量都幾足,大食嘅可以加$4多飯)。總結: 想試啲唔同嘅日式咖喱,呢個黑芝麻版本真心推介!牛肋肉夠腍,野菜份量同處理都見心思,加上免加一同QR落單夠方便,$72呢個價位嚟講幾抵食。會再嚟試其他飯品。
今次專登試佢個黑芝麻牛肋野菜特式飯 ($72),果然有驚喜:
黑芝麻咖喱真係好特別! 成碟黑媽媽但香氣十足,估唔到黑芝麻同咖喱可以咁夾。芝麻味好濃之餘,咖喱嘅微辣同香料味都出,質地夠杰身,一食就知落足料煮。用QR code落單仲可以揀「多汁」,撈飯一流。
牛肋肉炆得夠晒腍,入味又易咬,唔會黐牙。
野菜種類多又煮得啱啱好:有西蘭花、椰菜花、翠玉瓜(爽口)、薯仔、爆汁蕃茄仔、豆角同紅蘿蔔(好入味)。每樣都keep到應有口感,唔會煮到爛蓉蓉,配搭落去好有心思,感覺夠健康。
特式飯本身係南瓜粟米飯,食到粒粒南瓜蓉同粟米,口感豐富。如果唔鍾意,可以轉白飯或烏冬。食量細記得揀「少飯」(正常份量都幾足,大食嘅可以加$4多飯)。
總結: 想試啲唔同嘅日式咖喱,呢個黑芝麻版本真心推介!牛肋肉夠腍,野菜份量同處理都見心思,加上免加一同QR落單夠方便,$72呢個價位嚟講幾抵食。會再嚟試其他飯品。
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