喫茶ちょうぼ

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晚上我跟朋友來到喫茶ちょうぼ吃晚餐。😁我留意到餐廳在6月份有以下優惠活動：- 扭蛋中藏著給爸爸的驚喜（6月2-30日）- 堂食惠顧滿$150即可夾一次；- 若與父親同行，可額外獲得多一次機會- 獎品包括送蛋包飯一客 / 飲品買一送一、全單八折卷一張，優惠也很吸引！！檯面長這樣的。😄menu也太美了吧 若葉香氣牛油果蛋包飯新鮮的牛油果搭配嫩滑的蛋包飯，令人垂涎。若葉的香氣在每一口中都能感受到，增添清新感。另外米飯的口感恰到好處。蔥油香菜唐揚炸雞唐揚炸雞外脆內嫩，蔥油的香氣與香菜的清新完美結合，調味恰到好處。炸酥脆軟殼蟹咖喱飯咖喱飯的亮點在於酥脆的軟殼蟹，軟殼蟹搭配濃郁的咖喱醬汁，口感層次豐富。咖喱的香氣撲鼻而來，很吸引！！和風紅豆冰鯛魚燒口感清爽，紅豆的甜味恰到好處，不僅解膩，為整個晚餐畫上完美的句號。熱鮮奶咖啡我朋友點了一杯熱鮮奶咖啡，香濃的咖啡與奶香交融，很搭！

推開喫茶ちょうぼ嘅木門，好似走咗入昭和但有小清新現今時代嘅喫茶店，復古吊燈灑落溫暖嘅光，淺木枱木凳同牆上牆身嘅畫海報好襯，星期五全場爆滿！✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫🥢躺下來的小熊與蕃茄蟹肉蛋包飯 💰132大廚將蛋煎成鬆軟&金黃，切開蛋漿蜂擁而出，用上白飯堆成瞓喺度小熊形狀，以腐皮、粟米、紫菜做五官蟹肉份量較少，特調嘅番茄醬的酸甜帶出蟹肉嘅鮮味，蛋下面飯係白飯底，比較乾身但用左珍珠米，不過係炒飯底會更好😌米飯吸晒啲醬汁，可以先睇吓小熊個得意樣，𠝹開蛋包幫熊仔蓋皮🤣先再一啖挖落去食🥢新綠開心果帶子意粉 💰138自家製嘅開心果醬用忌廉汁慢慢打成滑溜質地，掛滿彈牙嘅意粉，面頭有少量開心果碎，帶子比較熟有三粒算質地厚身，開心果味唔算濃得，份量略少，價錢上偏貴🥢翠韻開心果甜品拼盤 💰128好精緻嘅和洋菓子展覽，有鹹味開心果布丁，配上充滿堅果香嘅開心果醬，糯米片蓋住布丁，碟邊用藍莓🫐士多啤梨🍓圓球蜜瓜🍈伴碟，旁佈滿cereal 脆脆😋開心果布丁，質地好軟滑似mousse， 開心果醬中和咗布丁嘅鹹香提拉米蘇改用開心果奶油代替馬斯卡彭，中間夾住海綿質感

今次帶大家嚟到銅鑼灣WTC呢間寶藏級嘅日式喫茶店 — 喫茶ちょうぼ！😍 柔和嘅燈光、深木色嘅傢俬，加埋啲懷舊嘅裝飾，成個氛圍感拉滿，每個角落都係打卡位，隨便影都勁有feel！📸今次同閨蜜嚟食好西，點咗幾樣嘢都冇伏，即刻同大家分享下！🥑 若葉香氣牛油果蛋包飯🥑呢個絕對係必點item！綠色嘅蛋包飯你見過未？💚 個蛋包用咗日本廣島縣嘅「新紀元卵」，超級嫩滑，用刀輕輕一劃，半熟嘅蛋漿就流出嚟，超治癒！ 估唔到牛油果醬同日式炒飯底咁夾，味道好清新，一啲都唔漏，啱晒我呢啲又想食好嘢又怕肥嘅女仔！🍗 蔥油香菜唐揚炸雞🍗各位炸雞控注意！呢個炸雞真係不得了！🤩 炸到金黃色嘅外皮超級酥脆，一咬開入面啲雞肉勁juicy，鎖滿晒肉汁！最最最靈魂係面頭嘅蔥油同香菜，陣陣蔥油香撲鼻，加埋芫荽嘅獨特香氣，成件事昇華咗，惹味到停唔到口啊！🍛 日式咖喱牛肋肉烏冬 刨芝士 🍛烏冬控嘅朋友可以試下呢個！日式咖喱甜甜哋，唔會太辣，啱晒大眾口味。牛肋肉炆到好腍、好入味，烏冬掛滿濃郁嘅咖喱汁，嗦嗦聲咁食勁滿足！最正係店員會喺你面前即席刨勁多芝士碎落去，芝士嘅鹹香同咖喱嘅甜味mix埋一齊，層次即刻豐富晒！🧀🍧 初夏清甜蜜瓜刨冰🍧

Ooo日式和風餐廳ooO海景落地玻璃 木系時尚裝潢 配有兒童餐 小朋友都照顧到 OooooO🔶蔥油香菜唐揚炸雞炸雞外脆內嫩 大量蔥油 香氣十足 又夠JUICYOooooO🔶若葉香氣牛油果蛋包飯新鮮的牛油果配嫩滑的蛋包飯 搭配若葉清香 有一種獨特的香味加上專屬的醬汁 是一個清新的口味😝OooooO🔶炸酥脆軟殼蟹咖喱飯原隻軟殼蟹 🦀金黃酥脆 搭配濃郁的咖喱汁咖喱甜中帶微辣 日本珍珠米係咖喱飯的必然配搭OooooO🔶和風紅豆冰鯛魚燒日本風的鯛魚燒 中間是綿綿的紅豆又係甜品又係飲品 完美的紅豆冰🎉OooooO6月份父親節仲有以下優惠活動：- 扭蛋中藏著給爸爸的驚喜（6月2-30日）- 堂食惠顧滿$150即可夾一次；- 若與父親同行，可額外獲得多一次機會- 獎品包括送蛋包飯一客 / 飲品買一送一、全單八折卷一張

平日喺銅鑼灣等佢收工，就黎到銅鑼灣世貿中心樓上嘅日本餐，成間餐廳嘅環境都好chill，好適合放工要輕鬆一下。先黎個紅豆冰鯛魚燒，鯛魚燒仲要係炸過嘅，超正！甜度適中，不錯不錯👍🏻另外我嗌左綠色麻糬沙冰，麻糬超軟熟，加入令整體更豐富，加埋超濃綠茶，好香。蔥油香菜唐揚炸雞炸得好脆，雞肉都嫩口，多汁，加埋蔥油同香菜，幾 match! 若葉牛油果蛋包飯啲蛋整到極軟熟，個生熟得調得啱啱好，配埋啲牛油果同忌廉汁，比例調得好。炸軟殼蟹咖喱飯，軟殼蟹炸到金黃色，賣相睇落都已經好正，加埋咖喱汁，唔係一般得個甜字嘅日式咖喱，配搭得好。另外不得不提6月優惠活動，堂食每消費滿$150即可抽獎夾蛋一次，獎品包括蛋包飯一客、飲品買一送一和全單八折券。試左第3次我夾中左一客蛋包飯，有得食又有得玩❤️期待下次！

用餐環境舒適，木系裝修同多綠色植物，枱與枱之間唔會太迫，好好hea嘅餐廳~🔘若葉香氣牛油果蛋包飯又食啲非常綠色嘅菜式🤣，今次嘅主角係牛油果，綠色嘅蛋包飯真係第一次食，完全冇影響佢嘅口感，依然係軟嫩幼滑嘅蛋，一排剛好熟透嘅牛油果，配上加咗飯素嘅炒飯同酸酸地嘅醬汁，有新鮮感之餘又好食~🔘蔥油香菜唐揚炸雞係一座炸雞小山丘，仲有多到滿瀉嘅香蔥，炸雞外皮炸到酥脆，冇骨炸雞啖啖肉~🔘炸酥脆軟殼蟹咖喱飯原隻軟殼蟹，切開有汁同少少蟹膏，唔會炸到好乾，易入口嘅日式咖喱味道，少少甜少少辣~🔘和風紅豆冰鯛魚燒鯛魚燒俾朋友偷食咗，多cream嘅紅豆冰，食到最後等啲冰溶咗，再攪勻嚟飲幾好味~🔘極濃花生咖啡本來以為會有兩個layer，原來唔係，兩個味道已經完美融合，花生同咖啡係夾嘅~

餐廳環境舒適，光線充足，窗口位可以看到維港夜景，預訂時不妨要求靠窗座位。點了二人套餐，份量足夠我們三人吃，有湯、炸蝦、唐揚炸雞、牛油煮蜆配薯條、蛋包飯、鰻魚蓋飯及兩杯飲品。店內甜品實在太吸引，吃了開心果甜品拼盤和朱古力棉花糖吐司。每樣食物都美味，擺盤也十分吸引，是味覺和視覺的享受。牛油煮蜆值得推介，份量大，而且用料十足，香草牛油汁煮得恰到好處，提升了蜆肉的味道。店員服務細心，見到放空蜆殼的盤子滿了，收起了並換上新的。朱古力棉花糖吐司，看似簡單菜式，但製作一絲不苟，吐司上塗上牛油，帶點鹹香，平衡了棉花糖的甜味，很有心思。遇上七一的71折，所以十分超值抵食！

週末同朋友一齊嚟咗呢間喺銅鑼灣商場裏邊嘅日式餐廳食午餐🤣喺日本🇯🇵真係去過唔少喫茶店（きっさてん）無論響大城市小市鎮同埋鄉下地方摩登嘅歷史悠久嘅古老建築物改建嘅喫茶店都鍾意去因為一般咖啡同茶同和菓子同果物同輕食質素都高同埋 雰囲気（係日文）好🤩；呢間裝修現代化嘅餐廳比喺日本🇯🇵嘅喫茶店（きっさてん）食物種類多好多🤩$148「炸酥脆軟殼蟹咖喱飯🍛」：咖喱少少辣少少甜，如果以日式咖喱嚟講呢個係稍稍偏辣🤣；炸軟殼蟹脆脆哋幾香口🤣$118「蔥油香菜唐揚炸雞」：炸雞堆到好似個小山咁幾好玩🤣，稍為特別之處係加咗極大量香蔥，炸雞被厚厚嘅脆漿包住脆脆哋都係好香口😋$136「若葉香氣牛油果蛋包飯」：似乎係加咗香草、小米、牛油果 等 嘅蛋包飯裏邊完全冇肉，感覺幾健康🤣$58「和風紅豆冰鯛魚燒」：有紅豆又加咗大量嘅忌廉仲有鯛魚燒咁嘅組合幾好玩🤣$58「二番甜薯牛乳」：牛乳夠滑，甜薯夠晒甜，食得人好開心🤣

而家大個咗，真係好少同爸爸兩個撐枱腳，今年趁着父親節就約埋爸爸食好嘢，特登揀咗銅鑼灣呢間餐廳，因為知道佢哋有父親節驚喜成個六月都可以扭蛋，入面有特別為爸爸而設嘅驚喜，食滿$150就可以夾一次，如果同爸爸嚟嘅就有額外多一次機會。獎品其實都好豐富，包括送蛋包飯一客／飲品買一送一／全單八折卷一張，爸爸食完都真係勁開心，講返食物方面，啲嘢都真係好好食，呢度坐得又舒服，真係覺得以後都可以多啲嚟。若葉香氣牛油果蛋包飯個蛋真係好滑，加埋牛油果，口感更加係Creamy到爆炸，真係超級鍾意，好有日式Cafe嘅水準！蔥油香菜唐揚炸雞呢個都好特別，炸得酥脆之餘，絕對唔會覺得好油膩，而且又好香嘅蒜油味，正！炸酥脆軟殼蟹咖喱飯呢個咖喱真係好特別，香得來食落又覺得好有層次感，軟殼蟹脆脆地，加埋咖喱一齊食香口又回味！和風紅豆冰鯛魚燒聽個名係咪覺得好似係甜品呢，其實係沙冰，都幾特別！另外嗰杯飲品就叫咗

喫茶ちょうぼ為日式風格喫茶店，餐廳環境採木式風格設計，簡約舒適。今次點了—🍴蔥油香菜唐揚炸雞金黃酥脆的炸雞，外皮口感很酥脆，油脂豐富的雞腿肉軟嫩多汁。蔥油的香氣濃郁，鹹香味帶給炸雞簡單卻特別的調味，讓人意猶未盡。🍴若葉香氣牛油果蛋包飯以蔬菜與牛油果為基底的蛋包飯，由服務生親自桌邊切開蛋皮，裡面滿滿的滑蛋湧出，米飯配上滑蛋口感濕潤味道清爽。🍴炸酥脆軟殼蟹咖喱飯 酥脆金黃的軟殼蟹，口感軟脆很美味。咖哩醬汁有水果的香氣與甜味，搭配白飯味道濃郁。🍴極濃花生咖啡花生與咖啡的碰撞，加上朱古力醬的陪襯，十分有特色的飲品。一口花生碎一口咖啡，兩者的結合完全不衝突。🍴和風紅豆冰鯛魚燒滿杯的忌廉與雲尼拿雪糕，底下是紅豆，看上去超級邪惡，口感很冰涼綿密，甜度較高。

銅鑼灣世貿多咗好多新餐廳，今日試咗呢間日系餐廳，好似去咗日本啲coffee shop，坐得好舒服！門口位仲可以比毛孩一齊坐！若葉香氣牛油果蛋包飯侍應哥哥會幫你切開啲蛋包飯，等你影吓相，健康又好味嘅牛油果飯，牛油果加埋芝士真係好滑溜！蔥油香菜唐揚炸雞加埋啲薑蔥油嘅炸雞，雖然係炸，但係一啲都感覺唔到熱氣，啲雞肉仲有肉汁，抵讚！炸酥脆軟殼蟹咖喱飯真係成隻軟殼蟹上碟，和風紅豆冰鯛魚燒好豐富嘅紅豆冰，加埋鯛魚燒好好食，煙煙韌韌！花生醬咖啡好少coffee shop 有花生醬咖啡，花生醬味濃郁，鍾意花生醬嘅朋友一定要試！食到最後記住去扭蛋啊！溫馨提示，6月份優惠：* 蛋中藏著給爸爸的驚喜（6月2-30日）* 堂食惠顧滿$150即可夾一次；* 若與父親同行，可額外獲得多一次機會* 獎品如下：送蛋包飯一客/ 飲品買一送一/ 全單八折卷一張

若葉香氣牛油果蛋包飯 綠色的蛋包飯都係第一次見，以牛油果為主，飯有飯素，仲有幼滑又有營養的牛油果，份量都唔少。淋上白色芝士汁，香噴噴的。蔥油香菜唐揚炸雞 雞肉滑溜，取自雞腿位置，啖啖肉，雞塊炸至金黃酥脆，咬一口流出雞汁，很燙口的。淋上蔥油蔥花，好惹味炸酥脆軟殼蟹咖喱飯 原隻軟殼蟹鋪在飯上，外脆內軟，夠大隻，切開見到蟹膏，非常鮮美。咖哩醬汁濃郁的香辣味，仲有半隻流心蛋，伴飯食很滋味。和風紅豆冰鯛魚燒鯛魚燒伴紅豆冰很新奇，食起來香糯，餡料是香甜的紅豆，而紅豆冰加牛奶，甜而不膩幸福綻放花環拿鐵 原來是草莓拿鐵，底層是草莓醬，中層是咖啡，面層灑上彩虹糖粒，唔算太甜，仲有咖啡香。

前幾天，我帶著女兒去了銅鑼灣，經過喫茶ちょうぼ時，看到他們有兒童餐，女兒立刻說要去試試，於是我們就排隊入內了。餐廳的裝修非常美，門口還擺放著夾公仔機，讓人一進來就心情愉快。我們點了小小洋食意粉的兒童餐，裡面有沙律、溏心蛋、意粉、炸雞、生果和橙汁。每樣食物看起來都色彩繽紛，特別是溏心蛋，蛋黃流心的樣子讓女兒眼睛發亮！另外，我們還點了小熊與番茄蟹肉蛋包飯，造型可愛，蛋皮滑嫩，女兒看到後興奮得直叫好！食物不僅好看，味道也很不錯，特別適合小朋友。這次的親子時光讓我十分難忘！

餐廳環境好靚，日式風格得黎，用既色調好舒服🩷若葉香氣牛油果蛋包飯 Menu專登有一頁介紹若葉，就心思思想揀返一個試下😂，嫩綠、清爽、初夏風味為靈感，清新口味的蛋包飯，職員一刀切開個蛋包就聞到好清香，食落好creamy蔥油香菜唐揚炸雞 蔥香味濃，炸雞外皮好香脆，雞肉肉身都好juicy，脆口好食炸酥脆軟殼蟹咖喱飯 好有儀式感既一餐😂，職員會即場磨芝士🧀，軟殼蟹好酥脆，大大隻咁，食落好滿足，咖哩都好惹味和風紅豆冰鯛魚燒 飲得又食得既甜品&飲品😃，上面既cream好夠奶香味，入面啲紅豆都好軟綿朋友就叫左杯 白桃梳打，幾清爽🔶🔶🔶餐廳6月份優惠🔶🔶🔶✔️蛋中藏著給爸爸的驚喜 (6月2-30日)✔️堂食惠顧滿$150即可夾一次；✔️若與父親同行，可額外獲得多一次機會✔️獎品如下：送蛋包飯一客／飲品買一送一／全單八折卷一張

跑去銅鑼灣世貿中心看盲盒順便吃飯～餐廳裝修好好看！坐得好舒服💕到lunch time都開始坐滿曬人～-若葉香氣牛油果蛋包飯 喜歡吃牛油果🥑白汁配起來還不錯。沙拉配醋～ 蛋味都好濃-蔥油香菜唐揚炸雞 （推薦）很香蔥油的味道！這個好吃！😋啲蔥多到一拎起就跌晒落嚟！-炸酥脆軟殼蟹咖喱飯 軟殼蟹🦀超級大隻的！咖喱偏酸且辣度剛剛好。現場刨上了巧克力，拌起來吃很香口！-和風紅豆冰鯛魚燒 喜歡鯛魚燒糯糯的口感～上面的奶油和紅豆冰味道相輔相成～-蜜香梳打 有兩顆蜜瓜～ 清爽的蜜瓜🍈味道～