喜滿樓車仔麵館 (已結業)

*****📍餐廳：喜滿樓車仔麵📍地址 ：土瓜灣馬頭圍道292號屯馬線開通後，可以周圍去搵好野食位於土瓜灣站附近的新車仔面，都係離站五分鐘內行到，十分方便👍店面積比較細，所以選擇左外賣，但店鋪睇落都好乾淨，細得來都仲有個廁所😂車仔麵當然離不開可以自選材料，湯底，粉麵，醬汁等，3款配料就$39，2款就$33，價錢十分貼地👍💗今次試左個用豬骨湯底，米線，瑞士汁，肉類選左優質肥牛，芝士腸加自家椰菜餃。先講個碗麵先，份量都算多，米線都吾會太淋，本身好驚優質肥牛會吾會太韌，或者太熟，不過食落又吾會，都算薄，吾會太厚同太韌，都算多，而芝士腸係正常，自家椰菜餃就好軟身💗另一個係選左米線，牛楠汁，依然要左多蔥，材料係蘿白，瑞士雞翼同黑椒牛根丸，全部味道都吾錯😛另外，單叫左個麻辣豬耳同香脆餃子🥟（跟餐叫可以有優惠👆🏻 ）麻辣豬耳果然夠麻辣，味道十足，夠爽夠麻，愛辣人士至愛，香脆餃子，都係自家制，口感吾會淋👍

以前成日都覺得去土瓜灣食嘢交通唔太方便，所以都少去那邊食嘢😂屯馬線第一日通車，我亦第一時間去土瓜灣搵好野食（順便搭下新線），呢間車仔麵係地鐵站C出口旁，交通真係好方便👍🏻👉 冬蔭公湯米粉(雞翼尖+椰菜餃+支竹)食車仔麵真係無諗過可以fusion揀泰式冬蔭公湯底，所以特別想試下😂味道幾特別，配埋米線、雞翼尖、椰菜餃同支竹都好入味同開胃，鐘意飲冬蔭公湯底嘅一定要試吓😋👉 香滑腸粉撈(招牌瑞士雞翼+手工韮菜餃)餐廳另一特別招牌腸粉撈💁🏻‍♀️，從來都冇想過車仔麵🍜底有得選腸粉，啱曬我ed細食人士🙈比較特別係其自家製韮菜餃多汁得來又冇渣🤟🏻👉 脆炸雞軟骨餐廳定時都會推出新產品，當日就有涼拌海蜇、蒜香雞翼🧄、脆炸雞軟骨等等😌雞軟骨香口得來又易入口，表面仲有少少麻椒🌶️同孜然粉，增添左不少風味😋👉 脆炸魚皮魚皮炸得黃金香脆，推薦俾大家浸落湯底吸收埋d精華就最正啦🤪

《經濟實惠新麵檔🤗》———————————————-#喜滿樓車仔麵館 🍜-屯馬綫正式開通，去土瓜灣又方便咗🚆最近土瓜灣新開咗間車仔麵館，超抵食，性價比極高，$39就有三餸，而且風味十足，質素一啲都唔差😍-叫咗佢嘅皇牌湯底鮮甜魚雞湯，材料優質又新鮮，標榜少鹽少油無味精，食完一啲都唔頸渴😎精選雞同鮮魚，混合熬製多個鐘頭，鮮甜滋補😆車仔麵麵底除咗一般嘅米粉、河粉、油麵等，仲有得揀久違嘅銀針粉啊，口感爽彈！-特別推介佢嘅自家製水餃🥟，韭菜餃餡料豐富，聽店長講全部都係人手自己包，唔怪之得咁正啦🤣-另一碗我哋叫咗咖喱水魷、肥牛、香菇雲耳雲吞同山根，冬陰功湯底好有泰式風味，配搭埋個沙嗲醬超級惹味🇹🇭 小食方面，我哋就揀咗即炸魚皮同椒鹽燒賣，尤其中意佢嘅魚皮，超級酥脆💗-⭐ 參考價錢︰豬耳+秘製牛腩+自家韭菜餃+枝竹配牛腩汁魚雞湯銀針粉：$54咖喱水魷+優質肥牛+香菇雲耳雲吞+山根配沙嗲汁冬陰功湯油麵：$50即炸魚皮：$18椒鹽燒賣： $18豆漿：$8/枝🍌 抵deal 指數：9/10💰 人均消費：$80

紅磡、土瓜灣多美食就係人都知，以前係呢頭返學食過唔少地道小食，今次係土瓜灣揾到呢間東亞南風味x港式風味嘅車仔麵店😜超抵食車仔麵 $39 有3 個餸仲可以自選湯底同醬汁😆✨抵食車仔麵 $39 3餸車仔麵除咗一般麵底米粉、河粉、油麵等，仲可以揀銀針粉同腸粉撈！湯底真係要推薦麻辣湯配沙嗲醬，湯底可以做到麻中帶辣，平時食麻辣最怕好多辣油，反觀呢碗唔太多油，唔會好肥膩！配銀針粉剛好，口感爽彈，而且每匙都啖啖麻辣湯~配餸方面，肥牛肥瘦均勻，入口嫩綿，但反而雞腎份量多，但比較大件，我就比較鐘意食薄片，會更入味另外，就試撈腸粉配香辣汁😜車仔麵食得多但車仔撈腸粉就小見，香辣汁不太辣又唔嗆帶咸香，豬紅入味滑而有口感配韭菜餃但配撈味道就弱啲，餃子配湯應該更好✨椒鹽燒賣除咗普通燒賣，仲有食椒鹽燒賣！推薦！必叫！椒鹽燒賣炸得香脆十足，外脆內軟，口感非常滿意✨泰式醉雞翼碎雞翼真係十分入味，入口濃濃酒香，雞翼保持嫩而滑，都值得一食！✨麻辣雞翼尖本以為同時麻辣應該跟車仔麵嘅湯底味差唔多，但原來呢個麻辣又唔同，餐廳真係製作認真！雞翼尖食落辣同麻更濃， 食完連咀唇都發麻，真係好過癮！喜滿樓車仔麵🌟土瓜灣馬頭圍道292

以前來土瓜灣好唔方便~但而家開通mtr之後就方便多啦!以前係呢邊番學，有好多道地的餐廳~今日就來試下道地既車仔麵~呢間車仔麵係新開既，39蚊可以揀3個餸！餐廳標明係唔用味精，真材實料~麻辣湯銀針粉：小辣麻辣湯底，聞落已經好香，銀針粉連湯一起食，味道超夾~麻辣湯得來好温和，唔會話好chur喉~滷水雞腎好入味，水魷爽口！車仔腸粉撈：加左香辣汁，味道好搶wor, 好鐘意！豬肚入味，應該係呢個餐廳既滷水唔錯，每款都可以試下，而韭菜餃同豬紅我就覺得放湯一齊食會好味d~麻辣雞亦尖：好鐘意食雞亦尖，夠麻辣😋

喜滿樓車仔麵館 (土瓜灣).🔹魚雞湯瑞士汁雞翼雞腎滷水蛋米粉🔹.呢到車仔麵有一個係招牌魚雞湯，另外我再叫左喜歡食嘅瑞士汁雞翼(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)雞腎好爽口，總括都幾好食，車仔麵就係好在可以咁樣大家自己配搭.🔹自家製韭菜餃金錢肚紫菜牛柏葉米線🔹.男朋友一定會揀韭菜餃🥟仲要寫自家製，我食左佢一粒佢話早知叫兩份😒牛柏葉較遜色唔太入味，但金錢肚就唔錯.🔹椒鹽雞腎及炸燒賣🔹.最喜歡叫小食嘅我倆，叫左兩個炸物雞腎同燒賣，雞腎勁爽🤪炸燒賣入面煙煙韌韌.🔹腐乳通菜🔹.佢個通菜食落感覺好新鮮好爽口，腐乳通菜真係幾乎每次食車仔麵都會叫嘅菜！.📌 喜滿樓車仔麵館 (土瓜灣)土瓜灣馬頭圉道292號華安閣地下A號舖環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️.——

真係好耐無嚟土瓜灣啦🤭 以前我會過嚟掃街，幫襯吓街坊小店，今次難得過嚟當然要揾啲新餐廳試吓啦💁🏻‍♀️呢間餐廳開咗一個幾月，店舖位置唔難揾👌🏻 呢度舖位唔算大，但又唔會話坐得好逼👀佢哋嘅車仔麵都幾創新，有得揀東南亞風味嘅配料😮 仲有冬蔭功湯底添！❤️ 兩款配料車仔麵 $35叫咗麻辣湯(小辣)+米線+優質肥牛+自家韮菜餃(+$2)😚 湯底叫咗小辣，辣度比坊間十小辣再辣些少，建議唔食得辣嘅人都係叫返其他湯底🤣 個湯後勁好強，越食越惹味😈 我平時食麻辣嘢好容易第二日肚屙，今次食呢個完全無事🙆🏻‍♀️ safe！自家韮菜餃皮薄餡靚，韮菜味濃，亦無豬騷味！食兩嚿真係唔夠喉！優質肥牛都唔錯，平時喺車仔麵舖叫肥牛經常會好嚡好韌好難咬，呢度嘅肥牛無筋易咬，果然優質👌🏻米線分量就啱啱好，我平時叫開少米線，男士食嘅話可能要加底😎❤️ 金牌滷水飯 $49有五款配料揀，分別係豬腸、豬耳、豬腩片、豬手、牛腩💁🏻‍♀️ 我哋本來揀咗豬腩片同牛腩，職員話牛腩剩返唔多，所以叫我哋揀多一款配菜，最後揀咗豬耳😏 豬耳同牛腩都煮到好入味，食到八角嘅味道，牛腩煮到好軟腍💕 豬腩片薄薄一片，肥瘦勻稱👌🏻❤️ 椒鹽燒賣 $18跟餐$18有6

離街市附近開左間近既車仔麵檔，同婆婆買完餸，試下新店先返去。食d咩劃係紙仔到，有麵有飯，要留意下近門口foamboard，有咩賣哂有咩新品都寫哂係到。 🥢泰式醉雞翼🥢廚師突然拎左碟雞翼請我地食，好surprise，小店先有既人情味。皮爽肉嫩，帶微微酒香，係超開胃菜！🥢香滑腸粉撈🥢 試左呢到既特式食品，車仔腸粉撈，醬料係用傳統既豉油、甜醬、麻醬，濃稠度適中，花生醬香味濃郁。不過粉腸質感真係好滑嫩彈牙。要試佢地既韭菜餃，又鮮又多餡，食完成口韭菜味都值。🥢冬蔭功湯底🥢冬蔭功湯底好正好刺激味蕾，超級冬蔭，味道勁似MAMA冬蔭功麵一定要叫魚腐同枝竹索哂d味。🥢金錢肚🥢勁足香料味既滷水汁入哂金錢肚，單食會有少少鹹，牛肚係勁爽唔韌。

今日去土瓜灣取票時，經過浙江街馬頭圍時，見到腸粉撈幾吸引，原來是車仔麵檔....就入去試吓😬 「喜滿樓車仔麵」店舖雖然不大，但坐位也寛躺而且很整潔！香滑腸粉撈，我揀咗金牌滷水腩肉和豬耳...滷水調入適中，不會太濃或太淡，腩肉新鮮入味，豬耳爽口入味👍🏻主角腸粉夠爽滑，配滷水也不差！冬陰功湯底，味夠濃，酸辣也適中！咖喱豬皮，牛栢葉好夠咖喱香，且帶少許辣夠惹味👍🏻自家椰菜餃，皮薄料足，味道適中，配濃湯底剛剛好！幼麵底份量足，夠軟夠彈！惹味椒鹽雞腎，椒鹽燒賣，夠入味亦不會太油👍🏻泰式醉雞翼尖，雞翼尖夠大隻，肉質軟滑多肉兼散發出淡淡啲的酒香。

出土瓜灣整d野，行經有新就店，緊係試下佢一入去，店員推介醉系列，試下個醉雞翼先，賣相吸引，好有酒味，爽脆雞皮，一d都唔漏主食叫車仔面，唔食澱粉質，怕肥仲可以落菜底，貼心服務，讚男朋友叫個腸粉撈，真係第一次見喎，好特別，仲有幾款汁可以揀，又一新食法咁為食既我，緊係唔少得小食滷水豬耳：淋淋地，夠辣好開胃蒸燒賣：同出面唔同架，店家話係人手包，好大粒麻辣翼尖：中意辣既朋友，一定要試，辣到我男友噴火咁制重點推介： 椒鹽燒賣，好香口，送酒一定要叫哩個，將咁簡單既小食，做到咁，出色哩間有幾樣野都令我回味，行經一定會再出喔

今日陪朋友嚟到土瓜灣睇下車嘅野，睇完就搵下嘢食！搵到呢間 - 喜滿樓車仔麵館 就入去試下啦呢度嘅車仔麵湯底幾特別，今次其中一碗車仔麵嘅湯底就揀左 魚雞湯，就咁試咗啖個味道都比較清甜，如果鐘意比較清，但又唔想次次都叫清湯咁悶，呢個係唔錯嘅選擇。 另一碗就揀咗豬骨湯底，正常發揮，不過下次嚟食，會試下個冬陰公湯底，員工都幾推介至於配料方面，樣樣都唔錯，其中最好食就喺滷水豬腸，好入味，易咬唔會韌！除咗車仔麵，仲有一款特色食物 - 腸粉撈！用腸粉做底，揀咗芝士腸 同 豬紅做配料，都算係Fusion野😂另外小食都要大力推介 - 椒鹽炸燒賣，炸魚皮！炸燒賣以前番學就經常食，外表炸得香脆，食落又煙煙韌韌，回憶番晒嚟！炸魚皮上枱時仲聽到d油炸聲，超大塊，仲要炸得超級香脆😎

話說呢個舖位上一手都係車仔面，叫做「味來車仔麵」，去到已經變左呢間新野，見新開張咪去一試，點知整體感覺太不濟。員工之間講野太大聲，好嘈，舖位太細啲聲好應。然後我叫左水魷+豬腸油面+腩汁，啲餸得兩三舊，水魷完全無味，感覺就好似清水煮嘅感覺，完全索唔到味，成碗麵嘅味道都太鹹，但聽說個湯底係完全唔落味精，唔知係唔係個鹵水豬腸太鹹。唯一可讚的係環境乾淨。總結：價錢，份量都不及上一手，可能因為新開張吧。短期內不會再光顧，可能一段時間後再試。

叫咗一個麻辣（小辣）米線， 餸揀咗滷水腩肉同埋貢丸。外賣盒係分咗格嘅，米線同滷水腩肉係麵格，貢丸就係湯底入邊。亦有兩條生菜喺湯入面。不過因為生菜吸晒麻辣啲油我就冇食到啦。服務方面正常，員工有禮貌，會主動去門口吸引食客，不過建議唔好太進取，有時行過睇餐牌未必係想即刻食。會俾到壓力顧客行快兩步喇。平時食譚仔我食開少米線。不過呢個米線我食得晒。相信比較大食嘅男士就未必夠飽喇。講講個湯，第一啖已經覺得好辣，食多幾啖就覺得好鹹添。食到尾我差唔多係夾硬食埋，因為唔想嘥嘢。食完成碗米線之後我飲咗一支水。呢方面可以進步一下。滷水嘅腩肉係好食嘅，有四小粒，份量還可以接受，多一兩粒會開心啲。滷水都入味，我覺得好食嘅。貢丸就正常貢丸啦，唔係特別差嗰隻。都彈牙，肉質都唔錯。整體來講如果個湯可以淡返少少，麵嘅份量多番少少，就會好啲。湯嘅選擇其實都幾多，不過揀餸方面我可能需要多少少時間去習慣。食開以前嗰間口味都幾唔一樣。因為冇咗豬柳/豬頸肉，午餐肉，響鈴同埋紫菜呀！唔怪得我望住個餐牌好耐都唔知點咩好😅😂呢個係我個人問題嚟嘅。食開嗰幾樣就只會嗌嗰幾個餸。希望餐廳會改善以上嘅地方，如果唔係我嘅飯堂就少咗一個喇。

知道屋企附近有間新車仔麵檔，又唔想食飯，特登試下好唔好食。呢度係分店所以有啲期望。睇到餐單話試業價38蚊3餸，湯底同配料款式都幾多，望到有三款皇牌湯底就點了個魚雞湯，幾鮮甜有蕃茄洋蔥。也有金牌滷水，就點了滷豬大腸、招牌瑞士雞翼同蘿蔔。蘿蔔絕對清甜，瑞士雞又香甜又嫩滑，滷大腸更似潮洲滷水店的切法和味道。這價錢絕對合理，不能錯過沙嗲汁。依家出嚟食嘢，最緊要乾淨企理，呢度新裝修完地方乾淨，食得放心，土瓜灣又多一個食嘢好地方。