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2018-09-27 1667 瀏覽
已經幫襯咗幾次, 今次同朋友去,因為朋友冇幫襯過。 新開張嗰陣,幫襯第一次, 覺得新派中菜好特別, 以唐宮小聚嘅位置嚟講, 喺中環核心地帶, 價錢唔算貴。今次幫襯,叫左佢嘅signature 乳鴿, 冇之前咁香脆,咁熱。 松露香菇包依然都好食。佢仲有其他特式點心, 例如玫瑰花包, 同豬仔包, 但係一個要二十幾蚊, 有啲唔值。
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已經幫襯咗幾次, 今次同朋友去,因為朋友冇幫襯過。 新開張嗰陣,幫襯第一次, 覺得新派中菜好特別, 以唐宮小聚嘅位置嚟講, 喺中環核心地帶, 價錢唔算貴。

今次幫襯,叫左佢嘅signature 乳鴿, 冇之前咁香脆,咁熱。 松露香菇包依然都好食。

佢仲有其他特式點心, 例如玫瑰花包, 同豬仔包, 但係一個要二十幾蚊, 有啲唔值。
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2018-09-23 1584 瀏覽
金沙玫瑰🌹($28)個包實靚到不得了,可惜內裡紅豆蓉太少,但依個價錢,就完全唔值🙅🏻‍♀️..紫蓉豬豬🐷 味道就普通吧!白玉王鴿 ($29.9/隻)烹調絕不馬虎,肉質嫩滑。留意返💁🏻‍♀️每人只限堂食一隻。餐廳細心附上一人一對膠手套🧤唔會整污糟整污糟手仔👍🏻..麻辣燒賣 食落有麻辣味,而上面肉碎偏鹹,整粒燒賣係糯米嚟嘅,食完有點兒濟,不推🙅🏻‍♀️..無咁簡「蛋」($119)本以為川椒雞伴上生雞蛋汁可中和辣味,原來係冇咁簡單,雞蛋只係一個假象,其實係芒果汁,個汁食落有桂花香,好食!..炸蝦多士🦐 ($79/3件)脆卜卜,熱辣辣,食落有少少黑松露味,蝦膠爽口彈,值得一試✨.除包點之外 整體也不錯 下次會再嚟的
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金沙玫瑰🌹($28)個包實靚到不得了,可惜內裡紅豆蓉太少,但依個價錢,就完全唔值🙅🏻‍♀️.
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紫蓉豬豬🐷 味道就普通吧!
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白玉王鴿 ($29.9/隻)烹調絕不馬虎,肉質嫩滑。留意返💁🏻‍♀️每人只限堂食一隻。餐廳細心附上一人一對膠手套🧤唔會整污糟整污糟手仔👍🏻.
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麻辣燒賣 食落有麻辣味,而上面肉碎偏鹹,整粒燒賣係糯米嚟嘅,食完有點兒濟,不推🙅🏻‍♀️.
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無咁簡「蛋」($119)本以為川椒雞伴上生雞蛋汁可中和辣味,原來係冇咁簡單,雞蛋只係一個假象,其實係芒果汁,個汁食落有桂花香,好食!.
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炸蝦多士🦐 ($79/3件)脆卜卜,熱辣辣,食落有少少黑松露味,蝦膠爽口彈,值得一試✨.
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除包點之外 整體也不錯 下次會再嚟的


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2018-09-23 1190 瀏覽
由幾年前開張已光顧,當時都要覺得讚👍🏼近期搬了office近左,更加多去光顧,真係百忙之中都忍唔住要抽時間俾個👍🏼👍🏼👍🏼讚!乳鴿:好有味,但略嫌喊左少少,但都好好味。大廚應該係炸前已用醬料奄製過夜,完全唔洗用鹽或醋。真係好流沙,但個人口味略嫌咸蛋比例偏少。鮑汁鳳爪好漲口好杰,隻隻爪都大仔,而且唔會炆到甩皮甩骨,影響賣相。磨菇包賣相已經非常精緻,栩栩如生,食落仲有香香的菇味,且還能咬到細細粒的蘑菇肉,配以搞爛爛蘑菇蓉,真的一流
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由幾年前開張已光顧,當時都要覺得讚👍🏼
近期搬了office近左,更加多去光顧,真係百忙之中都忍唔住要抽時間俾個👍🏼👍🏼👍🏼讚!

乳鴿:好有味,但略嫌喊左少少,但都好好味。
大廚應該係炸前已用醬料奄製過夜,完全唔洗用鹽或醋。
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真係好流沙,但個人口味略嫌咸蛋比例偏少。
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鮑汁鳳爪
好漲口好杰,隻隻爪都大仔,而且唔會炆到甩皮甩骨,影響賣相。
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磨菇包
賣相已經非常精緻,栩栩如生,食落仲有香香的菇味,且還能咬到細細粒的蘑菇肉,配以搞爛爛蘑菇蓉,真的一流
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$180 (午餐)
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此乃主打新式點心的店,好彩朋友有book 枱,如果5係6個人應該排好耐先有位。到時朋友已叫了一整枱餸😍墨汁蝦餃~皮不夠薄,我都係鐘意傳統的皮薄餡靚的蝦餃😗麻辣燒賣~估5到真係幾辣下,但我覺得豬肉太咸😕松露香菇包個樣好靚同埋鐘意佢有把香菇切粒做餡,食落幾有口感。乳鴿熱烘烘上,仲好細心有俾手套🧤黑金流心奶皇包好華麗~不過食落同普通奶皇包無分別紫薯豬包~好足紫薯🍠蓉,自己食一個會好膩,所以食半個好了!
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此乃主打新式點心的店,好彩朋友有book 枱,如果5係6個人應該排好耐先有位。到時朋友已叫了一整枱餸😍

墨汁蝦餃~皮不夠薄,我都係鐘意傳統的皮薄餡靚的蝦餃😗

麻辣燒賣~估5到真係幾辣下,但我覺得豬肉太咸😕

松露香菇包個樣好靚同埋鐘意佢有把香菇切粒做餡,食落幾有口感。

乳鴿熱烘烘上,仲好細心有俾手套🧤

黑金流心奶皇包好華麗~不過食落同普通奶皇包無分別

紫薯豬包~好足紫薯🍠蓉,自己食一個會好膩,所以食半個好了!
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同事生日,一行7人黎呢到慶祝!叫到成台點心,有出名既乳鴿,流沙包,蟶子,燒賣,榴槤糯米糍⋯⋯等等味道其實好一般,出口梳化位冷氣機滴水,食食下飯有冷氣機水滴落隻杯到服務都ok既,正正常常。最後埋單竟然要248,幾貴,食西餐好過
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同事生日,一行7人黎呢到慶祝!
叫到成台點心,有出名既乳鴿,流沙包,蟶子,燒賣,榴槤糯米糍⋯⋯等等
味道其實好一般,出口梳化位冷氣機滴水,食食下飯有冷氣機水滴落隻杯到

服務都ok既,正正常常。
最後埋單竟然要248,幾貴,食西餐好過
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2018-08-28 1288 瀏覽
Came here for dimsum because it is in the middle of my place and my friend’s place. The dimsum selection here was not as extensive as the traditional ones. The quality of dimsum made up to it - good quality Siu Mai and Har Gaw. Their buns were very cute - in mushroom shape and spiral shape.One of my favourite is their glutenous rice wrapped in lotus leave. It was made with healthy 3 colour rice and it was not as heavy as the traditional type.
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Came here for dimsum because it is in the middle of my place and my friend’s place.

The dimsum selection here was not as extensive as the traditional ones. The quality of dimsum made up to it - good quality Siu Mai and Har Gaw. Their buns were very cute - in mushroom shape and spiral shape.

One of my favourite is their glutenous rice wrapped in lotus leave. It was made with healthy 3 colour rice and it was not as heavy as the traditional type.
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第二次嚟,都係有訂枱,訂1點鐘👌。但上到嚟,就要喺條好窄嘅 LIFT 口位,迫住咁企喺度第🤦‍♂️❗️今日等咗廿幾分鐘😱,先入到去😓❗️點解餐廳咁耐以來🤔,都唔諗啲方法,去安排番枱嘅呢😖❓客人食完離開時,等 Lift 都有排等🤦‍♂️,比啲指示叫客人離開時行樓梯啦👌。講番食物,醉雞酒味唔太濃,雞肉滑但冇雞味😏。醉蟹蟹細細隻,酒味唔太濃,好味道😋。蟹粉球,成個煎埋咁😄,入面包住啲蟹粉撈埋其他食材嘅嘢😋。芥蘭同西蘭花,我都好少食菜嘅😛。麻辣燒賣,入口就感到辣😖,麻就唔覺有🤪,味道普通啫🤨。脆蝦雲吞,真係估佢唔到🤨,加埋芝士喺入面😃,有拉絲架😋。蝦腸粉好普通,冇咩特別😏。乳鴿就係必食架喇👍,就連佢個頭我都唔會放過架😁,肉嫩多汁😋,我唔用手套架👌,食完可以啜手指回味呀😁。
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第二次嚟,都係有訂枱,訂1點鐘👌。
但上到嚟,就要喺條好窄嘅 LIFT 口位,迫住咁企喺度第🤦‍♂️❗️
今日等咗廿幾分鐘😱,先入到去😓❗️
點解餐廳咁耐以來🤔,都唔諗啲方法,去安排番枱嘅呢😖❓
客人食完離開時,等 Lift 都有排等🤦‍♂️,比啲指示叫客人離開時行樓梯啦👌。
講番食物,醉雞酒味唔太濃,雞肉滑但冇雞味😏。
醉蟹蟹細細隻,酒味唔太濃,好味道😋。
蟹粉球,成個煎埋咁😄,入面包住啲蟹粉撈埋其他食材嘅嘢😋。
芥蘭同西蘭花,我都好少食菜嘅😛。
麻辣燒賣,入口就感到辣😖,麻就唔覺有🤪,味道普通啫🤨。
脆蝦雲吞,真係估佢唔到🤨,加埋芝士喺入面😃,有拉絲架😋。
蝦腸粉好普通,冇咩特別😏。
乳鴿就係必食架喇👍,就連佢個頭我都唔會放過架😁,肉嫩多汁😋,我唔用手套架👌,食完可以啜手指回味呀😁。
醉雞
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醉蟹
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蟹粉球
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麻辣燒賣
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脆蝦雲吞
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蝦腸粉
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乳鴿
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服務
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用餐日期
2018-08-24
等候時間
25 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
乳鴿
等級1
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2018-08-21 1040 瀏覽
唔知由幾時開始香港突然興起食新派中菜,早幾日成班人約食飯又唔想食西餐,所以就揀咗去中環嘅唐宮小聚試吓啲小菜同點心啦🥟第一款嚟到嘅係成日見到嘅黑金奶皇包,加咗三行金色嘢有style得嚟包身軟熟,奶皇亦都好香濃,相當唔錯。之後嘅猛虎咬豬係塞咗一大舊肥豬肉嘅包點,醬汁幾香,大量酸菜中和返豬肥腩嘅油脂,但如果一個人食曬都幾濟。🦑椒鹽魷魚鬚味道一般,粉太厚,不推薦🙅🏿‍♂️🍍火燒菠蘿入面裝住辣汁牛腩,牛腩幾淋,但係可能辣汁太濃味,唔太食到菠蘿味,但我相信送飯係唔錯嘅!乳鴿係全餐最好味嘅,呢度嘅乳鴿比平時食到嘅多咗少少唔sure係茶葉定香料嘅味,價錢亦唔貴,推介2個人叫一隻!另外仲有叫咗幾款嘢,但係就冇乜特別,所以都唔專登介紹了。整體嚟計呢度價錢中上,但食中餐嚟計都幾舒服,一班人食吓嘢傾吓計係唔錯嘅👍🏿
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唔知由幾時開始香港突然興起食新派中菜,早幾日成班人約食飯又唔想食西餐,所以就揀咗去中環嘅唐宮小聚試吓啲小菜同點心啦🥟

第一款嚟到嘅係成日見到嘅黑金奶皇包,加咗三行金色嘢有style得嚟包身軟熟,奶皇亦都好香濃,相當唔錯。

之後嘅猛虎咬豬係塞咗一大舊肥豬肉嘅包點,醬汁幾香,大量酸菜中和返豬肥腩嘅油脂,但如果一個人食曬都幾濟。

🦑椒鹽魷魚鬚味道一般,粉太厚,不推薦🙅🏿‍♂️

🍍火燒菠蘿入面裝住辣汁牛腩,牛腩幾淋,但係可能辣汁太濃味,唔太食到菠蘿味,但我相信送飯係唔錯嘅!

乳鴿係全餐最好味嘅,呢度嘅乳鴿比平時食到嘅多咗少少唔sure係茶葉定香料嘅味,價錢亦唔貴,推介2個人叫一隻!

另外仲有叫咗幾款嘢,但係就冇乜特別,所以都唔專登介紹了。整體嚟計呢度價錢中上,但食中餐嚟計都幾舒服,一班人食吓嘢傾吓計係唔錯嘅👍🏿
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15 分鐘 (堂食)
人均消費
$250
等級1
4
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2018-08-19 705 瀏覽
一直都聽聞唐宮小聚嘅包點精美又美味,索性黎一個[全包宴]。首先講講我首推嘅黑金流沙包,個包唔會實的的,鬆軟,流沙涵,又香又滑,奶皇味比蛋味重,我喜歡❤️第二名就係香菇松露包🍄,外型趣致,味道又好,食到松露味之後就係猛🐯咬🐷,個包就無咩特別,開頭我都擔心個豬腩片會好大陣豬味,但出黎又冇,加埋啲酸菜味道ok,如果襯熱食會更加好🤨令我最失望係嘅個金沙玫瑰🌹,個包實到不得了,紅豆蓉涵又太少,個賣相係好靚嘅,但$29一個,就完全唔值🙅🏻‍♀️#StayHungryStaySheepy
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一直都聽聞唐宮小聚嘅包點精美又美味,索性黎一個[全包宴]。
首先講講我首推嘅黑金流沙包,個包唔會實的的,鬆軟,流沙涵,又香又滑,奶皇味比蛋味重,我喜歡❤️
第二名就係香菇松露包🍄,外型趣致,味道又好,食到松露味
之後就係猛🐯咬🐷,個包就無咩特別,開頭我都擔心個豬腩片會好大陣豬味,但出黎又冇,加埋啲酸菜味道ok,如果襯熱食會更加好🤨
令我最失望係嘅個金沙玫瑰🌹,個包實到不得了,紅豆蓉涵又太少,個賣相係好靚嘅,但$29一個,就完全唔值🙅🏻‍♀️

#StayHungryStaySheepy
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環境
服務
衛生
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堂食
推介美食
  • 黑金流沙
  • 松露香菇包
  • 白玉王鴿
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34
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2018-08-12 562 瀏覽
樣樣都好食 推介呀~~~~~•食乳鴿有膠手套好細心,肉質可以既,若果個皮脆d仲正•荷葉飯夠哂熱,每粒米都入哂味同埋濕潤度剛好•醉雞夠醉,肉質嫩•紅油抄手係好味但小編就覺得較辣•春卷,剛炸好,脆卜卜$100-200/位
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樣樣都好食 推介呀~~~~~

•食乳鴿有膠手套好細心,肉質可以既,若果個皮脆d仲正
•荷葉飯夠哂熱,每粒米都入哂味同埋濕潤度剛好
•醉雞夠醉,肉質嫩
•紅油抄手係好味但小編就覺得較辣
•春卷,剛炸好,脆卜卜

$100-200/位
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堂食
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2018-08-07 450 瀏覽
今日同幾個朋友一齊食飯,有一個啱啱喺外國返黎,所以特別想食中菜,碌咗好耐openrice,見到有間嘢叫唐宮小聚,賣啲新派啲既點心,見幾特意我地就一齊去左試啦。一行入間鋪,就見到張好大既兵乓波枱,都幾有特色。松露香菇$49一咬開好香松露味撲鼻而來,如果鐘意食松露味既嘢食真係唔可以錯過。陳釀醉蟹$69用左陳年花雕酒同話梅浸泡,好入味又充滿酒香,入口啖啖蟹黃,真心推介!  黑金流沙$49姐係流沙包,但係好靚,啲流沙亦都好香咸蛋味。 金魚戲水$59 其實姐係川汁雙色皮蛋,擺到好靚好似兩條金魚咁,啲醬汁好入味。
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今日同幾個朋友一齊食飯,有一個啱啱喺外國返黎,所以特別想食中菜,碌咗好耐openrice,見到有間嘢叫唐宮小聚,賣啲新派啲既點心,見幾特意我地就一齊去左試啦。


一行入間鋪,就見到張好大既兵乓波枱,都幾有特色。
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松露香菇$49

一咬開好香松露味撲鼻而來,如果鐘意食松露味既嘢食真係唔可以錯過。
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陳釀醉蟹$69

用左陳年花雕酒同話梅浸泡,好入味

又充滿酒香,入口啖啖蟹黃,真心推介!  
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黑金流沙$49

姐係流沙包,但係好靚,啲流沙亦都好香咸蛋味。 

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金魚戲水$59 

其實姐係川汁雙色皮蛋,擺到好靚好似兩條金魚咁,啲醬汁好入味。
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2018-08-02 501 瀏覽
中午過來 呢度食午餐係為咗呢度嘅抵食乳鴿 三十蚊有一隻乳鴿 不過一人只限一隻 我哋另外加咗碟 龍鬚 芥蘭 同埋齊菜蒸素餃啦啦啦你睇下 一人一隻唔使爭 雖然佢平但係絕對唔係bb鴿食咗都有一半飽 呢度好貼心 檯面已經放咗一對膠手套 可以盡情地食由於太忙碌食乳鴿唔記得咗影碟芥蘭同埋素餃 啲芥蘭好有誠意批咗皮 仲有少少雕花 賣相好得 味道都好得仲有個齊菜素餃 薺菜好新鮮同埋好多 餃子脹卜卜 餃子煮法可以揀煎都得可能我哋比較早到 所以被安排嘅位置係窗邊 外面就係中環中心同埋都有啲樹木 感覺好舒服 加上佢沖嘅茶應該好似係玄米茶 對於打工仔嚟講好似忙裏偷閑嘅感覺 整體嚟講呢度坐得好舒服抵食嘅乳鴿 美味嘅熱茶 一定會再嚟呀
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中午過來 呢度食午餐係為咗呢度嘅抵食乳鴿 三十蚊有一隻乳鴿 不過一人只限一隻 我哋另外加咗碟 龍鬚 芥蘭 同埋齊菜蒸素餃
$30
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啦啦啦你睇下 一人一隻唔使爭 雖然佢平但係絕對唔係bb鴿食咗都有一半飽 呢度好貼心 檯面已經放咗一對膠手套 可以盡情地食

由於太忙碌食乳鴿唔記得咗影碟芥蘭同埋素餃 啲芥蘭好有誠意批咗皮 仲有少少雕花 賣相好得 味道都好得

仲有個齊菜素餃 薺菜好新鮮同埋好多 餃子脹卜卜 餃子煮法可以揀煎都得

可能我哋比較早到 所以被安排嘅位置係窗邊 外面就係中環中心同埋都有啲樹木 感覺好舒服 加上佢沖嘅茶應該好似係玄米茶 對於打工仔嚟講好似忙裏偷閑嘅感覺

整體嚟講呢度坐得好舒服抵食嘅乳鴿 美味嘅熱茶 一定會再嚟呀
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堂食
人均消費
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推介美食
  • 乳鴿
  • 龍鬚芥蘭
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46
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今日我地去到中環哩間唐宮小聚嘆早茶啦!哩度地方都幾大噶,裝修都好靚,D嘢食嗰個賣相都好精緻,仲選擇多多添!哩味白玉王鴿只需要HKD29蚊一隻咋,性價比超高呀!因為個乳鴿外皮酥脆甘香,肉質鮮嫩多汁!正,必點之一!仲有哩個蘋果軟包,一上台我就聞到蘋果清香啦,裡面餡料仲有蘋果肉添,都值得一試噶!哩個荷葉飯有少少失望咯,因為我只係食到D䜴油味,其他瑤柱呀之類我都食唔出。仲有哩個肉鬆抓餅,煎得幾好,很香脆!
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今日我地去到中環哩間唐宮小聚嘆早茶啦!
哩度地方都幾大噶,裝修都好靚,D嘢食嗰個賣相都好精緻,仲選擇多多添!

哩味白玉王鴿只需要HKD29蚊一隻咋,性價比超高呀!因為個乳鴿外皮酥脆甘香,肉質鮮嫩多汁!正,必點之一!
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仲有哩個蘋果軟包,一上台我就聞到蘋果清香啦,裡面餡料仲有蘋果肉添,都值得一試噶!
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哩個荷葉飯有少少失望咯,因為我只係食到D䜴油味,其他瑤柱呀之類我都食唔出。
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仲有哩個肉鬆抓餅,煎得幾好,很香脆!
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2018-07-30 534 瀏覽
睇咗評語,決定抱住無咩服務既心態黎試!但又ok喎,有問有答!Book枱時,已講得1.5個鐘用餐,心諗晚飯好似急咗d喎⋯⋯所以已經預先睇定有咩好推介,一坐低就有哂目標但餸菜真係黎得快,方便相機一次過食先,食完重有時間消化,原來1.5個鐘又唔太急趕乳鴿、沙薑豬手、黑金流沙真係好食👍🏻雞絲粉皮、皮蛋豆腐、荷葉炒飯、蝦多士、蟹粥都ok,價錢合理。陳皮燉雪梨,原個雪梨,好香陳皮味,唔太甜下次會黎試埋其他
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睇咗評語,決定抱住無咩服務既心態黎試!但又ok喎,有問有答!

Book枱時,已講得1.5個鐘用餐,心諗晚飯好似急咗d喎⋯⋯所以已經預先睇定有咩好推介,一坐低就有哂目標

但餸菜真係黎得快,方便相機一次過食先,食完重有時間消化,原來1.5個鐘又唔太急趕


乳鴿、沙薑豬手、黑金流沙真係好食👍🏻
雞絲粉皮、皮蛋豆腐、荷葉炒飯、蝦多士、蟹粥都ok,價錢合理。
陳皮燉雪梨,原個雪梨,好香陳皮味,唔太甜


下次會黎試埋其他


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沙薑豬手
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蟹粉粥
$49
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$29
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蝦多士
$79
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陳皮燉雪梨
$59
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-07-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$175 (晚餐)
推介美食
蟹粉粥
$ 49
  • 白玉王鴿
  • 黑金流沙
  • 沙薑豬手
等級1
3
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2018-07-17 730 瀏覽
One of my fav dim sum spot in Hong Kong, which never fails me. 一家可以盲点的店 --> the most signature dish def goes to 黑金流沙包, the egg yolk is perrrrfect, melting in your mouth. Another my fav dish is 墨汁蝦餃,rich and mouthful, full of shrimp. Highly recommend.
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One of my fav dim sum spot in Hong Kong, which never fails me. 一家可以盲点的店 --> the most signature dish def goes to 黑金流沙包, the egg yolk is perrrrfect, melting in your mouth. Another my fav dish is 墨汁蝦餃,rich and mouthful, full of shrimp. Highly recommend.
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