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餐廳: 唐宮小聚
優惠: 「亞洲萬里通」開飯賺里數
消費每2港元可賺取1里數 (結賬時請出示會員卡並告知職員賺取「亞洲萬里通」里數)
條款及細則:
  • 惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
港鐵上環站 E1 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
3568 9666
開飯介紹
唐宮小聚坐落於中上環心臟地帶,主打摩登中式點心和小菜。菜式以健康的米糠油烹調,不含味精。招牌名菜有源自唐宮的烤白玉王鴿、松露香菇和猛虎咬豬。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯廣東菜館 (2016)
營業時間
今日營業
11:30-15:00
18:00-22:00
星期一至日
11:30-15:00
18:00-22:00
*截單時間: 21:30
付款方式
Visa 現金 銀聯
座位數目
150
其他資料
加一服務費
優惠
餐廳: 唐宮小聚
優惠: 「亞洲萬里通」開飯賺里數
消費每2港元可賺取1里數 (結賬時請出示會員卡並告知職員賺取「亞洲萬里通」里數)
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食評 (182)
等級4 2017-04-22
4085 瀏覽
今日5個人一齊食晏,唔搵間可以訂位嘅餐廳實在搞唔掂,記得老公講過唐宮小聚啲點心精緻又好味,而且坐得舒服,咁就一於試吓啦。L Place有好幾間餐廳,所以等lift上黎都要D時間。到達餐廳,發現呢度真係好光猛,好開揚,有一種精神為之一振嘅感覺!呢度仲有一個open kitchen,睇住啲點心新鮮蒸完就拎出黎。侍應安排我哋坐係乒乓波枱嘅其中一邊開餐,感覺有少少古怪,因為對正乒乓波枱對面嘅人食飯,而且張枱好大,傾計有少少難度睇吓點心紙,發現價錢都比較進取,不過一場黎到就乜都試吓啦。我哋叫咗九款點心,有d仲要為咗人人有份叫左兩籠,食到勁飽!講番啲食物,呢個松露香菇的確係必食推介,外形可愛,入面係好香嘅松露同埋菇粒,感覺健康又好味我一向鍾意食煎炸野,呢個蝦多士我勁鍾意!蝦多士香脆但唔會覺得好油膩,而且面頭隻蝦又爽口又大隻,仲有少少松露醬點綴一下,呢個點心無論口感同埋味道都非常豐富我覺得唐宮小聚都幾鍾意用松露入饌,連蝦餃入面都加左松露!墨汁蝦餃唔係幾食到墨汁味,不過黑蚊蚊一舊咁又幾搞笑囉!咬開見到入面都有好多蝦肉,真材實料,唔錯唔錯!然後,呢個蝦煎腸粉又係好值得食嘅,腸粉顔色均勻,唔會一啲咸一啲淡,而且用嘅蝦絕對唔馬虎,隻隻都大隻又爽口。煎腸粉應該落咗啲XO醬,有小小辣,幾惹味。跟住上左籠蒸素餃,外型飽滿,包得工工整整,不過素餃呢啲嘢唔係我杯茶,留俾其他人試吓啦黑金奶皇包又係黑蚊蚊嘅,入面嘅奶黃都算流沙,不過蛋黃味唔算重,而且個包整得有小小太濕潤,唔算話超級好味。鮮蝦脆麵上枱嘅時候大家都有少少O嘴Order呢碟嘢嘅原意係等啲男同事啲粉面落肚,以為佢會係好似兩面黃咁嘅樣,點知原來係三件外型咁精美嘅點心。雖然佢同我哋嘅想像有好大嘅出入,但呢個脆麵真心好食,蝦夠新鮮,麵餅炸得好香脆,配埋多到瀉嘅芝士汁真係無敵(不過呢碟嘢都$99𠺢!)另外仲食咗麻辣燒賣同埋煎蘿蔔糕,味道都唔錯。臨走前發現原來差唔多枱枱都會食乳鴿!下次啦,呢度一定會回頭,因為實在仲有太多想試嘅嘢未試喇 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
歡聚一唐 焦點食評
等級7 2017-04-19
3323 瀏覽
早前同老婆晌功德林食過款香菇包,佢當然好鍾意啦,所以,最近搞有個小局歡聚一堂,就刻意揀咗中環主打摩登中菜嘅「唐宮小聚」,一來試試佢啲特色創意點心,二來佢款香菇包做得有水準,帶老婆嚟試吓,三來可以儲吓飛行里數,雖然一餐飯儲得唔多,但儲得一里得一里嘛。因為坐爆全場,啲枱櫈又拍得幾密,還好嘅喺餐廳嘅樓底頗高,未至於感覺太侷促。而座椅採用淺色木系,餐枱用上淺灰雲石面,加上一室湖水藍襯白,摩登得嚟有種年輕感。再者,半開放式廚房,睇見蒸汽不斷催升,點心不斷出籠,就更期待啲點心出品。無諗過星期一晚都咁旺,幸而被安排最入嘅角落4人位,騷擾度相對低,而且,一邊喺梳化椅,讓人坐得更舒服。朋友一坐低就話啲碗好污糟,哈哈哈,碗底嘅烏蠅喺假嘅,只喺畫上去,但就非常搞嘢。食物嘅種類、款式就全部印晒晌點菜紙之上,細心研究,佢哋改名都花咗唔少心思,好似種類方面,除必食之選及小聚拼盤外,分類為小潤、小點、小炒、小菜、飯麵、小甜,全部都喺得兩個字;而菜式名稱則全部都改為四個字,其實,一啲都唔容易,勁呀!另外兩張細啲嘅黃紙,喺飲品餐牌,非一般酒樓嘅選擇,如清優花茶、本地手工啤、紅白餐酒、有氣葡萄酒……等等。順帶一提,茶芥$10位,另收加一服務。小聚併盤 $109喺一種以一份大冷盤(A組)配兩道小冷盤(B組)嘅組合,前者有4款,後者有10款,比起散點確喺抵好多。酒呈醉雞大冷盤揀醉雞,因為大家都啱食啲,醉雞俾咗脾位我哋,肉質自然相對更嫩滑,入口真正皮爽肉嫩,淡淡嘅酒香從肉中滲出,唔嗆喉,好順和。青芥木耳喺好簡單嘅小冷盤,單加入青芥末作調味,放啲杞子、百合做裝飾,木耳好爽口,青芥末辣味點到即止,唔會太辣。貢菜海蜇另一道小冷盤,揀咗甚少食嘅貢菜,配以海蜇,淋少少豉油、麻油打底,貢菜、海蜇同樣賣點喺爽脆,好清爽嘅。松露香菇 (3個)$49比起上次功德林食過款「蘑菇包」,依度嘅香菇包做到嘅菇紋更神似。咬一小口,包心填滿香菇,刴得大細啱啱好,既有口感,又唔會太大粒,而且,加入黑松露,個包更幽香。包身鬆軟又唔黏牙,整體嚟講真喺好有質素。黑金流沙 $49其實即喺平常食開嘅流沙包,只喺外型變得型格咗,一身漆黑閃爧爧,再加幾道金線粗紋,感覺真喺唔同晒。包身加入竹碳粉做,味道就唔會點特別咗,但就有清腸胃、排毒之效;而包心嘅流沙餡,做得滑溜鹹香,有一湧而出之勢。紫蓉豬豬 $29唔太推介嘅點心,除咗做成豬頭形狀,只不過喺以紫薯蓉做內餡,味道喺唔錯嘅,只喺大細如半個拳頭左右,一客一件,賣到$29一籠,感覺唔划算而已!白玉王鴿 (1隻)$38晌點菜紙上,有幾款被排晌頭位稱為「必食之選」,「白玉王鴿」(炸乳鴿)喺其一,只賣$38隻,又即管點一隻試試。據店長介紹,啲乳鴿喺採用美國大種貨色,但炸出嚟嘅效果一啲都唔失禮,味道甘香,唔油膩,做到皮脆肉嫩,已合格有餘!提供骨桶俾客人放骨,服務一環要加分啦!荷花蒸飯 - $99另一道「必食之選」喺依個蒸飯,賣相如一般荷葉飯,但上枱時又真喺散發出幾有荷香。從點菜紙就已知飯內有鮮蝦、火鴨、雞丁、瑤柱,果然,無迤做,飯內好足料,鮮蝦夠爽口,火鴨粒、瑤柱夠鹹香,飯粒分明又軟熟,帶微微濕潤,的確好食,性格比高嘅蒸飯。黑白兩凍 $39臨尾,點少少甜品作結,先登場喺「黑白兩凍」,不過,喺個「蛋殼」喺黑白,裡面其實喺綠色嘅開心果奶凍及白色嘅榴槤奶凍,可以講喺名不附實,哈哈。講到質素,兩個奶凍都做得挺身軟滑,前者開心果味不過不失,反而榴槤味頗突出。流沙樹梅 $39樹梅其實喺指楊梅,一客有3粒,做成楊梅形都有8分似,只喺偏橙唔夠鮮紅,但入口好得意,初頭以為面面喺啲糖粒,原來喺米粒,咬落脆卜卜,而外皮粉糯,吉士餡軟滑有蛋香,有姿勢,有實際。唐宮小聚嘅點心,不單賣相造型有特色,更做得維肖維妙,配搭亦見心思,而新派嘅裝潢及服務,讓客人跳出框框,有不一樣吃點心嘅體驗。 繼續閱讀
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等級4 2017-03-25
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向來中環區的晚市都較寧靜,幸好捉早一天打電話訂枱,一去到就可以入座,不用在外面等位。剛坐下看到碗內第一眼,還以為是昆蟲,原來只是碗的裝飾。看到隔離枱大塊朵頤地吃著白玉玉鴿,可惜已經賣光。小聚拼盤 ($108) (辣口水雞、雞絲拉皮、海哲) 辣口水雞過咸,海哲只有數條,唯一最正常的是雞絲拉皮,有機會再光顧,絕對不會再食這款。不是包迷,都覺得松露香菇包必食!外型有幾分似菇菌,而且三個包大小不同,就更神似!包的底部都做到「菇頂」的部分,內餡是香菇粒,十分有創意。什有氣勢的 猛虎咬豬 ($39一個) 肥豬肉十分煙韌,但加入過多的配料(花生醬、芝麻醬、醃菜) 又變得過咸,味道變濁了。賣相有gimmick的火焰菠蘿 ($119) 入面是柱候牛腩和菠蘿粒,牛腩夠稔,汁的濃度亦適當。玫瑰饅頭 ($29) 饅頭表面灑上玫瑰花瓣,賣相頂瓜瓜,絕對是港女呃like的食物,但味道就...太甜!內餡的豆沙蓉如直接把一匙砂糖放入口,小嚐一口已想吐,饅頭雖入加玫瑰香味,可是比一般白饅頭甜得多,恕不能接受。共同$444,價錢不算貴,但枱與枱之間的空間小,環境相對嘈雜。 繼續閱讀
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等級4 2016-12-17
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一家人食飯,中菜是永遠的首選。今次特意book了聞名已久的唐宮小聚,為妹妹送行。唐宮小聚是大陸飲食集團唐宮其下,主打摩登中菜。在深圳吃過唐宮,覺得不錯,順利成章,對唐宮小聚有點期望。𨋢門一大打,就見到這個告示,將於12月在尖沙咀新港開分店。早知就等到12月,不用特登過海啦~( ̄▽ ̄)才7pm餐廳已經爆滿,真的很難想像walk-in要等多久⋯⋯裝修偏向西化,跟南小館相約。枱與枱之間還算寬敞,空間雖不大,但算有自己一枱的小小私穩感覺。 一入座,熱茶已為我們預先準備,整裝待發等我們落單。落單不夠10分鐘,餸菜已經一一送上,速度比快餐店還要高速。不消一會,已經成枱都係餸,感覺要你快點吃完快點走。 小聚拼盤 $109 - ★★★☆☆  妹妹想吃麻辣皮蛋,$109雙拼前菜似乎幾抵。但除了皮蛋外,其他選擇不太吸引。我們想了很久才能落單。雞絲粉皮醬汁濃稠、味道剛好,但蠻鞋口。麻辣皮蛋我没試,但家人的評語一般,不特別好吃。 麻辣燒賣 $49 - ★★★☆☆  皮薄但不特別軟熟,糯米飯軟軟的,麻辣味不特別出眾。非常一般的麻辣燒賣,哪來的自信賣$49/4粒? 松露香菇 $49 - ★★★☆☆  像菇的松露包,賣相蠻有趣。包還算鬆軟,輕輕咬開,餡料不多,松露味平平。 玫瑰饅頭 $29 - ★★★☆☆  惟一的甜包點,亦是以賣相作噱頭。與松露包相比,這個玫瑰饅頭口感極不鬆軟。咬開,淡淡玫瑰香氣溢出。加上甜而不膩的荳沙餡,為不夠鬆軟的饅頭挽回分數。 焦糖龍井魚塊 $109 - ★★★☆☆  甜甜的焦糖龍井味道蠻不錯,炒得亦頗有鑊氣。但魚塊毫無味道,只靠調味掩蓋肉質不夠鮮嫩。 秋葵淮山 $79 - ★☆☆☆☆  餐牌没什麼蔬菜類,那就點個秋葵淮山,健康一點吧。與一向以賣相為先的餸菜背道而馳,這碟賣相非常家庭式。我知道秋葵淮山是個又黏又潺的組合,但這個還有點油膩膩。而且秋葵不夠爽脆,吃了兩口就收手了。 桂花豚肉 $99 - ★★★☆☆  另一道小炒桂花豚肉,賣相又回到相機食先的水平。欣賞大廚把蜜瓜和哈密瓜「杯」成粒粒伴碟,為此菜色更甜色彩和口感。豚肉蠻厚肉,外脆內軟,每粒都有沾到桂花蜜,但有點太甜。 荷花蒸飯 $99 - ★★★★☆  全晚覺得最值回票價的,莫過於這個荷葉蒸飯。打開時,荷葉香味輕輕飄出來。以荷葉包著,不但使荷葉香更入味,還可保溫,一舉兩得。用料看似滿滿,但其實是掩眼法。(-_-) 材料全都鋪在飯面,𥚃面的結結實實只有飯啊⋯⋯ 但飯粒分明、軟熟,還有惹味鮑汁,材料問題也算了吧。 松露鮑飯 $119 - ★★★☆☆  叫了很多餸,但碟碟份量不多,一家5口不足飽肚,惟有再叫多個飯。外表非常有霸氣的松露鮑飯本尊4碗也分不到⋯⋯ 份量少得可憐。雖然醬汁滿滿,松露味也蠻香濃,但飯粒有點硬,與荷葉飯比簡直是天淵之別。這個價錢的話,我寧願叫多個荷葉飯呢⋯⋯ 陳皮燉梨 $59 - ★★★☆☆  雖然主菜不太合心,但不能抹殺甜品機會。就點個陳皮燉梨來個大翻身。 店員端上時,陣陣陳皮果味隨之奉上。梨的甜度剛好,清甜不膩。但加熱後得來的點點酸味,還是不能完全除去。 正所謂「聞名不如見面」,這次一試終令我對唐宮小聚的期待完全幻滅。摩登中菜確實能吸引年輕一代。但除了賣相,食物質素也很重要。此外,店員的服務質素也令我有點不快。對我們這些一家大小的食客態度散漫;對著全枱年輕食客時就變得友善、恭敬。我知道他們手腳快,但問也不問就收走我們的碗碟,有點太過分吧?質素與價錢不成正比的,試一次就夠了。 繼續閱讀
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質素出色的點心 焦點食評
等級4 2016-10-26
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因為屋企人之前試過依間餐廳,對它有不錯的評價,所以今次又再去食一次~ 幸好預先訂左位,所以等左一陣已經可以入座~ 我地選了一些前菜,小菜,點心及甜品一齊分享~(1) 火焰菠蘿 $119被整個菠蘿上的外表吸引,所以點左這個菜~ 菠蘿一上,侍應在菠蘿外表點火,令菠蘿呈一閃一閃咁發光,好得意~ 燒完後,侍應會打開菠蘿蓋,可享用內裏的菠蘿,牛腩及青椒等~ 菠蘿味道鮮甜,好好味,而牛腩味道也不錯,但略嫌唔夠滑~(2) 小聚併盤 (A組選一款, B組選兩款) $109(i)酒呈醉雞醉雞份量挺多,而雞肉質細滑,帶點兒酒味而不會過濃,好味~(ii) 櫻蝦青絲青絲切得非常幼細,配上帶有微辣的醬汁及櫻花蝦,味道清新,幾好食~(iii) 皮蛋豆腐外貌非常漂亮,豆腐片切得幾薄,可見廚師刀工不錯~ 豆腐配上芝麻醬及少量皮蛋,味道非常配合~(3) 松露香菇 $49包既外型做得好似冬菇,連冬菇上的紋理都做埋,而包內放有真冬菇,令包帶有香濃的菇味,外表及味道都挺好~(4) 小聚甜品拼盤 (AB組各自選兩款) $79(i) 桂花凍糕同平時的桂花糕差不多,但頂層加多了一層蜜糖,入口其實又唔太覺蜜糖的味道,所以這款甜品冇咩突出之處~(ii) 木糠奶凍奶凍的奶味挺濃且質感挺滑,配上奶凍上的oreal餅碎,口感上更有層次~(iii) 兵兵麻球實質係細版的煎堆,味道不過不失~(iv) 棗泥小糕紅棗味重,味道中規中矩~環境同食物質素都唔錯,價錢上雖然不便宜,但份量比想像中大,所以以這個價錢嘗點心還算合理~ 繼續閱讀
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