品香樓中西風味餐廳

營業中

休息中

品香樓由佢一開張開始 ; 我已經非常看好 ..基於好近屋企 ; 所以可以講系我全家人既食堂..事實上品香樓既食物質數系好架試過既朋友好多都有讚少彈我所識既朋友更有D會系香港島出黎試品香樓!!不過系品香樓等過或者食過既朋友都應該知道佢所有野都要等試過晚飯D送系要等半個鐘先有`..之前同收錢個哥哥講過 : " 您地D送等好耐丫!!"個哥哥講笑話 : " 咁樣先可以吊您地胃口嘛!! "我心諗岩既~當您等到一樣您好想試既野食,食到都會開心D Anyway 講下食左D咩先 -金磚豆腐 (個名確實記得吾清楚;不過個FEEL一定會記得,個皮系脆既,脆皮入面既豆腐仲保持到好滑`真系GOOOOOOD!!特別系佢個D調味料,!真系不妨一試!)-鮮尤炒麵(同一般餐廳吾同,佢地用既麵系好似粗麵咁既蝦子麵,再加上爽口既尤魚,就連我咀刁既媽媽都話正!!)由於對我黎講系食堂,所以我都少影相!成日寫食評之前都考慮系咪要先POST相先;搞到一直都無寫Anyway 品香樓值得讚系佢既食品質數,特別系佢地水吧師傅沖既朱古力(有雪泡)架!!!!佢吾抵讚既系...員工態度麻麻;特別系早市同晚市,串到嘔丫By the way

300篇啦.回想最初根本唔識寫食評.到今天做到第300篇都係努力學習緊寫食評...哈哈...最大感受係記錄自己食過的食物...呢個回憶係值得回味的.....品香樓....大部份食家都係評晚飯...我無大家咁幸運..我找不到人同我去品香樓食晚飯...所以我這篇食評不是評拿手小菜.我今天又要面對失敗.心情極差 係我態度不好.服務無問題紅豆冰無落糖水.味道適中.的紅豆好林.勁正.西多士炸到好香口.細件.又唔油.絕對好食.只是21元在一間名店而言.好抵.

南乳炸豬手之前係blog到睇到人地寫這個菜是必點..好好味, 做得好好, 外脆內軟, 去到仲見到大部份客人都點呢道菜,因為這個菜係點菜榜排行第二, 於是便叫嚟餸啤酒。點知,名過其實, 北角東寶果個好食得多, 因為呢個唔夠入味, 要跟埋果碟南乳汁才帶出酒的香味。 葡式大蜆浸桂魚 (冇大蜆轉左蟶子)桂魚煎後再滾湯, 魚湯加蟶子的鮮甜, 配合香芹非常合適, 簡直令人唾涏三尺. 正所謂”有得食有得飲。包你唔會白俾銀”.

刴椒魚頭又係一道顏色鮮艷的菜, 一見火紅紅色的辣椒, 睇見都好惹味….食落不覺辣, 但有d甜椒嘅香味, 同一般食到的豉汁或麵醬蒸比較清淡 避風塘生蚝一睇菜牌”避風塘生蚝” order咗, 嘩!!! 呢個都算係今晚嘅傑作, 皮厚又無蠔味, 最更要係睇唔出係避風塘做法, 而且炸得比較燶…唉!!!

麻辣干鍋大腸煲睇見呢個餸就好開心, 因為d乾椒紅紅橙橙顏色好靚, 再加上炸蒜、麻子同其他香料實在太香, 攪到個個揾d大蔥夾埋大腸嚟食, 呢個反而有驚喜。生炒糯米飯想知道厨師嘅功力,這道菜一出, 唉!!!果然試到, 又是失敗之作, 濕到不得了, 唔知點解要用美極來炒, 絕對難食到冇人肯食。

麻辣口水雞因為訂位時冇訂埋招牌菜鹽焗手撕雞, 唯有退而求其次叫咗呢個麻辣口水雞, 我個人食得好辣, 所以覺得唔夠麻同唔夠辣, 雞斬得太大件, 但始終有蒜同花生,不防一試。 避風塘生蚝這個是全晚最失敗之作….用厚厚的炸槳包住隻蠔,睇見都唔想食, 完全感覺唔到係避風塘做法, 而且炸得太過燶, 咬落非常濕口感異常差…唉!!!

my 4th time there already! whenever my friend come to visit, i bring them to this place!! so far, 90% of the food i try there is good!! only a very few of them are a bit too heavy, but i still like it very much!! my favorite: 手撕雞, 火焰蜜味牛仔骨 & 黃金蝦

怎樣是成功的餐廳？南山村的品香樓可是一個典範。舊屋村多是街坊風味的店舖，居然來了一間著名餐廳。到底成功之處在那裡呢？首先，當然是食物質素。筆者味嘗了五道菜，全都是一流水準，有馨自然香。第二是價錢，六個人叫了五道菜，埋單只是$280左右，抵！第三是地利，南山村雖然只是2600戶的中型屋村，但鄰近有又一村及城市大學，可吸引了一班高收入的上層人士以及願意消費的大學生光顧。就筆者觀察，店內很多客人不像是住在村內，甚至有外籍人士幫襯。會否再光顧？一定！因為筆者在網上找尋品香樓的資料時，發覺該店尚有多道著名美食，所以筆者一定會全部試食的。http://hk.myblog.yahoo.com/chicken-goal/article?mid=2020

呢日同家人黎呢度食飯，由於手撕雞要早一日訂，我地都可以訂埋位。可能時間尚早，所以都唔算太多人既。南乳雞翼幾好食，好重南乳味。雞翼炸得好入味。芝士琵琶豆腐呢個我覺得無季季紅咁好食，因為佢豆腐裡面係有料既。但呢個只係好普通既炸豆腐。不過，個芝士汁真係幾濃架，撈飯真係好好食。蒜香牛仔骨呢個真係好普通，因為個汁係好鹹。牛仔骨就唔差既，算幾好食，不過個汁真係太鹹。係好難食得到既。菜煲唔記得叫乜名，不過有好多料既。有魷魚，又有菜。椒鹽鮮魷呢個好好食架，炸粉唔太重。魷魚既份量算幾多，真係叫得過黎食架。手撕雞呢個就唔太得啦，因為雞係無乜味既。我情願叫多個南乳雞翼都無咁嬲。凍朱古力講真係無乜特別，只係上面有舊cream。但又幾好飲架，唔算太甜又好滑。

已經有一年無幫襯，今日約家姐細妹去食飯，訂咗8點去到等咗20分鐘有位入座。由我點餸鮑魚汁章魚雞粒撈飯餸未到飯先到好味蜜桃沙拉骨好似好乾，咬落去肉內有汁南乳炸豬手同先前食一水準豉汁涼瓜炆斑腩斑腩炸得太乾 一般蒜蓉蝦蒸糯米飯以為會最遲到，估唔到咁快，蝦唔係太新鮮椒絲腐乳通菜炒得剛剛好火焰蜜味牛仔骨最遲來可能因先前改單所以最遲，但一樣好味叫咗3杯凍朱古力、1杯萍果沙冰整體水準和以前一樣埋單400超值但環境比較嘈

尋晚一行7個人去左呢度食飯...見到open rice佢有咁多好評...於是盲中中咁去而又冇book位...一去到..嘩....得佢一間餐廳係要等位.....好彩唔係等好耐..入到去咩都唔理...第一時間嗌左佢地好出名既南乳雞中翼, 蜜桃沙拉骨..仲有鮑魚汁章魚粒撈飯先,,,...南乳雞翼.:一流丫...d南乳味食到入去d肉都仲有南乳味....正正正蜜桃沙拉骨:好鬆化...d汁同埋蜜桃好match!!!!係有d唔係咁熱姐...仲有嗌左個雜果salad::用新鮮生果,,yummiyummi~~~炸蝦餅:一殷殷蒜香豬頸肉:切到一粒粒, 好有口感椒鹽九肚魚:嘩...好好味...食到唔停口!!!下次一定黎再嗌仲有一人嗌左一杯朱古力:嘩!!!!!好濃好好味飲完覺得好幸福丫

放工一行5人去品香樓食飯.搭MTR時撞到另人位同事,言談中知佢又係去品香樓.哇..有冇甘岩呀!??!..乜真係甘出名甘好食甘勁咩....變左一行7人..好彩一早有人去拎位.唔係有排等啊><環境唔差.不過行去條路就有點危險,,好多亡命小巴~!蒜香豬頸肉:係一粒粒既豬頸肉,不過我都係中意一塊塊果D多D~味道都唔錯鮑汁鱆魚雞粒撈飯:听個名都覺得好特別既飯,好好味!有下次~西蘭花花枝帶子:西蘭花切得較細,易入口,入味.讚好.蜜桃沙拉骨: 一般的沙拉骨伴几粒蜜桃, 但入口好香南乳雞翼: 好好好正! 愛食南乳的必食~~~~~椒鹽九肚魚: 因本人唔食九肚魚所以唔知,不過同事們都一件不留吃光了凍朱古力: 由入門口到埋位都見到每張枱都柯打,果然...真係唔錯.~D CREAM~overall , 呢個price+呢個quality = 超抵!!!!!一定有下次.打打下食評都好肚餓tim ~><

今日同朋友慶生因為人唔多 所以都叫唔到幾多野食叫左:蜜桃沙拉骨無寫評咁好食 醬汁味道麻麻地...香蒜黃金蝦呢個 ok 好有香味 ~ 不過好油魚香茄子炆米呢個好有鑊氣 味道香濃 ! 友人十分鍾意 ~賽磅蟹一般水準西蘭花炒班塊呢個反而 mama 地....d 班塊 無味道....一食就知係雪左好耐...xo 醬金姑肥牛粉絲煲呢個都好味 !!! 不過就細左 d 所有野都係 around $48-68雞個 d 就 78-98 la ~之後追加宵夜 好抵 ar! $ 24- 25 ja 當然 份量都少 d ~叫左:牛柳粒好食 !! 好入味 !南乳雞翼呢個無試到 ~但見到個賣相都好吸引總括黎講食物款式好多 價錢 ok ~而且服務都好好 要乜有乜 上菜又快 ~值得去食 !!

想來這店很久了, 但始終不知位置在那裡,今天收工拿著香港街道圖去找,原來是很易找,但亦見有人搭的士來.兩人點了: 南乳炸豬手 - 48元, 外皮很脆, 內裡很軟, 加南乳醬一齊食, 很正. 蜜桃沙拉骨 - 48元, 肉排是新鮮炸的, 炸的時間剛剛好, 很好味. 清炒油麥菜 - 32元, 不油膩, 好食.整體很滿意,雖然有很多食客,但招呼也有禮貌,要加分,一定再來.

是日放工已經接近宵夜時段，也不在乎多等一會。而老闆都頗好人讓我們邊坐邊等。我們點了兩個菜，分別是乳鴿和炸豆腐。乳鴿炸得頗香口，只賣廾多塊也合理。炸豆腐︰之前試過德發的炸豆腐就愛上了，這裡的size小，感覺上沒有那麼香滑。另加一碗白飯和一支細啤，兩人吃到七成飽就剛剛好了。