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餐廳: | 品御軒 |
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資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
港鐵大學站 C 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
25218488
開飯介紹
位於香港中文大學、環境雅致的中菜館;供應價錢實惠的點心、鑊氣小菜及海鮮料理,款款用料十足,另可預訂宴席服務。
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附加資料
茶市會員優先
營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至五
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期六至日
10:00 - 16:00
17:30 - 22:00
公眾假期
10:00 - 16:00
17:30 - 22:00
*最後落單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
嚟到大學站 ,我哋衝入學府,唔係上堂,而係食好嘢😋外賣餐牌俾大家參考掛爐燒鵝皇(11點後先可以點)🪿唔係講笑,即叫即整不得了,皮脆肉juicy,必點🤩話梅淮山呢道係意外地好食,大家係一食就講句「好味」,快速去除油膩,酸甜交融得啱啱好😋燒賣皇大大粒,新鮮,啖啖肉,蒸得啱啱好,唔會太濕👏🏻蝦餃🦐繼續大大粒,皮薄餡靚,好少茶樓可以真正做得到🤭馬拉糕鬆軟適中,甜度啱啱好⭐️百花玉子豆腐呢味算係少食到,我自己好鍾意食玉子豆腐,所以就覺得好好食啦🙈山竹牛肉球偏大粒,芫茜相對上亦都偏多啲,我麻麻哋芫茜但我都覺得可以接受香茜牛肉腸正常味道,欣賞上碟時已經係剪好一份份,方便大家食👍🏻五香鹹水角正常發揮,睇吓大家鍾唔鍾意食,鍾意嘅都可以點一份各位,學府嘅寧靜…. 喺呢度可能只係維持到好短時間🤣 我哋到埗就嚟10點半,之後吹咗陣水,11點人潮開始陸續抵達,假日喺呢度嚟講好快就好熱鬧,你就知有料😏 食完超滿足,就喺中大行吓,超推薦大家同屋企人或者朋友假日嚟食😉
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今日專程過嚟食點心行入去都幾有新年喜慶感Lunch時間都幾多人,好彩朋友提早一日book定位餐牌種類都幾多選擇,樣樣都想食丫樣樣都想食,不過2個人真係食唔到d咩午市粉麵餐同出面茶樓差唔多價錢鮑魚同午間小食好抵食咁,不過等人多先再試蝦餃好好食😋啖啖蝦肉腸粉食落口感淋得黎又脆口,幾過癮!鳳爪好食,好夠味又唔會死咸,味道岩岩好牛肉球都好好食🤤啖啖肉椒鹽魷魚份量估唔到好多,而且唔會皮肉分離,好推薦大家食咸水角就普普通通,熱辣辣都好好食紅棗糕都好食,唔會好甜整體野食水準高而且調味好好一定會再幫襯
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「品御軒」位於中文大學崇基學院,是供教職員聯誼的中餐廳。當天享用了午宴套餐,總共有十道菜式,每碟分量十足,味道也不錯。其中,我特別喜歡醬燒自家製豆腐、黑松露燒賣和桂花杞子糕。醬燒自家製豆腐外觀上,這豆腐並不白色,而是灰灰色的,一口吃下去,味道鹹香,豆香味跟平時的豆腐有點不同,再多嚐幾口才發覺應該係黑豆做嘅豆腐,豆腐先煎香外層,再加上醬汁燒製。黑松露燒賣燒賣大大粒,豬肉彈牙,面頭加上矜貴嘅黑松露,味道濃厚香甜。桂花杞子糕是日精美甜品係桂花榚,材料十足,桂花杞子密度高,大菜絲分量適中,用筷子成件夾起或拮落去再拎起都得,一口咬落去,滿滿的桂花杞子香味,食得方便味道又唔錯。
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入咗嚟食飯一定唔係教授就係學生啦、學生都有分好多級啊有博士生㗎,咁睇我哋呢啲年紀都唔係學生啊,係教授級嘅屋企人啊、呢個聽電話同埋睇WhatsApp嘅帶位姿客一啲禮貌都冇😤,冇位就突-句‘咁都冇位點俾你姐’,但係呢又見到隔離有個男人等緊喎,唔知係咪佢識㗎啦又有得等位喎,咁樣回應我好冇禮貌,真係豈有此理喺度住咗10幾廿年食呢間餐廳10年八年啦佢都未嚟啦😡咁樣嘅服務質素喺香港仲要喺中大真係影衰晒囉😡😡😡中大投訴無門,唔知邊度投訴啦,等緊佢個賴店長返工再同佢反映下呢啲事啦,真係谷鬼氣喺度食左咁耐
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中午有校友眾會,有農曆新年年宵套餐食。先有點心,咸水角脆口料一般,蝦餃大大粒夠紥實咬口。之後有燒味豬腩夠鬆化,金銀莧菜夠靚嫩口,油雞不肥有肉,炸骨夠鑊氣但好咸,炒伊面較油,炒飯生米骨,紅豆湯圓是紅豆沙會更好。
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