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港鐵柯士甸站 B5 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
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食評 (32)
等級4 2017-06-15
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無意中在開飯網站中見到友人技巧樹熊寫的一篇有關這間海鮮飯店的食評,不禁讓我回想起自己不久之前在這裡吃的一餐愜意的晚飯...... 雖說這兒僻處於佐敦渡船角一隅,正所謂有麝自然香,這間地方偌大,桌椅開到門外露天地方的中菜館,生意實在不錯,要是晚飯時間稍遲來到,想找到室內的桌子一面嘆冷氣,一面吃東西的機會真不大呢! 兩夫妻吃不到太多,招牌燒鵝例牌,一碟鑊氣小炒,加多個湯,足矣! 「極品燒鵝皇」是這兒的名物,水準確是出色,皮脆肉嫩又多汁,鵝油、鵝脂加上肉汁,根本不用蘸酸梅醬都已足夠好味。 「和記小炒皇」甚有鑊氣,韭菜花油潤嫩綠,清甜無渣,配以蝦仁、蝦乾、魷魚、腰果與夏威夷果仁,以之下酒,固然是好,以之下飯,同樣適宜。 「芥菜鹹蛋豆腐魚雲湯」大大碗的,每人足可喝到五、六碗。這家常湯水,材料多多,趁熱喝,特別美味。兩夫妻同心合力想把它KO,始終還是功虧一簣,未竟全功,不能把湯喝得一乾二淨。 相宜的價錢,出色的水準,這間開業多年的海鮮飯店,絕對經得起時間的考驗。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-06-07
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可能你看到呢個topic 唔會想睇,但我可以告訴你,唔一定係要有錢先可以食到又平又靚嘅菜式,係香港,就算一百元都可以食到又好味又得體的美食。 認識和記的原因,係女友的朋友推薦平又好之選,名博客南瓜的窮L飯局,都曾在這類舉辦,聽都知,絕對係實至名歸。 之前來過一次,太衝忙沒有寫食評,昨晚又吃多一次,更感覺到其優點,就像是個愛煮又煮得好食又平的媽媽在家一樣,點都要介紹下。 首先,燩湯是這類的必點項目,大大煲都是七十,選擇多又夠料,今晚七點幾只剩下西洋菜陳腎湯,湯當然是清甜好飲油不多,那些西洋菜陳腎多到可以食飽你。 燒鵝係另一名物,不一定是深井才有,這類平都驚人,一百蚊例上,啖啖肉,燒得勁靚,皮脆肉嫩,吃到爸爸都說不得了。 另外的酥炸小棠菜,在酥炸的外層,包著蝦膠,包著粒粒的小棠菜,送酒實在一流,仲要最好係一點也不油,一點也不會太鹹。 蒜汁蝦球,那個蒜汁絕對是送飯之選,酸酸甜甜中帶蒜香,蝦球需不大粒,但實而爽。 最後的小炒皇絕對是優質,只不過,前幾個太好,呢個略為失色,不過,優點是,韮菜多,但蝦乾魷魚更多,而且不太鹹,又係好送飯。 四個人,五個菜,每人一百有找,有舒適地方,強勁冷氣,優質服務,係香港才會有這類可愛的店,正宗港式精神,把做不到的都做到。 一百元,自己係屋企也未必煮到,對嗎?PS黎緊父親節同爸爸食飯,絕對係好選擇,那種又平又靚又抵食,唔fancy,最適合爸爸呢啲咁實際,快訂位,呢度好爆呀。 和記海鮮飯店 佐敦渡船角文英街9-16號地舖 繼續閱讀
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等級2 2018-01-03
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每年國際賽後,我們一班人都會去食飯聚一聚吹吹水。今年得九個人食飯,我地就揀咗佐敦和記海鮮飯店。每張枱之間距離好近,坐得比較迫。羊腩煲當然少不了。辣酒煮花螺,粒粒皆有肉。開心大發現呀!竟然食到寄居蟹。第一次食酥炸小棠菜,唔錯。椒鹽鮮魷。豉汁蒸鱔魚,好味;豉汁可送幾碗飯。即燒燒鵝皇唔錯,九個人食一隻,等半個鐘都值。可惜,有人喺店內肆無忌憚吸煙,老闆見到都無出聲,仲熱情招待。整體來講,食物美味,價格公道。 繼續閱讀
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等級3 2017-08-04
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黎一場即興既飯局,由佐敦地膽帶路去食飯。呢間餐廳好平民feel,但野食都有返甘上下水準。呢到既員工好有親切感,聽到我地話想飲湯,主動推薦我地試下燉湯。見佢又平平地70-80蚊甘,就揀左椰子燉響螺試下。好彩叫左燉湯,呢煲野岩晒三個人飲,每人飲到2大碗。👍🏻👍🏻👍🏻推薦另外叫左三個餸同一碗飯share。第一樣:芽菜炒豬大腸,睇個賣相樣衰衰甘,但食落都ok 既。小炒皇:我發覺我好鐘意點餐廳小炒皇試下😂😂呢個好食,成碟清晒最後就係例牌燒鵝,雖然話鵝好毒但我真係好鐘意食😋😋😋佢個皮仲脆脆地,鵝肉唔會實到咬唔爛,正呀!👍🏻👍🏻 繼續閱讀
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等級2 2017-05-19
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母親節這一天到處吃飯都會比平日貴但又不想媽媽在這天也要辛苦下廚於是便到了平常常到的酒樓吃晚飯 在家的附近 非常方便 這天食物不會特別貴 只是多了收加一服務費很合理的價錢 畢竟侍應姐姐們也是媽媽級的這天我們選擇了一圍的餸菜這裡的蝦是新鮮的蒸蝦 絕不是雪藏蝦非常鮮甜 蝦膏很多 不消一會就全消滅了😂雞也非常嫰滑 雞味濃郁另外最有名的是燒鵝它真的是即燒的 雖然我們一早預定了 也要等個半小時 連燒鵝皮一起吃 那種油香不得了蒸魚火喉也控制得剛剛好 熟了也非常滑其他幾味小菜也不錯😋👍🏻 繼續閱讀
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