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港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
34283345
開飯介紹
「和宴」為全港第一間日式燒肉店，一直供應上等的日本和牛及海鮮，亦有沙津及其他熱葷以供選擇。明火烤爐配置良好的抽氣系統，日式座位提供舒適雅致的環境，把一流的日本食物和地道的氣氛帶到香港。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*午市：中午12時至下午3時 (最後下單時間為下午2:30）
晚市：下午6時至11時（最後下單時間為下午10:30）
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
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「和宴」以主打A4及A5級數的宮崎和牛燒肉而聞名，之前吃過餐廳的午市「宮崎和牛」定食，口感出色！這一晚yo再訪，想以期間限定優惠價，品嚐「和宴」的《宮崎和牛海鮮十三品盛宴》套餐♥︎*期間限定價格 $498/位（正價 $698/位）2位起✨前菜⊹ 迷你沙律 沙律以生菜配搭櫻花蝦、松子粒，生菜清爽無澀，帶點鮮味與果香，是道精緻的開胃菜。⊹ 特製宮崎和牛他他配法包這前菜有點心思ᴗ̈ 法包切片，讓食客自己燒至焦香酥脆，再配上油香濃郁、細膩柔滑的和牛他他，美味瞬間喚醒舌頭上每一個味蕾！⊹ 韓式海鮮煎餅煎餅金黃焦脆，有蠔仔的鮮味，配搭微辣韓醬，更添熱情風味！煎餅厚實飽滿，餐廳經理細心建議～ 可選擇後上，待品嚐完燒肉再吃⍢✨燒肉 𝚈𝚊𝚔𝚒𝚗𝚒𝚔𝚞⊹ 宮崎和牛薄切牛板腱（壽喜燒風）配日本蛋薄切牛板腱油花豐富均勻，燒烤後更是油香四溢，與壽喜燒汁的鹹甜交融，配搭濃滑的日本蛋汁，口感非常柔順！⊹ 薄切牛舌芯（鹽蔥汁）牛舌芯在輕輕炙燒後，放上清新辛香的鹽蔥汁，激發出牛舌的鮮美！⊹ 宮崎和牛 特上肩肉眼特上肩肉眼油花分佈均勻，肉質鮮嫩，燒烤至焦香，油潤多汁，讓yo吃到的每一口都是濃濃的幸福感！⊹ 宮崎和牛 上牛排肉上牛排肉肉質軟腍，油脂香濃，入口咀嚼會有甘甜滋味！⊹ 鹿兒島豚 五花肉五花肉層次分明，燒烤至焦香，配搭餐廳特調的甜甜麵豉醬，及爽甜生菜，爽口又減膩！✨海鮮⊹海老⊹原隻帆立貝帆立貝肥厚飽滿、大蝦鮮甜彈牙。燒大蝦要有技巧！餐廳經理主動幫忙燒蝦，讓我們的大蝦燒得焦香，增添一絲煙燻風味༄ ༄✨野菜⊹ 生菜✨麵類⊹ 迷你盛岡冷麵ᐟ迷你雞肉烏冬主食2選1。冷麵冰涼清甜，很解膩，很適合夏天食用；烏冬溫潤順滑，很飽腹。✨甜品⊹ 黑糖珍珠雪糕黑糖珍珠Q彈甜香，配搭雪糕，令yo大滿足～✨飲品⊹ 南高梅青檸梳打特飲⊹ 青蘋果梳打特飲yo來嚐嚐鮮～ 2杯期間限定特飲之中，yo覺得南高梅與青檸的組合更為清爽活潑(๑˃ᴗ˂) 好特別！
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和宴呢間餐廳真係好正呀！😋 今次試咗佢哋期間限定$498一位嘅set，真心覺得物超所值！💰一開始嘅前菜已經好有驚喜，宮崎和牛他他配法包，牛味超濃郁，配埋脆卜卜嘅法包，真係一流！🥩🥖 韓式煎餅都好香口，海鮮料足，外脆內軟，食落去好有層次感！🦑🥚 迷你沙律新鮮爽口，開胃又健康！🥗燒肉部分更加係主角！🔥 宮崎和牛薄切牛板腱用壽喜燒風味配日本蛋，牛肉嫩滑，蛋香濃郁，真係入口即溶！🍳 宮崎和牛特上肩肉眼同上牛排肉都好有牛味，油花分布靚，燒完香氣四溢，食到停唔到口！🥩 薄切牛舌芯配鹽蔥汁，爽口彈牙，鹽蔥味道啱啱好，唔會搶咗牛味！👅 鹿兒島豚五花肉肥瘦適中，燒完唔會太膩，幾有驚喜！🐷海鮮方面，海老同原隻帆立貝都好新鮮，燒完仲keep到鮮甜味，唔會過火，啖啖肉好滿足！🦐🦪野菜有生菜，可以包住燒肉一齊食，減低油膩感，健康又解膩！🥬麵類有迷你盛岡冷麵同迷你雞肉烏冬，冷麵爽口彈牙，湯底清新；烏冬熱辣辣，雞肉嫩滑，兩款都好有水準！🍜🍲最後甜品黑糖珍珠雪糕，黑糖味香濃，珍珠煙韌，為成餐畫上完美句號！🍦🧋👍
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走進這間位於尖沙咀嘅《和宴》，第一感覺就係被日式簡約木系裝潢和寬敞舒適環境吸引住，卡座設計夠私隱，成個用餐氣氛好chill餐廳主打A4和A5級宮崎和牛燒肉，選用4屆榮獲「日本一」殊榮的特上宮崎和牛，最近就推出全新「宮崎和牛海鮮十三品盛宴」套餐🌟「宮崎和牛海鮮十三品盛宴」套餐(期間限定價$498/位，正價$698/位，套餐需2位起)前菜🥢特製宮崎和牛他他配法包和牛切粒混合醬汁，鮮嫩多汁，配法包一齊食，口感層次豐富🥢韓式海鮮煎餅外層金黃香脆，滿滿海鮮和蔬菜，咬落有彈性又夠鮮甜🥢迷你沙律份量細小，味道清新開胃燒肉 & 生菜🥢宮崎和牛薄切牛板腱 (配日本蛋)油花分布均勻，入口即溶，牛味濃郁，沾上日本蛋更滑溜🥢薄切牛舌芯 (鹽蔥汁)燒到微焦，口感爽脆彈牙，配上鹽蔥汁鹹香開胃，牛香和蔥香好夾，好有層次🥢宮崎和牛特上肩肉眼油花分布靚，肉質超嫩，入口即化，牛味香濃又唔膩🥢宮崎和牛上牛排肉軟嫩有嚼勁，油脂香甜，咬落多汁，牛香四溢，層次豐富🥢鹿兒島豚五花肉油脂豐富但唔膩，肉質軟嫩帶彈性，入口鮮甜，越嚼越香海鮮🥢海老燒熟後肉質爽口彈牙，蝦味鮮甜，啖啖肉好滿足🥢厚隻帆立貝外層微焦，內裡鮮嫩多汁，鮮甜度爆燈！麵類 (二選一)🥢迷你盛岡冷麵湯底清新微酸，配菜豐富，有蛋、青瓜、蘋果和菠菜，食落開胃又解膩🥢迷你雞肉烏冬湯底清甜，雞肉嫩滑，烏冬彈牙又滑溜，配埋蛋花和蔬菜，感覺好滿足甜品🍨黑糖珍珠雪糕第一口就感受到濃郁黑糖香，珍珠Q彈有嚼勁，甜度偏高但好滿足，啖啖都有幸福感！
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好耐都冇食高質嘅日式燒肉，呢個下晝嚟咗尖沙咀海港城對面嘅一間樓上日本和牛燒肉店，佢哋選用咗榮獲4屆「日本一」殊榮嘅特上宮崎和牛㗎😙 呢日叫咗個宮崎和牛海鮮十三品盛宴套餐🍴前菜♦️特製宮崎和牛他他配法包呢道前菜已經需要用到個爐㗎啦，首先喺爐烘兩件法包，塊法包開始變硬身同埋有金黃色就食得㗎啦🥖 加埋餐廳特製嘅宮崎牛他他，為呢餐帶嚟精彩嘅序幕。 ♦️韓式煎餅呢份煎餅入面有海鮮，有勁濃郁嘅蛋香，同埋煎得勁乾身🥚 外層都幾香口。♦️迷你沙律面頭有啲松子同埋櫻花蝦，添加咗不少風味🥗燒肉♦️宮崎和牛薄切牛板腱影完相之後就可以請店員過嚟幫手燒㗎啦🙈 呢個牛板腱雖然肉質較為實淨，但係店員席前烹調，生熟程度啱啱好，加上用上壽喜燒風可以沾上日本蛋汁一齊食，食落口就更加嫩滑。♦️薄切牛舌芯係店員幫忙烹調嘅第二道菜，先燒香塊牛舌芯，然後再加埋鹽蔥汁吊味，更加食到牛舌嘅爽彈👅♦️宮崎和牛 上牛排肉上牛排肉嘅肉質都幾嫩滑，牛肉味香濃🐮♦️宮崎和牛 特上牛肩肉眼見到呢個嘅雪花紋，已經好開心😙 燒香咗果然更加正，真係油香十足。♦️鹿兒島豚 五花肉輕鬆將五花肉燒至金黃色，豬嘅油脂入口即溶，雖然比較邪惡，但係好正🐷海鮮♦️海老勁大隻海老已經開邊亦都剔咗蝦腸，咁就食得更加開心同埋容易熟啦🦐 肉質非常彈牙，令人念念不忘。♦️原隻帆立貝帆立貝都幾飽滿，食落口幾有鮮味🐚野菜食燒肉當然都唔少得有份生菜減低返油膩感，可以用菜包裹住燒肉再加埋秘製嘅麵豉醬🥬麵♦️迷你盛岡冷麵呢個冷麵質感幾爽口，配料方面有芽菜、菠菜、雞蛋、冬菇同埋蘋果，仲可以加埋醋一齊飯🍜♦️迷你雞肉烏冬呢一款烏冬熱辣辣，面頭有雞蛋同埋仲有肉汁嘅雞肉🍗 唔好睇佢細細碗，其實食完都幾飽㗎。甜品呢日嘅甜品係黑糖珍珠雪糕，係雲呢拿雪糕配上黑糖醬、黑糖珍珠同埋黃豆粉🍦呢餐食得好滿足，食咗好多靚和牛 。套餐而家做緊特價，原本每位$698，而家$498咋😲快啲約埋朋友過嚟食啦🤭
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❤️ 和宴可以話係元組級日式燒肉，甚至可能係香港第一間日式高級燒肉餐廳😳❤️ 而家和宴推出緊一個優惠套餐: “宮崎和牛海鮮十三品盛宴套餐”，正價$698一位，而家特價每人$498🥰 (套餐需2位起)❤️ 前菜 Appetizer♡ 迷你沙律♡ 特製宮崎和牛他他配法包和牛他他拌上麻醬，加埋自己烘脆嘅法包，作為前菜唔錯🥰♡ 韓式海鮮煎餅煎得好香脆！又唔會太多麵粉~❤️ 燒肉 Yakiniku餐廳選用左4屆榮獲「日本一」殊榮的特上宮崎和牛，質素絕對有保證😍♡ 宮崎和牛薄切牛板腱（壽喜燒風）配日本蛋♡ 薄切牛舌芯（鹽蔥汁）上兩款菜式都會由店員親自操刀~ 火候掌握得好好，高質牛肉食落真係唔同啲，牛板腱肥肉唔多，但反而食落感覺有種結實又軟嫩嘅口感👍🏼♡ 宮崎和牛 上牛排肉♡ 宮崎和牛 特上牛肩肉眼♡ 鹿兒島豚五花肉呢三款就自己慢慢燒，衫褲入邊我最鍾意食特上牛肩肉眼，入口即溶🤤另外仲有生菜附送，可以連埋啲五花肉一齊食，減少油膩感~❤️ 海鮮 Seafood♡ 海老估唔到隻蝦都好大隻！店員會教你點樣每邊燒熟佢，個蝦頭都有蝦膏可以食埋🤓♡ 原隻帆立貝刺身級帆立貝，所以唔使煮到食晒都可以食😝❤️麵 Noodles 二選一：♡ 迷你盛岡冷麵 或 迷你雞肉熱烏冬我哋每個揀咗一款，所以兩隻都可以試吓~ 老公鍾意食熱烏冬，我自己就覺得冷麵比較特別啲😙 冷麵仲可以配埋醋一齊食~❤️ 甜品Dessert♡ 黑糖珍珠雪糕❤️ 成餐都食得幾舒服同埋店員非常細心。
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