名苑酒家 (已結業)

近排都係呢區，周圍行下搵嘢食，好自然又要搵open rice幫手有乜地方食嘢😂見到有間名苑，又入去醫吓肚先，見到個口號，我一路食一路都覺得口號係名乎其實，（名苑精神，以禮待人）無論生客或熟客，招呼好到不得了👍👍👍👍👍入門口個擺設飾品幾有古董味感覺😀陳醋珊湖紅海浙頭——好香又夠味的陳醋，海浙頭爽口夠味有口感👍蠔王蝦子扣柚皮——夠林入味又不會過火😋藥膳魚尹——-🐟尹夠新鮮，藥材味道濃郁桃膠西施杏仁茶——-入面係蛋白夠滑溜，桃膠有口感，杏仁茶不會太甜👍

今早去了飲早茶，有假日早市精選優惠。超值孖寶 $34.8/份， 自選2 款。點了鳳爪排骨飯，味道正常，飯不會蒸得過淋。蟲草花濃湯鮮竹卷，鮮竹卷有上湯浸住，湯味濃也有喝幾啖。燒汁魚茸釀茄子 $13.8 2選1，以茶位計，每位一碟。茄子即點即煎，熱哄哄，但燒汁醬汁有點杰。原籠古法馬拉糕 $21.8，原籠有六件馬拉糕，比起單件賣相更得體，馬拉糕很鬆軟，不會太甜，特獨的港式風味。✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨如果大家喜愛我寫既食評📝，麻煩幫幫手比個愛的鼓勵❤️，我會寫更多豐富既食評比大家！🤤✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

話說我同家人來這間食了幾次，每次茶壺無水都要自己拿佢地的水壺加返啲熱水，除非佢地行路經常加熱水外才會幫你熱水外，基本上係要你去做。而加單叫食物上，唔知係咪唔想做生意，明明交第二張單叫一樣食物，等了好久問侍應某種食物還未到，個侍應正常會解答返客人的問題，但都唔答案回覆下，又浪費人時間去等，趕時間真係唔好去這間到食。人地去完廁所，答案又無，食物又無，結果去賣單才有答案話因為咩原因而唔幫你入單。仲要在晚上同家人一起食晚飯，差不多不停出食物，好像好趕時間。現在想點?咩叫以客為先?不如去第二間到食

母親90大壽因為方便和食物都不錯，所以家人選擇這間酒樓，還預先到酒家取菜單資料還早差不多兩星期訂位。當日一位姓黃先生，是該分店首長招呼我，當時我妹同我一起，我向黃先生表明來意，詢問11月3號星期六是否有位擺兩圍壽宴，黃先生確定有位及帶我們入店內睇位後，我們把預早選定的菜單交給黃先生（我選擇的菜單是每席$4,888供12位用的〝宮廷翅鮑魚呈祥全包宴〞還落了訂金。到了壽宴當日，各人高高興興為母親祝壽，拍照忙個不了。開席吃完乳豬後，來了一個花膠燉湯，跟住一個波士頓龍蝦麵（這兩個菜是沒有的，應該是養生藜麥宮廷皇燒翅及脆香杏片蝦球，當是可能太高興，掛住傾偈，還沒有發覺出錯）後來有個女部長說我們的餐沒有炒飯和伊麵，問使唔使加，我說不用加（原本菜單是有炒飯和炆伊麵），不過後來女部長攞咗兩碟炒飯入嚟話送畀我哋食。最後結帳埋單都冇發覺係錯，之後喺個公事包裡面搵到嗰張菜單先發覺錯咗。後來發覺佢地有個菜單同我哋食咗個一模一樣除咗個糖水（我哋懷疑酒家後期先發覺，所以補番個飯同糖水）。原本我哋都唔會同佢地計較的，只是同個黃首長講番佢地出錯，睇下有冇得補番少少差價，因為自己都實在太大意，原全發覺唔到，點知個黃首長

全部嘢都好難食！椒鹽鮮魷好淋，一啲味都無，超難食；蝦餃啲蝦好霉，啲皮硬晒咁，好似蒸完擺咗好耐咁；嗌咗幾樣嘢食無樣係好食，好失望。雖然附近無其他茶樓但下次都唔會再食。

蒜香雞中翼: 炸粉厚左啲，但味道幾好，加左好多蒜同少少辣粉，雞翼都幾大隻咬落啖啖肉，肉質都唔乾蠔皇流汁叉燒包: 新鮮出爐既叉燒包，一咬落去真係好熱，包鬆軟，叉燒都好多又好味原隻鮮蝦燒賣: 好足料既燒賣，蝦同燒賣一樣咁大粒，而且食落彈牙，燒賣入面有冬菇、荀令味道更豐富。准山四寶滑雞扎: 每一樣餸都吸哂汁既味，雞嫩滑又有少少脂肪食落更好味，蟹柳、魚肚、准山都好香夠味醬香鴨舌拼海蜇: 鴨舌加左麻油同辣油真係好惹味，而且只係食軟骨同皮就好似食極都唔夠咁。海蜇大條又彈牙，點埋醋食就岩岩好。燒鵝拼厚切叉燒皇瀨粉: 燒鵝同叉燒都半肥瘦，唔會韌，特別係叉燒好香蜜糖味。

非第一次恵顧，晚飯也曾光顧二千多元，印象點心不錯，今天惠顧港幣三百多元早茶，點心吃餘下兩個飽，先後向兩名店員要一個小膠袋（並不是要求要盒子）講了數次有囗頭回應但都沒有行動，最後要求一名男職員再次要求，他態度惡劣，並要求付一元膠袋收費，本人拒絕及放棄兩個包，環保處指引因食品衛生而用的膠袋是毋須收費的，職員堅持收費，及評論本人為節省一元，而要求膠袋，本人只為不浪費食物，職員態度原全惡劣，並不考慮再次光顧，完全對食品衛生欠缺合理常識及指引

服務態度差，冇人加水點心難食，吳熱價格貴午餐真系垃圾我糸屋企炒，比佢重好食包汁伊面，變咗豉油水浸伊面招牌炒飯，真係垃圾炒埋一堆唔會再嚟食食物每一樣也是吳熱點食呀

今日下午12點帶小朋友到名苑飲茶，他們放低一本menu,禁我地照寫點心，到我交點心紙比個經理既時候，佢先話張早茶點心紙過左時，我問佢禁你地又夾係本menu比埋我地，佢竟然回應我係：張紙放係度影響你咩，唔影響你嫁麻. 我問番佢，禁你地唔available 就唔好放係menu度啦，佢就再駁我，一直都係禁放係入面，唔影響你嫁麻. 都唔知呢d係所謂咩既服務態度，不知所謂，完全唔覺得佢地用心對客，雖然身處屋村酒樓，但我唔認同佢地服務要這樣差勁

期待多年，終於有酒樓進駐利東邨商場，對於村內的居民，特別是老人家絶對是一大喜訊。何況是我一直喜歡的連鎖店品牌--名苑。由2016開幕年至今，我幫襯了不少。這店承傳其他名苑分店好手藝，於點心，燉湯，燒味，小菜，甜品都有出色表演。由於迎合屋村居民需要，更設有燒味外賣處。有時我也會「斬料」加餸，特別推介义燒。從外觀裝修，可睇出名苑進駐屋村商場的決心，用雲石托出招牌，室內裝修雅致。首先由早市開始，設有多款特價點心，早晨孖寶，以招呼居民。首推盅頭飯，义燒包，蘿蔔糕，水準甚高。炸物如咸水角也熱辣辣。由於南港島線通車，午市更設有燉湯套餐，招呼在黃竹坑，利東，海怡工作的人。燉湯套湯，只需200多元左右，已包老火靚湯，炒粉麪飯及小食各一碟。如說，燉湯是名苑 撚手小菜，料足無味精。另外，有時會推出一些新甜品(如:燕麥椰汁糕，桃膠椰青燉鮮奶）。至於晚市，小菜出色。但在屋村的酒樓，平日晚市生意都較為清淨。這間酒樓整體不錯，但侍應人手較少。

已經去過好幾次，平常我阿媽都會外賣燒味，因為好食又新鮮，服務態度很親切，今晚7:30到現場人唔算多，不過全是一家大細或訂了兩圍枱嚟開飯，有的是慶祝老人家生日，我愛呢度嘅食物每次都能保持水準，適合全家一起去吃，今晚一坐低就送我地一大碗小食（自家制風乾秋葵）好新鮮好正，一碗有十多條，侍應推介有個$48半隻龍蝦及$98一隻荔枝雞，我點了新菜色荔枝雞、黑蒜醬油炒飯、菜及我個人極愛的义焼皇，雞配白飯好一點，那個炒飯粒粒分明，超正😍😍😍

今天和屋企人一早到名苑飲茶， 換來不是一肚美味食物， 而是一肚怒火！早上9時左右到達酒樓， 因為客滿需要攞飛等位， 當時已經有7至8個party等緊位，但當時酒樓嘅知客要求等位嘅客人不要內進，需在門口等待！其實當時不斷有客人埋單離開， 因為cashier就在門口， 等位客人都睇到清清楚楚有多少人結賬離開，但有一些新客人到達， 聲稱已有朋友到達便內進，私下搵位， 見有食客離開， 便立即佔座， 最令門口等位客人氣憤的是， 新到客人佔位後， 店內職員繼續同這些私自佔位的食客開茶開位， 完全漠視門口等位的客人，當時已經有很多等位的客人已經察覺這個不公平情況， 開始有人鼓譟， 但門口那位知客沒精打彩， 對等位客人的投訴愛理不理， 一副你有你投訴， 我有我hea做的態度，那副嘴臉高傲得嚇人。門口等位的客人開始投訴得越來越大聲， 那位知客仍然一句安撫的說話也欠奉，還狡辯說已經叫過當時等位客人的輪候號碼， 只是等位客人不願入坐而已， 此時，很多等位客人莫名火起， 越來越鼓譟， 後來驚動了一位貌似經理的人出來調停，還連續叫了幾個號碼入內就坐， 真不明白酒樓內明明是有位， 為何那位知客仍要一眾客人在門口苦

家中老人家一心林住食好啲試下名苑白切雞，盛惠160蚊。結果一肚火，返屋企打開盒發現咁少既？睇再雞肶無左上同下肶得番中間果舊。亦就得番雞亦尖。雞腳兩隻都左腳。雞胸得一舊，最多係雞頸雞肋骨。呃老人家，不良商店。提提大家可以的話原隻買不要叫佢斬。

2016年6月26日,本人既丈夫帶住兩個小朋友同一個老人家去名苑飲茶，臨走抱住一個21個月大既BB,唔小心踢到櫈腳令到張櫈反後撞到一個酒樓侍應，已經即時同佢道歉，o個個侍應無出聲走開咗,然後再折反,竟然手揸一盤碗碟茶壺撞向我既BB, BB因為被撞親於是爆喊，呢個侍應一句道歉都無就走開，好明顯唔係無心之失，當我丈夫要求其他員工講出撞親BB既侍應名, D人就推三推四, 直到問佢地經理先問到個名, 因為BB背部紅咗而且呢個侍應一D歉意都無,最後我丈夫要報警備案同帶BB去醫院檢查, 幸好最後BB沒事。  2016年6月27日,本人打電話同佢地總公司既謝先生投訴佢地既員工襲擊我既BB,佢地竟然亳不知情,之後仲要了解件事,報晒警都唔滙報總公司,之後就話呢個侍應已經被炒,襲擊事件係佢個人行為,真係令我更加氣慣,你地一間名苑集團,有好幾間酒樓,而且消費唔平,你地僱用既員工蓄意襲擊人客,竟然講到同你地公司毫無關係,只係是是但但講句了解下件事,炒咗個侍應就再無回覆本人。如果大家有選擇的話,可以去其他酒樓幫襯。食物不是特別好食,員工大部分時間都係睇你唔到個種,價錢唔係平,只是本人又有老人家又有小朋友,費事搭

一入到去無知客招呼 都不特止 求其搵張枱坐低 啲 侍應 好似當我隱形咁樣 問佢攞餐牌 佢就話張枱度有 但係我睇搵我成張枱 都冇囉 嘢食算係一般之中比一般 相當唔抵 兩個人飲餐茶成300蚊 最嬲就係叫埋單嗰陣 完全冇人理我哋 我哋就出去搵 收銀 同佢講埋單 佢就話要張紙 先埋到單 但係我哋枱面人哋都冇開到畀我哋 仲要叫我去搵番佢 如果都冇個話 咁都幫我哋唔到 我 前前後後 去左5次 最後決定以後唔去啦