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港鐵上環站 E1 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
36500066
開飯介紹
以私房中菜為賣點,推薦大廚精心烹調的鮑魚、花雕雞、燕窩釀雞翅等菜式。 繼續閱讀
獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2010, 2017-19), 米芝蓮二星餐廳 (2011-2016)
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
42
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
VIP房 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
室外座位
電視播放
招牌菜
百花釀蟹鉗 花紹焗雞 海鮮盆 脆皮BB鴒 燕窩釀雞翼
食評 (76)
等級1 2019-08-22
520 瀏覽
今日本身諗住去同個朋友仔去試下呢間米芝蓮推介既餐廳 近上環地鐵站 上到去發現左有個新推出既無限♾添加午餐點心 幾特別又抵食 所以我地就試下上去之前做左下功課 知道佢既蘿蔔糕好出名 必食。所以就叫左黎食 仲有個金沙魚皮 好特別 系用鹹蛋黃炸既 真系食到上癮用$238 呢個價錢 試到咁多款式既點心同菜式真系不得了。全部野不但有水準而且價廉物美環境又好 又乾淨 最後仲有個足料嘅老火湯送 我俾滿分系附近既上班一族 食晏好推介下次我一定會帶埋屋企老人家去食 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2018-12-25
3485 瀏覽
冬至大過年,今年訂咗名人坊慶祝,七大兩小,book左房,但其實佢地地方唔大,所謂的房亦只是開放式,除非你人多!今次叫咗好多唔同嘅菜式試試!咸蛋炸魚皮,超鬆脆,咸蛋剛好不太邪惡,忍不住吃完一round又叫多一round!金蠔~內超軟嫩,似流心咁,好好味!松茸螺頭湯,好正,一滴油都冇,又清又正,d湯渣肉都好淋!平時絕不吃湯渣的我都忍不住吃了幾舊!蛋白蒸大蟹鉗!請預訂!超鮮甜!啖啖肉!新鮮!上湯龍蝦,好美味,多膏!啖啖肉!八寶鴨,好好味!自己以前對八寶鴨冇乜特別好感,因為覺得膩同濟,但呢個有驚喜!裡面有栗子同咸蛋黃,甜甜地,好味炸子雞,皮脆內嫩,多汁!豉汁蒸鱔,餐牌冇的,專登叫人特別整比我地,好味彈牙!洋蔥焗蟹蓋,好多蟹肉!鮑魚絲炒米粉超級正!不要看佢好似好平凡,但係超級推介!米粉彈牙爽口,乾身!不油膩!吃完之後牒上沒有半滴多餘的油!可見做得十分出色!白汁焗意粉,好香!即叫即焗!廚房特意為我們準備的陳皮豆沙加湯丸來慶祝冬至!陳皮豆沙十分香,陳皮味十足,雖然已經好飽,但都忍不住吃曬!湯圓是街外貨,所以一般。 繼續閱讀
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等級3 2018-09-29
3434 瀏覽
前幾天有位朋友同我講,你生日大多數選擇西餐廳,今次要破例食中式午飯,我真係好期待,原來帶到我蘭桂坊酒店1樓「名人坊」,這位「隱世廚神」星級主廚鄭錦富先生在2010年贏得米其林一星,隔年之後晉升為二星餐廳,2017年米芝蓮1星,我更加聽過富哥自己親身剖白生路歷程,機緣巧合做了林百欣私廚20年,坐低餐枱後,我朋友話已經安排好午餐,(1)粟米鮮淮山紅蘿蔔:飲落後感覺好多味道湧現出嚟,有甜,有鮮,總言之感覺好清甜,(2) 琵琶豆腐:本人很喜歡食豆腐,外脆內滑(3) 蒜蓉蒸龍蝦:頂呱呱(4)燒乳鴿: 皮脆嫩滑,一啖咬落去,D肉汁慢慢 滲出嚟,好滿足(5) 龍躉:感覺好滑(6)木瓜雪耳糖水:糖水味道剛剛好,掛住食,我都要感覺身邊既環境,枱與枱之間都好闊落,所以當大家說話時,都唔會騷擾到大家, 今日既午餐比足💯 繼續閱讀
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等級1 2018-09-15
2371 瀏覽
用每位$688元这价錢食到咁有水準的食物,真的心滿意足!感受著上等材料星级厨藝貼心服務,食一餐實而華的飯局,真系冇得彈!之前賞試过坊間很多裝煌華麗,地點卓越的餐館都沒有这里的精心水準。一分錢一分貨揀間用个心去做既餐廳食飯,安心又放心! 繼續閱讀
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等級4 2017-07-31
6662 瀏覽
絲打行將出閣,約同小人茶敍,向小人發射了一枚紅色炸彈!兩個人茶敍,到來名人坊,貪它環境較為舒服,茗茶之餘可以慢慢細談。鮑魚咸水角味道不錯,少油少肥,咸咸香香,鮑魚是有的,只恨太少太細粒,沒多少鮑魚味。長大蝦春卷實的確頗長,春卷皮是超級的薄,似是吃著X華的蛋卷般又脆又香,內容更是充滿蝦肉,令人欲罷不能。跟著的XO醬炒腸粉,就差了幾條芽菜,不然就跟一碟乾炒牛河的河粉無甚差異了!腸粉炒得極其油膩,吃下就只感受到一個辣字,最後我們都沒有吃完這碟腸粉。金黃流沙包一如其名……是「流」的!用筷子一叉開,原舊奶皇餡是原封不動的穩固地坐落在包的中央,半點都不流沙。食味還好,不會過甜,帶有奶香。店方送的紅豆沙絕不馬虎,清甜得來有粒粒紅豆,還是起沙的呢~~收到紅色炸彈,是時候準備銀両做人情了。 繼續閱讀
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