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沙田站B出口轉乘小巴60K於國際工業中心下車// 火炭站A出口轉乘小巴811於國際工業中心下車// 火炭站D出口扶手電梯落步行約13-15分鐘
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電話號碼
93002017
開飯介紹
夫妻檔經營的餐廳，供應西式料理、私房菜及葡萄酒，並以自家種植的食材入饌，款款新鮮美味；佈置簡約溫馨，營造家一樣的輕鬆感覺。
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附加資料
預約試菜/包埸/廚師上門服務
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
*需先行預約
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
招牌菜
位於火炭工廈的吉祥酒莊，環境優美，坐位闊落，仲有一隻好乖的黑貓🐈⬛歡迎我地。交通上搭地鐵或坐小巴都算方便，比較近工廠區，坐位的景觀十分開揚。頭盤焗無花果芝士有無花果的清香，加上芝士的陪襯，十分有層次感，加上餐前酒的微甜，令我胃口大開，十分期待接下來的主菜餐湯口感味道十分，餐包剛焗好，十分暖胃，為之後的大餐做準備，加上沙律🥗，已經急不及待叫主廚上主菜。主菜就在我哋附近煮，色香味俱全，已經準備和家人們大吃特吃
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別以為吉祥是一間普通的酒莊，她除了有很多靚酒賣之外，其實她是一間非常美味的西餐私房菜。首先不得不提就是餐廳環境，大廚Lok哥把很多飲完既酒樽自制成別緻的燈飾，配以柔和的暖黃色燈膽，播放著輕鬆的音樂，在此用餐已經感覺好輕鬆舒服。食物方面，Lok哥真的好厲害，由頭盤，湯，主菜及甜品，全都由他一手包辦，仲要樣樣都煮得好好食。我尤其喜歡食牛的菜式，不論是慢煮牛肋骨，斧頭扒或香煎西班牙牛扒，生熟情度剛剛好，非常軟熟，灑上少許特製的花椒鹽，味道十分惹味可口，真的不得了！而另一道我很喜歡的主菜，就是西班牙炒飯，米飯的質感是平時食意大利麵時所需要的Al dente (嚼勁十足) ，Lok哥完全做得到，味道就不用多說，當然好好味啦！特別一提是頭盤的沙律菜，蔬菜新鮮度極高，加上大廚調配的醬汁，真的非常美味開胃。一句到尾，不能不去吉祥試一試。最後，餐廳菜式選擇也不少，而每月都會更新set menu，還間中創出新菜式，所以每個月去開餐，都仍然好有新鮮感和滿足感。
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如果我有聚會，第一選擇都會揀佢，私隱度好高👍餐廳景觀開揚☺️餐廳內環境寧靜舒適，打理得井井有條，還有可愛高傲的小黑貓🐈⬛雖然有貓兒但整間餐廳整潔度高食材質素新鮮，食材配合時節，而且呢每個月會定時因應時節，編制唔同Menu廚師用心製造👍又精心又細心賣相同食物相符這間餐廳招牌歷史悠久，喜歡飲酒嘅朋友值得一試還有窩心的甜品，餐廳主理人的女兒製造曲奇餅有驚喜美酒佳餚冇得輸😊👍👍👍👍👍👍
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絕對性價比之選🥳，我同我老友係覓食者，食盡四海美食，唯「吉祥」深得我心。無論係服務或是食物質素都係極致享受😍，尤其係甜品（蛋白脆卷）！另外都值得一提既係西班牙海鮮飯都係一流！連我唔鍾意食甜既人都讚不絕口！見到大廚整嘢食已經垂涎三尺🤤，都可以睇得出大廚對食物既認真態度😎。餐廳雖然只有兩人打理，但仍然井井有條。可見餐廳係臥虎藏龍👍🏻👍🏻👍🏻。
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今次同幾位朋友一齊叫咗600蚊一set嘅私房菜，因為廚房就喺座位隔離，你可以一直見到老闆好有心機咁樣喺度煮，食到差唔多先至再上另一個course，成個節奏都好慢活嘅感覺。終於搵到間餐廳，唔使幾千蚊一個人頭，先至可以食個飯唔洗趕頭趕命 😭每個course 其實都係跟人頭去預分量嘅，可能因為我哋幾個女仔，去到後面第5個course 已經開始飽，不過最後嘅蛋白杏仁卷真係好好食😍，女人果然係有兩個胃。環境雖小，但係我哋坐梳化位坐得好舒服，而且我哋仲帶咗幾支紅、白酒去飲，係免收開瓶費嘅，當然佢哋果到都有唔少靚酒㗎，係真係9成都靚酒莊（唔太貴，afford到的入門級別），識飲飲開，去到見到就會明☺️。到10點幾，我哋食完繼續喺度飲，老闆都冇催我哋或者趕我哋走，仲同我哋傾計，依個態度值得加分👍❤️，令客人覺得舒服同埋賓至如歸，有家嘅感覺，我覺得係每一個私房菜都應該學習嘅地方。
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