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電話號碼
91912287
開飯介紹
大廚身兼創辦人，入廚經驗豐富，餐廳定價相宜，以新鮮食材供應一系列地中海菜，當中主打意式、法式料理。
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附加資料
包場服務可直接聯絡餐廳了解詳情
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至二
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期三
全日休息
星期四至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
*星期三: 休息（如公眾假期會翌日休息）
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
🍤 紅蝦的驚喜吉氏係屯門一間細細地、好有溫度嘅家庭式小店 🏠。我最近就喺度試咗一道期間限定菜——西班牙紅蝦配小闊麵 🍝🦐，真係驚喜連連 ✨。🥕 開餐前先嚟一碗香滑嘅甘筍湯。湯底幼滑但唔會太稀，入口暖笠笠 😌，仲帶有淡淡香草味 🌿，飲完成個人都放鬆晒。🦐 主菜登場，紅蝦大大隻又鮮紅，旁邊配埋烤番茄 🍅 同香草 🌿，色彩繽紛 🎨，擺盤靚到好似藝術品咁 🖼️，睇落已經好有層次。🍝 麵條煮得啱啱好，煙韌得嚟唔會太硬，真心 Al Dente！仲吸晒蝦汁嘅精華 🤤，鮮味爆棚 💥，冇得輸！🍰 食完主菜，壓軸就係招牌甜品 Pavlova——酥脆嘅蛋白餅配百香果汁 🥭，酸酸甜甜 😋，入口即溶，食完真係心滿意足 🥰，完美收尾 🎉。吉氏係屯門一間細細地､好有溫度嘅家庭式小店 🏠｡我最近就喺度試咗一道期間限定菜——西班牙紅蝦配小闊麵 🍝🦐,真係驚喜連連 ✨｡🥕 開餐前先嚟一碗香滑嘅甘筍湯｡湯底幼滑但唔會太稀,入口暖笠笠 😌,仲帶有淡淡香草味 🌿,飲完成個人都放鬆晒｡🦐 主菜登場,紅蝦大大隻又鮮紅,旁邊配埋烤番茄 🍅 同香草 🌿,色彩繽紛 🎨,擺盤靚到好似藝術品咁 🖼️,睇落已經好有層次｡🍝 麵條煮得啱啱好,煙韌得嚟唔會太硬,真心 Al Dente!仲吸晒蝦汁嘅精華 🤤,鮮味爆棚 💥,冇得輸!
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前後去過吉氏幾次，今次係同朋友慶祝生日，事前仲留左拿破崙甜品，佢地係屯門少有，有Heart 唔hea 西餐小店，食得出用心煮，有水準，無論前菜，主食，甜品，飲品，樣樣都好滿意，所以會繼續去支持，仲會食完一道菜先上另一道，會換碟，今晚食左青口，好滑好甜，個汁點麵包一流，龍蝦湯係我每次必飲，仲飲左Sangria Cava, 老闆娘整得好飲，仲食左乳豬，皮脆肉嫩滑，鱸魚啖啖肉同都係好滑唔會老，油封鴨脾都好好食，黑松露意大利飯都好好食，最後拿破崙同朱古力梳乎厘，完滿同滿足❤️
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這天突然想享受一頓美味的西餐或扒房 但是又不想專登出外區 無意間搜尋下發現這一間 #吉氏 很幸運地打電話去還有位訂到 餐廳座位不多 但是裝修溫馨 像外國一些鄉村小店feel 餐廳食物款式不算多 但是會因應季節大約3-4個月轉換Menu 老闆娘很友善健談 我們慢慢一路食一路飲酒 之後同老闆娘傾到阻住人哋收工😆 原來餐廳是兩夫妻一起經營 老闆是主廚 老闆娘負責樓面 只有兩個人經營的餐廳 他們真的很厲害😳 ♥法式洋蔥湯♥白酒忌廉汁煮青口♥威靈頓牛柳♥蟹肉茄肉忌廉汁扁意粉♥檸檬撻最最最推 而且見每枱都點的是白酒忌廉汁煮青口！本人一向都不算喜歡吃青口 主要是很多地方都會有腥味 但這裏的一點都不腥之餘 忌廉汁好好食！餐廳還會配了兩塊法包可以沾上汁一起吃 最後我把所有汁都吃光光🫣 必點這個！作為一個喜愛食牛和酥皮的人 我是怕點威靈頓牛柳的 因為很容易會覺得膩 但這裏的份量2人share我認為剛好 裏面的炒菇和鵝肝配合一起的味道剛好 不會太鹹或太重味 所以吃到最後一口都沒有覺得滯 旁邊的千層焗薯批都有驚喜 而且是花功夫的菜式 很有誠意 最後食埋個甜品檸檬撻清新一下 為這頓晚飯或上個完美句號另外很想試餐廳另一主打菜式法式鴿子千層批 但要留意他們的IG 看看幾時轉Menu先有得食🤤
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由兩夫婦經營老闆娘負責樓面而老闆就主理廚房已經第三次幫襯😋原來餐廳已經一週年店鋪面積雖然唔大但係裝修上好有心思牆上面展示咗老闆切嘅靚靚Puzzle成個環境好溫馨餐廳每隔一排就會轉新菜單1️⃣凍肉拼盤頭盤試咗唔同月份風乾嘅Parma Ham加酸酸地嘅白露筍呢個組合都幾夾2️⃣生蠔買三送一Openrice訂枱優惠生蠔新鮮 重海水味 偏鹹少少3️⃣西班牙燒乳豬配薯蓉及燴煙肉椰菜呢個係鋪頭signature 必試！😋乳豬外皮燒得超脆 肉質嫩滑 似食緊鴨肉薯蓉非常creamy入口即溶嘅感覺4️⃣墨魚汁燴義大利飯香煎帶子墨魚上枱就聞到陣陣香煎海鮮味墨魚超厚身 好彈牙粒粒意大利飯都吸曬墨魚汁食到停唔到口5️⃣巴伐洛娃蛋白餅最後來個飯後甜品就劃上個完美句號🥹酸甜熱情果醬配生果中和咗蛋白餅嘅甜味道啱啱好總結用心烹調嘅料理希望舖頭長做長有等我可以繼續幫襯🥹
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我是先看了很多好評才慕名而來的！剛剛過了午餐時間進店（所以肯定有坐位）本來第一次光顧，打算點一個簡簡單單的pasta 先試試水準，看到午餐餐單上有H項的羊排（我喜歡食羊肉），就的起心肝落單⋯⋯果然一點都沒有讓我失望聽說他們是夫妻檔，太太在負責做service，很親切很有禮貌的一位年輕女士。結帳時還不忘問我對他們的食物和服務覺得怎麼樣肯定要加分的事實上也沒有什麼可以挑剔的啦改天一定要來試試他們的晚餐！
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