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今次特登揀咗週末下晝3點，果然唔洗點等位，15 分鐘左右入得~ nice~ 呢度啲壽司師傅好忙，一路即場手作壽司一路仲要叫賣，不過對於我呢的腦波弱嘅人好有效，聽到佢哋嘅是日推介即刻整返碟油甘魚同埋縞鰺（深海池魚）~油甘魚個樣頹頹哋但好有水準，油香十足~（反而縞鰺有啲失望）喺迴轉帶上面見到小肌，亮晶晶幾誘人~醋醃完嘅口味清爽~不過都係肥美嘅鰻魚更加得我心，下次可以挑戰厚條穴子~牡丹蝦唔錯，甜美而且口感細綿。柚香漬甜蝦反而比柚香漬搶曬甜蝦應該有嘅味道，食咗個寂寞磯邊炸竹輪好食！竹輪裹上加入海苔嘅麵衣用油炸起，香酥彈牙充滿海苔味~大人細路都鍾意炸京葱絲魷魚，魷魚滑溜加埋炸京葱絲偏重口味，醬汁有少少搶味但不失有趣嘅組合~ 期望最高嘅本鮪大拖羅有啲失望，雖然夠肥美但個筋真係粗線條到咬唔斷，食得狼狽又失儀。反而唔夠長鰭吞拿魚吸引另外個炙燒鰈魚裙邊好似欠點火候，迫唔到啲魚油香出嚟，食落油膩感比夠重，同埋無咗入口即溶嘅快感湯霜真鯛，首先淋上熱水軟化魚皮，再迅速放入冷水中魚皮緊緻~口感幾特別，但試完覺得還好啦，無乜翻兜嘅慾望...整體幾鍾意佢哋個壽司飯，唔會一舊飯又唔散~即場手作係特別加分嘅~ 有幾樣嘅魚都比手撕狼更加出色，不同同時間個價錢都貴30-40% 左右，所以叫起上嚟無咁隨心所欲（係窮呀...）
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餐廳開咗一段時間，但係每次經過都大排長龍🥲，人龍長到可以直接放棄😮💨，完全無機會試。今次喺啲奇怪時間經過，一於去碰下運氣，拎籌之後，發現自己排第五，好似有啲機喎😯😯中間叫咗幾咗幾張都無人，兩、三分鐘後，下一張枱已經係我😍。以為有奇蹟之際，有幾張過號返嚟，一下子fill哂啲吉枱🥲好在等多15分鐘左右就可以入座，分配咗一張四人卡位枱俾我😯😯，我以為我哩啲一人客只會安排吧枱位，有啲surprise 😯同一般壽司店無異，用平板落單。迴轉帶上面都有少量壽司🍣，不過睇落就麻麻哋新鮮😬某幾款壽司可以揀飯量，而全部壽司都可以揀唔要wasabi，落單之前喺自選配料頁面揀好哂，就可以送出訂單🍣蔥花吞拿魚拖羅蓉 ($35)炙燒鰻魚 ($30)三文魚拖羅 ($30)鰈魚鰭邊 ($24)池魚 ($35)蔥鹽炙燒三文魚 ($30)魚生好新鮮，全部厚切，就算係鰻魚都好厚身。壽司飯調味岩岩好，醋份量適中👍🏻，食完唔會覺得口渴。總結都係三文魚最好食🐟，食到滿滿油脂，好滿足😋因為之後仲要去做運動，所以無食到好飽。今次只係叫咗6款，加埋一之後都成$200，但一啲都唔飽🙈比較適合下午茶輕食🥢
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🍣三文魚三味 $40三文魚·沙律醬三文魚·炸京蔥絲炙燒三文魚好厚肉｜加埋洋蔥好fresh!|香口京蔥🥰🍣魷魚三味 $24紋甲烏賊·魷魚鬚·赤魷魚幾淋，同壽司郎差唔多｜好鮮｜無記憶點🍣蝦三味 $40甜蝦·鮮活頭肉付熟蝦·赤蝦好肥美🥰｜比壽司郎大隻但都係麻麻，偏薄身｜壽司郎好食啲XD壽司郎抵好多🍣吞拿魚三味 $55本鮪中拖羅·長鰭吞拿魚拖羅·大眼吞拿魚唔鮮甜，無乜味不推薦🍣厚切生三文魚 $30超級厚🤤同埋都近腩位😋🍣炙燒鰻魚 $30/兩件相比壽司郎係即製🥰好好食烤到外層乾身，有炙燒感覺而且好厚肉🤤（壽司郎價格 $22/1件）🍣蔥花吞拿魚拖羅蓉 （銀碟） $35🍣三文魚子吞拿魚拖羅蓉🍮茶碗蒸 $24 朋友話似布甸質感🥤雪碧 $18結論：都係壽司郎正啲🤣我地星期日5:30食都開始要拎飛🙂↕️🙂↕️食完出黎好多人等位
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趕住睇7:30，放工就立刻去食飯，戲院下面商場就有這間壽司店，見未有人排隊就入去試。壽司有迴轉跟平板點單，刺身都比較新鮮、有光澤。🍱帆立貝$30: 一般水準囉🍱赤蝦$30: 蝦大隻爽口，我哋食咗兩碟；吞拿魚拖羅蓉軍艦滿到瀉又好食；🍱鹽醋漬鯖魚拖羅棒壽司$24: 好特別，酸酸的很開胃，不過有點腥，所以好睇個人口味，我ok但一碟夠喇；🍱旨味平目$45: 好甜、無根，入口即化👍🏻壽司已加芥辣所以沒有提供，除非你問職員取。價錢比壽司郎貴一點，食咗五碟$290，唔算大眾化，店內見唔到小朋友或學生，所以好安靜😁。下次時間充裕可試多幾款。
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‼️ 日本埼玉人氣迴轉壽司‼️·① ［ 三文魚三味 ： 三文魚 + 沙律醬三文魚+ 炸京蔥絲炙燒三文魚 蔥鹽炙燒吞拿魚 厚切三文魚腩 ］| 估唔到要排幾耐下定價比一般貴不過質素係不錯尤其係 三文魚「 三文魚三味 」亦好有驚喜ദി՞˶ෆ . ෆ˶ ՞ ｜𓋪8/10•合點壽司 (太古)太古康山道1-2號康怡廣場南座AEON地下G15號舖
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