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食評 (12)
等級4 2017-03-18
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是日來到藍地大街替朋友新居「油油」。未工作,重要是填飽自己的肚皮!不過,當時正席新年,不少店也關門沒營業,除了這家。藍地大街主要以茶餐廳居多,是次惠顧的一家較貼近大馬路的位置。朋友說,這裡的炒河是不錯的,所以我們二人點了炸豬扒炒烏冬和乾炒牛河($42)。先來的飲品質素非常差。。。凍奶茶多奶得很,凍檸檬茶則太甜了。推薦指數:1/5炒烏冬是有鑊氣的,但烏冬卻煮得糊口,豬扒也炸得偏黑,味道不佳。推薦指數:2/5乾炒牛河亦見同樣情況,河粉明顯用上太多油去炒、吃起來滿口是油,而且咸味不足,以致整碟牛河變成吃油炒的素粉。其他食材的味道也未於河粉中嚐到。推薦指數:2/5總括而言,有點令人失望,還是到對面買腸粉和燒賣吃較為化算和味美。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2017-03-06
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尋日經過藍地大街,突然醒起之前睇過啲行山友嘅blog話呢度有間茶餐廳嘅西多士好好食,好脆,點知一提行多兩步就見到呢間茶餐廳,原本唔肚餓都要入去試下!餐牌都無睇就叫咗兩個西多士餐,個店員仲問要唔要試下佢地嘅脆皮西多士,好彩佢問一問,如果唔係叫錯嘢大家去嘅時候記得西多士同脆皮西多士係唔一樣架!過咗一陣,熱辣辣嘅脆皮西多士就到,嘩,見到個賣相金黃色已經好吸引,把刀一切落去會聽到爽脆嘅聲音,好香口,脆皮索晒啲牛油同糖漿,入晒味,雖然佢係炸,但係又無覺得好油膩,我竟然成個食晒!真係堅正!下次經過藍地都一定會再去食!希望小店嘅質數可以keep到! 繼續閱讀
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等級3 2017-03-03
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兩星期前同朋友去行山,行完由藍地落,通常行完肚仔都餓想搵d 茶餐廳食下,路過見到就入左去了!我地人太多分左兩張台,叫野食時 我見到大大張 poster 話 “脆西多”, 西多怪既我就一定叫西多啦,佢仲要話到明脆, 真係要睇你有幾脆! 朋友就叫雞脾薯條。西多一到 “嘩” 一聲 真係邪惡好脆下,見到留哂口水!見到脆之餘 又見到厚 更見到大大舊牛油! 肥仔了切細細件來食,真係大叫 oh my god!!!! 好食到停唔到口! 大家路過必試!!!朋友個雞脾薯條.....算啦差太遠薯條唔好食,雞脾又乾。見到佢地西多勁好賣,外賣都只係西多,所以路過行過必食!!! 繼續閱讀
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港島人入屯門行藍地水塘,行完山梗係要搵d 野食,無心插柳入左合利(洪記)茶餐廳,真係開心大發現。一行11人,好彩有好食客肯挪一挪位,但一排長枱都係唔夠坐,要坐多半枱。茶記咁忙,搵位lee d 野就要靠自己喇。不過去茶記你就唔預有咩服務,最緊要係d 食物嘅質素,而合利係好到超出我期望。特色脆皮西多士:見到個牌講到係特色就叫左來試下。真係好好好好好食!!!!!!!脆脆脆脆脆脆脆脆脆脆,因為真係好脆,所以講咁多次,從來未食過咁鬆脆嘅西多,家人估佢係沾左砂糖來炸,所以做到lee 個效果。佢成塊金黃色,又一d 油益味都無,可見唔係用d 千年油,加埋牛油同糖漿,配合得啱啱好,邪惡而不膩。不過佢中心無夾花生醬,唔知夾左會更好食定太膩呢?少少可惜係竟然無紅荳冰,搞到好似阿媽同個仔失散左咁。雞脾薯條:以為佢所有炸野嘅水準都係咁高,但炸脾就令人失望,太瘦弱,又無味,雖然一定係雪藏雞脾,但都唔洗咁無味...幸好薯條都有水準,夠熱夠脆。西多食過好多,著名嘅流心西多都食過,但最好食嘅可能真係lee 家,隔左幾日已經好想返去食好西多。 繼續閱讀
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等級3 2017-02-19
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藍地大街呢間茶記四四正正,行完藍地水塘,一於入去試下!估唔到西多士咁有驚喜---兩塊麵包沾上蛋漿及麵包糠,即叫即炸,上面放一大匙牛油,再加點糖漿,邪惡的美味! 兩塊麵包之間無花生醬,正正因爲這缺少,令牛油味更突出!相比之下,鷄脾薯條就失哂色,鷄脾細隻無肉,少少炸過龍,感覺似食緊唔喊嘅臘鴨脾。 繼續閱讀
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