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電話號碼
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開飯介紹
古琴雅苑烤北京填鴨師承北京百年老店，選用上乘北京填鴨，以傳統掛爐烤製，皮脆肉嫩的烤鴨，配上清新的青瓜、京蔥及哈蜜瓜，加上秘製的蜂蜜黃梅醬和京醬，煙韌的餅皮包裹甜酸爽口的配料，解除油膩感之餘，口感層次豐富。
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營業時間
今日營業
11:45 - 15:00
17:45 - 22:00
星期一至日
11:45 - 15:00
17:45 - 22:00
公眾假期
11:45 - 15:00
17:45 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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同媽咪行街去左銅鑼灣，媽咪又鐘意食中菜，所以嚟到利舞台就揀一間餐廳名古色古香啲。因為臨近父親節，見到OpenRice訂座有優惠，鼓勵大家食之前訂左枱先。入到去嗌茶有得揀花茶，所以叫左玫瑰荔枝，聽落幾香，好好飲👍🏻之後媽咪話想食片皮鴨同小籠包，所以就冇叫父親節餐牌，下次再嚟可以試下片皮鴨（二食優惠$299）配料上一枱，就好吸引，又有酸梅醬、又有哈蜜瓜，其他就冇咩特別。片皮鴨片得好薄好似係鴨胸，唔會肥膩又夠健康👍🏻👍🏻👍🏻小籠包（$85）都好出色，一打開蒸籠，啲水蒸氣跑住咁出嚟，又有湯汁，配合醋👍🏻👍🏻👍🏻正呀最後二食嘅鴨肉都上埋枱，我哋揀左涼瓜炆鴨，個汁甜甜，連我怕食苦嘅人，都食到嘅苦瓜，抵讚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻個汁又好味整體都係一個好嘅體驗，食到好嘢，環境又舒服，最鐘意自成一角嘅卡位👍🏻👍🏻👍🏻
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同媽咪去利舞臺8樓呢間古色古香嘅京滬菜館，木系裝修配石磚牆，掛住中式掛畫，坐低即刻有種穿越感～有種古色古香嘅感覺！✨ 🔥 $296全包宴 逐道品評： ▫️【意大利黑醋骨】一上枱就聞到酸甜香氣～排骨炸得金黃酥脆，咬落「咔哧」聲，黑醋汁掛得均勻，唔會太嗆喉▫️【農家醬爆牛肉】牛肉切得厚薄適中，醬汁濃郁帶少少甜，最正係加咗爽脆大蔥，口感100分！🐄 ▫️【宮保雞丁】腰果炸到脆卜卜，雞肉嫩滑唔柴，最驚喜係用咗乾辣椒爆香，辣度溫和連唔食得辣嘅媽咪都狂夾～🌶️ ▫️【鹹肉菜炒飯】飯粒乾身有鑊氣！鹹肉粒鹹香十足，菜心粒增加清爽感，媽咪話要偷師返屋企整 😂 💥 單點【爆火鮑魚小炒肉】$188 鮑魚切成薄片，切花刀好入味，咬落彈牙冇渣～小炒肉肥瘦均勻，爆炒到微焦邊，最邪惡係個醬汁，撈埋洋蔥絲同青椒，我哋最後要叫多碗白飯清碟！🍚 🌟 隱藏亮點： • 跟餐有壺菊花茶，清熱解膩 • 店員會主動換骨碟，服務貼心 💸 性價比： 人均$250食到咁高質，仲要喺銅鑼灣地段？！媽咪臨走仲問定生日飯可唔可以再嚟 ❤️
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食物質數十分差，京蔥牛肉很老，京蔥不能入口，十分之老，將燒斑球很乾，炸醬多個魚，十分之差，估唔到，以後唔會再。連湯丸黑芝麻都不足料㗎！怎麼的店，可以做到這樣，－句好失望，不會再來。
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見到呢間餐廳門口靚靚哋 ，諗住食生日飯，咪諗住搵間好好的 ，會坐得舒服啲 ，幫襯過 試過就好了 。應該都唔需要再去了，高消費項目。果晚好迫好嘈，睇完餐牌 叫 12人餐$6200 ，諗住呢個價錢以為食物的質素會好 ，落單時叫個餐再加個酸菜魚$488 ，都叫咗多嘢食，啤酒$50支埋單收咗超過 $1000。 開始時枱上送到幾樣餸，成枱都係放到無位擺，高消費嘅地方，為何會有這樣的，好似想要人即刻倒落落肚，所以要叫唔好一齊出菜。 可能對於其他人叫其他餸係好味，但係我哋叫嘅餸菜真係唔係好啱我口味。
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今日接朋友收工，去咗利舞臺搵食！見到古琴雅苑有個二人餐，又有招牌嘅片皮鴨，唔洗諗就最啱我哋啦！🥳🥟 **小籠包**小籠包幾多汁！😋 個包較厚身，有少少煙韌，唔錯！👍🦀 **蟹黃豆腐湯**有蟹味！🦀 豆腐細細粒幾滑，唔錯！👍 我朋友重口味就話咸多少少就好，但我就覺得啱啱好！😌🦆 **招牌片皮鴨**招牌果然唔錯！🤩 佢哋都有比到哈密瓜，算係常見做法！🤔 不過佢哋有特色係佢哋有分兩種皮，另一種細皮係較脆，配砂糖就好夾！🤤🥜 **腰果露**最後佢哋跟餐送咗個腰果露，好香好滑，完美作結！😋總括嚟講，古琴雅苑嘅皮鴨真係名不虛傳！ 閒日上到去都接近9成滿座，要食真係要訂位！📝🥰📍 銅鑼灣利舞臺廣場@chillchill_aloye @zithergarden #銅鑼灣美食 #片皮鴨 #小籠包 #腰果露 #中菜 #利舞臺 #foodiehk #hkfood
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