古琴雅苑 (QRE Plaza)

餐廳主打中菜，進門首先感覺冷氣不足點完餐後五分鐘之內就上了鱔糊和鮑魚小炒肉，一定是預製菜啦，吃了幾口也很快發現不新鮮，份量也很少小籠包因為是廚師推薦，本來有一些期待，結果上來以後發現皮非常厚，幾乎都破了皮，裡面的肉餡緊緊的一小團，應該是解凍的。小籠包還是去鼎泰豐吧，其他上海菜式，灣仔的三六九比這裡質量很好，份量也更大之前在銅鑼灣試過其他分店，但是作為連鎖餐廳，這裡的食物質量、份量和服務都有很大提升空間…查看更多

古琴雅苑的用餐體驗令人失望，員工服務態度極差，臉色黑口黑面，毫無笑容，讓人感覺不受歡迎。點菜時，服務員不耐煩，回應冷淡，甚至有種被嫌棄的感覺，完全沒有服務行業應有的熱情與專業。食物方面，只有片皮鴨勉強可接受，皮脆肉嫩，但其他菜式如炒飯、燉湯等，味道普通，份量偏少，性價比不高。餐廳環境雖雅致，但服務與食物質素完全匹配不上，實在難以推薦。希望管理層能正視員工培訓問題，提升服務態度，否則難以留住客人。…查看更多

北京烤鴨🦆嚟得依度差唔多枱枱都會食烤北京填鴨，附上嘅幾片鴨皮油脂豐腴，其餘都係帶肉嘅，皮脆肉嫩，恰到好處～醬料對食北京填鴨都好重要，常見啲嘅有青瓜、京蔥、京醬、砂糖，依度特別啲嘅有蜂蜜黃梅醬同埋哈蜜瓜，黃梅醬酸甜開胃，哈蜜瓜解膩之餘又香甜，另外餅皮薄而煙韌，相當唔錯！北京填鴨半隻要$235，2食都係加多幾十蚊，可以三選一，我地揀咗冬瓜鴨架湯，大概有4碗湯🥣小籠包🥢高力豆沙香蕉🍌外層炸得鬆軟，入口零負擔完全唔油膩，一咬落去就食到有香蕉味，半溶嘅香蕉配搭幼滑嘅豆沙蓉味道好夾，整體唔會好甜，作為飯後甜品都幾好👌…查看更多

老公最愛食北京烤鴨，今次找到有多分店的古琴雅苑。見到最新夏季套餐餐牌幾吸引，8月限時訂座優惠，4位或以上會送北京烤鴨半隻，下次一於帶埋爸爸媽媽一齊食就夠4人。一場來到一定要點半隻烤鴨，其實半隻份量都幾足夠，連皮帶肉很多片，還有淨皮及淨肉，烤得很香，而且欣賞連酸梅醬都有，非常細心。南翔小籠包，咬開湯不算特別多，但勝在不是味精湯，不會過咸，都算鮮甜。黑醋骨非常惹味，老公覺得如果排骨再多點脂肪會更好。茶選了荔枝玫瑰，很罕有的茶，我自己很喜歡。豆沙窩餅，新鮮整好，皮軟紅豆餡又不算很甜，所以多多都食得到。其實很想試埋金腿濃湯津白，不過得兩個人，不敢叫得太多。食物整體很滿意，下次會帶家人試夏季套餐。…查看更多

今次帶同家人到貴餐廳期待一場溫馨嘅家庭聚會，點知餐廳為我哋準備咗一場別開生面嘅「小曱甴驚喜派對」！一開始，當我哋嘅美食仲喺枱面熱騰騰時，一位「小曱甴驚喜小夥伴」突然現身，喺餐枱附近熱情巡遊。職員好有創意咁選擇喺我哋嘅食物上面直接「招呼」呢位小夥伴，畀我哋近距離欣賞到一場「衛生即興表演」，真是一個令人反胃嘅五星體驗！更精彩嘅係，餐廳似乎覺得一個驚喜未夠過癮。似乎覺得我哋同小曱甴已經培養咗感情，安排我們留在原地。於是第二位「小曱甴小夥伴」又登場！過份的驚喜令我哋減肥成功。餐廳先好心提議換枱，可惜為時已晚，我哋已經被呢場「驚喜派對」徹底震撼！!! 希望其他食客都會有幸同我哋參加這場驚喜派對…查看更多