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港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
29561116
營業時間
今日營業
11:30 - 00:00
星期一至日
11:30 - 00:00
*截單時間: 23:30
付款方式
現金
食評 (142)
遲來新發現 焦點食評
等級4 2018-05-20
992 瀏覽
深水埗除咗係可以選購高科技零件意外, 這條《福榮街》都可以算謂《食街》、 短短一條直街之內兩旁全是食肆, 今次走訪便是開業一時之(古早牛肉麵店)、 對於一個路痴來說其實也不難找上 ,因為一出地鐵步過一條街便已經可以很容易找到。。店舖格局採至台灣風格, 牆身掛畫帶點兒復古味道、 置身其中感覺平民且帶來特色~當日雖然是星期六, 但慶幸我還是很早來到所以店舖客人上算不太多、 狹窄的二人枱上剛剛好容我一人坐下, 要來了紅燒牛肉麵加一杯簡單的珍珠奶茶、 便是當日的午餐~先講紅燒牛肉麵Hk$56. 落單後大至5-6分鐘便告呈上枱上, 呷一口湯頭牛肉味道濃郁、 但卻 缺少了普遍應有的辣豆瓣醬味道,所以層次上比較單一、 牛肉部份 入口非常非常之嫩, 肉質介乎牛展部份、 入味之餘就連我這個老人家的牙齒也非常容易可以消滅到, 不過就帶有小小瑕疵,便是碗中的那件(蘿蔔)出賣了整碗牛肉麵、 蘿蔔須亦入口夠稔,但完全滲入不到牛腩汁之味道、 扁身而富彈口之麵條爽口好吃, 難怪在很多交際網上他的名字也淪為甚高評價~至於最簡單的珍珠奶茶亦做得甚為不錯,淡淡的疑似茉莉茶香溶和在奶粉身上、 味道清新而個人叫上(微甜)亦一一辦妥, 個人評價亦甚為不俗~整體來說以當日用餐的簡單一杯飲品與及牛肉麵而言, 個人評分甚是為高、 如果下次再途經深水埗這個麻甩佬之地 ,古早牛肉麵必列入個人名單的首選位置。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
台灣風味@深水埗 焦點食評
等級4 2018-05-14
751 瀏覽
I have heard of many good recommendation restaurants in Sham Shui Po but lazy me, I rarely pass by. Huge cravings for Taiwanese cuisine tonight so came here to try. The inner decoration is simple and old fashion, it feels like we are in Taipei. You place order by ticking the order sheet. However, the order sheet only have Chinese.招牌半筋牛肉湯麵 $60Don't let the dark color foiled you that it is salty. Soup is rich in beef flavor. It is sweet, not too salty or greasy. Radish fully absorbed the soup, the texture is soft and it is very sweet. Noodle texture was just right, not too hard or too soft. Beef is soft, tender and juicy.  筋 is very soft and chewy, each bite stick our lips together.大腸麵線 $28The pig intestines is so delicious. It is thick, tender and juicy. 蚵仔煎 $46Every time I come across a place selling 蚵仔煎, I will definitely order it as not a lot of places in Hong Kong serve this food. 蚵仔煎 skin is smooth and soft and the ingredients is fully stuffed inside. Ingredient includes mini oysters, diced lettuce and cheese. The oysters size is over mini that you cannot feel the texture when biting it. The oysters size is larger than normal, it is fat and juicy. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-05-07
755 瀏覽
深水埗要找平民美食一點也不難,只要說得出的,隨便逛進任何一條街道,基本上都可以找到自己心中想吃。就好像朋友喜歡的台式美食,在深水埗選擇不下十數間,當然不少已被朋友試遍,今次我就陪她嚐嚐深水埗居民最愛之一的古早牛肉麵。如果給我選最愛的台灣小食,非蚵仔煎莫屬,可是香港有吃蚵仔煎的小店不多,所以每次見到有蚵仔煎的餐牌,總會心情雀躍。起司蚵仔煎滿有厚度,蚵仔,生菜給得蠻多的,而且滑嫩得很,熟度剛好。輕輕一咬,芝士汁在口腔四溢,肥嫩的蚵仔在芝士旋渦跳躍。同樣朋友的起司蛋手抓捲餅亦不錯,手抓捲餅香煎後外酥內嫩,層次分明,與濃郁的芝士美味,樸實的雞蛋完美地結合,絕配無比,讓人齒頰留香,意猶未盡。另外三牛薈湯麵實在用料豐富,整碗湯麵已有十數塊牛腱,牛筋及牛肚,我們果然沒選錯。牛筋吸收了湯汁香味十足,而且不會死鹹,吃起來可以感覺到膠原蛋白的膠質,令人動「舌」不已。朋友讚不絕口的牛肚嚐起來帶著一抹極為熟悉的「台灣」味,越吃越覺得像去台灣旅行吃到的味道,濃濃牛肉香,不過重的鹹度,彈牙的牛肚吃來是滿嘴的爽口。牛腱煮到非常軟嫩,所以嚼起來不乾柴,入口即化。牛腱濃厚牛味很開胃,配上一口熱騰騰的甘甜得牛肉湯頭,口味極佳,是人生一大享受。湯裡頭的蘿蔔熟透,將牛肉湯頭盡吸收,一抹淡啡的湯色染上蘿蔔,可見蘿蔔軟腍入味。麵條不粗不幼,煮得軟硬得宜,即使吸飽了牛肉湯,也沒有因而軟爛,保有彈性,入口甘美。飲品方面,朋友比較喜歡滋潤型飲品,所以選喝熱呼呼的蜂蜜雪梨茶,她一打開杯蓋,雪梨的甜蜜在空氣中飄散,其茶溫潤生津,相當舒喉。我的輕芝士岩鹽奶蓋冬瓜茶喝起來十分的順喉,冬瓜茶香的厚度有顯現出來,與綿密的輕芝士岩鹽奶蓋搭配喝後尾端有回韻的感覺,想喝特別的這輕芝士岩鹽奶蓋冬瓜茶不失是好選擇。 繼續閱讀
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等級4 2018-01-18
1868 瀏覽
近十年喜歡去台灣,向呢幾年遊台中比較多,古舊中帶現在文化,人情味也較濃,今日去呢間台灣古早牛肉麵都有我喜歡嘅感覺,裝修簡潔,擺放台灣古老街頭物品,有如飛到台灣小巷小店中;侍應也殷勤有禮,隔離枱客人問杯熱珍珠奶茶唔熱,待應第一時間去幫他加熱,送來時解釋可能係珍珠本來是凍,落入熱奶茶中變暖了,還加上歉意,令人感到有誠意去處理事情,不是草草了事,這種態度在現今職場買少見少👍🏼講回食物,叫左綜合麵線,呢類湯品麵線,我未響台灣食過,因爲去到台灣太多選擇😅⋯⋯今次唔算餓,想飲啖湯,碗麵線有滷水大腸及蚵仔各三件左右,麵缐好幼,整碗口感好似香港碗仔翅,我喜歡大腸嗰種香味,兩三件分量對我而言啱啱好,可以過下口癮,又唔怕太多令膽固醇超標😜呢碟三杯鴨舌拼涼拌小黃瓜,小黃瓜夠清涼,鴨舌唔似平時食開滷水嗰D,呢碟鴨舌比較有𡁻口,有些似肉乾,又不至於肉乾無水份,食落有種鹵水香味留向口腔,用嚟送酒一流,下次可外賣回家孝敬老公🍻呢個鹽酥大雞排,可選原味/香辣/海苔/甘梅,今次揀左海苔,食落整體不過不失今期天氣寒冷,下次再嚟一定要試佢哋嗰個輕芝奶蓋系列,好似幾特別,希望好飲😙 繼續閱讀
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等級4 2017-11-03
6964 瀏覽
<好耐冇喺香港食過甘正既牛肉麵>🐂🍜😍#fafafoodblog深水埗深水埗真係勁多野食 , 但大多都係港式茶記大排檔 中菜 小食等 , 但比較少台灣野 , 今日經過福榮街見到一間新開既台灣小店 古早牛肉麵😲 一睇個名都知食牛肉麵 🐂 仲會有好多台灣野 好似滷肉飯🍚 皮蛋豆腐之類 我得一個人食唔到甘多 於是就試左個麵 雞扒同珍珠奶茶 質素都好高下😍(點野食好似車仔麵甘用紙仔點📄)🍴招牌半筋牛肉湯麵 60 蚊🍜🐂超大碗牛肉麵 湯底好香牛肉味 口感好綿 估計落左好多牛骨去煲 ☠🐮 我好鍾意佢既甜咸度 而麵身落足料 麵比較粗身爽口 🍜所以好有口感 😍 上面有新鮮生菜🌿好軟林既白蘿白 當然仲有主角牛筋腩 🐂 牛腩口感好軟熟 咬落去充滿肉汁 肉味香濃 😄而牛筋 好煙靭彈牙 黏度高 好食 推介!👍🏻😍 p.s. 旁邊既辣菜莆夠哂惹味 鍾意食辣既朋友記得點黎食 🍴鹽酥大雞(海苔味) 36 蚊🐤🔥用左炸海苔做面既裝飾 好香脆🌿 雞扒大大件 36 蚊好抵食🐤 雞扒真係外脆內軟 外皮係薄得黎好脆 保留應有既雞油 雞肉厚得黎又好嫩滑 超正 ! 😍🐥🍹香芋珍珠奶茶 18 蚊🥛 700 ml(少甜) 珍珠奶茶可以選500 同700 ml . 700 都幾大杯下🥛 而我幾鍾意佢 可以揀唔同甜度 風儉尤人 👍🏻 我就點左少甜, 其實個人覺得少甜比較適合hk人 😄 香芋珍珠味道好香甜 芋頭味好夠 而黑珍珠係比較細粒 同台灣既味道一樣 煙靭彈牙 好有口感 幾有台灣感覺🍹 買黎一邊行一邊飲都幾好👍🏻😄Score 平均分 <7.9/10>Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~Address地址#古早牛肉麵深水埗福榮街116 號地鋪~~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog深水埗===================== 繼續閱讀
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