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港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
29561116
營業時間
今日營業
11:30-00:00
星期一至日
11:30-00:00
*截單時間: 23:30
付款方式
現金
食評 (45)
等級4 2017-11-03
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<好耐冇喺香港食過甘正既牛肉麵>🐂🍜😍#fafafoodblog深水埗深水埗真係勁多野食 , 但大多都係港式茶記大排檔 中菜 小食等 , 但比較少台灣野 , 今日經過福榮街見到一間新開既台灣小店 古早牛肉麵😲 一睇個名都知食牛肉麵 🐂 仲會有好多台灣野 好似滷肉飯🍚 皮蛋豆腐之類 我得一個人食唔到甘多 於是就試左個麵 雞扒同珍珠奶茶 質素都好高下😍(點野食好似車仔麵甘用紙仔點📄)🍴招牌半筋牛肉湯麵 60 蚊🍜🐂超大碗牛肉麵 湯底好香牛肉味 口感好綿 估計落左好多牛骨去煲 ☠🐮 我好鍾意佢既甜咸度 而麵身落足料 麵比較粗身爽口 🍜所以好有口感 😍 上面有新鮮生菜🌿好軟林既白蘿白 當然仲有主角牛筋腩 🐂 牛腩口感好軟熟 咬落去充滿肉汁 肉味香濃 😄而牛筋 好煙靭彈牙 黏度高 好食 推介!👍🏻😍 p.s. 旁邊既辣菜莆夠哂惹味 鍾意食辣既朋友記得點黎食 🍴鹽酥大雞(海苔味) 36 蚊🐤🔥用左炸海苔做面既裝飾 好香脆🌿 雞扒大大件 36 蚊好抵食🐤 雞扒真係外脆內軟 外皮係薄得黎好脆 保留應有既雞油 雞肉厚得黎又好嫩滑 超正 ! 😍🐥🍹香芋珍珠奶茶 18 蚊🥛 700 ml(少甜) 珍珠奶茶可以選500 同700 ml . 700 都幾大杯下🥛 而我幾鍾意佢 可以揀唔同甜度 風儉尤人 👍🏻 我就點左少甜, 其實個人覺得少甜比較適合hk人 😄 香芋珍珠味道好香甜 芋頭味好夠 而黑珍珠係比較細粒 同台灣既味道一樣 煙靭彈牙 好有口感 幾有台灣感覺🍹 買黎一邊行一邊飲都幾好👍🏻😄Score 平均分 <7.9/10>Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~Address地址#古早牛肉麵深水埗福榮街116 號地鋪~~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog深水埗===================== 繼續閱讀
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等級4 2018-01-15
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牛肉麵最緊要係牛肉,麵,定湯底?計我話三樣都咁重要。最近深水埗福華街附近,開左間台灣嘢小店,都幾有驚喜!裝修有如去左台灣一樣!都叫可以過下台灣癮!牛肉好鮮嫩,夾雜左幾舊牛筋,淋身又有膠質。而麵質彈牙,好掛湯。牛肉麵的湯,是整個麵的精隨,有神來之筆之效。細呷一口,鮮甜不造作,不需加入太多味道,重點是要令牛肉味更突出!妙!雞扒好大件,作為小食來說真的不錯。雞扒多汁唔乾身,香酥可口!認真正!台式吐司都係我想試的食物,不過眼闊肚窄,留待下次一戰! 繼續閱讀
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等級4 2018-01-14
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因為深水埗街坊的我, 當然吃盡地茂小食, 不過近年都有許多不同菜式餐廳進駐, 就連西餐廳也在深水埗區落腳, 那台灣牛肉麵出現在深水埗又有何出奇呢~ 今日不用上班, 所以中午時候經過這裏就是一試 這裏的裝修也保留著古早台灣的特色, 所以我想這點叫做古早台灣麵的原因吧~ 我就叫個好康午餐 (套餐) 的招牌半筋半肉湯麵 (HKD60), 跟個脆帶子蝦棒, 及台式奶茶. 半筋牛腩, 骨膠原豐富, 咬落去有趙勁, 爽! 然牛腩也入味非常 麵質也是爽口彈牙, 而且進智吸收了牛肉湯精髓. 牛肉湯麵的湯底雖然不是台灣那種濃烈的鹹度十足的湯底味道, 但是濃郁的牛肉牛骨炮製出來的湯底, 依然吃出台灣牛肉麵的精髓啊~ 其實食完個牛肉麵我已經好飽 (因為分量也比較多), 但是跟餐叫了小食, 熱辣香脆的脆帶子蝦棒, 哪有不吃的理由呢~ 繼續閱讀
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等級2 2018-01-14
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話說上星期好趕快咁食左一次,覺得不錯,所以一星期後帶母親大人再試多次其他菜式丸,沒有什麼特別,貢丸比較好食湯,雖然好像清清地,但超級的甜!今次試半筋半肉,牛筋不算太稔,色水很深,但都好入味,而牛肉和上次一樣的好吃!味道比較淡,還好不太油和飯一樣的肉燥,菜都很新鮮 繼續閱讀
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等級3 2018-01-12
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今日去開鴨寮街買嘢,夜晚就嚟深水埗搵食。發現有呢間新開嘅台式鋪頭,就入嚟試吓,入邊啲裝修幾特別好有懷舊嘅感覺,環境都好企理。呢度係以自己點嘅形式去叫食物嘅。呢間鋪頭個名打正旗號係食佢招牌嘅牛肉湯麵,所以我就叫左個招牌紅燒牛肉麵湯麵,湯底濃郁、啲牛肉亦都煮得好林、好入味、啲麵亦都好彈牙爽口,分量亦都啱啱好,值得推介!另外亦都非常之欣賞佢枱面上面嗰樽菜保,夠辣又惹味,伴麵一流。另外仲叫咗個蚵仔煎,好有台灣嘅風味!個皮煙煙靱靱,入面亦都有好多蠔,可以一試。 繼續閱讀
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