古今二 (The ONE)

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今日喺樓上睇完戲去左呢度食lunch set2個人嗌左鰻魚飯同埋雜錦魚生飯1. 鰻魚飯還好，個蛋煮得香滑，鰻魚亦幾爽口，但汁打芡打得過多，好假嘅感覺，飯亦偏乾，份量比較細但呢個價錢嚟講還好2. 魚生飯等左起碼半個鐘都未到，催左之後話2分鐘都要再等一陣仔😕嚟到見佢賣相幾ok咁海膽都唔算少，但感覺好唔新鮮，不過我都明白夏天唔係海膽季所以算，食一片北寄貝，真係哇左出聲，第一次食完全冇味嘅北寄貝，水都仲多味過佢，之後蛋又老曬，總之除左蝦同帶子全部都好一般，用呢個價錢我食過好食好多

我同媽媽都幾鍾意食呢間日本料理，主打創意卷物，菜式多選擇，環境舒適，呢間尖沙咀店好似係新新地嘅，今次第一次嚟，感覺都唔錯，食物質素有保證!! 🔘柚想蝦你每次嚟到必點嘅沙律，份量超級大，沙律菜之外仲有牛油果、蘋果、蝦、蟹子、中華沙律等等，清新又開胃!! 🔘火山賣相精美，模仿火山嘅造型，再加上火燒效果，想打卡嘅朋友一定要order，唔止影相靚食落都好味架，感覺好多配料!! 🔘煙花卷物裡面有辣味三文魚，面頭又有好多吞拿魚蓉，魚嘅油脂豐富，再加上蟹子同脆脆片，口感豐富!! 🔘櫻花蝦茄子燒呢個茄子幾濃味，加上大量櫻花蝦更加惹味，茄子燒到完全熟透，好容易夾到啲肉出嚟食!! 🔘昭和豆腐煎豆腐煎香再淋上醬汁，令人驚喜嘅係豆腐裏面軟綿綿好滑!!

係觀塘間分店食過好幾次，尖沙咀呢間環境更舒適，水準仲keep得好好，而且侍應嘅服務態度都十分好，周不時主動加茶 前菜叫咗個龍卷風沙律🥗，有生菜🥬、中華沙律、蟹柳、脆片，撈埋一齊食，口感好豐富，好食 串燒揀咗一串黑豚豬頸肉，呢個燒得好好味😋外層燒到金黃色且帶有點兒焦香 櫻花蝦茄子燒🈶️櫻花蝦嘅加持，食落好惹味，味道又唔會太鹹卷物揀咗辣妹，但食落唔會好辣，有辣味吞拿魚、炸蝦➕️芝士，口感一流，好好味👍🏻 另一個卷物叫咗火山，呢個火山真係有火🔥侍應會在碟邊點上火，卷物以蟹柳為主，仲有帶子、青瓜➕️牛油果 加埋豚肉泡菜鍋就真係超滿足，味道好夠辣，唔食得辣嘅朋友可以試另一個壽喜鍋，不過呢個泡菜鍋辣得好過癮，豚肉唔會韌，豆腐超滑，仲有好多粉絲

火山🌋$128玩噴火嘅壽司都係第一次見，店員用火槍點著壽司旁邊，燒咗一分鐘左右，塊板仲熱辣辣，打卡唔錯。其實就係巨型版嘅壽司，上面鋪滿蟹柳同蟹子，仲有沙律醬，入面就有青瓜同蟹柳，鐘意食蟹柳吧嘅一定好滿足！龍捲風沙律$76🍣中華沙律加上青瓜、沙律菜同蟹柳，少少沙律醬加埋蟹子堆砌成而成嘅一座山，睇落幾吸引。雜錦天婦羅$88天婦羅有3隻蝦、兩條秋葵同三粒甜番薯，唔油膩，炸漿夠薄。彩虹卷$116賣相夠吸睛，用吞拿魚同三文魚夾埋牛油果包住飯卷，裡面包住蟹柳，味道OK。秘製蒜香牛油燒帆立貝$38一串有兩粒帆立貝，燒得唔錯，淡淡牛油香，燒得夠幹身，好味。

尖沙咀抵食日本菜😎古今二，之前觀塘食過，原來尖沙咀the one 都有分店！被安排左坐偏廳，細細間夠曬私隱度！龍卷風沙律🥗超大兜沙律對面勁多蟹柳絲！好抵食！沙律菜新鮮爽甜！份量夠晒多，唔驚無💩痾！蜘蛛有超大隻軟殼蟹天婦羅🍤重點係仲要有糕嘅！媽呀！好鮮甜！仲有大大嚿牛油果同埋蟹柳！辣妹（6件）超多吞拿魚蓉，手卷入邊有炸蝦天婦羅🍤，脆卜卜！昭和豆腐煎豆腐外脆內軟，入口即溶！日本豆腐特別有豆腐味同軟滑！加埋燒汁，好食又健康！雜錦天婦羅🍤有炸蝦🍤炸秋葵同埋炸番薯🍠日本🇯🇵番薯好甜丫！秘製蒜香牛油燒帆立貝（1串）🐚超香濃牛油味！燒到入曬味！性價比極高日本菜！份量夠晒大！男朋友絕對可以食飽飽！😌

以前都食過觀塘既古今二同尖沙咀既古今，今次見佢係The One新開左就試下😎😎（10分為滿分：🌕）味道：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌗🌑🌑日式咖哩蛋包飯-吉列牛餅($82)Menu上面張蛋包飯既相影到好靚就吸引左我地叫，但點知上到枱個蛋係穿窿，好失望呢😧👎🏻👎🏻轉極唔同角度影都係穿窿，同埋成塊蛋都好薄😂咖哩同飯就不過不失喇，不過牛餅就幾好食，牛味幾重，外脆內軟，算係為呢個餐拎番少少分數🤣🤣🤣卷物盛(火山/鰻魚牛油果卷/加洲卷/費城卷)($98)黎到古今二點都要食啲壽司🍣見到呢個餐有齊咖好款式就好吸引，因為唔使諗散叫點嗌😂😂😂😂 每款壽司都細細粒，唔會食到好飽，同埋都好多粒可以同人share☺️☺️ 最好係可以試埋推介款式「火山」，有蟹籽，蟹肉，帶子等等，口感同味道都一流😋😋芝士年糕(+$18)呢個完全係估計唔到咁好食，諗住見佢追加平平地就試下🤣熱辣辣上枱，炸到脆卜卜，一咬開啲年糕煙煙韌韌，但唔會係得個粉既味😎記得要趁熱食，凍左有機會冇咁好食🤣豬骨拉麵(+$20)朋友鍾意食麵就追加左個麵試下，不過就正正常常喇，如果冇咩特別唔叫都得🤪啲湯或顏色好深色，朋友話都係味精味為主😂😂😂🫣🤪價錢：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑

朋友同我去THE ONE行街，突然想食日本菜，之後我地就去左5樓度食一間叫古今二既餐廳，我地叫左天婦羅軟殼蟹小食,即叫即炸,原隻軟殼蟹,啖啖蟹肉，肉質夠晒軟淋，之後叫左個柚子沙律入面有中華沙律，蘋果，牛油果，蝦，生菜，柚子肉等等，柚子肉既酸甜令到個沙律好有醒胃既效果，蜘蛛卷入面有炸軟殼蟹,牛油果,青瓜同蟹柳，牛油果味道好濃，金龍卷小篇都幾鐘意有炸蝦同芝士三文魚組成既卷物,炸蝦既香脆同埋三文魚既組合真好夾，而且份量都算多，另外仲叫左個櫻花蝦茄子燒物,原條茄子燒到好入味。

平時行過尖沙咀The ONE都會經過呢間餐廳🐷今日終於有機會入嚟試下🙈//🥗柚想蝦你 $98上菜第一眼係覺得份量超多🤤成個沙律有好多唔同配料，除咗有甜蝦、柚子肉同蕃茄仔之外仲有牛油果同梨肉🍐配埋柚子汁食落好fresh好新鮮，食完超開胃😍🐉金龍卷 $98呢款創意卷物係飯卷住炸蝦同芝士，再鋪咗三文魚係上面😻配埋蛋黃醬同豉油味道一定有保證，食落口感都好特別，推~~🥰🕷蜘蛛 $96呢款卷物嘅餡料有炸軟殼蟹、青瓜、牛油果同蟹柳🤭味道同金龍卷一樣冇得輸之外仲好啱打卡😍🍆櫻花蝦茄子燒 $68今日驚喜之一😍第一次食燒茄子有日本嘅味道😂對於我呢啲鍾意食燒茄子同櫻花蝦嘅人簡直係完美嘅配搭🥰大推!!!🍤海老天婦羅 $88呢度天婦羅嘅水準都好好，外皮會太厚之餘蝦肉仲好彈牙好爽口，yum yum~🤤

呢間野睇落幾面善，好似之前工廈有一間類似嘅東西而係食過。上次食過經驗都OK，唔知係唔係同一間連鎖，又走左入去試一試。 呢間有好多食物都唔係傳統日式居酒屋嘅食物，日本菜有少少fusion嘅感覺。d食物適合飲酒傾計食，亦有少少港式味道。 叫左幾款野食，個清酒煮蜆都幾重本，都重清酒味，應該落足料！另外叫左兩款壽司，都有少少西日fusion，壽司，再加上日式醬汁同埋芝士，西式之餘又日式咁樣。埋單500蚊兩位，尖沙咀呢個價錢算OK啦。我記得觀塘嗰間平少少，但以尖沙咀性價比黎計，又算幾好。

之前係CWB都食過古今, 知道尖沙咀開左分店實在太開心! 因為呢到既卷物真係好好食!!首先叫左個龍卷風沙律, 上面有大量蟹柳同蟹子, 下面配埋生菜, 蟹柳好多所以好好食, 而呢個醬汁係帶少少辣既, 所以更加開胃!卷物方面叫左兩款, 1款係金龍卷, 同埋蜘蛛~金龍卷上面有三文魚, 入面有炸蝦同CREAM CHEESE, 因為我好鐘意食芝士, 所以呢個卷配合得好好, 炸蝦都仲脆口既, 配埋幼滑芝士超正!另一款蜘蛛其實係炸軟殼蟹卷, 又係炸得超脆, 配埋少少醬汁好好食!!另外仲叫左2款小食, 燒茄子好香櫻花蝦味, 而炸餃子好脆好香口!!

鍾意去古今二嘅尖沙咀店，坐得舒服😌店主服務又好！今次坐咗卡位唔錯。古今二必叫特式卷物，好多款式！▶️金龍卷賣相好靚，有三文魚、炸蝦🍤、芝士🧀️！炸蝦好脆，入面芝士唔會太濃，好味😋▶️蜘蛛有炸軟殼蟹、青瓜、牛油果🥑、蟹柳！炸軟殼蟹好香脆，同蟹柳好夾。青瓜、牛油果幾fresh! ▶️龍卷風沙律呢個古今二之名物！ 沙律份量多，好抵食！有蟹柳、中華沙律及脆片！沙律菜新鮮夠爽！醬汁微微辣。▶️雜錦天婦羅有炸蝦、炸秋葵及炸甜薯！呢度嘅食物好新鮮，天婦羅香脆鄧唔會油膩！▶️鹽燒三文魚頭燒得幾香口，三文魚頭肉都幾滑！呢度樣樣食物都好味，又唔貴，好抵食！

今日約左朋友黎尖沙咀行街順便食埋飯，咁岩見到呢間d卷物好似好吸引，款式多之餘卷物既名都好特別，決定左入去嚐一嚐打開menu見到全部既卷物外型都好精美，而且有好多唔同既配搭，都揀左一輪時間先落到order🌸🌸🌸🌸🌸Order:柚想蝦你辣妹蜘蛛琦玉網燒牛舌雜錦天婦羅🌸🌸🌸🌸🌸柚想蝦你份量好大，成座山咁大份，顏色鮮艷，材料睇落非常豐富，有甜蝦、牛油果、柚子、蟹子、沙律菜等等⋯食落去既配搭好清新爽口，柚子份量幾多，所以令個沙律食落口更加香。中間撈撈下發現仲有d中華沙律，一d都估唔到，唔似平時食個d沙律咁單調。琦玉網燒牛舌雖然只有四塊，但每一塊都好厚。燒既時間岩岩好，唔會過熟，咬入口好腍牛脂香氣四溢，因為佢夠厚身，所以脂肪比例都較多，配搭個個汁酸酸甜甜的，除左解一解油膩感更加特顯牛肉既咪道，非常好味。叫左既辣妹同埋蜘蛛佢地合併埋一碟，擺放得好有心思。辣妹係有辣味吞拿魚、炸蝦同埋芝士，係極為重口味既卷物。但中間既炸蝦依然keep到脆口，芝士味道亦都幾重，辣辣地既吞拿魚蓉配搭芝士味道的確幾豐富。另外，蜘蛛卷物就包括有炸軟殼蟹、青瓜、牛油果同蟹柳。呢個卷物相對比較清淡過辣妹，炸軟殼蟹都好脆，惟一覺得係

古今二係荃灣又開分店了，今次開係荃新天地，荃灣友真有口福， 我同謙不嬲都喜歡佢地的卷物，今次都唔例外快d拉落去睇下我叫左咩食啦！🔽🔽🔽🔯 富士山 ～ 呢個富士山造型的特色卷係謙謙最愛，因為上層有好多蟹柳絲和脆卡點綴，卷物內層有鰻魚和牛油果，口感豐富。🔯 彩虹卷 ～ 呢款用唔同刺身包住蟹柳卷的，我自己比較喜歡，因3款刺身一口咬落去質感好唔同。🔯 龍捲風沙律 ～ 必點呢款沙律，份量大就唔洗多講，佢加入好多蟹柳，中華沙律， 脆片，蟹籽加微辣的沙律醬和沙律菜拌勻食，每一口沙律菜都係好爽甜。🔯 日式章魚小丸子 ～ 和風口味紫菜和木魚碎在面層， 每粒一咬會有彈牙的八爪魚粒，好掛住日本的可以來止下痕。🔯 炸軟殼蟹天婦羅 ～ 個脆醬好薄所以軟殼蟹咬落去酥脆。🔯 蒜香牛油粟米 ～ 鍾情燒粟米的我，嘆返件香甜的粟米就好開心。

裝修帶點古日美 又帶點現代感不得不提 店員非常有禮貌反應很快 很勤力斟茶.《火山🌋》岩鹽石板點火上枱 㷫烚烚🔥兩行牛油果🥑帶子青瓜壽司卷上面放左一堆蟹柳同蟹籽配合主題成個火山一樣 味道豐富.《蜘蛛🕷️》其實係牛油果軟殼蟹卷物可能因為突左隻蟹腳出黎所以似蜘蛛卷物包得好紮實 食落好香口.《埼玉網燒牛舌🐃》牛舌厚薄適中 口感又軟腍又爽脆兩邊都燒到啱啱好鎖住肉汁牛味濃郁 正!!.《龍捲風沙律🌪️🥗》一大碗大堆頭 份量都幾多生菜🥬、蟹柳絲、蟹籽、中華沙律撈埋芥末沙律醬 帶少少辣味很開胃.《櫻花蝦茄子燒🍆》將長長矮瓜開一刀平放上面舖上燒汁同櫻花蝦櫻花蝦又香又脆 跟軟腍茄子肉成了對比

The One Shopping 後，當然要醫肚。見到就開嘅古今二，不妨試一試。食物選擇種類好多，座位舒適。沙律，刺身，串燒，卷物，應有盡有⋯⋯樣樣都想食，但二人行唔敢叫太多。首先清清地叫咗個沙律🥗個名好得意*䄂想蝦你*聽個名都知道有䄂子，材料多，新鮮，仲好大碟，抵食。古今日式煎餃子🥟即叫即整，個皮仲好脆👍🏻特式卷物*蜘蛛*，裏面有軟殼蟹，青瓜，牛油果，蟹柳， 賣相幾得意，畫咗蜘蛛網伴碟。再來一個*金龍卷*，裏面有三文魚，炸蝦，芝士。佢哋嘅卷物細細件，唔會太飽，啱啱好，可以食多幾樣😋櫻花蝦茄子燒🍆製作需時，賣相我味道都唔錯，值得一試😋整體來講唔錯，食物質素幾好，坐得舒服，水準平均。