口麻天辣

營業中

休息中

藤椒風味麻辣燙🌶-上次去深水埗V Walk 大概係一年前 再去呢個場 無論係商舖定係食肆 可觀性高好多 今次入咗間少女心粉紅色系舖頭食川吃-🍲藤椒湯麻辣燙 $88淺黃色湯汁用美極鮮辣汁調味 藤椒汁麻辣鮮香有青花椒香氣 金菇米線勁吸汁 食吓一箸🥢食吓又一箸 材料幾豐富 有蝦🦐有魚🐟 牛柏葉有嚼勁 大大碗麻辣燙 其實唔難將佢K.O.☺️-⭐ 噴火水煮牛肉套餐 $98⭐🥔涼拌土豆絲🍚白飯呢個經典川菜係我心頭好之一 招牌紅噹噹嘅顏色刺激食慾 每啖成咀油最正係油而不膩 我點小麻小辣 香味濃烈不過食落唔會一味得個辣字 牛肉🐂肉質細嫩 加埋套餐包嘅涼拌小食 下飯一流-🍋手打檸檬茶 真材實料不過單價$33有啲貴 跟餐半價追加就perfect啦🤭🥓黃金脆炸小酥肉肉條偏瘦冇肥膏 現炸即食 酥香惹味-🥣涼拌萵筍絲蒜粒多🧄好在冇蓋過清爽麻香嘅萵筍絲-📍口麻天辣 MOTO MALA深水埗深旺道28號V Walk 2樓127-128號舖@motomala #口麻天辣 #美極 #美極鮮辣汁

位於深水埗深旺道28號V walk 2樓L2-127至128號舖的口麻天辣（MOTO MALA），主打四川菜。筆者的朋友剛巧在南昌工作，所以和朋友來午聚一下。餐廳於指定時間提供精選午餐（Lunch Set），價錢約為每人$88至$108。午市套餐包一客主菜、是日涼菜及白飯。。📌酸甜清新蕃茄魚 - $98Boiled Fish in Tomato Sauce朋友不太能吃辣，所以主菜點了一客不辣的蕃茄魚。滑溜的鱸魚片份量十分多，男士也絕對夠飽。這款主菜還有清新的蕃茄件。。是日涼菜：香辣土豆絲（Mala Potato Shreds）涼菜土豆絲（薯仔絲）質感爽口，味道微辣。。📌海鮮麻辣燙 - $88Mala Spicy Seafood湯底：香濃麻辣湯 - 少辣粉麵：寛薯粉條葷菜：鱸魚片、青口、魚片頭素菜：萵筍片、脆魔芋絲、鮮豆片筆者則點了一份少辣的麻辣燙，湯底、粉麵和配菜也可以自選，頗為幸福。這款海鮮麻辣燙的味道香辣刺激，寛薯粉條口感QQ。魚片頭的質感不會過實，頗為彈牙。。📌手打檸檬茶 - $33Iced Lemon Tea朋友點了一杯手打檸檬茶，即點即製作，檸檬汁和紅茶完美地融合，感覺冰爽清

環境：餐廳小小間 裡裡外外都是少女粉紅座位以圍著水吧的吧枱，以為5張4人枱午市時間很快已坐滿賣相：酸菜魚和涼菜都以食物架襯托，打卡一流，下面還點了爉燭，燭火令餸菜不易變凍價錢：最大驚喜是性價比（價錢和份量)天花頂酸菜魚午市套餐(一人份) $138， 包括一份是日涼菜，一份酸菜魚，一碗白飯酸菜魚份量大到足夠二人分享，小食亦都不少味道：重點是味道不錯～ 桂花魚肉切成片狀，魚肉很滑，沒有腥味，份量很多！我們揀了小辣，不太吃辣的人都接受到～ 另一款「酸甜清新番茄魚」套餐 $138番茄湯底酸酸甜甜很開胃，推薦給不吃辣的朋友涼菜選擇不算多，試了麻辣牛𦟌，香辣土豆絲，麻辣藕丁，醋香蘿蔔4款，都沒有失望～麻辣味的涼菜惹味但不過辣，藕丁爽口，牛𦟌很香，個人最喜歡醋香蘿蔔，酸甜爽脆～飲品：套餐沒有包飲品，我們試了一杯最近人氣爆燈的手打檸檬茶店員即場手打，檸味幾突出，可以一試～服務：目測餐廳只有2個店員，一前台一後台，前台店貝非常忙碌！包括準備涼菜、煮飯、整甜品、手打檸檬茶、上菜、收錢等～ 導致服務上有點不足，希望老闆可以盡量安排調整人手，令到餐廳不會因服務質素而影響～

口麻天辣MOTO MALA，位於V Walk，好特別既名😝粉紅色玻璃裝修好似去左打卡Cafe咁，而其實係食麻辣，好有反差萌😎是日涼菜：麻辣牛展🥩千祈唔好以為套餐配既就會hea，出動都牛展，份量仲唔少😘幾麻而牛味都配得幾好，加埋青瓜食好味🤞🏻椒麻鳳爪，份量好多，爽身而椒味都幾出，明顯同麻辣係兩個風味，做得唔錯😍飲杯沙棘汁，好少見既果汁，上網睇好似幾有益，類似桔混合橙咁，酸酸地幾鮮味🍹勞蘇食推介 —— 天花頂酸菜魚🐟 少辣，好靚既擺盤，真係cafe咁💒份量好多，夠兩個人食，啲魚片多到一個點😳湯底係金湯，好好飲，酸菜好好味，魚肉非常滑😎酸菜+魚+飯，完全無得輸🥳最特別既係滿滿既炸蒜味，令成個酸菜魚更有風味更惹味，好正👍🏻香辣豬扒串串，吸引🤩豬扒肉超嫩又腍，肉汁好爆，好好味既小食🍢整體超高質既新式川菜，味道歉流，價錢非常合理😤性價比好高，仲好「打」得，打卡個打！😝

香濃麻辣湯🌶️$88呢隻碗上枱真係大到嚇死人，總共可以揀六個餸，我就要咗大蝦🦐、牛柏葉、魚片頭、金針菇、大豆芽、鮮豆皮🥠，每個餸嘅份量都好多，整體收$88又真係唔過分～麵底方面都有四款可以選擇，我最後就揀咗米線，整體麻辣味好足夠，好惹味！秘醬口水雞套餐🐔$118一個套餐就已經包咗是日小食、是日涼菜、白飯🍚口水雞既份量都比平時嘅大碟，而且都整得幾入味～涼拌萵筍絲🥒$22而家天氣都仲咁熱，都幾推介大家叫呢一個萵筍絲，感覺上幾清新，用佢黎配麻辣燙就啱啱好啦！😋😋醋香蘿蔔🥕$19呢個蘿蔔開胃解膩，同上面嘅萵筍絲有差唔多嘅作用～🙌🏻彩虹冰粉🌈$38個人覺得呢一個彩虹冰粉抵食，好大兜冰粉，配上咁多種配料，好食之餘打卡又靚🧡紅糖糍粑 $28糍粑口感唔算係好軟糯嗰種，不過都係即叫即炸，算合格啦～手打檸檬茶🍋$33佢哋嘅手打檸檬茶係用香水檸檬整嘅，真係又香又好飲！沙棘汁🍊$28香港好少地方有得嗌，酸酸地幾開胃～

今天我要和你們聊聊我最近迷上的一間餐廳 moto 酸菜魚！🌊🐟這道菜真的是太好吃了，鮮嫩的魚片在酸菜的陪伴下，簡直是絕配！當你第一口下去，鮮香的魚味和酸菜的酸爽在舌尖交織，仿佛瞬間被帶到了江邊的小館子，熱氣騰騰，讓人食欲大開！🥢而且，湯底的香辣味讓整個味道更加豐富，喝上一口，瞬間暖心。即便是吃到最後一口，湯也依然讓人忍不住想要再來一碗！如果你還沒嘗過酸菜魚，絕對要給自己一個機會，帶上好友一起去感受這份酸爽的靈魂之味吧！✨### 🍗 口水雞：讓人垂涎欲滴的美味接下來，我要推薦的就是口水雞了！這道菜真的是每次吃都讓我忍不住流口水。😋🥢雞肉鮮嫩多汁，淋上濃郁的花生醬和自製的辣椒油，簡直是人間美味！每一口都是香氣撲鼻，麻辣的味道在嘴裡炸開，配上蒜末和香菜的清香，真的是讓人欲罷不能！👌

口麻天辣MOTO MALA，位於V Walk，好特別既名😝粉紅色玻璃裝修好似去左打卡Cafe咁，而其實係食麻辣，好有反差萌😎是日涼菜係涼拌萵苣絲，超靚擺盤，粉紅色好elegant✨香脆爽口，好好味，食完好想再食😍麻辣牛展，牛展份量⼀啲都唔少😌非常厚身既牛展，麻得黎而牛味都好濃，仲有啲青瓜係底添👍🏻#手打檸檬茶，走甜，有檸檬同青檸，檸味真係好爆，好好味😋天花頂酸菜魚，賣相靚到爆，仲好細心咁點住個蠟燭熱住個魚🥹少辣，好香，份量都好多，啲魚片多到一個點🥳湯底係金湯，唔油，可以飲仲好味👍🏻酸菜好正，好夾個湯，魚肉非常大塊，又滑又好肉🐠強推酸菜魚食法，酸菜+魚+飯，完全無得輸🤤魔鬼在細節，加埋好多炸蒜，成個酸菜魚好有風味好正🌟酸菜魚真係必食，超級正，價錢又抵😎少女得黎，又食到好好味既川菜，大家要試下咯😮‍💨

今日老婆叫我買外賣酸菜魚，叫左一個天花頂酸菜魚餐，一個麻辣豬手餐。兩種辣完全唔同，一個無偏酸甜帶麻，一個係香辣少麻嘅。酸菜魚同咸酸菜份量黎講，一人餐真係算多，同之前食嘅份量一樣。豬手好淋好多骨膠原同軟骨，而且好入味。每個餐包括左飯、小食同涼菜。是日小食係炸鮮奶，涼菜係蓮藕；炸鮮奶外脆鬆化，裡面軟軟綿綿，都幾好食。今次嘅麻辣牛腱少左辣油，但又夠薄又夠麻辣反而更好。食一陣麻辣食幾口彩虹冰粉，清清麻辣，又再食返麻辣係最好食法，因為keep到個味覺刺激。再唔夠就飲紫米豆漿，一樣可以沖淡味蕾然後再食過。

Asparagus lettuce salad 涼拌萵筍絲 $22高質素嘅涼拌萵筍絲面頭有大量蒜蓉🧄，夠晒吸引，萵筍絲帶天然清甜味，養生又好食Mala potato shreds 香辣土豆絲 🥔$22性價比好高嘅香辣土豆絲係款相對飽肚小食，薯仔絲辣辣地夠晒刺激，而且夠爽口Fried milk custard 香炸脆奶 🥛 $28特色嘅香炸鮮奶甜品好值得推介😍，裏面嘅牛奶味十分濃厚，又唔會太過甜，外面嘅炸皮唔會太油膩又夠脆口Crispy pork nuggets 黃金脆炸小酥肉 $28 炸小酥肉小食即叫即炸🔥，熱辣辣又夠哂香脆可口，裏面其實係嫩滑嘅豬肉，一口一啖，適🈴同朋友share 食Iced lemon tea 🍋手打檸檬茶 $33依家好受歡迎嘅手打檸檬茶酸酸甜甜，有少少檸檬飲落去好fresh🌿 ，勁適合麻辣嘅四川菜Low sugar purple rice soybean milk 低糖紫米豆漿 (L) $18Low sugar black soybean milk 低糖黑豆漿 （R) $18左邊嘅低糖黑豆漿確實唔會太甜，夠晒健康，而右手邊嘅低糖紫米豆漿充滿濃郁紫米香氣🫘，仲有少少

餐廳以少女夢幻粉紅色為主調 食物擺盤打卡able 有別於坊間川菜店✨之前食過 CP值好高 決定再encore‼️.➿精選午餐(由$88-$108)➿每款主菜+是日涼菜+白飯.📌是日涼菜1️⃣麻辣藕丁藕丁以花椒八角涼拌 爽脆麻辣🌶️2️⃣香麻土豆絲土豆絲口感爽嫩 調味冇藕丁咁重 麻香微酸🥔.📌主菜1️⃣酸甜清新番茄魚 $98鱸魚片配番茄好特別🤩魚片份量好多 超足料抵食 但可能有蠟燭熱住 有啲過熟 唔算太嫩滑 口感較厚實🐟蕃茄底酸酸甜甜 比酸菜魚味道清新🍅最有驚喜係有粉絲底 爽滑索湯🍜加埋炸蒜, 香蔥同白芝麻 更香口🧄🌱2️⃣秘醬口水雞(少辣) $88雞肉沾滿秘醬 麻辣中帶甜味 香口惹味🌶️雞件有齊雞翼, 雞胸, 雞髀位 皮爽肉嫩有韌勁 係有質素嘅雞種🐔.📌海鮮麻辣燙 $88湯底: 清新藤椒湯(小麻)選用青花椒熬煮 椒麻味香濃 辣度唔高 比平時麻辣燙溫和鮮爽🫑粉麵: 手打麵似幼麵 軟滑索湯 不過最好盡快食 擺耐左會發漲腍晒🍜3款葷菜: 鱸魚片比番茄魚嘅肉質嫩滑肥美🐟豚肉片肥瘦均勻 爽口唔鞋🐷青口大隻飽滿冇腥味🦪3款素菜: 金針菇索湯入味🍄‍🟫大豆芽同花菜好爽脆🌱🥦.📌紅糖米糍粑 $28糍粑外層炸得好酥脆 入口軟

第二次來，上次外賣，今次試吓堂食，我最喜歡藤椒氣味清香柔和且風味比較清爽開胃，就選了全素的清新藤椒湯，可選六種配料，金針菇，脆魔芋絲，蓮藕片，大豆芽，花菜，鮮豆皮，寬薯粉條，独特的藤椒风味汤底口味清爽、鲜香浓郁、麻味绵长且清香沁爽，初尝入口，特有的清香带着微微麻意攀上舌尖，余味不绝。清新香辣土豆絲口感是爽脆的，冰冰涼涼香辣豬扒串串豬扒經過香炸後仍保鬆軟肉質，肉汁豐富，半肥瘦的豬肉伴隨香脆的外皮，口感極佳，非常惹味推薦🌟🌟🌟🌟🌟紅糖糍粑入口先是黄豆糖粉香甜的味道，接着是糍粑软糯筋道的口感，吃起来满嘴都是香喷喷的气息。🍹五穀米漿很清甜接近低糖，感覺很健康

粉紅系可愛店面內竟是麻辣燙和水煮魚的天地。晚餐時段來吃，特意點了兩個套餐，包飯、小菜和飲品。🍅🐟酸甜清新蕃茄魚雖然店家有名是麻和辣，但貓太太和豬先生老人家的腸胃受不了太刺激，故點了個蕃茄煮魚，味道竟遠比想像的美味。蕃茄確是酸甜下飯，魚片完成無骨，肉塊細滑，重點是大把大把的炸蒜、芝麻和香蔥灑在水煮魚上。嘩！不香都難。而魚片和蕃茄底下是爽滑粉絲，粉絲吸盡汁精華，比魚肉更好吃😂老人小孩來都必點這款。🐥🌶️秘醬口水雞我們點的是無辣口味。就算無法吃到秘制口水醬，也能點評雞肉品質。白切雞以醬油入味，雞肉不是棉花雞，肉質緊實有雞味。🍗酥炸小酥肉外殼香脆，包裹是豬瘦肉。辣椒粉夠香夠辣夠麻！🥔🌶️麻辣藕丁是涼拌菜，藕丁爽口，沾上辣油很開胃。🥤🧃瓶裝飲品是低糖紫米豆漿和五殼米漿，好飲！

-今日經過v walk嘅時候 俾一間全店粉紅色裝修嘅店吸引左 行左過去睇 原來糸食川菜🤤心血來潮就入咗去食👅👅-天花頂酸菜魚($138)首先酸菜魚方面，魚肉非常嫩滑 🐟最特別嘅係當中滿滿嘅炸蒜🧄可以將整個味道提升✨令整個酸菜魚更加惹味😋-噴火水煮牛肉($128)水煮牛方面 牛肉亦10分嫩滑🐃味道香而不膩👍🏻裏面仲加有寬粉😍份量10分足夠🈵-辣度上 我哋所有套餐都點左中辣🌶️辣度可以接受 即使係平時食BB辣嘅人都可以同小編一樣挑戰一下中辣🤩食得辣的你哋更可以點大辣👅所有一人套餐包左一個主食，是日小食，涼菜，白飯(碗)🍚整體份量十分多 男士都一定夠飽👦🏻小食方面 所有菜式嘅辣度都有唔同選擇 適合對辣度有不同接受程度嘅人🧏🏻‍♀️-粉紅冰粉($$38)最後甜品方面🍧仲叫左個彩虹冰粉🧊裏面有六種配料 分別係黑芝麻粒、花生碎粒🥜、青葡萄乾🍇、糯米小丸子🍡、紅豆等🫘，絕對可以為呢個夏天帶來清涼❄️-Name🏠:口麻天辣Location📌:深水埗深旺道28號V Walk 2樓 L2-127-128號鋪(港鐵南昌站D1出口,步行約3分鐘)價錢💰天花頂酸菜魚套餐($138)，噴火水煮牛肉套餐($128)，彩虹

一向鐘意食川菜，最近發掘到一間打卡川菜餐廳，裝修好特別，外牆係粉紅色，少女心爆發😆店員服務態度好好👍🏻而且上菜速度好快，我叫到成枱餸，10分鐘內就食得😆海鮮麻辣燙 $88我選擇咗👇🏻湯底：清新藤椒湯粉麵：手打麵葷菜（任選3款）：大蝦、牛百葉、豚肉片素菜（任選3款）：萵筍片、蓮藕片、花菜大大碟，非常有誠意😆✨湯底好濃郁，香口而不油膩！飲落好順口，唔會嗆喉，入口充滿椒香，辣味較溫和✨手工麵有驚喜，口感Q彈紮實，嚼勁十足，非常掛湯汁！大蝦肉質結實，而且味道鮮甜；牛百葉口感爽脆，吸晒湯汁嘅鮮味，好入味😆👍🏻 蔬菜好新鮮，而且份量多，一定食得飽🤩噴火水煮牛肉（包括：涼菜＋小食＋白飯） $128超級抵食😆份量好多，又可以打卡📸✨ 辣度可供選擇，我揀咗少辣，微微麻香，非常開胃！牛肉好爽口，肉質鮮嫩，一d都唔韌！配料有芽菜、寬粉等，吸晒d辣汁，食到停唔到口，好正🤩秘醬口水雞（包括：涼菜＋小食＋白飯） $118調味恰到好處，秘醬微辣惹味，而且鹹度適中！雞件好厚肉，肉質嫩滑，食落口感實在，配上濃郁醬汁，送飯一流😆👍🏻值得一試✨涼菜：香麻土豆絲 非常香口，好醒胃🤤辣度啱啱好，微微辣，唔會蓋過食物原味道！土豆

位於南昌站vwalk MOTO MALA 川菜餐廳裝潢以粉紅色為主調，主打一人前酸菜魚、川辣水煮魚、麻辣燙套餐等川菜！味道一流！拎外賣返屋企仍然保持水準 會再回頭！ 🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔹酸甜清新番茄魚$128非常誘人😻番茄片與鮮嫩魚肉的色彩鮮明！第一口嘗到的是酸甜適中的番茄汁，搭配上細膩柔滑的魚肉質感，口感清爽怡人！🔶秘醬口水雞$118.0雞肉油亮誘人，入口即化的軟嫩質地，搭配濃郁的秘製醬汁，回味無窮。辣度剛剛好，不會讓人望而卻步！👏🔹麻辣燙清新藤椒湯$88這道藤椒湯色澤紅亮，湯頭帶有微微的麻辣！🙌🏽湯中配料種類豐富，包括鱸魚片、嫩牛肉、豚肉片、萵筍片、蓮藕片、炸豆腐及寬薯粉條等,口感豐富！👏🔶香炸脆奶$28經典甜品！😍外酥內軟，奶香濃郁，甜度適中,不會讓人感到膩。值得一試!🔹紫米豆漿$16 五穀米漿$16兩種養生飲品口味清新，夠好喝又健康！紫米豆漿香醇濃郁,五穀米漿清爽順口！