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港鐵天后站 A2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
93649678
開飯介紹
叁嘗的副線,主打港式火鍋。食材新鮮,包括多款特別的牛肉部位及從外地進口的刺身。裝潢以古式茶檔、香港電影等為主題,處處都是充滿特色的打卡點。
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附加資料
房間設最低消費: $3500
營業時間
今日營業
18:00 - 00:00
星期一至日
18:00 - 00:00
公眾假期
18:00 - 00:00
公眾假期前夕
18:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今次走進一間很有特色裝修的港式火鍋店〔叁不館〕,一出電梯,走廊會麗花皇宮夜總會及叁不館的燈牌裝飾,牆身更有仿九龍皇帝的特別字跡,一踏入店內,店內裝潢圍繞著香港電影及懷舊港式大排檔元素,大大幅港產片戲院不日放映的牆身。店內擺設是用了木造的檯櫈,檯下更放有竹籮筐供客人放置手袋,而點菜紙餐牌亦設計得很用心,像報紙一樣很有特色,場內亦一直播著八、九十年代經典廣東金曲,大玩港式懷舊大排檔風味。而且店員服務態度親切,耐心地介紹餐牌及逐一介紹醬料,更特別推介店鋪自家製蔥頭油及特色沙爹醬味。餐廳現時還有「飲勝一蚊啤酒」限時優惠,很正~【媽! 好辣啊 麻辣湯+香茜茜皮蛋湯】雙併湯底(HK$148)鴛鴦鍋只需要加$20就可以有兩款湯底,一次過享受兩款湯底,非常抵食划算。(1) 媽! 好辣啊 麻辣湯: 辣椒的辣味與花椒的麻感結合,入口花椒香氣濃厚,但不算勁辣,麻辣口味令人很開胃。(2) 香茜茜皮蛋湯: 湯內有很多皮蛋及莞茜,打邊爐之前飲了幾啖,味道濃郁。【牛魇王拼盤】(HK$488)很大的一盤牛肉拼盤,牛肉拼盤可以一次過品嚐6款牛的不同部位,有封門柳、牛脷托、牛板腱、雪花肥牛、牛肉粒及本地手切牛頸脊,每款牛肉顏色都鮮豔新鮮,每款都各有特色,而且每款入口肉質嫩滑一點都不韌,輕輕一灼就已經可以入口。【大連鮑魚】(2隻HK$69)鮑魚上檯時,已經預先擦得乾淨,放入湯鍋煮熟後,肉質Q彈爽口。【日本扇貝】(2隻HK$69)餐廳已經預先洗乾淨起了肉出來,飽滿的扇貝,肉質豐滿入口軟腍。【手打五寶丸】(HK$98)如果有選擇困難症就最好叫手打五寶丸。分別有:豬肉丸、墨魚丸、蝦丸、牛丸及鯪魚丸,每款各兩粒。5款丸都很新鮮爽口彈牙,一次過試到五種味道很滿足。【自家製四拼餃】(HK$98)每款都想試,叫拼餃就最好了。分別有:自家製鮮蝦雲吞、自家製韮菜餃、招牌芫茜餃及招牌午餐肉餃。午餐肉餃很特別,芫茜餃味道濃烈,餃子皮亦都不厚,餡料飽滿啖啖肉。【紫菜炸響鈴】(HK$68)紫菜響鈴炸得很新鮮鬆化,沒有油膩感,再吸收濃郁湯底的味道,很邪惡,但好味。【鮮腐竹】(HK$38)形狀呈塊狀,很新鮮口感非常軟腍滑溜,盡吸了湯汁精華,非常入味可口,很適合打邊爐。【竹笙】(HK$98)原條大竹笙,竹笙本身沒有什麼味道,但吸湯汁真是一流,吸了麻辣湯的精華很惹味,會讓人忍不住想吃。【棉花魚肚】(HK$88)大塊厚身的花膠,放入湯底內經過長時間熬滾,半溶軟糯狀態入口黏滑,啖啖膠原蛋白質感,感覺滋補感十足。【雜莱拼盤】(HK$88)雜菜拼盤有多款蔬菜,有唐生菜、皇帝菜/油麥菜、娃娃菜、蕃茄、白菜、黑木耳及粟米等,份量十足蔬菜烚一烚吸收了湯汁顯得更味道。【竹蔗茅根海底椰】 (HK$48)一整壺份量很多,大約有十杯份量左右,入口味道清甜,滋潤解渴,很適合打邊爐慢慢飲。.【醬料】HKD$18/每位餐廳有10款醬料提供選擇,包括: 蔥頭油、沙嗲醬、麻辣油、花生醬、芝麻、香蔥、芫茜、蒜蓉、辣椒、炸蒜。每款醬料都用了懷舊搪瓷漱口盅擺放,可自由選擇適合個人口味的火鍋調味料,個人推介蔥頭油及沙嗲醬。【開胃小食】HKD$20/碟酸辣青瓜雲耳及花生
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今次來到天后食呢間港式火鍋!餐廳裝修設計充滿住滿滿嘅香港情懷,又播放住耳熟能詳嘅廣東話懷舊金曲,超級有氣氛!店員服務態度仲要好好,好有耐心咁樣向客人介紹食物!餐廳依家仲做緊「飲勝一蚊啤酒」限時優惠,真係好正啊~✨醬芥有超多款調味料!推薦一定要加自家製蔥油同埋沙茶醬~✨餐前小菜有花生同埋涼拌青瓜木耳~✨咯咯雞花膠湯呢個湯底真材實料!店員話要等個湯滾咗之後,先飲湯品嚐咗湯底嘅原汁原味,再將雞同花膠放落去鍋入面煮!湯底濃厚鮮甜!雞件同埋花膠都好嫩滑~✨椒鹽牛腩粒第一次食炸過嘅椒鹽牛腩,風味獨特~✨頂級安格斯牛頸脊(例牌)牛頸脊肥瘦均勻,肉質細膩得來又帶有彈性~✨黑安格斯牛板腱(例牌)牛板腱雖然相對上油脂冇咁豐富,肉質緊實,但牛味十足~✨美國桶蠔生蠔超大粒超肥美,帶有海鮮嘅鮮味~✨蘇格蘭蟶子蟶子處理得好好,爽口彈牙啖啖肉~✨手打海中蝦滑蝦滑經手打過之後,口感零舍彈牙!仲帶有蝦肉嘅自然甜味~✨Q彈鮮墨魚丸墨魚丸Q彈有嚼勁,都係必食之一~✨娃娃菜✨銀菊露味道唔會太甜,有清熱解毒嘅作用~
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位於天后電氣道68號樹林銀座7樓的叁不館,店名「City of Darkness」頗具玩味,令人忍不住好奇。推開門,昏黃的燈光散發著神秘感,與窗外天后的繁華街景形成鮮明對比。店內裝潢充滿懷舊港式風格,牆上的塗鴉和擺設各具特色,彷彿走進了一個電影場景🎬。座位寬敞舒適,讓人能夠放鬆享受用餐的美好時光。服務方面,店員態度親切,主動介紹菜色,並在適當時機提供協助,讓人倍感賓至如歸。值得一提的是,店內的醬料選擇極其豐富,各式辣椒、蒜蓉、蔥花、醬油等,整齊地擺放在精緻的茶壺和杯子裡,光是調醬料就讓人感到興趣盎然,能根據個人口味調配出獨特的風味。更吸引人的是,叁不館還有超值的啤酒優惠!只要Follow店家的IG @city.of.darkness,就可以用$10購買10支啤酒🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺,平均每支只要$1!而且,一次喝不完還可以暫存在餐廳,下次再來繼續喝。今晚品嚐了多款招牌菜。椒鹽雞翼尖香脆可口,是開胃的絕佳選擇。自家製炸墨魚餅外酥內彈,鮮甜的墨魚風味令人難忘。火鍋湯底選擇了暖胃驅寒的胡椒豬肚雞湯,湯頭濃郁,雞件嫩滑,豬肚和雞肉都入味十足。在海鮮方面,蘇格蘭蟶子和沙白蜆新鮮飽滿,簡單烹調更能凸顯食材的原味。西班牙黑毛豬肉質軟嫩,油脂分布均勻,入口即化。火鍋配料選擇多樣,鮮腐竹、生根、珊瑚蚌、花膠、白鱔片、棉花魚肚等均處理得相當乾淨,品質上乘。雜菜拼盤和鮮淮山則恰到好處地平衡了肉類的油膩感,讓飲食更加健康。最後再來一瓶竹蔗茅根海底椰,清甜解渴。整體而言,叁不館擁有多樣的菜色選擇、新鮮的食材和用心的烹調,加上獨特的用餐環境、豐富的醬料選擇、親切的服務,以及超值的1蚊啤酒優惠,無疑是聚餐的理想場所。
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今次我地去左港島呢邊約左人買野交收,去左天后呢頭我地比較少去既地方,黎之前搵定左一間港式風味既打邊爐店食😄餐廳環境好有d懷舊香港味道,枱面有紙巾提供,抵讚,開位有$18醬料費同一份$20既開胃小食前菜🇭🇰卜卜蜆豬骨煲($238)呢個豬骨煲勁足料,成煲都係卜卜蜆同豬骨,仲有粟米同蘿蔔,d卜卜蜆好鮮味,令到個湯都有d卜卜蜆味,湯底都有幾濃既胡椒味,開始打邊爐前飲左個湯先,都幾好味架🐷蘇格蘭蟶子($58/1隻)日本扇貝($38/1隻)呢兩款海鮮都好新鮮,size又大,餐廳已經預先幫我地起左份肉出黎,咁就唔洗連殼放入去煮,呢個動作幾貼心🌊黑安格斯牛板腱($288/例牌)佢地牛肉種類勁多款式,呢碟牛板腱肉味幾濃,冇乜肥,肉質嫩,例牌黎計都唔細碟,3個人食都得🐮自家製四拼餃($98)四拼餃包括有鮮蝦雲吞,韮菜餃,芫茜餃,同午餐肉餃,4款餃都好大粒,其中鮮蝦雲吞隻蝦又大又鮮,午餐肉餃就比較特別,平時有淨午餐肉或者炸午餐肉做火鍋配料,整成餃就第一次食,佢食落係啖啖肉,但係舊肉又冇煮淋到,仲保留到肉汁,幾新奇好食既一款餃🥟Q彈鮮蝦丸拼鮮牛丸($98)呢度既丸類都係手打丸,可以自由配搭雙拼,雙拼就加$10,兩款丸都真係新鮮同彈牙,雙拼每款有4粒,2個人食岩岩好🍡珊瑚蚌($128)珊瑚蚌入口新鮮爽脆,記得唔好淥太耐,會縮曬水影響佢既質素😉新鮮肥鵝腸($96)鵝腸都唔係打邊爐常見有既種類,呢度都有得食,d鵝腸肥美脆口,鐘意食既話值得叫碟😁鯪魚釀豆卜($60)鯪魚釀豆卜又係少有既款式,佢同個胡椒湯幾夾,鯪魚肉冇乜腥味,如果叫豬骨卜卜蜆湯都可以叫埋😋飲品方面佢地呢度有玻璃樽裝既汽水,清熱飲品我叫左一渣檸檬薏米水,入口都好清潤,而餐廳做緊$1一支啤酒大優惠,每枱需要叫10支,飲淨可以留下次,我同老婆就一定飲唔曬,所以冇叫到,但好適合一班人聚餐飲酒🍻呢間餐廳我覺得d食物都好大份,我叫完見到都覺得多,仲有$1一支啤酒呢個優惠好抵,我覺得佢好食得黎係抵食既,唯一就係個前菜小食唔太好,我覺得冇咩需要,除左前菜外,其餘既食物同價錢,見佢碟碟都咁足料,我覺得係合理偏抵既👏🏻
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今日約咗朋友去打邊爐🍲身為港島人嘅我地,自然都系揀返港島區架啦最後揀咗天后叄不館 City of Darkness一上到去已經覺得好有feel大玩香港60,70年代懷舊裝修,配合經典粵語歌曲連店員嘅服裝都系特登襯返個環境成個氣氛好好👍🏻食之前緊系要調返個靈魂醬汁店員好細心咁介紹每款醬料最特別系佢哋嘅自家制食完我都大推店鋪自家制嘅蔥油醬超香超濃蔥油味🤤通常打邊爐我都會揀鴛鴦鍋咁樣就可以食到兩款湯底試咗沙嗲鍋同埋玫瑰花🌹藥膳玫瑰花味就無乜,但藥膳味都幾香一路食都聞到淡淡藥膳香食物方面,新鮮海鮮好似蝦同鮑魚都唔錯,好爽口牛肉都有好多款選擇,有本地手切牛、封門柳、安格斯牛頸脊等等我自己揀咗手切封門柳,牛味香濃另外都嗌咗好多唔同野食推介大家一定要嗌紫菜炸響鈴炸到好酥脆,入邊包埋紫菜,口感好得意店鋪而家仲做緊限時優惠Follow餐廳社交平台可以有優惠價一蚊享用指定啤酒啱哂打邊爐嘅時候飲番杯🍻
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