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今日工人姐姐禮拜日放假休息一日,屋企雖然雪櫃有好多餸但都唔想落廚房!攞咗啲被舖落去富東下邊街市洗,整整兩個蛇皮袋攰死人實在又肚餓又辛苦!東薈城裏便都好多嘢食嘅但都唔想等原味家作就比較快手全部都係事先整好之後再叮返熱,係第一次食,冇位坐嘅就得一張枱擺着企到食真係超級無敵餓,點左個雞髀一個飯一杯湯,飯同埋湯普通無特別亦肯定無餐廳的好吃,不過隻雞比都係唔錯嘅夠林入味雞肉!大啖狼吞虎嚥咁食落去好似執返條命咁實在太餓啦
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今日幫公司送少少貨入東涌,送完我仲拖住個行李箱,咁我見少少口痕去食d小食,點知個職員大嬸係玩定真係以為我係蝗蟲,我用廣東話好客氣問佢野,佢用佢母語國語答我野,呢間野之前都不少劣評,估5到真係咁差的。
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昨天和媽第一次光顧東涌的“原味家作”,換來一肚氣。我們點了兩個飯餐,下單時我問男收銀是否兩個飯餐都附有飲品,男職員說是,並著我到雪櫃那邊取。取了回來,男收銀問我們是否買多一支飲品。我說我們有兩個餐所以有兩支飲品。男收銀才突然說只有一個飯餐,他們的飯都售罄。我不知為何之前問他時,他不說清楚﹙而且店內亦沒有張貼任售罄的字眼﹚。付款後,發覺還未有位。﹙那裡得一張桌供坐,有兩個女子,一個在我們未下單時已吃完,另一個吃了八成。﹚由於她們未吃完,我們又拿著一堆食物,媽就問吃完那女子可以借出一點讓我們先放下食物。那操普通話的女子惡言相向拒絕,還說她很累,吃完要坐多一會,又表示自己之前等了很久,所以吃完都不會走﹙好明顯是當了那裡是high tea的地方,可以“慢慢嘆”﹚。媽表示我們不是趕她們,只是想她好心讓少少位出來。如是者擾攘了一輪,媽就向男收銀求助。男收銀可能聽到此女子張操普通話覺得對方是遊客於是就偏坦此女子,著我們走到收銀處隔離的位站著吃或取走。我們不是要職員幫我們趕客,但他這樣偏坦該普通話女子,實有歧視本地客之嫌。另一個女子終於吃完,第一個鄉音女子就“扮好”的問男收銀要否自己清理吃完的飯盒。男收銀殷勤地表示職員會清理。此兩女走後,當然是沒人清理她們的飯盒﹙當時有兩個女職員,其中一個閒站著也沒有主動過來清理﹚職員刻意挑釁我們,讓我們不能進食,最後媽請示女職員,她才不情不願的來清理。吃完後,拿了意見表打算投訴,我問女職員為何沒有意見箱。女職員表示他們會收集拿到總公司。試問有那個職員會把投訴自己的意見交回總公司?﹗此女職員亦同男收銀一樣態度其差,拿了另一張表格給我,還挑釁說:你要投訴可以打呢個電話,上呢個網。回家上“原味家作”的網,除分店地址,沒有其他資料,更徨論投訴,無怪乎那女職員那樣囂張跋扈,原因是知道客人投訴無門。一定不會再光顧這間食肆任何一間分店。食物不佳,最重要還是員工態度十分差﹗﹗
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未及來個晚餐,晚上十點半過後,除老麥之外,剩下"原味家作"仍然營業.比年前初開張時多了很多選擇,現今有小食之外,更有一些湯飯系列,等大家除喝湯之外,亦有其他選擇.$15一底250 ml份量蘿蔔糕,質感偏向杰身,吃落蘿蔔絲份量不多,幸好面頭的材料,如瑤柱搭救.番茄海鮮濃湯糙米飯,湯同米分開上,這個番茄湯同其他店內的湯水不一樣,因為是有湯渣在內,其他的老火湯,是沒有湯料包含在內.番茄湯質感適中,味道鮮而不過酸,加了些魚肉同煲,多了一份鮮甜.而糙米比白米更為健康.但份量不多的湯飯,價錢$38一客,不算便宜,吃得健康,是要代價的.如果想平,可去對面的便利店,買個"龍鳳茶樓",亦可.
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Delifrance 的不足, 老公怕我唔飽, 買了個瑤柱蘿蔔糕(無味精), $15, 面鋪滿了肉碎, 香菇, 瑤柱, 糕內既蘿蔔唔多, 略硬, 相信湯會做得更好, 可惜分店不多, 否則也會買些套票試試各種湯!
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