厚興瑜記手撕雞 (寶怡花園)

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朋友住附近，今日約咗佢一齊去食飯。呢間外賣食過好多次，今次終於第一次試下堂食。環境幾企理，光猛乾淨，座位都坐得幾舒服。二人餐選擇都幾多，我哋揀咗豪華鮑魚二人套餐，包括有。✨️招牌手撕雞雞肉好嫩滑，食得出用料唔錯，雞皮爽口，調味啱啱好，唔會太鹹或者太淡，幾有水準。✨️自選雙拼小食（豬耳＋海蜇）份量都幾足，豬耳爽口，海蜇清爽彈牙，兩樣都好開胃。✨️鮑魚拼小冬菇鮑魚同冬菇都炆得好入味，加咗花椒油，帶少少麻香，幾惹味。✨️上湯魚腐娃娃菜出街食飯有菜已經加分，娃娃菜令上湯多咗份清甜，魚腐滑溜，湯底都唔錯。✨️住家靚湯－粉葛紅蘿蔔豬𦟌湯真係有住家老火湯嘅味道，材料落得足，湯好鮮甜，飲完好暖胃。今次堂食體驗都幾滿意，食物質素有水準，服務都幾好。下次會再嚟試下其他菜式。

好耐之前喺其他分店都有食過，估唔到依家開喺屋企附近，做gym嘅朋友仔食呢間都幾好，健康又飽肚，味道唔會太鹹幾推介，係真正家的味道招牌二人套餐 $145入面有半隻招牌手撕雞，仲可以揀兩款小食招牌手撕雞手撕雞份量都幾多，芝麻滿滿地撒係面，雞肉口感幾滑，有些少鹽調味，另外附上蔥油 香味再升級小食雙拼鳳爪可以揀辣或者唔辣，鳳爪口感爽彈，味道唔會過鹹，勁似我媽咪整嘅口味，另外佢係斬開兩件，所以都比較容易入口唔會食得太辛苦麻辣豬耳份量多 豬耳爽 涼拌夏天一流不過小編唔算食得好辣 佢嘅辣度大概係五小辣左右，大家可以參考一下上湯魚腐娃娃菜娃娃菜好鮮甜，魚腐吸收咗上湯同娃娃菜嘅甜味同鮮味仲有兩碗住家靚湯紅蘿蔔粟米豬骨，個人覺得出街食，最緊要就係一碗靚湯，因為真係唔係度度都有。小編覺得呢度最大嘅優勢就係不論食物定係湯品都非常住家！

平日中午來到這間厚興瑜記手撕雞開設的全港第一間手撕雞堂食店🐓點了兩款鮑魚手撕雞套餐, 一碗是配白飯🍚 另一碗是配撈麵🍜配柔韌的罐頭鮑魚仔令一絲絲的手撕雞肉昇華不少.手撕雞肉🐓肉質頗嫩，雞胸肉都不乾不柴🐓 有保留了彈性不油膩的雞皮.簡單拌麻油已夠調味🫶🏻 不需要額外醬汁都夠香醬油撈麵質地軟腍🍜 飯量很多🍚兩者比較味道的話個人喜好覺得雞肉絲配撈麵🍜口感更佳，如果男士們食量較大就選白飯🍚更佳。打算下次來吃下午茶餐🍱 當我臨離店時, 店員叫我去join做會員會有好多優惠🤳 E1鮑魚手撕雞三寶飯 $82E1包括一款套餐小食 $0豬肚E2鮑魚手撕雞撈麵 $82

📍 厚興瑜記手撕雞（寶怡花園）着住街坊look ，瞓醒之後落去樓下食個飯！呢個二人手撕雞套餐，真係食到飽😌雖然只係二人餐望落去好少嘢食不過唔知點解食吓食吓就已經飽咗有菜，有肉，有靚湯，仲有兩款小食，有白飯🍚$145依個價錢簡直超值🩷仲有住家靚湯飲 真材實料🐷除咗湯之外，仲有湯渣，唔會剩係得湯水！毫無味精，每日嘅湯都唔同，飲得出係加嘅味道👅仲有時令蔬菜，係娃娃菜 雖然好似只係水煮咁，不過都有鹽味🫙而且仲有魚腐，真係咪話唔飽啊🫕手撕雞嫩滑，而且唔會乾身，亦都唔會好嚡，細心地將幼嫩多汁的雞肉慢慢撕出，本身都已經夠晒多汁，仲有半隻雞咁多，兩個人絕對夠食！另外仲會有薑蔥同口水雞汁，本身以為口水雞汁係辣嘅，但係有花生醬味中和，原來同雞肉都幾夾😍兩款小食，我就嗌咗鳳爪同埋麻辣豬耳🥢豬耳切到好薄身，但係勝在份量夠晒多，但有少少麻辣，都幾開胃🤤

中午出外吃飯，看見有一間新開不久的店舖，原來是手撕雞店來，看見菜式非常吸引，一定要進內試一下，店內亦乾淨企理，讓人有家的感覺皇牌雞二人套餐 145元店內有很多菜品選擇，跟朋友點了一個皇牌雞二人套餐，有招牌手撕雞半隻，肉質有嫰滑亦入味，有些雞翼及翼尖，2人絕對夠吃，還有麻辣豬肚及海蜇小吃，豬肚辣辣的，夠滋味，海蜇夠爽口，有一個上湯魚腐娃娃菜，湯底清甜解膩，還有住家青紅蘿蔔湯，夠溫馨，本身套餐還可以選擇飯，米粉，水晶粉或湯麵，種類繁多，這套餐有那麼多選擇確實經濟又實慧呢厚興瑜記手撕雞良德街11號寶怡花園地下3號舖

「今日晏晝食咩？」被喻為打工仔每天最煩惱嘅大問題。我覺得比呢個問題更煩惱的是，家人們你們想吃什麼？和朋友說起，屋企附近新開一間食肆：厚興瑜手撕雞。她說這間味道不錯，我就心郁郁想去試吓。不過⋯⋯唔知屋企3寶想唔想食呢？在一個周末，爸爸提議試吓呢間新食店，我舉腳贊成。再小心翼翼問下兩個女兒，要不要試試新店，難得她們說好，yeah！！睇完一輪餐牌，決定叫一個二人套餐：再加一個小食：蝦餅。其實二人餐都够我們4人吃，一來是我們吃得不多，二來份量足夠，它有1碟手撕雞、1大碗上湯魚腐娃娃菜、2個小食、2碗飯、2碗湯，有住家的味道。蝦餃是嫩滑的，只是煎油較多，吃時感覺滿口油香，我們不太喜歡。兩個女兒試了一口，然後其他全進了我和爸爸的肚子。手撕雞撒上芝麻及芝麻油，香香的，令人食慾大開，家姐食過都讚好！而且，小小一碟手撕雞有不同部位的雞肉，如雞胸肉、雞腿肉和雞翼/雞翼尖等，適合不同喜好。家姐最喜歡的是小食：小冬菇，碗底有少少香辣油，其實不辣，是家姐接受到程度，阿妹就不喜歡。另一個小食是雞腎，薄薄的一片，新鮮爽口，除了阿妹，我們三個都喜歡吃。幸好，上湯娃娃菜是個個都會吃的。阿妹最喜歡的是例湯。每碗湯都有不少

今晚食呢間厚興瑜記手撕雞 ，想當年佢只係一間手撕雞外賣店，估唔到發展到今時今日已經做埋堂食😂👍原來堂食係多啲花臣，唔止做手撕雞散賣🤣餐廳提供二/四人套餐，價錢親民，選擇又多元化，有菜有肉有湯有主食，啱晒打工仔放工後嘅晚餐🤩招牌手撕雞雞肉肉質好嫩滑😍雞皮口感又夠爽，配上自家製醬料，真係好吸引😋主食方面，按喜好口味可以揀湯麵、米粉、水晶粉、烏冬、白飯😃自選雙併小食 (海蜇、雞腎)非常惹味嘅前菜小食，海蜇同雞腎都係我最愛，真係令人食指大動😝上湯魚腐娃娃菜除咗啖啖肉之外，當然要食返啲菜平衡一下營養攝取😄住家靚湯食一餐晚飯，有埋碗湯飲就最完美喇🤓

皇牌雞二人套餐😋 招牌手撕雞（半隻）雞肉好嫩滑，肥度十分適中，鹽焗味剛剛好，唔會太鹹，仲有唔同醬汁配搭，分別有薑蔥油，口水辣汁同麻醬，個人覺得配薑蔥油最夾。 套餐有米粉，撈麵同白飯揀，我地就揀左白飯同湯米粉！😋 鹽焗鳳爪、雞腎鳳爪夠入味，鹹香，雞腎爽脆冇腥味，口感不錯，兩款都好適合送酒或者當小食。😋 上湯魚腐娃娃菜 魚腐吸滿湯汁，娃娃菜清甜，湯底鮮美。 😋 青木瓜雞腳湯 足料老火湯，雞腳煲到軟腍，青木瓜清甜，飲完唔會口渴，真係住家風味。 🍽 厚興瑜記手撕雞📌 屯門良德街11號寶怡花園地下3號舖☎️ 9523 3368⏰ 星期一至日 11:30 - 21:00 #厚興瑜記手撕雞 #手撕雞 #香港探店 #屯門美食 #平民食堂 #寶怡花園 #建生站 #港飄必吃