南記粉麵

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南記既春捲好食就唔駛講啦，但係佢既牛魔王都好正！雖然牛腩會有d硬，但係佢既分量真係多到飽到嘔。雖然價錢黎講又唔係最平，但係佢既量又真係對得住個價錢，更何況佢既價錢都唔係真係好貴！ 佢個春捲shake（海苔）都好正，外皮脆，炸得好好！

第一次食南記既早餐 沙嗲湯好有驚喜👍🏻叫左沙嗲豬豬扒公仔麵 🍜有牛油餐包同炒蛋 🍞熱奶茶 ☕️早餐好豐富沙嗲好濃郁 豬扒好香 🐷🐖炒蛋一般 不過幾抵食有甘多樣野😋

上次試完芫荽，今次又有驚喜去南記就可以感受到避風塘嘅風味😋 佢哋推出咗期間限定「艇仔粉」套餐，湯底值得一讃，，每一啖都保留著大地魚的鮮甜味道，要飲佢個湯底。最啱我呢啲濃味friend。配料分量十足，有具港式風味的紅腸、脆炸香口的銀魚仔及新鮮生菜再搭配皇牌爽爽豬肉、招牌春卷，再加上我最鍾意嘅shake脆炸魚皮。食一碗熄晒滿足晒所有願望。再配埋個芒果冷泡鐵觀音，淡淡茶香絕配去感受下懷舊風味都唔錯

自從上次不愉快的俾錢經歷今次再次俾機會 嚟消費食個平平地快餐😚😚南記獨特嘅湯底令人難忘我因為簡單食個下午茶所以揀左promo做緊嘅 沙爹牛麵取餐時 發現其它人嘅餐配羹&筷子但神奇地 姐姐唔肯俾羹我用 叫我自己去隔離自取估計 🧐下午茶沙爹牛 只能夠配筷子🥢

唔知幾耐無食過南記 今日心血來潮揀左黎南記食下午茶估唔到有驚喜😋🍜自選雙拼套餐 (包汽水🥤/細豆漿🥛) $𝟺𝟺🫔招牌春卷+🦑墨魚丸🫔招牌春卷 夠彈牙🦑墨魚丸 新鮮彈牙 夠墨魚味重點一讚既係佢地既麻酸湯底🍲完全滿足哂我地呢d選擇困難症又想食麻辣🌶又想食酸辣🌶麻中帶酸 酸中帶麻 非常有層次 一試便愛上❤️下次我都會再揀麻酸湯底🍜🌶🌶真心推介‼️📍南記粉麵 (銅鑼灣)銅鑼灣糖街15-23號銅鑼灣中心地下1-2號舖…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗…⃗

今日同事買了這新推出的《酸菜石斑魚米線》外賣回公司，她一開我就見到好足料下喎，奶白色的魚湯內有蘿蔔，另上一碗滿滿的石斑魚及酸菜米線底，香味撲鼻。本人立刻買了一碗回來食，味道果然相當不錯，除了石斑魚肉外，原來也有蝦米，怪不得湯底那麽鮮甜，少少微辣，除酸辣米線外，又多一個好選擇。不過建議加少少花椒，應該再提高湯底層次😋😋👍🏻👍🏻

下午茶時段憑上一次消費嘅收據下半部可以免費換取半份生菜，本身清湯系列單拼或雙拼都只係28蚊，而酸辣系列雙拼係38蚊。喜歡食南記嘅冬菇同竹笙配酸辣湯嘅話呢就十分吸味，亦都係我最愛嘅一種。仲有豆漿或其他飲品配，疫情下簡簡單單清湯系列28蚊，真係十分之慳錢嘅一個晚餐。

南記既酸辣始終令人念念不忘春卷又係必點，因為出面食唔到仲有甜酸菜，先酸後勁甜米線唔會偏粗偏幼 岩岩好重點係湯底，食到肉碎，如果可以再酸多少少就更加好就算唔食辣既人都可以食到小辣，食開辣就起碼叫中辣以上菜心另叫$19, 偏苦身，但碌既程度還可以d 莖太粗，太多纖維

南記真係由岩岩畢業出黎做野食到而家 記得岩岩畢業搵得果萬幾蚊一個月 又要俾家用又要還non mean 作為「窮人恩物」既南記就成為左我既飯堂 而家人大左 冇以前咁手緊 但間中都會食下南記 食既係果種親切又熟悉既味道 令我好欣賞既係咁多年來佢既價錢都唔係話貴過以前好多 依然都係「窮人恩物」！佢地既招牌春卷堅係無敵 次次食南記都一定會食佢地既春卷 係出面真係食唔到！而佢地既湯底同樣都係出面食唔到既味道 我又聽唔住係咁飲佢既湯底喇 聽日實水腫啦 快d stop我呀救命！！！P.S. 晚餐50蚊有找 仲要配埋野飲 真係好抵食！

南記，本身就係以香港人為標題嘅，當然就符合返香港人嘅味道啦，大家都知道呢排大家都會好鍾意食米線，米線已經成為一種文化啦。所以本人都食過好多間米線，但係南記永遠都係鍾情果一個，事關佢嘅話都係真係好符合香港人。今次帶咗肥牛同埋牛丸，因為我個人係非常之鍾意食牛肉嘅，牛肉都唔會好硬。最緊要係個湯底辣得來又有啲酸，加上佢送嗰塊腐皮又大塊。仲落咗好多芽菜。嘢飲方面我就係飲返我自己最鍾意嘅奶茶，呢度嘅奶茶甜到啱啱好。good

本人很喜歡貴公司的酸辣米缐，好多時係貴公司食野，之前反應過肥牛好鞋已跟進，覺得貴公司接納意見，即時跟進，很好本人很喜歡食辣，不過太辣對身體唔好，所以我多數揀中辣，不過有時中辣好似小辣咁我又食得唔過癮，有時揀大辣又過分辣，我有時都唔知辣度點會符合我要求，我男朋友唔食得辣有時叫小辣都好辣，有時又唔辣，所以叫辣度時好煩，希望貴公司跟進下辣度標準，謝謝，等我地選擇辣度時候冇咁困難，希望可以繼續食貴公司食物

今晚係銅鑼灣附近上堂，所以放工去咗銅鑼灣附近食個快嘅晚餐！等我又上Openrice 搵下食乜，最後揀咗食粉麵嘅餐廳「南記粉麵」，因為已經超過半年冇食過。每次去南記差不多都一定會食「招牌春卷」，有時去朋友屋企打邊爐，都會買春卷外賣！今晚我叫左「招牌河 $29」，但改咗米粉，因食米粉比河粉較健康，招牌河有3個餸，包括1️⃣ 招牌春卷2️⃣ 牛丸3️⃣ 魚蛋唔知係咪係因為休魚期嘅關係，今次無咗魚蛋，改了魚片價格💰：$29味道😋：OK

外賣邊爐漸漸流行，似把盤菜日常化。此賣懶包最大特點，是可嚐新面世的麻酸辣湯底。此店以酸辣湯著名，麻辣湯是另一著名湖南店強項。今回合來一個麻酸辣湯，合兩者之長，共融合一火鍋。麻酸辣湯的確是比此店酸辣湯減少了酸度，火鍋中沒有客家酸菜，你可能覺得容易入口。辛辣度則增加，吃火鍋愈吃愈熱，十分過癮。落單時沒有需要說明辛辣度，可隨意加辛辣醬。湯底有兩盒滿滿紙盒，可充盈大火鍋盤。我們三人吃半個套餐，共198元。不同湯不同價。可先儲存一碗麻酸辣湯，供明日中午，烹兩小碗湯麵。注意套餐不包米線。肉食有八類，讓我們一次嚐遍此店小食，可惜沒有客家腩肉呢。原來春卷之外，菜肉雲吞、貢丸都好味，前者皮薄，後者牛味和彈性濃郁和十足。墨魚丸則未夠班。份量充足，共有30多件，生菜好大包。另有肥牛20多片。4人分享亦充足。附送辣椒油，家人覺得辣椒醬才有獨特之處。建議略減丸仔魚片，加上客家腩肉呢。

下午茶最抵食一定係南記,但今日黎又加左價.雖然加左價$28.但都無阻我想黎食野既心態.當然我最喜歡點既,就係招牌河粉.因為真係由細到大都咁鍾意食..而且食到我好飽肚,可能份量多左.而且坐位闊大左.食得好舒服

香港生活節奏快，吃飯時間都非常趕急，快餐文化盛行，今天在銅鑼灣見完客已到下午茶時間 ，附近有間南記粉麵，就先去食碗招牌河粉，再返公司。他們是自助形式，先購票，再看號碼取餐，勝在出餐節奏快，招牌河粉可以話係南記的象徵，他們嘅炸魚肉春卷，魚肉爽口彈牙，食客必選配搭😋