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港鐵太子站 B2 出口, 港鐵旺角站 B1 出口, 港鐵旺角東站 C 出口
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24-8-2018 (Fri)晚同老公,朋友o係男友人LKH屋企食完晚飯,食埋蛋糕後,就食女友人DC o係o度買o既芝士蛋糕,呢隻蛋糕咁貴,我o地全部都唔捨得買o黎食,真係好多謝DC.我o地唔客氣喇,呢個蛋糕好鬆軟,芝士味道正常,成個食又夠濕潤,係好食o既.DC話一盒10個o既價錢係$150.00.字數唔夠, 寫埋啲分o係o度先.味道: 5 環境: 3 服務: 3 衛生: 3 抵食: 3
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食完下午茶有少少時間，所以行咗始創中心行一陣，順便去銀行！入到始創中心見到有半熟工房 超級開心，因為之前喺尖沙咀食過，好正，想再食呢間冇得買撻，定可能咁啱我去既時候冇啦～ 不過我都唔係為撻黎，係為芝士餅半熟工房既芝士餅係好似芝士蛋糕咁，外面好似脆皮咁，而裡面就好creamy, 入口即溶，好好味！比買芝士蛋糕好好多嘅原因係，除咗細細舊, 好易入口，又唔會好滯 又可以分開幾日食！味道比芝士蛋糕更creamy 所以我回頭咗幾次
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超級開心，經過太子始創中心，見到有半熟工房嘅pop-up store!! 超級興奮，唔洗再去尖沙咀先買到，不過呢度就冇芝士撻新鮮出爐，但係有我最愛嘅半熟芝士餅蛋糕超級興奮，因為呢度近屋企，方便住喺附近嘅人落嚟買，原因係半熟芝士餅蛋糕唔可以拎住太耐，乾冰只可以維持到一個鐘左右我買咗幾件佢嘅包裝都好安全，呢款芝士餅蛋糕係超級好食，佢芝士味唔係太濃但係食得到，佢裡面好creamy，外面皮脆脆地，好正 有啲似mousse cake, 食完唔會 “流”，我試過一次過食3件都唔會好 “滯” 所以一食再食，停唔到
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甜品有很神奇的力量，除了味道，視覺上也會令人帶來歡愉。路過餅店，看到色彩繽紛嘅甜品，往往都會令我精神一振，吃過了美味的晚餐，欠缺甜品點綴，總會帶點失落半熟工房，真的半熟嗎？吸引我就是半。熟這兩個字。三重口感：餅底、芝士、香濃牛奶忌濃，決定把你帶回家😍😍😍
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前一排有天下午在始創中心吃完下午茶準備離開之際, 外面竟突然下著滂沱大雨, 是即使有縮骨傘也會淋濕身那種...於是唯有在商場閒逛等一下吧. 行行下便見到遠處有堆人圍著不知在看什麼, 行近點看便見到原來這裡有個半熟工房的小檔攤, 是有職員在派半熟蛋糕試食! 半熟蛋糕我之前也有吃過, 所以便不再拿試食了, 反而買了一直想吃的布雪蛋糕試一試, 每個$18尺寸不細, 還OK啦, 買罷剛好開始細雨, 便立刻趁快回家了.回家後首先給相機先吃, 拿上手發現質地真的十分蓬鬆軟綿! 要慢慢溫柔地從包裝袋拿出來好讓它們不會被我按扁....蛋糕的外層那些白色的糖霜粉末真的挺像雪的, 唔通就是代表布雪的"雪"字?.....先吃一口"芝士味布雪", 內裡的cream有很香的芝士味, 是帶一點點鹹味的芝士, 質感很幼滑.....再吃一口"開心果味布雪", 味道不假, 開心果味挺突出的, 像我一樣喜歡開心果味道的人應該會很啱吃, 內裡的cream同樣柔滑, 兩個味道都好好吃, 也不會過甜, 重點是整個吃起來口感很好!
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