半島漁港/阿翁火鍋館

營業中

休息中

 2025年8月8日 (星期五) 7:00pm 32°C 環境光亮整潔，餐具乾淨。 瓷杯、瓷碟均印有酒家中英文名字和 Logo 圖案，清雅秀麗，散發一種古代氣質。 ❤_❤ 家人為慶祝本人生日，特此挑選這家酒家用膳。 侍應生人數少，服務比較慢，需要耐心等候。 人數：5人 HK$1088 家人提早訂座，方便快捷！ 不用排隊 至尊脆東燒鵝皇 (半隻) - 廚師烤鴨技術高超，色澤亮麗，皮香肉嫩，肉質又厚又大件。【推介之選】❤❤❤ 即燒 BB 乳豬半隻 - 繼燒鵝之後，又一傑作。乳豬外皮非常脆，內裏一層半透明的白色肥膏，底層肉質肥美，啖啖滋味，家人讚不絕口！【推介之選】❤❤❤ 黃金鳳尾蝦 - 第一道呈上的佳餚，卜卜脆，年輕人必定喜歡之物。【推介之選】❤❤❤ 原隻鮑魚伴金錢 - 鮑魚不煙靱，容易咬開咀嚼，茨汁濃郁。【 龍躉兩味 】：【 第一味 】翡翠炒海斑球 - 炒過後的龍躉質感帶一絲香口，亦算大件，豆角翠綠新鮮，紅黃椒不辣。【 第二味 】陳皮蒜子蒸海斑頭腩 - 龍躉肉質新鮮滑嫩又大件，茨汁滲入每塊當中，感覺入味。【推介之選】❤❤❤ 上湯杞子魚腐浸菜苗 - 味道偏淡，適合追求健康之人士。 飄香荷葉

位於將軍澳嘅🐲中式酒家🌟半島漁港 / 阿翁火鍋館🌟，一邊主攻晚市小菜，另一邊就主打無限時火鍋放題♨️！♨️無限時任食火鍋放題 - 平日 $268/位不設醬料式茶介，加埋一都唔過三百蚊，就有新鮮海鮮同埋靚牛邊爐，而且仲要無限時，性價比夠晒高！如果鍾意食雞煲嘅話，仲可以無限添食雞煲，食到夠皮先打邊爐！🌎環球海鮮盤包含多款時令海鮮，每日不同！是晚有大大隻嘅蟶子王、肥嫩嘅生蠔、厚切嘅龍躉片、生猛海蝦、青口及魷魚，鮮度十足！🥩阿翁極級牛頸脊油花真係好靚，手切有一定厚度，食落特別軟柔多汁，正！🐟刺身拼盤港式邊爐又點少得刺身？三文魚、甜蝦、八爪魚、北寄貝，都頗為鮮甜！🪸蠔皇鮑魚扣玉掌大大隻鮑魚煮到軟腍入味，鵝掌綿化帶膠質！🥩美國雪花肥牛｜黑豚肉頭盤十分豐富！而任食嘅肉品都唔錯，推介嫩身肥美嘅雪花肥牛，以及軟腍甘香嘅黑豚肉！🍻自助區丸、餃、蔬菜、飲品等均自助，連啤酒都係無限添飲，爽！

老公最鍾意食中式小菜，今晚我哋就揀咗去酒樓撐枱腳。環境光猛，跟般酒樓的格局相若，設有多張四人圓枱，亦有數張大圓枱，地方都幾寬敞闊落。枱上有多份餐牌，有海鮮孖寶、多款小菜、鮑參翅肚、煲仔、湯羹、粉麵飯、海鮮系列、特惠孖寶、明爐燒味、晚巿優惠、$1特惠等。孖寶 ($298) 有數款選擇，不同組合定價不同。見到嗰勁大嘅海鮮位置，新鮮生猛，必點海鮮，所以今晚就揀魚配蝦。清蒸海南瓜子斑 即點唔止即蒸，仲即捉，夠晒新鮮生猛。熱辣辣上枱，蒸得合時，啖啖肉，白滑鮮味，淋啲豉油，伴些蔥花絲更好味！最喜歡當然是魚腩位，相當肥美，滑嘟嘟。白灼生猛海生蝦 以白灼的方式烹調，最能嚐到原有的鮮味。大大隻，色澤鮮橙，非常新鮮。肉質爽嫩彈牙，蘸些辣椒豉油，鹹鹹地，辣辣地，但還是不作任何添加，原有味道最美味。竹笙鼎湖上素($108) 用料豐富，有爽口嘅雲耳、雪耳、多款雜菌、清甜嘅紅蘿蔔和翠綠爽嫩嘅菜心，還有爽滑嘅竹笙，唔算油唔算鹹，美味！加一元系列有唔少選擇，揀咗極品BB豬 （+$1 ），二至四位有¼隻，超值！加上見到師傅即場燒，好有誠意，新鮮熱辣，正！BB豬烤至皮紅潤帶點焦色，咬下去卜卜聲，好香脆。脆口的豬皮下帶一層

以後唔會再幫襯，部長同員工一啲都唔helpful，只會對熟客微笑，唔會對所有顧客一視同仁！一籠蒸足40分鐘都未蒸好的燒賣，部長行埋黎第一句說話唔係問客人我有咩幫到你呀咁，而係好似訓導主任咁，話我哋啲燒賣係新鮮豬肉，即叫即蒸㗎所以要等，等40分鐘？唔好意思，請問有邊間酒樓唔係即叫即蒸呢？！由部長行埋黎到走，都無講過一句我幫你跟下張單啦咁，呢d服務態度真係野食再好食都唔會再幫襯。等咁耐都無出現，除咗漏單，我諗唔到咩原因囉！

7月14號本來打算同親戚幾個人去呢間專門店聚餐，本來唔需要等好耐就有位係開心事，入到去被安排坐喺門口，旁邊地下仲啱啱打爛咗隻杯喺度搵人清潔緊，先唔想坐門口而佢又未搞掂既情況下，咁我哋就問可唔可以安排其他位置，然後執枱嘅職員態度好唔耐煩咁叫我哋自己出去問前台，佢唔知道唔清楚，咁好啦我哋幾個人出咗去前台度問可唔可以安排其他位，然後個前台眼都無望我哋，淨係話冇位叫我哋自己走去㩒飛，態度都係十分之唔耐煩，見佢哋服務態度咁我哋就直接走喇。如果大家對呢間餐廳有興趣嘅，我建議大家去其他分店啦~

今晚同朋友在將軍澳的酒樓打邊爐，朋友介紹二百幾元的任食打邊爐，酒樓的環境寬敞舒適，坐得舒服自在，適合又吃又喝又傾計。我們選擇了豬骨鍋，湯底香濃醇厚，骨香味十足，卻不油膩，實在是打邊爐的絕佳選擇。刺身拼盤出乎意料地美味，八爪魚、北寄貝、甜蝦等都是新鮮至極，三文魚切得厚實，入口即溶，讓人感到非常滿足。鮑魚和鵝掌，煮得入味，鮑魚的份量讓人驚喜，爽口彈牙，十分美味。牛頸椎肉質嫩滑，脂肪分布均勻，湯一煮便香氣四溢。海鮮拼盤的品質讓人驚喜，聖子肉質爽甜，入口滑溜，青口則大隻多汁，煮熟後肉質鮮甜，讓人一口接一口。生蠔更是鮮味十足，煮三分鐘剛剛好，滑溜中帶有奶香，大蝦彈牙，實在美味。鱔片厚實，口感爽口彈牙，煮熟後的鮮甜味令人驚喜。丸類選擇多，肉質彈牙，魚皮餃丶炸魚皮都十分出色。飲品方面選擇多樣，包括冷泡茶、啤酒和汽水，正好解渴。任飲任食，性價比極高。整體而言，這次的打邊爐體驗讓人非常滿意，不僅食材新鮮，質素高，環境也舒適，絕對值得推薦給喜愛打邊爐的朋友！

阿翁火鍋館（半島漁港）主打無限時任飲任食火鍋，環境寬敞舒適，唔怕逼。$298起有豐富海鮮拼盤、牛頸脊、鮑魚鵝掌等，配料新鮮，牛肉、海鮮質素高，仲有多款湯底揀，皮蛋芫荽湯底特別受歡迎。星期一至四$298，五六日$328，晚市8:30後入座有八折，適合一大班朋友聚會！#mochicouple_hk將軍澳搵食團⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•ʔ ‧˚ 🍲鴛鴦湯底：皮蛋芫茜 & 沙嗲🍲 皮蛋芫茜湯底超特別，入口清香，芫茜同皮蛋味道融合得好好，飲落開胃又解膩！沙嗲湯底香濃惹味，花生香同微辣感完美平衡，涮肉同海鮮都好夾，食完想再添！鴛鴦湯底一清一濃，滿足唔同口味，打邊爐必揀組合！ 1️⃣刺身海鮮拼盤🔥 每人一件刺身海鮮，超級新鮮！大蝦、蟶子、生蠔、墨魚仔、青口、鯇魚片，全部大大件，入口鮮甜，啖啖滿足！三文魚、甜蝦、北寄貝、魷魚片色澤晶瑩，口感彈牙，真係食到停唔到口！每一款都係即叫即切，保證新鮮，配埋wasabi同豉油，鮮味即爆！ 2️⃣ 🥟至尊水餃皇🥟 大大粒水餃，餡料飽滿，咬落多汁！皮薄餡靚，豬肉同韭菜味道香濃，食落唔油膩，配湯底一流！每一啖都食到師傅手工，熱辣

這間火鍋店以任食作招徠，提供相當多元的食材選擇，成人收費合理，雖然小童食量小，需另計價錢只有一點折扣，但食物質素都算對得起價格。鴛鴦湯底選擇靈活，沙爹湯香濃帶微辣，清湯有馬蹄同皮蛋則清甜不膩，兩者都能帶出食材原味。阿翁極級牛頸脊，牛肉片供應充足，肉質軟嫩適中，雖非頂級和牛，但以任食而言已屬不錯海鮮盤及刺身會提供一輪，新鮮度令人滿意，特別蟶子彈牙無腥味，生蠔也算新鮮。刺身意外地有驚喜，三文魚厚切，鮮度夠，為火鍋餐增添變化。招牌「至尊水餃王」好大粒內餡飽滿多汁，絕對是必試之選，如可任點就更佳。豬頸肉爽脆、鮮蝦滑鮮味十足，蔬菜類有如白菜仔、蘿蔔、娃娃菜等。飲品在自取區任取。整體而言，這間任食火鍋店食材種類豐富、質素穩定，雖然在親子配套和蔬菜選擇上仍有進步空間，但以這個價位來說已屬中上之選，也一個是性價比不錯的選擇。

星期日想搵個地方飲下茶呢到勝在座位都多唔洗等好耐點心選擇就正常最緊要夠熱 所有野味道都唔錯燒腩仔又估唔到有啲驚喜脆卜卜 感覺上佢啲燒味都唔錯下次有機會先試下晚餐好似都有唔同優惠

有別於一般火鍋店的擁擠，半島保留中式酒樓的開揚格局，高挑樓底與充足桌距讓人放鬆。裝潢雖非走時尚路線，但整潔的圓桌與明亮的燈光令人吃得開懷。芫荽皮蛋＋沙嗲鴛鴦鍋皮蛋湯底清澈鮮甜，芫荽很香；沙嗲濃郁帶微辣。刺身拼盤新鮮任食火鍋竟附送刺身拼盤！三文魚厚切且油脂甘香；甜蝦軟糯帶甜，北寄貝爽脆無腥味。極級牛頸脊「阿翁極級牛頸脊」大理石紋油脂分布均勻，輕涮5秒即捲成粉嫩玫瑰色。入口瞬間化開的牛油香氣，肉質柔嫩無筋！環球海鮮盤帶子肥厚鮮甜、龍躉片皮脆肉滑，生蠔飽滿無金屬味。特別推薦涮鱔片——魚皮膠質豐厚，肉質緊實無土腥，在芫荽湯中輕涮最能突顯鮮味。墨魚滑與蝦滑亦打得彈牙，可見手打誠意。意外驚喜是「蠔皇鮑魚扣鵝掌」，鮑魚嫩中帶韌，蠔汁鮮味直透中心；鵝掌燜至膠質黏唇，筋膜盡化。「至尊水餃皇」亦值得專程來吃——薄皮裹着四隻完整鮮蝦，蝦肉爆破感十足，韭菜餡比例恰到好處。自助區配料區整潔有序，醬料區備齊沙茶醬、炸蒜等十餘款配料，自調醬汁空間大。人均$300左右的任食價位，能同時享受刺身、頂級牛肉、活海鮮與手工餃類，在將軍澳區實屬難得。

呢一間酒樓食過中菜好出色，今日再同屋企人嚟食啦🥳海南文昌雞雞肉浸得啱啱熟💯，皮爽肉滑有雞味。最正係啲雞凍凝住喺皮肉之間，點埋薑蔥蓉鮮味更加突出😝椒鹽鮮魷即炸上枱熱辣辣🔥，外層脆粉薄身唔油膩。鮮魷肉厚彈牙，椒鹽炒得夠香口，加埋炸蒜片同辣椒粒惹味到停唔到口😍啫啫蝦干通菜煲通菜夠嫩唔老😋，蝦干鹹香提鮮。上枱時啫啫聲熱氣騰騰，蒜頭同豆豉爆得香😛，鑊氣十足。菜莖保持爽脆，食到尾都唔出水😎法式燒汁一口牛牛粒外層焦香👅，內裡保持粉嫩鬆化。燒汁甜中帶黑椒辛香，洋蔥絲索晒汁好入味，配白飯食啱啱好🌟

今日同個朋友去咗將軍澳廣場「半島漁港」開餐，之前幫襯過覺得OK，今次再encore！ 叫咗個$398優惠三寶套餐，幾抵食！白汁明蝦球啲蝦大大隻，彈牙又掛汁；菠蘿咕嚕肉酸甜度啱啱好，外脆內軟冇「嚡」口；清蒸石斑夠晒鮮，火候掌握得幾好，豉油吊味唔會死鹹。三個餸份量十足，兩個人都食到捧住個肚走！ 另外叫咗兩支啤酒$33.8，好抵飲，啤酒夠凍，邊食邊飲，傾吓偈，好爽！總括來講，呢度價錢合理，碟頭夠大，味道穩陣，絕對係街坊飯堂之選！下次想慳慳地食海鮮小菜，應該會再來！

今晚同朋友打邊爐，酒樓地方寬敞，坐得夠舒服，啱晒一邊打俾爐一邊傾偈，一至四$298，八點半後仲有八折，咁嘅質素，好抵。一坐低首先揀咗湯底先，我哋揀左澳門豬骨鍋，湯底香濃醇厚，飲落骨香味十足，唔會太油膩，打邊爐一流！刺身拼盤都唔輸蝕，起初都以為係噱頭野，打邊爐有埋刺身咁，但八爪魚、北寄貝、甜蝦全部都夠新鮮，三文魚切得又厚身，入口即溶，食完好滿足。打邊爐已經夠豐富，仲有鮑魚鵝掌，煮得好入味好淋，鮑魚估唔到咁大隻，爽口彈牙，我好鐘意食。牛頸椎肉質嫩滑，脂肪分布平均，落湯一煮已經香氣四溢。至尊水餃皇好大隻非常足料。海鮮拼盤真係新鮮到不得了，帆立貝肉質爽甜，入口滑溜，低脂又健康，點煮都咁鮮味。青口大大隻，肉厚多汁，冇腥味，落湯一煮就食得，啖啖海水味，食完好滿足。生蠔就更加唔使講，鮮味爆燈，煮三分鐘啱啱好，唔會縮水，入口滑溜又帶少少奶香，正！羊肉片新鮮無羶味，薄切易熟，入口嫩滑，羊味突出，配埋湯底一齊食又暖胃又惹味。鱔片大大片，爽口彈牙，仲帶少少脆，煮熟後鮮甜冇腥味，真係好有水準。鵝腸爽脆有嚼勁，落湯一燙就食得，啱晒鍾意口感嘅朋友。蔬菜爽脆，丸類彈牙，連湯底都飲得出心機，唔會太鹹或者味精重，飲完都

前幾日同屋企人去咗位於將軍澳嘅半島漁港食晚飯🥢，酒樓招呼得唔錯，而且又坐得幾舒服😌，我地試咗佢哋嘅海鮮孖寶、$1 BB乳豬🐽同瑤柱扒西蘭花🥦首先，海鮮孖寶我哋揀咗金蒜銀絲蒸聖子皇同燒乳鴿，蒸聖子皇有四隻，賣相幾靚，聖子皇肉質鮮嫩，蒸得啱啱好，唔會過熟，而且金蒜嘅蒜香味好濃郁，撈飯食一流🍚。至於燒乳鴿方面，兩隻乳鴿外皮酥脆，肉質亦都幾嫩滑多汁，同時亦都唔會過於油膩。而BB乳豬係+$1 就有，超抵食🤩，BB乳豬外皮好脆，而入面嘅肉同樣都幾嫩滑，口感唔錯👍🏻另外瑤柱扒西蘭花🥦，西蘭花煮得啱啱好，唔會過淋，有咬口，而且瑤柱亦都好有鮮味，煮出黎個汁餸飯食好正🙌🏻

同家人去左飲茶 話將軍澳呢間酒樓幾抵食 就過黎試下 間酒樓好大間 所以平日lunch 只係等左5分鐘就有位 燒賣（3粒）-可以接受 中間既肉都有些咬口 蟹籽略嚴少左少少 每粒唔夠均勻咸水角- 味道正常 料比較少蝦餃（2隻）- 外形飽滿 蝦肉都唔少 好食 值得叫牛肉腸-腸粉皮偏厚 一般般炒米粉- 幾香 有些紅洋蔥咁 幾惹味蓮藕煎魚餅-比較少見切碎左既蓮藕溝魚餅 味道都唔錯 有新鮮感鳳爪排骨飯-排骨冇咩肉 鳳爪比較乾身 飯正常叉燒包-味道正常 可以試金錢肚-夠腍 味道都唔錯 可以試馬拉糕-份量好多 但味道唔錯燕麥糕-比較特別 有些咬口 值得一試紅棗糕-比較煙韌 味道唔錯 值得一試總結係點心幾抵食 係地板比較濕滑 同埋上手倒瀉咗粥喺地下都冇人見到 就比客人入坐