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📍午夜麵包俱樂部 (大坑)大坑京街22號地舖試咗佢地嘅泡菜芝士同明太子薯仔bagel。首先包體係麵包派bagel🙂↕️好鬆軟，有回彈力嗰種。中間好大一個窿，但係內餡又唔係超多，變咗好似淨食包皮咁😂仲試咗佢哋嘅青提roll cake，蛋糕體幾濕潤，如果cream都有啲青提味會更出色👍🏻飲品方面叫咗特飲青心蘋果抹茶梳打，幾特別🤩好清甜😝黑糖牛奶都幾好飲～整體以bagel嚟講唔worth the type🧐性價比都有啲低，如果餡料蛋啲就好啦！💰人均~$100😋總評分: 6.5/10 #foodlab大坑
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佢地做網店嘅時候都冇食過，今次第一次試佢哋已經bagel🫡 舖頭整個氛圍都幾好，但係偏細😮主要都係得五個座位，近窗有三個打卡座位📸🥔🥯明太子薯仔 $42🧀🥯蜂蜜芝士粒 $40bagel試咗兩款，口味唔算好特別。🥯質地偏向似麵包，但係帶少少煙韌😗我見佢哋ig介紹都係寫佢哋特登想做到呢個Texture🤏🏻所以追求好有拉扯感嘅朋友就會有啲失望🙍🏻♀️🧈🥖奶油鹽捲 $18鹽捲反而有啲驚喜，啱啱撞正佢出爐🤩簡單嘅味道牛油加少少鹽🧂外層香脆，內層軟熟加啲咬口。見到好多人都買外賣拎走😗😗🍵小山園鮮奶抹茶 $40🥛黑糖豆乳?! (忘記了正確名稱后價錢)好似因為星期六日堂食每人最低消費一杯嘢飲，所以分別嗌咗杯綠茶同埋黑糖豆乳，兩杯都正正常常，味道唔算好濃🤣
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都係因為一路睇到好多好評，令我一心想試吓呢間嘢。上次嚟過因為裝修，所以失望而回。今次經過見到開咗舖，一於入去睇吓，一如所有評論，第一下係比佢個價錢嚇親，一個好普通餡料嘅bagel 要40幾蚊，係真心貴；但由於想試吓佢有幾天花板，所以決定試下佢個原味bagel, 因為如果係整得好食嘅話，原味應該係最正宗，最能表現好食嘅元素。不過同所有評論一樣，佢唔係正宗嘅bagel, 係似面包嘅bagel, 個包好實，其實好唔特別，所以感覺試一次就夠，外面有更多勝價比更高嘅選擇。
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星期五媽媽獨自去偷歡，15:30來到大坑被喻為貝果天花板的午夜俱樂部，幸好不見人龍，直入便可買包(✌︎˙˘˙✌︎)當天小店內沒有小桌子的身影，堂食不再需最低消費一杯飲品，只提供翻熱和紙袋一個，食客隨便找個位坐！🍅香草油漬蕃茄芝士 $43堂食選了這一款即場翻熱：外皮香脆，滿佈芝士，沒有拉扯感，非常易咬斷；包體的質感也較似麵包，只有輕微的煙韌度和回彈力。內餡有大量的油漬蕃茄，香草味濃郁，芝士味相對微弱。整個麵包油膩感偏重，食到成手都是油🫣由於本人比較喜歡好咬的貝果，努力地抱平常心的我有感失望..🌽發酵牛油北海道粟米 $40外帶回家翻熱後外皮薄脆，質感同樣似麵包，沒有明顯的咀嚼感和拉扯感；內餡是粒粒粟米粒，帶淡淡牛油香，有點像牛油粟米杯的影子ꉂ(˃▿˂๑)整體口味比較清新香甜，是溫柔的味道，個人更喜歡這一款🙂↕️🧈奶油鹽捲$18 同樣外帶回家的招牌鹽捲翻熱後外皮香脆，易斷口；入口帶鹽的鹹味，意外地牛油味不重，在尾段才吃到淡淡牛油香，所以油膩感也不高😲麵粉香突出，空氣感沒普遍的鹽卷那麼重，是一款輕盈重鹹香的鹽包。/試咗終於心息，幸好當天我不用排隊，個人覺得質素平平，有點過份吹捧😥若果順路經過大坑冇人排隊，會想再encore鹽捲，但整體回訪意慾不強σ(･ ･`*)也感謝自己當天突然好理智，沒有失心瘋地全都要，可以慳番啲quota🤭/不過，口味是很個人，旁邊的小情侶也吃得很歡喜啊！所以自己親身試試看是最好的|ू•ω•` )
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因為住附近，尋日去完茶餐廳食完個tea發現隔離開咗間新嘅bagel店。見到入面都係啲典型文青裝修，然後又有幾個後生仔坐喺度影相食嘢咁，咁就打算買一個試試口味～但結果卻讓我有些失望。這個bagel的餡料出奇地少，幾乎可以說是微乎其微，其實見到佢啲材料都只係火腿芝士咁，火腿都要只比一小塊唔知有冇1/4塊，未免太過吝嗇，讓人無法享受到應有的風味。更令人失望的是，這個bagel的口感與我想像中的大相逕庭，反而像是普通的麵包，缺少了bagel特有的煙韌口感。最重要是這個bagel的價格並不便宜，卻未能提供相應的質素和味道。好奇之下就上嚟OpenRice睇吓大家啲comment啦，一如所料好多影得好靚、寫到啲bagel好味到上天嘅食評，好彩都見到啲好似我咁用錢買嘅人比嘅真實評語。40幾蚊買到連火腿片都得一小片嘅bagel，其他口味我一定唔會再試㗎啦。大坑啲小店都流轉得幾快，唔知呢一間會生存到幾耐呢？PS係咪我等級太低所以唔俾我upload相？🤔
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