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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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滑蛋吉列豬扒定食
炙燒壽司．牛肉烏冬定食
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今日與同事們來到千両慶祝生日，整體體驗令人愉快，無論是食物質素還是用餐氣氛都值得一讚！我點的是滑蛋吉列豬扒定食。豬扒外層炸得金黃酥脆，肉質卻保持鮮嫩多汁，搭配滑嫩的半熟蛋，口感豐富，沒有覺得太乾或太油的感覺。而味噌湯不會過鹹，小菜清爽開胃，整體份量十足，非常滿足。同事們點的 牛肉烏冬及壽司定食同樣出色。烏冬湯底味道濃郁，牛肉片薄嫩，烏冬彈牙有嚼勁，如果是冬天來一碗肯定更暖胃。壽司部分則新鮮度滿分，米飯比例剛好，魚生厚度適中，尤其三文魚壽司油脂豐腴，鮮甜味美。餐廳環境舒適，座位寬敞，適合同事聚餐聊天。服務方面，店員態度友善，上菜速度快。總括而言，這間日本餐廳性價比高，無論是滑蛋吉列豬扒定食還是牛肉烏冬壽司定食都各有特色，適合喜歡日式料理的朋友。下次慶生或聚餐，一定會再來！
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前排先發現將軍澳開咗千両，weekend同屋企人黎食dinner🍣我哋order 咗特選壽司拼盤（10件）、牛肉稻庭鳥冬、炙燒明太子三文魚卷、炙燒和牛卷同腐皮壽司特選壽司拼盤，裡面有十件唔同嘅壽司，如三文魚、吞拿魚🍣、帶子等。每一件壽司都好新鮮，而且壽司飯柔軟，唔錯牛肉稻庭烏冬🍜，牛肉有牛肉味同好嫩滑🥩，而稻庭烏冬幼滑，湯底亦都有牛肉嘅香氣，冇味精味，飲落好舒服炙燒明太子三文魚卷，外層嘅三文魚炙燒得恰到好處🔥，口感好creamy炙燒和牛卷，和牛肉質鮮嫩，炙燒後嘅香氣十足，而且仲有沙律菜伴碟，而腐皮壽司係每次嚟都一定會嗌🤣好好食
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這家日本餐廳的菜單豐富多樣，壽司是絕對的亮點，新鮮的魚生搭配醋飯，口感細膩，尤其是鮪魚腹壽司，油脂豐潤，入口即化。生蠔也非常出色，選用北海道直送，鮮甜多汁，淋上少許檸檬汁，更能突顯其海洋風味。串燒部分則以雞肉串最受歡迎，外皮烤得微焦，內裡多汁，搭配特製醬汁，香氣撲鼻。整體來說，食材新鮮，料理手法細緻，是一場味覺的盛宴。刺身拼盤同樣令人驚艷，選用當日新鮮魚獲，擺盤精美，色澤誘人。鮭魚刺身油脂分布均勻，入口滑嫩；甜蝦鮮甜彈牙，帶有淡淡的海水鹹香；而赤貝則爽脆清甜，搭配現磨山葵與醬油，更能帶出食材的原味。每一片刺身都展現了師傅精湛的刀工與對食材的尊重，令人回味無窮。整體來說，這家餐廳無論是壽司、生蠔、串燒還是刺身，都展現了高水準的日式料理技藝，絕對值得一試。
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千兩，相信大家對呢間連鎖店都唔會陌生，不過今次食晚餐，就真係有d驚喜。驚喜在於呢個是日精選的餐牌，無諗過千兩而家除咗有本身menu的食物之外，仲有新鮮魚獲的選擇。好多白身魚同埋貝殼類都有提供，而且價錢比起好多居酒屋都要抵食我地揀咗“時令魚鮮七點刺身盛”，另外再加咗一隻北寄貝。呢個拼盤賣相好豐盛，魚質新鮮，味道亦好鮮甜，每款魚都有獨特的味道，不過我就唔識分邊款打邊款啦後來問番waiter先知半條鮮魚原來係黑鯛，另外隻北寄貝都真係勁鮮甜除咗呢個拼盤，當然要食下其他壽司同卷物啦！除咗魚生之外，仲食咗串燒。最後，我就飲咗個茶壺湯，可能因為太夜，餐廳無哂蜆，反而帶子就比平時再比多一隻，整個湯好鮮甜，加埋個青檸調一調味，無咁單調得黎，亦都係好暖胃既總結。總括黎講，今晚既晚餐好有驚喜，平時menu既食物保持到水準，而是日精選性價比好高，我地食到差不多最遲一枱先離開，侍應都好禮貌地黎check我地要唔要last order同埋收錢，又唔會做d小動作催促我地離開，整體來說，真係好滿意
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夜晚同屋企人諗唔到食乜嘢，行下行下於是就決定食日本嘢呢間餐廳環境唔錯，昏暗得來又有格調，所以我哋都幾鍾意特別推介佢嘅炸蠔蠔肉超級有肉同juicy本身諗住再encore，但係因為驚喉嚨痛，所以最後放棄咗佢嘅軟殼蟹牛油果卷都唔錯整個combination 好夾食食吓，突然聽到有人響鐘原來佢每晚都會做啲promotion，有啲係即日運送過嚟香港，我哋客人以先舉手先得嘅方法嗌當日嘅嘢食就係北寄貝40幾蚊就可以食到一隻，我即刻做第一個舉手嘅客人😂😂😂總括嚟講，食物質素好高雖然唔算係超平，但係佢有啲菜式係其他日本餐廳唔見有👍🏻👍🏻
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