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2020-01-13 86 瀏覽
晚餐 , 落腳在 尖沙咀-粵海酒店 千上日本料理 ~餐廳的裝修佈置 , 寬敞舒適 ~筆者超愛這幅畫 ~Menu ~我們點了一個二人餐 $588 , 這套餐的食物包括 : 日式沙律、刺身三品 & 壽司一件、天盛、紐西蘭羊鞍、串燒(四款)、湯稻庭、飲品(汽水或啤酒) ~飲品 , 筆者點了一支日本啤酒 , 太座點了一罐無糖可樂 ~日式沙律 : 食材是蔬菜 , 雜錦刺身粒 , 三文魚籽 ; 主要是用醋來調味 , 味道清新 ~ 刺身三品 & 壽司一件 : 刺身是三文魚、吞拿魚、牡丹蝦 , 刺身鮮口肥美 ; 壽司是吞拿魚蓉壽司 , 壽司飯握得不錯 , 吞拿魚蓉琢得夠綿滑 ~天盛 : 天婦羅是 蝦、矮瓜、南瓜、番薯 , 外皮炸得脆 , 油份不重 , 亦吃得出食材的原味 ~紐西蘭羊鞍 : 羊鞍醃得夠重味 , 肉質 tender, 羊肉吃得出有羊味 ~串燒(四款) : 蕃薯仔、青椒仔、牛舌、雞腎 , 串燒到燒得通透 , 筆者比較愛吃青椒仔 , 有夠風味 ~ 稻庭烏冬 : 湯底頗有味道 , 烏冬滑嫩煙韌 ~本篇完 ~
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晚餐 , 落腳在
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尖沙咀-粵海酒店 千上日本料理 ~
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餐廳的裝修佈置 , 寬敞舒適 ~
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筆者超愛這幅畫 ~
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Menu ~
我們點了一個二人餐 $588 , 這套餐的食物包括 : 日式沙律、刺身三品 & 壽司一件、天盛、紐西蘭羊鞍、串燒(四款)、湯稻庭、飲品(汽水或啤酒) ~
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飲品 , 筆者點了一支日本啤酒 , 太座點了一罐無糖可樂 ~
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日式沙律 : 食材是蔬菜 , 雜錦刺身粒 , 三文魚籽 ; 主要是用醋來調味 , 味道清新 ~
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刺身三品 & 壽司一件 : 刺身是三文魚、吞拿魚、牡丹蝦 , 刺身鮮口肥美 ; 壽司是吞拿魚蓉壽司 , 壽司飯握得不錯 , 吞拿魚蓉琢得夠綿滑 ~
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天盛 : 天婦羅是 蝦、矮瓜、南瓜、番薯 , 外皮炸得脆 , 油份不重 , 亦吃得出食材的原味 ~
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紐西蘭羊鞍 : 羊鞍醃得夠重味 , 肉質 tender, 羊肉吃得出有羊味 ~
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串燒(四款) : 蕃薯仔、青椒仔、牛舌、雞腎 , 串燒到燒得通透 , 筆者比較愛吃青椒仔 , 有夠風味 ~
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稻庭烏冬 : 湯底頗有味道 , 烏冬滑嫩煙韌 ~

本篇完 ~

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火炙三文魚伴帶子定食$88因為唔食蟹籽 所以店員好貼心咁幫手蟹籽另上👍🏻服務好 野食又好味 三文魚燒到到好有魚油香 但唔會太梅 而醋飯調味適宜 好味環境又舒服🥰🥰 仲有好多款想試會再黎!
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火炙三文魚伴帶子定食$88

因為唔食蟹籽 所以店員好貼心咁幫手蟹籽另上👍🏻服務好 野食又好味 三文魚燒到到好有魚油香 但唔會太梅 而醋飯調味適宜 好味
環境又舒服🥰🥰 仲有好多款想試會再黎!
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2019-08-30 594 瀏覽
又到左搵嘢食既時間, 本來想走入呢間酒店睇下有冇Buffet, 點知得間日本菜! 午市定食價錢都算親民, 決定一試! 酒店內可搭電梯, 外圍亦有樓梯到達! 炸雞烏冬 $68 ~ 個賣相都幾好, 炸雞另上呢一點好讚! 烏冬彈牙, 炸雞香脆, 炸粉唔厚, 有肉汁! 不錯啊! 和風牛肉伴溫泉蛋飯 $72 ~ 牛肉份量較少, 醬汁唔會太咸, 幾惹味! 滑蛋豬扒飯 $68 ~ 豬扒炸粉唔厚, 香脆唔鞋, 蛋有點過熟! 註: 每個餐都有蒸蛋, 滑既不過比較水! 沙律汁太咸, 整體性價比算高, 可以再去! 
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又到左搵嘢食既時間, 本來想走入呢間酒店睇下有冇Buffet, 點知得間日本菜
! 午市定食價錢都算親民, 決定一試! 酒店內可搭電梯, 外圍亦有樓梯到達! 

炸雞烏冬 $68 ~ 個賣相都幾好, 炸雞另上呢一點好讚! 烏冬彈牙, 炸雞香脆, 炸粉唔厚, 有肉汁! 不錯啊! 
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和風牛肉伴溫泉蛋飯 $72 ~ 牛肉份量較少, 醬汁唔會太咸, 幾惹味! 
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滑蛋豬扒飯 $68 ~ 豬扒炸粉唔厚, 香脆唔鞋, 蛋有點過熟! 
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註: 每個餐都有蒸蛋, 滑既不過比較水! 沙律汁太咸, 整體性價比算高, 可以再去! 
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係尖沙咀呢個地段,搵好嘢食都要花啲功夫同時間,但好唔過有個會發掘好嘢食嘅朋友。呢間係酒店一樓嘅日式餐廳,我都真心嚇親。佢內龐有啲有卡位,亦有一排小房間,亦有大房可以坐到十幾人,想隱密啲都可以。以為假日一定貴,以為無lunch set,呢度絕對係超值。熟食嘅有一堆,魚生嘅亦有得揀,有點似加x賀,但係我個人覺得好味啲。朋友點嘅係豬扒湯烏冬,豬扒炸得唔錯,剛炸起係幾正。我第一次黎,當然係點介紹黎呢間嘅朋友必點嘅餐,炸雞。我個人覺得炸雞皮厚左小小,唔乾,幾好。另外有燉蛋,好滑,勁鍾意。其他正常,講真65元唔要求太多。
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係尖沙咀呢個地段,搵好嘢食都要花啲功夫同時間,但好唔過有個會發掘好嘢食嘅朋友。

呢間係酒店一樓嘅日式餐廳,我都真心嚇親。佢內龐有啲有卡位,亦有一排小房間,亦有大房可以坐到十幾人,想隱密啲都可以。

以為假日一定貴,以為無lunch set,呢度絕對係超值。

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熟食嘅有一堆,魚生嘅亦有得揀,有點似加x賀,但係我個人覺得好味啲。

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朋友點嘅係豬扒湯烏冬,豬扒炸得唔錯,剛炸起係幾正。

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我第一次黎,當然係點介紹黎呢間嘅朋友必點嘅餐,炸雞。我個人覺得炸雞皮厚左小小,唔乾,幾好。另外有燉蛋,好滑,勁鍾意。其他正常,講真65元唔要求太多。
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這間酒店內的日本菜非常高質,每道菜手勢十分平均,要每道菜都是這麼好吃真的是師傅的手勢好啊!千上魚生沙律,由雜錦魚生配上沙律菜及沙律汁,酸酸甜甜剛剛好,味道開胃。嘗試了兩款啤酒,分別是Asahi及雪花,Asahi氣較多,雪花則味道較甜易入口,少喝酒的人可選擇雪花。配上炸河蝦簡直是送酒一流!燒牛肋骨十分厚切,帶點日式風味,沾上日式燒汁,很惹味。其後是醬油炒飯和炒野菜,調味十分平均,整體水平很高。餐廳有十分多不同牌子的清酒,如獺祭,十四代等。小食十分適合送酒,愛酒之人不要錯過!服務員十分熱情友善,談笑風生。餐廳環境很大還有房間增加私密度,可惜聽聞最近要裝修了,裝修完後一定會再去!
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這間酒店內的日本菜非常高質,每道菜手勢十分平均,要每道菜都是這麼好吃真的是師傅的手勢好啊!
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千上魚生沙律,由雜錦魚生配上沙律菜及沙律汁,酸酸甜甜剛剛好,味道開胃。
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嘗試了兩款啤酒,分別是Asahi及雪花,Asahi氣較多,雪花則味道較甜易入口,少喝酒的人可選擇雪花。配上炸河蝦簡直是送酒一流!
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燒牛肋骨十分厚切,帶點日式風味,沾上日式燒汁,很惹味。其後是醬油炒飯和炒野菜,調味十分平均,整體水平很高。

餐廳有十分多不同牌子的清酒,如獺祭,十四代等。小食十分適合送酒,愛酒之人不要錯過!服務員十分熱情友善,談笑風生。餐廳環境很大還有房間增加私密度,可惜聽聞最近要裝修了,裝修完後一定會再去!
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2019-07-25 318 瀏覽
今日大陸朋友嚟到粵海酒店住兩晚,貪方便就直接喺酒店下便呢間日本居酒屋食飯。由於大陸嘅天婦羅比較普通所以我哋特登叫咗俾朋友食,呢個天婦羅都唔錯炸粉唔會太厚,食落去脆卜卜,都相當之新鮮係即叫即炸。另外都叫咗幾款串燒試吓,燒紫薯啦,紫薯細細地一粒一粒都幾搞笑,朋友冇食過。 燒雞軟骨,食落去脆卜卜,調味調得幾好。另外佢哋嘅燒牛舌都唔錯,通常厚啲嘅牛舌就會比較難煮得好食,不過今次嘅牛舌都夠嫩,唔會燒得太過老。另外都叫咗個燒羊架,不過建議叫五成熟好啦。另外都叫咗個烏冬填肚。
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今日大陸朋友嚟到粵海酒店住兩晚,貪方便就直接喺酒店下便呢間日本居酒屋食飯。
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由於大陸嘅天婦羅比較普通所以我哋特登叫咗俾朋友食,呢個天婦羅都唔錯炸粉唔會太厚,食落去脆卜卜,都相當之新鮮係即叫即炸。
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另外都叫咗幾款串燒試吓,燒紫薯啦,紫薯細細地一粒一粒都幾搞笑,朋友冇食過。 燒雞軟骨,食落去脆卜卜,調味調得幾好。
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另外佢哋嘅燒牛舌都唔錯,通常厚啲嘅牛舌就會比較難煮得好食,不過今次嘅牛舌都夠嫩,唔會燒得太過老。

另外都叫咗個燒羊架,不過建議叫五成熟好啦。
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另外都叫咗個烏冬填肚。
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2019-07-21 159 瀏覽
今天跳完舞,約了朋友一起過來吃日料。正好粵海酒店旁邊有一間。就決定過去試一試。酒店1樓就是了。前菜柚子沙律🥗我一邊等朋友一邊吃。味道不錯。還有海鮮刺身,跟吞拿魚壽司🍣食材都很新鮮,味道也不錯。最喜歡的是串燒。紫薯很甜,牛舌很脆。另外兩串是雞軟骨,雞🐔腎。羊排也還不錯。香港的日本料理店,每間都有不同的特色。如果你正好在附近工作或者逛街,可以過來坐坐。店員都很熱情❤️會在樓下給你指引。我朋友把這一盤天婦羅🍤全吃光了。看來這是她的菜。週末見朋友,也是不錯的選擇。我今天特意選擇在下午人不多的時間過來。可以跟很久沒見的朋友聊聊天,吃吃美食。最後甜品是我最愛的雪米糍,有童年時候的味道,真是出乎意料。吃完之後,又被我朋友拉去甜品店,繼續下一間。
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今天跳完舞,約了朋友一起過來吃日料。正好粵海酒店旁邊有一間。就決定過去試一試。
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酒店1樓就是了。
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前菜柚子沙律🥗我一邊等朋友一邊吃。味道不錯。
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還有海鮮刺身,跟吞拿魚壽司🍣
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食材都很新鮮,味道也不錯。
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最喜歡的是串燒。紫薯很甜,牛舌很脆。另外兩串是雞軟骨,雞🐔腎。羊排也還不錯。
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香港的日本料理店,每間都有不同的特色。如果你正好在附近工作或者逛街,可以過來坐坐。店員都很熱情❤️會在樓下給你指引。
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我朋友把這一盤天婦羅🍤全吃光了。看來這是她的菜。週末見朋友,也是不錯的選擇。我今天特意選擇在下午人不多的時間過來。可以跟很久沒見的朋友聊聊天,吃吃美食。
最後甜品是我最愛的雪米糍,有童年時候的味道,真是出乎意料。吃完之後,又被我朋友拉去甜品店,繼續下一間。
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2019-06-10 162 瀏覽
今天下班跟朋友吃頓飯,本來是打算去酒吧餐廳的,但因為朋友今天揸車,所以還是挑個日式料理吃個簡單的飯算了,反正就是談談大家最近的生活事兒。 我們最後找了家叫千上日本料理的餐館,位置還算好找,可能今天是平日,所以没有預約也能安排入座。 我們點了兩碗稻庭烏冬、一份炸蝦天婦羅、一份南瓜天婦羅、一串牛舌、一串雞軟骨、一串雞腎、一串甜蕃薯,最後再來份羊架。食物没有等多久就上枱。 稻庭烏冬,入口麵質爽口,没有煮太久而過軟,烏冬是真烏冬,湯味道清甜,與烏冬配著一起吃剛剛好。 炸蝦天婦羅、南瓜天婦羅,新鮮炸的就是不一樣,外脆內軟,咬下去肉汁都噴發出來,是真心覺得炸得不錯,誠意推介。 羊架,入口濃濃的羊肉酥香,烹調時間剛好,肉質鮮嫩,没有太硬或太軟,不過羊的味確實過於濃郁,大推給喜歡羊肉的朋友。 至於牛舌、雞軟骨、雞腎、甜蕃薯,這些串燒就略於普通,味道還可以,可一戰,但不用抱太大期望。
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今天下班跟朋友吃頓飯,本來是打算去酒吧餐廳的,但因為朋友今天揸車,所以還是挑個日式料理吃個簡單的飯算了,反正就是談談大家最近的生活事兒。 我們最後找了家叫千上日本料理的餐館,位置還算好找,可能今天是平日,所以没有預約也能安排入座。 

我們點了兩碗稻庭烏冬、一份炸蝦天婦羅、一份南瓜天婦羅、一串牛舌、一串雞軟骨、一串雞腎、一串甜蕃薯,最後再來份羊架。食物没有等多久就上枱。 稻庭烏冬,入口麵質爽口,没有煮太久而過軟,烏冬是真烏冬,湯味道清甜,與烏冬配著一起吃剛剛好。 

炸蝦天婦羅、南瓜天婦羅,新鮮炸的就是不一樣,外脆內軟,咬下去肉汁都噴發出來,是真心覺得炸得不錯,誠意推介。 羊架,入口濃濃的羊肉酥香,烹調時間剛好,肉質鮮嫩,没有太硬或太軟,不過羊的味確實過於濃郁,大推給喜歡羊肉的朋友。 

至於牛舌、雞軟骨、雞腎、甜蕃薯,這些串燒就略於普通,味道還可以,可一戰,但不用抱太大期望。
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用餐日期
2019-05-29
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$180 (晚餐)
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2019-06-07 130 瀏覽
尖沙咀依間係酒店樓下既日本菜,裝潢走簡約風,同時都幾乾淨。一黎到餐廳,著住和服既侍應用心招待,排好晒餐具,態度親切前菜係螺肉,大大粒,今日主打叫左剌身類,食一餐唔邪惡既日本菜😆先黎厚切三文魚剌身,油脂肥美,食落有魚香之後再黎甜蝦,幾大隻,肉質嫩滑再黎北寄貝加帶子,依到既刺身價錢相宜,質素都可以。好耐無食枝豆,食住枝豆飲啤酒真係好有日本居酒屋感覺😆😆枝豆落左鹽煮👍🏻上湯煮南瓜,依個出奇地幾好食😂😂😂以為平平無奇,但南瓜煮得好淋,好入味,清淡之選🥰卷物就叫左加洲卷,依個係最簡單既日本壽司,但係包得幾好,飯好扎實,口感唔錯!醬油炒飯😆好有家的感覺,炒飯炒得夠乾身,食落唔滯又幾香!最後係炸物雞軟骨~份量都好多下、即叫即炸,入口香脆!總結依到係行平民路線又幾抵食既日本菜🙈
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尖沙咀依間係酒店樓下既日本菜,裝潢走簡約風,同時都幾乾淨。
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一黎到餐廳,著住和服既侍應用心招待,排好晒餐具,態度親切
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前菜係螺肉,大大粒,今日主打叫左剌身類,食一餐唔邪惡既日本菜😆
先黎厚切三文魚剌身,油脂肥美,食落有魚香
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之後再黎甜蝦,幾大隻,肉質嫩滑
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再黎北寄貝加帶子,依到既刺身價錢相宜,質素都可以。
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好耐無食枝豆,食住枝豆飲啤酒真係好有日本居酒屋感覺😆😆枝豆落左鹽煮👍🏻
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上湯煮南瓜,依個出奇地幾好食😂😂😂以為平平無奇,但南瓜煮得好淋,好入味,清淡之選🥰
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卷物就叫左加洲卷,依個係最簡單既日本壽司,但係包得幾好,飯好扎實,口感唔錯!
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醬油炒飯😆好有家的感覺,炒飯炒得夠乾身,食落唔滯又幾香!

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最後係炸物雞軟骨~份量都好多下、即叫即炸,入口香脆!
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總結依到係行平民路線又幾抵食既日本菜🙈
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2019-05-22
用餐途徑
堂食
等級4
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2019-06-06 118 瀏覽
尋日同同事一齊出去附近食lunch,諗諗下不如去試下食千上千上位置係酒店入邊,上左1樓入左舖頭,舖頭裝修好日本風,人唔算多,環境清靜、舒服,每張枱間隔都好闊、好寬敞,坐得幾舒服,但價錢卻相當抵,最平嘅魚生定食幾十蚊就有最后我揀左個火炙帶子拌香蔥吞拿魚腩定食都只係$108呢個午餐定食除左海鮮丼外,仲包左沙律,味噌湯,茶碗蒸(蒸蛋) ,甜品海鮮丼,帶子好大粒,火炙過后帶有少少燒焦嘅香氣,配香蔥吞拿魚腩蓉,吞拿魚同帶子都好新鮮茶碗蒸好軟、好滑,好足料,食完都已經開始有飽肚感沙律同味噌湯相比起就比較普通,但不錯啊
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尋日同同事一齊出去附近食lunch,諗諗下不如去試下食千上

千上位置係酒店入邊,上左1樓入左舖頭,舖頭裝修好日本風,人唔算多,環境清靜、舒服,每張枱間隔都好闊、好寬敞,坐得幾舒服,但價錢卻相當抵,最平嘅魚生定食幾十蚊就有

最后我揀左個火炙帶子拌香蔥吞拿魚腩定食都只係$108
火炙帶子拌吞拿魚腩定食
$108
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呢個午餐定食除左海鮮丼外,仲包左沙律,味噌湯,茶碗蒸(蒸蛋) ,甜品
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海鮮丼,帶子好大粒,火炙過后帶有少少燒焦嘅香氣,配香蔥吞拿魚腩蓉,吞拿魚同帶子都好新鮮

茶碗蒸好軟、好滑,好足料,食完都已經開始有飽肚感

沙律同味噌湯相比起就比較普通,但不錯啊

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堂食
推介美食
火炙帶子拌吞拿魚腩定食
$ 108
等級2
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2019-06-05 122 瀏覽
幫完一個上午,終於到午飯時間,尖沙咀吃午餐有時候是有難度,好的餐廳不是價錢貴便是人多。走到寶勒巷,這裡最多的是酒吧和餐廳,到近粵海酒店附近,有個穿和服女侍應向我派傳單,看一看日本菜價錢又不貴,便上去試一試。坐下來,餐廳人客太多,座位多不會有擠逼感,侍應先送上熱茶,同時我決定點鹽燒晴魚定食,整個套餐有麵豉湯,日式沙律菜,主食和茶碗蒸。先飲湯,我覺得湯最重要是要夠熱,這間餐廳做得到,麵豉湯味道唔錯,沙律菜份量剛剛好是一碟小前菜,主食晴魚燒得均勻魚肉有肉汁入味,外皮燒得香脆加點鮮檸檬汁,送飯一流。整個套餐好豐富,在尖沙咀是一間性價比高的餐廳。最後,埋單前還有一粒雪糕糯米糍送。
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幫完一個上午,終於到午飯時間,尖沙咀吃午餐有時候是有難度,好的餐廳不是價錢貴便是人多。走到寶勒巷,這裡最多的是酒吧和餐廳,到近粵海酒店附近,有個穿和服女侍應向我派傳單,看一看日本菜價錢又不貴,便上去試一試。
坐下來,餐廳人客太多,座位多不會有擠逼感,侍應先送上熱茶,同時我決定點鹽燒晴魚定食,整個套餐有麵豉湯,日式沙律菜,主食和茶碗蒸。先飲湯,我覺得湯最重要是要夠熱,這間餐廳做得到,麵豉湯味道唔錯,沙律菜份量剛剛好是一碟小前菜,主食晴魚燒得均勻魚肉有肉汁入味,外皮燒得香脆加點鮮檸檬汁,送飯一流。整個套餐好豐富,在尖沙咀是一間性價比高的餐廳。
最後,埋單前還有一粒雪糕糯米糍送。

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2019-05-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (午餐)
等級3
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2019-05-28 110 瀏覽
比起食物質素,我更重視餐廳員工的態度、餐廳環境和用餐的整體感覺。「千上」絕對係一間無論食物質素、環境、甚至係員工禮貌上都比到我滿意和舒服感覺的日式食堂。 「千上」是粵海酒店的日本食店,地方大、環境舒適,星期日晚來到,唔係好多客人,好適合兩個女生/一班朋友(有房,最低消費$2000)傾計的好聚腳點。食物種類多,我們點了2人套餐($588),有刺身沙律、刺身三品、特色卷物、天盛、紐西蘭羊鞍、串燒(4款)、湯稻庭、飲品及甜品,款色好多,食物質素都唔錯。 刺身新鮮,朋友尤其喜歡刺身沙律中的三文魚、三文魚油脂豐富,其他厚切刺身好新鮮、啖啖肉。😋炸天婦羅🍤面粉夠薄、蝦好彈牙,我最喜歡蕃薯和南瓜天婦羅,唔會太冧,好有口感。 羊架燒得好香口,厚肉個部分唔係好juice,但完全唔柴,好有肉味,有脂肪的位置充滿油脂、又有少少焦脆,整體來說,好好食👍🏻串燒有四款,分別係鴨腎、牛舌、雞軟骨和小甜薯。四款串燒水準都好高,厚燒牛舌好嫩滑,有口感;雞軟骨連住少少肉,比起只有軟骨,我更喜歡軟骨連肉,不同口感。呢四款串燒我地都好鐘意食,送啤酒食一流😋鳥冬是稻庭烏冬,質素一定唔差,還有好多粟米粒、柴菜及魚板,細細碗但飽足
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比起食物質素,我更重視餐廳員工的態度、餐廳環境和用餐的整體感覺。「千上」絕對係一間無論食物質素、環境、甚至係員工禮貌上都比到我滿意和舒服感覺的日式食堂。
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「千上」是粵海酒店的日本食店,地方大、環境舒適,星期日晚來到,唔係好多客人,好適合兩個女生/一班朋友(有房,最低消費$2000)傾計的好聚腳點。食物種類多,我們點了2人套餐($588),有刺身沙律、刺身三品、特色卷物、天盛、紐西蘭羊鞍、串燒(4款)、湯稻庭、飲品及甜品,款色好多,食物質素都唔錯。 刺身新鮮,朋友尤其喜歡刺身沙律中的三文魚、三文魚油脂豐富,其他厚切刺身好新鮮、啖啖肉。😋
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炸天婦羅🍤面粉夠薄、蝦好彈牙,我最喜歡蕃薯和南瓜天婦羅,唔會太冧,好有口感。
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羊架燒得好香口,厚肉個部分唔係好juice,但完全唔柴,好有肉味,有脂肪的位置充滿油脂、又有少少焦脆,整體來說,好好食👍🏻
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串燒有四款,分別係鴨腎、牛舌、雞軟骨和小甜薯。四款串燒水準都好高,厚燒牛舌好嫩滑,有口感;雞軟骨連住少少肉,比起只有軟骨,我更喜歡軟骨連肉,不同口感。呢四款串燒我地都好鐘意食,送啤酒食一流😋
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鳥冬是稻庭烏冬,質素一定唔差,還有好多粟米粒、柴菜及魚板,細細碗但飽足感十足。
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雖然睇餐牌時覺得好似好少野食,但其實食物份量充足,質素亦很好。食完還有雪米糍(5粒)做餐後甜品,好飽,我地食不完😂 老板娘仲私人送多左一枝啤酒比我飲🤩 「千上」員工很有禮貌,令人舒服,另外無論環境或食物質素都很好,是很適合三五知己聚會的好地方。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 刺身三品
  • 紐西蘭羊鞍
  • 串燒
  • 天盛
等級3
73
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2019-05-26 86 瀏覽
昨日星期六第一次試這間在一間酒店內的日本菜,發現假日都有set lunch,仲要全部set都非常抵食!有部分波有魚生的set只需58蚊,有晒salad,茶碗蒸,湯,甜品等,食物質素十分好。叫了個三文魚飯,亦只需88,抵食又好味
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昨日星期六第一次試這間在一間酒店內的日本菜,發現假日都有set lunch,仲要全部set都非常抵食!有部分波有魚生的set只需58蚊,有晒salad,茶碗蒸,湯,甜品等,食物質素十分好。叫了個三文魚飯,亦只需88,抵食又好味
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評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級4
244
1
2019-05-21 1816 瀏覽
這間充滿日本風的日本餐廳,就位於重新裝修的尖沙咀粵海酒店一樓。餐廳非常寬敞,座位亦很舒適,內裏有數個包廂,跟朋友聚會或是跟客人食飯,亦是不錯的選擇。服務員均穿上日本浴衣,令餐廳更具日本風。這裏的食物種類非常繁多,價錢在尖沙咀區屬於中等水平。千上魚生沙律新鮮翠綠的沙律菜上,配上切成方粒的魚刺身,有三文魚、鯛魚和三文魚子等,刺身很新鮮。北寄貝刺身北寄貝刺身大大片,味道甚為鮮味,令人滿意。枝豆枝豆是我最喜愛的日本餐前小食之一,外殻沾上海鹽,內裡一粒粒鮮嫩的綠豆,讓我忍不住一條又一條,一下子就吃完一碗了。醬油炒飯炒飯炒得很香很夠鑊氣,但卻又不會感覺油膩。泡菜豚肉鍋雖然天氣炎熱,但仍阻擋不了我對鍋物的喜愛。鍋物中的薄切豚肉,味道甚為鮮嫩,配上泡菜來吃,少少辣甚為惹味。鍋中的韓國粉絲,充分吸收了泡菜鍋的精華,味道突出。我們吃完熱辣辣的鍋物,最後店員送上冰凍的雪糕糯米糍,給我們來一下溫度的平衡,亦為我們這晚舒適又美味的晚餐完美作結。
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這間充滿日本風的日本餐廳,就位於重新裝修的尖沙咀粵海酒店一樓。餐廳非常寬敞,座位亦很舒適,內裏有數個包廂,跟朋友聚會或是跟客人食飯,亦是不錯的選擇。

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服務員均穿上日本浴衣,令餐廳更具日本風。這裏的食物種類非常繁多,價錢在尖沙咀區屬於中等水平。


千上魚生沙律
新鮮翠綠的沙律菜上,配上切成方粒的魚刺身,有三文魚、鯛魚和三文魚子等,刺身很新鮮。

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北寄貝刺身
北寄貝刺身大大片,味道甚為鮮味,令人滿意。

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枝豆
枝豆是我最喜愛的日本餐前小食之一,外殻沾上海鹽,內裡一粒粒鮮嫩的綠豆,讓我忍不住一條又一條,一下子就吃完一碗了。

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醬油炒飯
炒飯炒得很香很夠鑊氣,但卻又不會感覺油膩。

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泡菜豚肉鍋
雖然天氣炎熱,但仍阻擋不了我對鍋物的喜愛。鍋物中的薄切豚肉,味道甚為鮮嫩,配上泡菜來吃,少少辣甚為惹味。鍋中的韓國粉絲,充分吸收了泡菜鍋的精華,味道突出。

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我們吃完熱辣辣的鍋物,最後店員送上冰凍的雪糕糯米糍,給我們來一下溫度的平衡,亦為我們這晚舒適又美味的晚餐完美作結。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
等級3
79
0
2019-05-20 89 瀏覽
今天特意約了朋友去尖沙咀食日本餐! 我們來到寶勒巷尋寶,看見這間在酒店裡面的千上日本料理,酒店來說價錢也不算貴,所以我們就試一試了。 一進餐廳,很有日式簡約的風格,我們兩人的座位很闊落,人多還可以book VIP房,但要消費滿$2000! 我們星期日晚上來吃,餐廳人比較小,最適合女孩聊天、聚舊👍🏻👍🏻👍🏻我們點了二人套餐,套餐很豐富 有蟹籽沙律 🥗作開胃小吃 刺身三品 有吞拿魚、三文魚和帶子,刺身很厚,口感十足特色卷物 有三文魚🍣最驚喜是裡面包了紫蘇葉,很清爽、很香,可以中和三文魚的肥膩感😬😬天盛 原來是指天婦羅 有炸蝦🍤 ,蝦也蠻大隻,很有炸南瓜和紫薯,口感脆脆的👍🏻👍🏻然後再來四款串燒、紐西蘭羊鞍,串燒得很香,有雞軟骨、雞腎等等,可惜我不太喜歡食羊肉,但賣相也蠻吸引人的最後還有 稻庭湯烏冬,吃完大滿足! 驚喜的是店員很好,還送了我們每人一個茶碗蒸👍🏻👍🏻 我非常喜歡食茶碗蒸,所以就算很碗我也把它食光光! 這頓晚餐我們吃得很滿意也很滿足,餐廳很舒適,服務又很好,不限時,可以慢慢享受食物
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今天特意約了朋友去尖沙咀食日本餐! 我們來到寶勒巷尋寶,看見這間在酒店裡面的千上日本料理,酒店來說價錢也不算貴,所以我們就試一試了。

一進餐廳,很有日式簡約的風格,我們兩人的座位很闊落,人多還可以book VIP房,但要消費滿$2000! 我們星期日晚上來吃,餐廳人比較小,最適合女孩聊天、聚舊👍🏻👍🏻👍🏻

我們點了二人套餐,套餐很豐富
有蟹籽沙律 🥗作開胃小吃
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刺身三品 有吞拿魚、三文魚和帶子,刺身很厚,口感十足
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特色卷物 有三文魚🍣最驚喜是裡面包了紫蘇葉,很清爽、很香,可以中和三文魚的肥膩感😬😬
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天盛 原來是指天婦羅 有炸蝦🍤 ,蝦也蠻大隻,很有炸南瓜和紫薯,口感脆脆的👍🏻👍🏻
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然後再來四款串燒、紐西蘭羊鞍,串燒得很香,有雞軟骨、雞腎等等,可惜我不太喜歡食羊肉,但賣相也蠻吸引人的
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最後還有 稻庭湯烏冬,吃完大滿足!
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驚喜的是店員很好,還送了我們每人一個茶碗蒸👍🏻👍🏻 我非常喜歡食茶碗蒸,所以就算很碗我也把它食光光!
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這頓晚餐我們吃得很滿意也很滿足,餐廳很舒適,服務又很好,不限時,可以慢慢享受食物
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐